棉湖小吃美食（棉湖小吃美食推荐）

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本文目录一览：

1、棉湖是地名，是距离市区三十公里的一个小乡镇，随着交通的便利、经济的发展，棉湖人也把面店开到了市区，但最好吃、最地道的棉湖干面，应该还是在棉湖。棉湖干面的最大特点是：香口、顺滑和弹牙。

2、棉湖软饼软饼是棉湖镇最具有代表性的美食之一，它是家庭祭祀或办喜席时的点心，也是孝敬老人的礼品，中秋和春节期间，市场上的软饼总是供不应求。

3、普宁豆干普宁豆干属于民俗小吃，用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。制作工序是：磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和定卤、包块、压块、煮熟，有的煮熟后还用栀子上色。

4、关于揭西的美食，以下是一些值得推荐的地方：揭西县第一中学附近：这里有许多小吃摊和餐馆，提供各种美食，如潮汕牛肉火锅、潮汕牛肉丸、揭西擂茶、南山包_、猪杂汤、干面、糯米饭等。

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花生米，潮汕方言称为“豆仁”。在揭西古镇棉湖，有一句俗语：“豆仁酒，豆仁酒，胜于恋人相牵手。”这句话中的豆仁，指的就是在粤东地区闻名遐迩的乌膜豆仁。这种表面黑如墨的小吃，以其松、脆、香等特点备受人们的喜爱。

虽然炒后花生膜全部变黑，可是花生仁却比原来更白、更松、更香，于是，石先生便替它起了“乌膜豆仁”这个名字。

棉湖的特色小吃：棉湖瓜丁，乌膜豆仁，棉湖豆干，棉湖饺，泡饺皮，还有软饼，春饼，薯粉果。

棉湖瓜丁：吸糖饱满，外干内润，洁白晶莹，酥甜无渣。乌膜豆仁：乌黑发亮，色泽迷人，香气扑鼻，松脆可口。春饼：口感润滑，营养丰富，松软筋斗，香糯爽滑，香味四溢。

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棉湖镇位于揭西县东部，是“历史文化名镇”和“千年古镇”，当地群众长期以来都有制作潮汕小食的习俗，它汇集了潮汕周边地区民间传统地方风味，棉湖小食在粤东地区久负盛名，享誉海内外。

1、棉湖镇好吃的小吃有很多，较为特色的有五种。棉湖瓜丁：吸糖饱满，外干内润，洁白晶莹，酥甜无渣。乌膜豆仁：乌黑发亮，色泽迷人，香气扑鼻，松脆可口。春饼：口感润滑，营养丰富，松软筋斗，香糯爽滑，香味四溢。

3、棉湖的特色小吃：棉湖瓜丁，乌膜豆仁，棉湖豆干，棉湖饺，泡饺皮，还有软饼，春饼，薯粉果。

4、身在异乡的你是否会怀念普宁美食，有外地朋友到来记得带他们尝尝哦……接下来我们来看看普宁市棉湖有什么特产，仅供大家参考！普宁豆干普宁豆干属于民俗小吃，用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。

1、棉湖瓜丁：揭西棉湖名产，选用优质冬瓜和白砂糖为原料，精制而成，已有数百年生产历史。棉湖瓜丁吸糖饱满，外干内润，洁白晶莹，酥甜无渣，遐迩闻名，远销海外。

2、揭西酿豆腐，酿豆腐是以猪肉加上少量虾米、马胶鱼或咸鱼及蒜头，剁成肉酱，塞进豆腐里，用花生油煎炸或清蒸，美味可口，风味独特。

3、乒乓果：为“槟醅果”之误，因其易叫易记，也就沿袭下来，为揭阳传统名小食，1997年被认定为全国首届“中华名小吃”。凤湖橄榄：形似腰鼓，果皮光滑，呈青绿色，果肉白色，核赤褐色，核与肉易分离。

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