韩国地方菜(韩国地方菜谱)

1. 韩国本地产的都有什么水果？
2. 韩国有哪些名菜？

韩国本地产的都有什么水果？

梨

韩国梨的品种主要分为秋黄梨、甘泉梨、圆黄梨、万寿梨等，体型大，要一家三口才能将一只大梨切开后食用完，美味的梨不仅可以生吃，还可以做出各种美食，如蜂蜜蒸梨、雪梨汤、生梨拌饭、梨沙拉、黄瓜拌生梨等，都是非常可口的美食。

1、橘子

韩国的橘子主要产地为济州岛。这个位于海洋中的小岛，能为岛上的植物提供充足的水份。因此济州的柑橘深受韩国民众的喜爱，而美味的橘子除了生吃以外，也可以作为橘子酱、橘子沙拉、橘子果冻、橘子三明治、橘子派等。

2、石榴

在韩国新鲜石榴的零售价位较高，主要以个为单位进行销售。韩国新鲜的石榴不太多，主要在9月~12月常见，其它时期，主要以石榴汁为主。但是在美食店总能看到用石榴做的各类美食，如石榴芝士布丁、石榴马卡龙、石榴酸奶、石榴沙拉、石榴面包等。

3、苹果

在韩国一般生吃，但是受美国和欧洲美食的影响，在咖啡店和西餐厅或者家常美食中，经常能够品尝到“苹果餐”。如苹果派、苹果面包、焦糖苹果圈、苹果果酱、苹果咕噜肉等。

4、柚子

韩国的“柚子”同中国的柚子有很大的区别，在韩国被称之为“YUJA”的柚子体型较小（大小近似芦柑）果肉很少，籽较多。但其金黄色的外皮含有丰富的维C和糖分，以及珍贵的精油，在韩国非常著名。由“柚子”制成的柚子茶、柚子面包、柚子派、柚子蛋糕等，不仅色泽唯美，而且营养丰富，是韩国大众所喜爱的水果之一。

5、梨

韩国梨的品种主要分为秋黄梨、甘泉梨、圆黄梨、万寿梨等。成熟后的梨大概在500~600克左右，形状较大。在韩国，一家三口才能将一只大梨切开后食用完。美味的梨不仅可以生吃，还可以做出各种美食，如蜂蜜蒸梨、雪梨汤、生梨拌饭、梨沙拉、黄瓜拌生梨等，都是非常可口的美食。

做结论，韩国本地产的水果主要有苹果，梨子，葡萄，草莓等。韩国属于温带季风气候。韩国的夏季十分的漫长，同时降水丰富，气候温和。韩国盛产苹果，梨子等温带水果。韩国的济州岛属于温带季，风湿润性气候生产，柑橘，橘子，橙子，葡萄柚等亚热带水果。

韩国有哪些名菜？

泡菜‘萝卜块；大酱汤；海带汤；泡菜汤；辣牛肉汤；牛排汤；黄豆芽汤；嫩豆腐汤；明太鱼汤；参鸡汤；泡菜炒饭；海鲜炒饭；蛋炒饭；辣炒五花肉；辣炒鱿鱼；章鱼加素面；泡菜焖梅肉；辣焖明太鱼；泡菜焖秋刀鱼；海鲜火锅；泡菜饺子火锅；牛肉火锅面；明太鱼火锅；烤秋刀鱼；烤黄花鱼；烤多春鱼；烤鳗鱼；玉米芝士；烤馒头片；香辣鸡翅；香辣鸡腿；拌黄瓜；拌黄瓜蜇皮；生拌牛肉；紫菜包饭；拌明太鱼；香辣牛肉；拌黄豆芽；老虎菜；泡菜饼；海鲜葱饼；土豆饼；茼蒿饼；小葱鸡蛋饼；

到此，以上就是小编对于韩国地方菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于韩国地方菜的2点解答对大家有用。