大家好,今天小编带来4道湘菜美味不到100元长沙餐饮界新晋黑马拍了拍你的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
(颜掌勺下饭菜店面)
在气温逐渐升高的星城,大家都急需一个能让大家吃得爽快、吃得过瘾的湘菜馆子来释放内心的焦躁与烦闷。颜掌勺餐饮作为长沙新晋餐饮黑马就这么闪亮登场了!
湖南的湘菜,你尝过哪几种呢?
第一道:小龙虾
外型鲜红色,味儿辛辣食物,其实就是好商品甜味龙虾算得上是长沙的一道特色美食。如果你抵达长沙时,你能错过了一切。仅有小龙虾不可以,因为他是真的好吃。除去美味可口以外,虾还带有高营养、高蛋白食物和低热量。她们也不会因为吃得过多而觉得油腻感和肥胖症。许多去长沙录节目的明星都选择这种菜式来品味,但在文和友长沙小龙虾饭店,半堵墙粘在明星照片中。
第二:剁椒鱼
剁椒鱼这个菜,又被称为好运气,起好步,其起源于清朝著名文人墨客黄宗宪。剁椒鱼是世界各国著名的着位的湖南菜。一般用肥头剁椒鱼头、圆葱、姜、剁碎的胡椒粉、盐、酒酿、植物油、香油等调料烹饪,将捣碎的胡椒粉的咸、酸、辣很好地进到剁椒鱼头。这肉又嫩又软。可以说是一道美味可口的湖南菜。
第三:辣椒炒肉
与别的地方对比,湖南的辣椒炒肉的确非常特别在湖南,辣椒炒肉似乎是每家每户要做的菜,餐后一定关键点。朝天椒采用长、尖、硬辣椒。朝天椒中含有丰富的维生素。它能够操纵心脏疾病和冠状动脉硬化,降胆固醇。生猪肉挑选又胖又瘦。如果喜欢重口味,可以先腌猪肉。。
第四:永州血鸭
通过各代永州主厨的勤奋努力和用心烹调,永州血鸭以独特的口感闻名世界。永州血鸭是湖南永州传统的地方菜。永州血鸭分成江永、道县、新田、宁远、蓝山、东安、双品牌等。原材料有鸭、白胡椒粉、姜、盐、胡椒粉(红、尖、干)、鸡精、圆葱、蒜头、植物油、香油、酒酿、生抽等。鹅血是棕色的,灰黑色是红色,味儿辛辣食物,肉质鲜嫩,油腻感爽口,合适喝。我在永州外出吃过一次。味儿是真的好,很有特点。
第五:毛氏红烧肉
毛泽东进到湖南第一师范学校学习培训,院校每周六打牙祭吃红烧肉,肉用带皮的五花三层。伟大革命志士毛泽东很喜欢这个菜。它是美好的,但清爽不油腻。它又脆又烂。味儿很吸引人。挑选不胖不瘦肉,切成小块,添加生生抽、糖等调味料,煮牛肉是正宗的。它特甜,但清爽不油腻。我喜欢它。去湖南度假旅游不可错过。
第六道:酱鸭
鸭吹干用中药材泡浸,最终烤制。酱板鸭是湖南著名的一道菜,经历过一个比较复杂的一个过程。酱板鸭自身营养成分很高,具备提高肝脏和胃的作用,能够美容护肤,加快血液循环,清除气滞血瘀作用是一道美味可口的特色美食。肉又嫩又嫩,料汁也非常美味。酱板鸭有真空包装袋,能直接带回去加温。如果你想要吃,你能吃好吃的食物。小编强烈推荐常德市酱板鸭。由于湖南绝大部分的酱板鸭都吃过,我觉得常德安乡县是最佳的。
湖南十大顶级湘菜
湖南十大顶级湘菜有剁椒鱼头、麻辣子鸡、毛氏红烧肉、腊味合蒸、东安子鸡、永州血鸭、湘西外婆菜、辣椒炒肉、长沙霸王别姬、麻仁香酥鸭。
1、剁椒鱼头
剁椒鱼头是湖南地区的传统美食,深受当地人民的喜爱。该菜品选用新鲜的鳙鱼鱼头和剁椒为主料,再加入一些豉油、姜、葱、蒜等辅料,经过巧妙的蒸制工艺制作而成。菜品不仅外观色泽红亮,而且香气四溢,肉质细嫩。尝一口,肥而不腻,口感软糯,鲜辣适口,回味无穷。
2、麻辣子鸡
麻辣子鸡是湖南长沙的传统美食之一,始创于清朝同治年间。这道美食以母子鸡为主料,辅以辣椒、黄醋、大蒜和多种调料,烹饪技法独特,味道鲜美,生意兴隆。长沙百年老店玉楼东酒家曾将其烹制到极致,深受食客喜爱。不仅如此,民间还有流传的打油诗,为麻辣子鸡唱赞颂歌。
3、毛氏红烧肉
毛氏红烧肉作为湖南省的传统美食之一,既适合家庭食用,也很受欢迎的餐馆招牌之一。无论是喜爱湘菜的美食家,还是对美食独具慧眼的人,在品尝毛氏红烧肉的时候都能够品味到独有的湘菜文化,感受到湖南人的热情好客和丰厚饮食文化。
4、腊味合蒸
腊味合蒸是湖南地方传统名菜,是一道以腊猪肉、腊鸡、腊鱼为主料,配以鸡汤和多种调料,下锅清蒸而成的美食佳肴。这道菜肴味道鲜美,腊香浓郁,咸甜适口,口感柔韧不腻,是湖南地区的一道传统名菜。
5、东安子鸡
东安子鸡,又名东安鸡、官保鸡,是湘菜系中的一道传统名菜。以东安新母鸡为主料,制作精细而成。这道菜肴呈现红白绿黄四色,口感肥嫩,味道酸辣鲜香,深受人们喜爱。
6、永州血鸭
永州血鸭是湖南永州的特色传统名菜之一,是当地人无论春夏秋冬都会食用的美食。在永州,血鸭是分为多种,如江永、道县、新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个版本。对于喜欢尝试不同地方特色美食的人来说,永州血鸭更是一个值得品尝的佳肴。
7、湘西外婆菜
湘西外婆菜是湖南西部的特色地方菜品之一,也是一个深受当地人喜爱的家常美食。这道菜肴的原料主要选用当地的野菜和部分肉类,如马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫等。在烹制过程中,通过不同的调味和烹调技巧,使外婆菜具有独特的口感和香气,将每一种食材的美味完美地展现出来。
8、辣椒炒肉
辣椒炒肉是湖南的传统美食之一,也是湘菜系列中最为重要和具代表性的菜品之一。其主要食材是辣椒和五花肉,辅以豆豉、蒜子、酱油、油盐、味精等多种调料制作而成。由于加入了辣椒,因此香味浓郁辣味十足,成为湖南菜中颇负盛名的土家菜。
9、长沙霸王别姬
霸王别姬是湖南的传统名菜之一,据说,其名源于项羽和他的爱人虞姬之间的故事。它的主要原料包括鸡、甲鱼等,配以香菇、料酒、蒜等佐料,通过先煮后蒸的精细烹制手法制成。制作过程需要严格掌握火候和时间,才能做出令人垂涎的美味佳肴。
10、麻仁香酥鸭
麻仁香酥鸭是湖南的一道创新名菜,也是湘菜中的佳肴之一。它的特点在于制作工艺和菜品的外观造型,注重原料搭配和口感体验,色泽美丽柔和。麻仁香酥鸭属于松泡酥脆口感,软嫩和鲜香味道相得益彰,在烹制过程中,鸭肉被浸泡,腌渍,炸制,加上特殊的调料和麻仁的芝麻味道,使得鸭肉特别鲜美可口。
长沙有什么好吃的地方长沙美食推荐
长沙普遍都是吃的比较辣,今天小编就来和大家说说关于长沙的一些比较好吃的食物,大家去长沙的时候千万不要错过,这些都是比较好吃的菜呢。
黑色经典臭豆腐
这是我们刚来到长沙的第一天吃的,给它一个字“棒”,真的好吃,纯黑色的外表,中间又一个孔,里面有剁椒,味道超级棒,香辣不辣嘴,咬一口,汤汁四溢,满嘴留香,特别推荐大家去哦!推荐星级:★★★★★
地址:跛子街和黄兴南路的都可以(我在坡子街吃的)
价格:5元4块
罗记臭豆腐
这家店是我们第一天一起和黑色经典臭豆腐一起吃的,两家店都挺有名,黑色经典开遍全国,罗记上过湖南卫视,大家看到下面的图了吧,罗记臭豆腐放榨菜,我表示接受不了,臭豆腐原本的味道已经被压制了一半多了,哈哈,我还是推荐黑色经典,不过这个看个人口味哦!还有就是这家臭豆腐没有设置5元4块的小份价格,我觉得有点上了湖南卫视之后成为暴发户的感觉(自我感觉,不喜勿喷)推荐星级:★★★
地址:跛子街
价格:10元8块
陈记油货店
这款是长沙小伙伴们推荐的一款美食,这个油饼中间很空,外面如大家所看到的芝麻很多,吃起来很香,发甜的哦,口感软软的,皮薄不油腻。不过价格贵了点!哈哈。推荐星级:★★★
地址:天心区学宫门正街76号
价格:油饼5元一个
金记糖油坨坨
这是网上朋友给我推荐的,也在天心区,我吃过之后还是觉得不错的,外面是麦芽糖脆脆的甜甜的,里面是糯米应该,特别软,不过要小心烫哦。价格不贵,推荐大家去尝尝!推荐星级:★★★★
地址:长沙市天心区学院街55号(长郡中学旁边)
价格:这一串4元,自助消费,钱盒就在旁边
老头子糖油粑粑
上一个是糖油坨坨,这个就是长沙有名的糖油粑粑,口感差不多,各大APP都推荐李公庙糖油粑粑,不过我不推荐!对了,还有另外一种糖油粑粑是软的,在后面的玉楼东饭店我尝了一下,各有各的好哦!推荐星级:★★★★
地址:长沙市天心区学院街55号(长郡中学旁边)
价格:这一串4元,自助消费,钱盒就在旁边
矮子粉店
都说长沙人爱吃粉,哦,不对,是嗦粉,矮子粉店算是当地人比较喜欢的一家粉店,还有其他的不过没有去太多家,就这个我真的很喜欢吃,我点了两份:肉丝汤面、肉饼蒸蛋粉,这边的面都是碱水面口感细腻绵软,这是南方面条的一个特色,北方的粗矿有劲道。这家的粉很爽滑,也可以说为爽口,对于味道相比于.杨裕兴面馆来说,我更加喜欢吃矮子粉店,推荐大家粉面一起点,都尝一尝!推荐星级:★★★★★
地址:湘春路246号
价格:肉饼蒸蛋粉12元、肉丝汤面9元!
热卤刘
说来热卤四合一是长沙的特色美食,其实做法很简单哦,来这家热卤刘也是提前做过功课的,网评这家不错哦,不过吃完发现价格有点贵哦!我们点了一扎绿豆沙、米饭、热卤四合一,素捆鸡说实话真的不算多,但是加一起来一共60元呢。地址:三王街(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:辣,狠辣,越吃越辣,不过吃的很爽,里面有素捆鸡、牛肉、韭菜、豆丝等,咸香辣味十足,给力推荐!
口感:每一种食材搭配在里面口感不说有多好,口感一般!
价格:热卤四合一35元、素捆鸡5元、绿豆沙15元,纸巾+米饭+餐具一共5元,纸巾比较强制性,直接放桌子上,不用也算钱哦!
文和友老龙虾馆
最佳性价比我点了虾尾118元100个左右,没数过,感觉了一下!我们俩人就这么一直吃,吃了2小时,哈哈,哦,对了,大家一定要多点几杯原味豆奶,冰的最好了!位置就在湘江边上,杜甫江阁斜对面,提醒大家一下:下午四点去,这样也许还能剩下几个桌子,过了4.30桌子就没有了,那你最少等待时间就得1个多小时咯!地址:杜甫江阁斜对面(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:★★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★
环境:★★★★
冰镇毛豆很不错,10元一份也不贵,主要是冰冰凉凉口味微辣,这个推荐给大家了,一定要点哦!
这一片都是老长沙龙虾馆,但是大家要认准文和友哦!
老长沙虾尾,价格118元,数量很多,其他的吃半小时,这份2人吃了一小时,吃的很满足哦!口味香辣务必,红灿灿的很有食欲,就是需要剥皮,哈哈,我这个人特别不喜欢,估计是懒癌晚期。
老长沙嗦螺,这个螺还挺大,20元一份不算贵,吃着虾,嗦着螺,滋味真的棒棒哒,当然有的人不喜欢这个嗦螺,大家可以点点别的哦!
文和友老长沙龙虾馆猪油拌饭,2元一份,猪油的香气加上米饭粒粒在口的超爽口感,恩,不错哦,可以试试!
烤香蕉,20一份,5元一根,完全不值,味道一般,大家可以想象一下就是放的时间长了的香蕉+热的!这个就不推荐哦!
大脑壳夜宵
这个大脑壳夜宵是在金记糖友坨坨对面,他家的猪油拌粉还不错哦,虽然环境差了点,但是味道确实还不错,喜欢的可以去尝尝,价格一般,5元一碗!地址:学院路59号(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★
卖相:★★★
价格:★★★★
环境:★★
路边烤饼这是我在路上遇到的一家小路边摊,因为他是移动的,我也不知道它具体在哪里,我记得是在我去德园包子路上遇到的!味道很不错,咸香可口。口感绵软!他是用车上的一个小炭炉烤出来的,有点像烤馕!3元一张!
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★
卖相:★★★
价格:★★
环境:无
盟重烧烤店
话说盟重烧烤是长沙烧烤界扛把子,我要来长沙,每个人都推荐说一定要去盟重,一定要早点去,要不就排不上队了,然后我就去了,早早的下午4点就去了,然后排了号,问了一下服务员说可以在第一波进去,恩然后无聊就在周边逛了一下,连今天计划中要吃的紫苏桃子姜和东瓜山肉肠也找到了。到了吃饭的时候果然不出我所料,大约有排了50桌左右,吓得我冷汗直冒啊!他家价格偏贵,味道和口感都不错!
地址:裕南街82号(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★
环境:★★★★
盟重烧烤上菜了,我们点了牛油15元16串,五花肉15元12串,鱿鱼须15元12串,千叶页豆腐10元16串,总体味道都很不错,有点辣哦,牛油烧烤出来比较脆,牛油也是他们这边的特色主打,但是我更加偏向于五花肉,烤的恰大好处,我觉得想把烧烤做好,第一就是腌制,第二就是烤制,他家做的都很棒,推荐大家去吃吃!
盟重烧烤泡菜萝卜10元,很可口的一道小凉菜,而且烧烤吃特别爽,解辣。味道也很好吃!
德园包子
这家的德园包子是唯一一家百年德园包子,我给的评价很高,一定要去吃,闻着特别香甜,吃起来每一种包子口味都不一样,最重要的是它的面相当的柔软可口,如果没有馅这个就算是做成了馒头我也可以吃的很香!就是这么任性,你们不吃一定会后悔哦!地址:侯家塘店(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★★
口味:★★★★★
口感:★★★★★
卖相:★★★★★
价格:★★★★★
环境:★★★★
百年德园糯米卷,2元一个!这个我觉得没有传统包子好吃!
百年德园榨菜包子,1元一个,价格实惠,好吃不贵!
百年德园烧麦2元一个,我只喜欢吃包子,烧麦不好吃,他家的包子大多都是1元一个哦!
乔伯凉面
这个是长沙本地人推荐给我的,位置很难找,我找了半小时才找到,他没有具体的店面,在小区里面,不过有一个小牌子作为引导,大家一定要眼尖一点哦!地址:白沙路167号(高德地图也不一定找得到)
推荐星级:★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★★
环境:★★
乔伯凉面11元一份的凉面让我扎心啊,一般凉面都是6元左右,它的味道确实比普通的凉面要好吃很多,花生、剁椒等材料让他的味道更上一层楼,但是自我感觉太贵了,而且他是小区里面的,只有一张桌子可以做,基本上他们买都是带走的!
东瓜山肉肠
东瓜山肉肠,确实是真材实料做的肉肠,表皮的肠衣脆脆的,里面的肉软软的,吃起来发甜,有点腻,我最介绍不了的是肉肠里面的肉颗粒状太明显,喜欢吃各种香肠的我接受不了这种肉肠,价格不贵,可以去猎奇一下,不过好像当地人很爱吃的样子!地址:盟重烧烤附近(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★★
卖相:★★★
价格:★★★★
环境:无
冬瓜山
香肠2.5元一根,大小就跟小香肠差不多,外面有辣椒,但是第一口是甜的,口感外酥里嫩,我很喜欢,但是...上述已有说明!肉肠+紫苏桃子姜+盟重烧烤是在一起的,大家可以一起解决!
常青汤圆店
地址:蔡锷北路253号(高德地图帮你找)推荐星级:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★
环境:★★
常青汤圆店葱油粑粑1.5元一张,很像我在武汉吃的面窝,但是这个是有葱、油的味道,比面窝更加有味道,脆软可口。
常青汤圆店麻油猪血6元一碗,这个碗并不是很大,价格一般,味道麻多辣少,猪血嫩嫩的,好这口的可以点一份尝尝哦,对了,一份猪血加2个葱油粑粑,葱油粑粑蘸着麻油猪血又是另外一种口感,麻的味道会减少,很不错的(我看到一个当地老大爷这么吃的)
常青汤圆店白立丸6元一碗,味道清淡,白立丸绵绵的,用你的舌头一压就会碎到嘴里化开,不过我不怎么推荐,因为这个味道层次太过于平淡了!
常青汤圆店玫瑰汤圆好像是7元左右,我忘了,这是我强烈推荐的,里面有米酒,鸡蛋,玫瑰汤圆,米酒是酸甜的,配合鸡蛋和玫瑰味的汤圆,真的是满嘴留香啊!
常青汤圆店荷兰粉6元一碗,这个的口感和味道都和白立丸相差不远,唯一的不用就是形状,一个是球状的一个是块状!同样不推荐哦,不过喜欢猎奇和那种口感的可以尝尝!
双燕楼
地址:三王街(高德地图帮你找)推荐星级:★★★★★
口味:★★★★★
口感:★★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★★
环境:★★★★
双燕楼红油兰花干6元一份,柔软的豆干+剁椒的香辣,咬一下红油汁液让你整个味蕾感受到了满足,这就是美食带给人的幸福!
双燕楼绿豆汁5元一碗,熬的很细腻,绿豆本身的味道很美味,没有一点绿豆皮,口感口味都很不错!推荐
双燕楼鲜肉馄饨9元一份,10几个小馄饨很实惠,鲜肉的味道很鲜美可口,皮薄陷大,吃完喝一口汤汁,就是这么满足!
双燕楼葱油粑粑1.5元一个,和常青汤圆店的差不多,这家的没又那家的好吃,我就不多说了!
火宫殿
地址:坡子街总店(高德地图帮你找)推荐星级:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★★
环境:★★★★
火宫殿这个是肉丝撒子2元一小盅,我以为是硬的,我以为有肉丝,哈哈,结果没有,说明我以为的不是我以为的。价格不贵,吃起来软软的,是用滚烫的高汤冲开的,口感很好,适合老年人
火宫殿龙脂猪血3元一小盅,火宫殿的名字起的都这么的抽象,哈哈,吃起来香辣味,猪血很嫩,口感很好,值得试试哦!不过肯定有人不喜欢吃猪血,我以前就不吃,现在啥都吃!
火宫殿臭豆腐5元5块,火宫殿的臭豆腐和罗记和黑色经典都不一样,另外两家臭豆腐中间都有一个小洞,剁椒和汤汁都可以留在里面,但是火宫殿的不是,他是给你蘸料和整块的臭豆腐,我还是用筷子从中间扎一个小孔,让蘸料流入小孔里吃。味道确实不如另外两家好吃,不过这家便宜,5元5块。
火宫殿姊妹团子5元一笼,据说在别的地方已经吃不到了,这边是唯一的,我也没有考究这个事实,姊妹团子一共有两个肉馅两个甜馅,团子吃起来很粘牙,但是配合里面的馅汁咬起来格叽格叽的。很棒的口感,一甜一咸,一姊一妹,推荐大家尝一尝哦!
杨裕兴面馆
地址:三王街(高德地图帮你找)推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★
卖相:★★★
价格:★★★
环境:★★★
杨裕兴杨裕兴面馆乃百年老面馆,我们就慕名来了,点菜:辣椒炒肉面14元,原汤肉丝粉8元,从品相来讲还是不错的,但是我认为面的价格偏贵,不要问我为什么,我走过十几个城市,长沙的消费确实高,还有就是矮子粉店的面便宜还好吃,确实比杨裕兴强。杨裕兴辣椒炒肉面14元一碗,偏贵,但是味道不错,香辣鲜美,里面的肉确实也多,而且比较柔软。
杨裕兴原汤肉丝粉8元一碗,粉本身还是比较爽口的,但是味道我就不敢恭维了,酱油味太浓,一店味觉上的层次感也没有。
杨裕兴店内环境一般,整洁,但是桌子椅子上感觉有一层油,尴尬!
建议:使用洗洁精,干水擦桌子是会有油渍的!
东瓜山紫苏桃子姜
地址:盟重烧烤附近(高德地图帮你找)推荐星级:★★★
口味:★★★★
口感:★★★
卖相:★★★
价格:★★★
环境:★★
紫苏桃子姜10元一盒,紫苏桃子姜是我从未见过的一款美食,所以我表示要来尝一尝,其实就是桃子+紫苏+冰镇,桃子应该没有1个,紫苏的口感不好,其实最奇妙的是他的味道,很清香加上冰镇过的效果,简直是夏日圣品。不过这个东西属于尝尝鲜,以后估计不会常吃!
向群锅饺
地址:三王街(高德地图帮你找)推荐星级:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★
价格:★★★
环境:★★
向群锅饺甜酒冲蛋5元一碗,其实就是用热米酒把鸡蛋冲开,但是味道那是相当美味啊,酸酸甜甜就是我,还有营养。推荐
向群锅饺蒸饺13元,这个是他们那里的蒸饺,软软的,肉馅很鲜美,跟别的蒸饺没有太大的变化,还挺贵!再说一下,他家的环境让我感觉这不是一个百年老店,更像一个贴近市井的小店!
向群锅饺招牌锅饺8元一份,一份里面有五个,虽说有点贵,但是真的很好吃,它表皮跟北方的锅贴差不多,但是我想说的是,锅饺比锅贴的皮要更加的厚实,而且焦了的那一部分很脆,是那种厚实的脆。喜欢,强烈推荐!
王嗲刮凉粉(太平老街)
地址:太平老街(高德地图帮你找)推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★★
卖相:★★★
价格:★★★
环境:无
位置大致在太平老街中间部分,在一个小巷子口上卖,有喇叭一直在放刮凉粉辣,但是街上比较茶,大家眼尖一定哦!
太平老街刮凉粉说实话这个味道一般,但是口感很不错,配合花生到时挺香的,但是我觉得他如果少放一点酱油,多放一点芝麻酱就会很好吃,凉粉凉凉的,夏天可以试试哦!
文和友长沙大香肠
(太平老街)地址:太平老街(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★
口味:★★★
口感:★★★★
卖相:★★★
价格:★★
环境:无
我觉得贵了一点,所以给了2星
文和友老长沙大香肠13元一根,基本大肉肠都是这个价,味道跟东瓜山肉肠一样,但是他最特别的就是被切出来的那个头要比肉肠好吃多了,脆脆的,口感和味道给满分哦!~
德天顺盖码饭
地址:人民西路171号(星期五摄影旁边)(高德地图帮你找)推荐星级:★★★★★
口味:★★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★
环境:★★★★
这个虽然价格很贵,但是一定要给大家推荐一下哦,哈哈,好吃!
德天顺盖码饭长沙人管盖饭就盖码饭,那么号称盖码饭中的爱马仕,这不禁引起了我味蕾的共鸣,说去就去,有图有真相,酸辣鱿鱼丝盖码饭22元(重口味),贵不贵,还行?对啊,我们挑了一个便宜的,最贵的好像40多吧,哈哈,这个味道没的说,超级刺激,辣辣辣辣辣。这一盘盖码饭让我吃出了湘菜的味道,真给力!推荐
玉楼东
(五一店)地址:五一大道125号铁建精品酒店东隔壁(高德地图帮你找)
推荐星级:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
卖相:★★★★
价格:★★★★
环境:★★★★
服务好,服务好,服务好,重要的事情说三遍,味道也不错,价格很实惠!
玉楼东这是菜单,拍摄时间:2017年4/25,以后会更新菜单!攻略没菜单就是耍流氓!
玉楼东毛家红烧肉10元一块,也有一整碗的49半份,大家视情况而定,口感很好,不虚的说一下,这是我吃过最好吃的红烧肉。不是甜口,咸的,肉质很鲜美,肥而不腻,瘦肉部分软软的,口感和味道都很好,强烈推荐!
玉楼东糖油粑粑3元一份,里面有2个,软软的红糖味很浓,甜的发腻,我还是喜欢外面酥酥的那种糖油粑粑,大家可以都尝试一下哦!
玉楼东口味三角干6元,我觉得还不错,香辣款,有点像双燕楼的红油豆干!
玉楼东烧辣椒皮蛋16元,一款凉菜,这是我整个菜品凉菜里发觉最好吃的,酱汁和皮蛋还有烧辣椒配合的极其棒,推荐一定要吃!
玉楼东麻辣仔鸡48元,贵吗?不贵,好吃吗?好吃,推荐吗?推荐,哪里好吃?肉质软软嫩嫩,味道香辣。就是量有一丢丢的少!推荐
玉楼东凉拌蕨菜10元,不好吃,嘿嘿,不推荐!
玉楼东下酒香菜根8元,老板,你家菜根好咸啊,_死我了
玉楼东长沙臭豆腐9元,不和黑色经典和罗记比,没法比,还不如火宫殿的臭豆腐呢,哈哈,这是假臭豆腐。不推荐!
玉楼东金牌剁椒鱼头68元,一般吧,剁椒其实很不错,香辣味十足,但是鱼肉没入味,,如果鱼肉和剁椒一起吃效果会好许多。可以体验一下哦!?
你知道长沙都有哪些美食吗?
湖南长沙是中国著名的美食城市,拥有许多独特的美食文化和地方特色。以下我将列举一些长沙的著名美食,以及它们的特点和传统做法。
1. 臭豆腐
臭豆腐是长沙很有名的一种传统小吃,它的味道独特,是臭香的。臭豆腐的做法是将豆腐发酵后再做出来,在食用时可以一起搭配辣椒酱、香菜、花生等调料,口感清爽,风味独特。
2. 烤鱼
烤鱼是长沙非常有名的一道美食,它的特点是鱼肉鲜美,调料多样,可以根据个人口味自行选择。烤鱼的做法是将鱼烤熟之后,配上自己喜欢的调料和配料,非常的美味可口。
3. 剁椒蒸鱼头
剁椒蒸鱼头是湘菜中的一道特色美食,以剁辣椒腌鱼头后蒸熟制成,口味鲜美,香辣可口,是长沙非常有名的一道美食。
4. 糖油粑粑
糖油粑粑是湖南地方传统小吃之一,做法相对简单,将粑粑切成小块,放上黄糖油拌匀,吃起来甜而不腻,口感柔软。
5. 毛氏红烧肉
毛氏红烧肉是湖南长沙非常著名的一道传统美食,以猪肉口感鲜嫩,加入酱油、糖和其他调料慢慢炖煮而成,口感软糯,并带有酱香味和糖色味。
这些美食都有独特的特点和做法,让人不仅仅是满足胃口,更让人感受到了长沙文化的独特性。而推广长沙美食除了食材、菜谱的讲解之外,还可以从以下几个方面展开:
1. 厨师培训
建立一支专业的长沙美食烹饪团队,进行地方名菜的培训和传授,确保美食的美味程度和传统做法的继承不失真。
2. 美食活动
可以开展一些推广长沙美食的大型活动,例如美食节等,让更多的人了解和品尝这些美食,增强人们对长沙美食的认同感和归属感。
3. 产业扶持
将长沙美食打造成地方特色产业,支持当地企业进行生产和销售,吸引更多的消费者前来品尝长沙美食的同时,也增加了当地的经济收益。
总之,长沙美食的文化十分独特,魅力十足,也是中华美食文化的代表之一。我们需要将这些传统、可口的美食向世界传递,让更多的人了解、喜爱和品尝长沙美食文化的独特魅力。
后缀:4道湘菜美味不到100元长沙餐饮界新晋黑马拍了拍你
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