大家好,今天小编带来佛山美食|介个特色创意菜竟然有全佛山最好吃的烤鸭的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
又到初一，来龙母庙逛逛，见到旁边新开了一家创意菜，团购好抵，一于拔草啦！
环境：
佛山的美食文化源远流长，拥有着众多的特色美食。其中最为著名的当属佛山的经典菜系——“佛山烤鸭”。这里的烤鸭口感鲜美，鸭皮香脆，肉质鲜嫩，是佛山最为著名的特色美食之一。除了烤鸭外，佛山的“石湾豆腐脑”、黄瓜腌肉、酸辣鱼丝、虎皮凉粉等小吃也是让人回味无穷。在佛山必去的好吃的菜馆之一当属“佛山酒家”，这里的菜品口味独特，新鲜美味，深受游客和本地人的喜爱。
佛山的美食不但是口感鲜美，而且讲究精致，烹饪技艺也格外高超。在佛山，不仅是大饭店，小摊贩的手艺也是了不起，如有名的“小肥羊”涮羊肉、磨糯米粉的老字号都是人们喜欢光顾的。午市和晚市的美食街总是夜幕降临后热闹非常，香气四溢，格外诱人，各类美食琳琅满目。佛山美食给人们一个美好的品尝体验，也让人们感受到佛山浓郁的历史文化底蕴。
佛山的美食可谓是多样性十足，从传统美食到现代冷餐，从单品到酮,在这里，您能找到无数令人垂涎的面食、粥食、小吃、快餐等美食。如今佛山市旅游业发达，许多名厨师和美食爱好者汇聚于此，开设各种各样的创意风格餐厅，为游客展示了更多美食的魅力。除了吃的，佛山的茶文化也相当发达。现代的茶餐厅、茶楼、茶馆或许不如古色古香的茶室，但在佛山，无论哪一种方式喝茶，都在传承和发扬佛山特色的茶文化。
总之，佛山地道美食丰富多样，传统美食口味鲜美，冷餐创新有趣，特色小吃好评如潮，带着美食之感兴趣的旅客不妨到佛山寻味一番。佛山的美食仍在不断发展，这里的餐饮行业也在逐渐成长壮大，将来，我们也可以期待更多的佳肴问世，让世界见证佛山这座美食之都的名号。
佛山高明特色美食好去处
佛山高明有哪些适合秋天吃的特产？接下来推荐三宝玻璃脆皮烧鹅、田螺草鸭、烤鸭、蜜菊酱鸡、烧鸡、无花果鸡、无花果炖乳鸽等。
佛山高明秋季特产推荐如下：
一、玻璃脆皮三宝烧鹅
在大街小巷和市场的烧鹅摊上，总能看到红橙黄油光发亮的烧鹅，在明亮的玻璃摊前一字排开，泛着亮油~皮脆肉滑，香嫩无比。在光鲜的皮肤下，有一层薄薄的脂肪。咽下去，很快发出脆响，酸酸甜甜的搭配。
二、田螺_禾草鸭
秋风起的“温纹”鸭锅怎么样？蜗牛草鸭作为2020年高明十大品牌的银奖菜品，向食客们展示了鸭肉与蜗牛的完美碰撞。鸭子用五谷杂粮精心喂养，稻草草熏制，大火翻炒，独家秘制酱料焖半小时，最后用水煮田螺翻炒，一锅美味的田螺草鸭就顺利出锅啦~
三、扒鸭
既然说到“鸭”，那么高明的烤鸭是不容错过的。在高明的喜庆宴席上，烤鸭是必不可少的一道菜，又香又滑，老少皆宜。
四、蜜菊豉油鸡
在广东，有这样一句话：无鸡不成宴席。无论是过年过节，还是婚宴上，酒鸡都是高明人餐桌上的必备美食。蜜菊酱鸡是2020年高明柏村的名菜。鸡是听着音乐长大的自养鸡。用柠檬、香茅、薄荷叶、香草和黄菊花的卤水熬制而成，不仅香味独特，还能清热解毒，美容养颜。
五、吊烧鸡
同样是鸡，但是高名条烧鸡味道不一样。整只烧鸡诱人的金黄色，肥瘦相间，油而不腻。咬下质感，鸡肉又香又滑。
六、无花果浸鸡
鸡肉遇到水果是什么味道？无花果泡鸡满足你的幻想。当新鲜的鸡肉遇上甜甜的无花果，简单的食材就能衬托出鸡肉的嫩和无花果的甜。
七、无花果炖乳鸽
高明新鲜采摘的无花果作为食材可以玩出很多美食新花样。除了无花果泡鸡，无花果炖乳鸽也很受欢迎。
八、高明腊鸭扎
起秋风，我们吃腊肉。作为一种精致的腊肉，腊鸭应该榜上有名！一小块精选的半肥半瘦的腊肉，一小块腌制的鸭肝，一小块腌制的鸡翅，让我垂涎欲滴。
九、高明河鲜
水煮白鳝、西江虾、炸黄花鱼...................
后缀：佛山美食|介个特色创意菜竟然有全佛山最好吃的烤鸭
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