小宽｜早餐是城市的良心宵夜是城市的灵魂细数阳江的晨与夜

什么是一个城市的烟火气，我觉得应该是包容，它可以时尚，可以看接受前瞻的信息，它也可以复古，它可以容纳本地人，也可以包容外地人，而要说到中国最具烟火气的城市是哪座呢？有人说是重庆，也有人说是成都，不过我觉得都不是，在我的心中国内最有烟火气的城市是西安。

13朝古都的西安，经过千年的历练，城市内外都充满了历史的厚重感，这种穿越古今的厚重感让西安这座城烟火气十足，而且今天走在街头，仍然能感受到到这座古城厚重感带来的洗礼。比如西安的城墙，走在城外的城墙根下，有遛鸟的老人，有晨练老奶奶，而走在城内的顺城巷下，这里还保留有西安唯一的矮建筑群，一座城墙，如一个四方城一样，城外是繁华的摩登世界，而城市是烟火气十足的市井人间，这样独一无二的烟火体验，相信只有西安有吧。

正如西安的厚重一样，有一款酒，同样满载了历史的厚重感，这就是贵州赖世家酒。贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂坐落于茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区，酿酒历史源远流长。赖氏祖辈赖嘉荣开创“赖氏回沙工艺”、曲药及调味秘方，酿就风味独特的赖家茅酒，自此奠定赖家百年酒业的技艺基石。

赖世家酒业推崇以“承深厚历史、守仁厚匠心、酿绵厚酱香”为核心的厚道文化，在巩固发扬赖家酿酒秘方的基础上，创新运营思维及管理模式，借助互联网多平台优势发力，结合线下旗舰店、酒道馆等新零售方式，实现线上线下双渠道运作。提出赖世家“十四五”战略规划、“百城千店”发展计划，深耕品质，逐步扩大品牌影响力，助力中国白酒高质量发展。

和多年不见的初中同学小聚吃夜宵的文案

和多年不见的初中同学小聚吃夜宵的文案(篇一) 1.火锅和姐妹，是快乐标配。

2.新年老味道。

3.该吃吃，该喝喝，遇事别往心里搁

4.是谁来自山川湖海，却囿于昼夜厨房与爱。

5.汇八方食材，品一城烟雨，道烟火人家。

6.虽然我不能为你上九天揽月，但是可以下海底捞肥牛，虾饺，毛肚，藕片，生菜，大虾，虾滑，牛肉丸，黄喉。

7.话不投机半句多，话若投机吃火锅

8.月饼里的乡愁。

9.我坚信食物的力量。

10.是胃和大脑一起的快乐

11.只要碗里满满的，人生就不会空虚。

12.我把自己吃圆，就是为了不被人看扁。

13.天要我胖 不得不胖。

14.曾经沧海难为水，鱼可乐炸鸡混汽水。

15.人生苦短能几何， 香肠烧烤拌香锅。

16.蛋饼里不仅有家乡的滋味，更有守护的滋味。

17.有趣有盼，不负心中热爱

18.希望自己一直都是吃不胖的年纪，肆无忌惮地享受美食并且还在长身体。

19.今天吃喝不努力，明天努力找吃喝。

20.月亮掉海里，今晚海底捞。

和多年不见的初中同学小聚吃夜宵的文案(篇二) 21.初生牛犊不怕虎，想吃火锅自己煮。

22.终将把生活的锋芒，熬成最温柔的浓汤。

23.让一让，我要吃肉了

24.时光易逝 烧烤易冷

25.别让生活耗尽了你的耐心和向往，你还有诗和远方，烤肉和涮肥羊，火锅和麻辣烫。

26.行走千万里，心系不过几碗烟火

27.是人生光辉的原动力。

28.幸福就是：美食在锅，好友想念，不问明天。

29.生活不仅要吃甜头，还要吃肉。

30.享受美食。把这顿饭当作难得的一顿，把朋友相聚看作是最后时光，把生命中的所有来倒计时看待，会更加知道珍惜，懂得感恩。

31.被美食包围的日常

32.他们吃的满足还晒9图，你赞的麻木忍得痛苦。

33.在最美的时光用力爱一场。

34.请带上256G的胃跟我去浪迹天涯，四海为家。

35.少女情怀总是吃。

36.肚子喂饱，可爱到老

37.夜长未必梦多，但想吃的一定很多。

38.每个城市都有自己的深夜食堂，每个深夜食堂都有自己的故事。

39.那件幸福的小事叫早餐。

40.吃货的最高境界：眼见为食！

深夜和女朋友吃夜宵的文案收藏(48条)
深夜和女朋友吃夜宵的文案(篇一) 1.又到了吃小龙虾的季节了想念这种食物更想念曾经陪我吃过好几次小龙虾的人。

2.早晨一斤肯德基油条，中午和晚上一盆排骨米饭，宵夜一碗鹊巢咖啡。

3.料理是一场原地旅行。

4.最爱喝朋友们吃宵夜了，谈天说地，开心得不得了。

5.携手共享鲜的味道够麻够辣小龙虾，爱她就买送给她。

6.今晚我有酒，你有小龙虾吗？

7.麻辣小龙虾，“十分”入味的幸福生活。

8.十三香龙虾是淮安市许多著名的美食之一。现在，这已成为传遍世界的美味佳肴。

9.最近火锅烧烤小龙虾夜宵，已经大半个月不敢上称了。

10.昨夜闲潭梦落花 今晚想吃小龙虾

11.又快到了吃小龙虾的季节，只能看着去年的图留口水，我的肉肉你什么时候才能离开我变得独立。

12.青春的虾记忆，在艾米老爹的味道里。

13.麻辣龙虾在口，美味值得拥有。

14.吃宵夜心情说说 吃宵夜发朋友圈的句子

15.最爱和朋友们吃宵夜了，谈天说地，开心得不得了。

16.发了一百次誓说不再吃夜宵的。结果这几天都跟这出来吃到天亮。

17.我爱夏天，因为有小龙虾

18.我真的很喜欢吃宵夜啊，那种夜深人静的时候，只有自己一个人，没有工作烦着，也没有任何一个琐碎的事情找你，可以很投入放松的去吃点东西，这种感觉真的很好。

19.我真的极其讨厌这种喜欢大半夜喝酒吃宵夜的人，终于知道自己找不到男朋友的原因了。

20.麻辣小龙虾，红红火火辣翻天。

21.伸舌喊辣，舔手留恋鲜香麻辣小龙虾，红红火火好日子。

22.谈一次不看星座的爱情，吃一餐不顾体重的宵夜。

23.吃鲜味龙虾，找老爹艾米。

24.你又长胖了啊，不能再吃宵夜了啊。

深夜和女朋友吃夜宵的文案(篇二) 25.正是吃小龙虾时节，今年夏天爱上了酒醉冰镇和蒜蓉小龙虾～

26.给青春一个释放！

27.好想吃麻辣小龙虾 剥好串成串儿的那种

28.好不容易挣了几十块，我自己吃宵夜吃完了。

29.吃小龙虾就是香料和食材的激情交欢，舌尖欲罢不能，口腔欢呼雀跃。

30.深夜加班只是为了给自己一个吃宵夜的理由。

31.吃完小龙虾回来，都走不动了，从现在开始，必须减肥了。

32.夏日的晚上，冻啤酒加小龙虾，我们都是一家人啦。

33.跟我走，鸡翅，管够。

34.脑壳疼。以后晚上一定不要吃宵夜了。以后晚上一定要十一点睡觉。

35.晚饭加宵夜，生活不易啊。

36.撸串，龙虾，啤酒，冰激凌，西瓜，火锅，演唱会，大海，旅行，夏天不得不学的技能，这才是夏天的意义！

37.几扎冰啤酒，几碟诱人小菜，再来几斤小龙虾，约两三好友，随意闲聊小酌，岂不美哉。

38.同志们我在吃宵夜了，我是不会放弃长胖的。

39.小龙虾味道经典，艾米老爹首选。

40.我以前对小龙虾没什么好感，但现在我觉得吃东西很小龙虾是对夏天的热爱。

41.辗转。到达。兴奋。眼皮睁不开。死撑着。吃夜宵。期待明天。

42.艾米老爹主灶，正宗休闲风味。

43.鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。

44.最近为啥经常熬夜喝酒吃宵夜还被夸皮肤干净有光泽，莫非是我吃得多喝的多营养好。

45.吃龙虾的季节，做一个天真可爱 `喜爱美食的 胖纸吧，没毛病 ∽ 666

46.麻辣小龙虾，无法复制的美妙。

47.麻辣小龙虾，一口便怒放心花。

48.浓浓的爱，深深的情，尽在麻辣小龙虾中。

半夜跑步跑到夜宵摊吃夜宵的搞笑文案【荐】
半夜跑步跑到夜宵摊吃夜宵的搞笑文案【篇一】 1.好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放在心里。

2.迎来送往总是情感，一茶一饭包裹团圆。

3.一味温暖美食留存心间，让我们可以期待明天。

4.家庭料理的不刻意。

5.每顿精确到7分饱，就意味着一年1095餐不幸福。

6.美食是媒介，爱情是开往春暖花开的地铁。

7.蛋饼里不仅有家乡的滋味，更有守护的滋味。

8.是谁的小嘴儿在吧唧吧唧吃个不停呢？oh是我自个儿。

9.星河滚烫 不如麻辣烫。

10.被美食包围的日常

11.那些无需付出的岁月，并不是真正的生活。

12.那件幸福的小事叫早餐。

13.享受美食。把这顿饭当作难得的一顿，把朋友相聚看作是最后时光，把生命中的所有来倒计时看待，会更加知道珍惜，懂得感恩。

14.那些我为你烹饪的食物，是写给你最美的情书。

15.是谁来自山川湖海，却囿于昼夜厨房与爱。

16.岁月悠然，茶知冷暖，给灵魂一个出口。

17.谁说吃货除了吃就什么都不会了，她们还知道饿。

18.投递喂食的快乐碎片

19.用心，所以精致。

20.只要我吃的够快，体重就追不上我。

半夜跑步跑到夜宵摊吃夜宵的搞笑文案【篇二】 21.月半弯，胃好满。

22.勇敢是什么，是我明知道这一顿吃下去会胖，我还是迎头而上。

23.岁月让我知道，除了快递和美食，我谁都不用等。

24.厨房遇见苏格拉底。

25.一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。

26.有趣有盼，不负心中热爱

27.四方食事，不过一碗人间烟火。

28.卡路里充值成功

29.word 妈呀！脂肪每日正常营业

30.食材有性格，食物总动员。

31.至尊蔬菜堡，管你吃个够。

32.美食从来不说谎。

33.别让生活耗尽了你的耐心和向往，你还有诗和远方，烤肉和涮肥羊，火锅和麻辣烫。

34.肉乃济世良方

35.一口一口吃掉忧愁。

36.让胃感到充实，心也觉得满满的。

37.三餐正常，四餐满意。

38.山有木兮木有枝，甜皮烤鸭吃不吃。

39.好的食物包含着温情与良心。

40.虽然我不能为你上九天揽月，但是可以下海底捞肥牛，虾饺，毛肚，藕片，生菜，大虾，虾滑，牛肉丸，黄喉。

多年不见的老朋友重聚在一起感慨人生的精辟短句
多年不见的老朋友重聚在一起感慨人生的精辟短句(篇一) 1.珍惜相遇的他(她)，每一次相遇都是久别重逢，因为谁也不知道下一次相遇是什么时候说不定就一辈子了。

2.如果某一天的遇见，是久别重逢的喜悦，还是形同陌路的心酸呢?

3.扬起了阵风，成全了一场久别重逢。 谁没有，那些缄默不语的温柔。 只是不易察觉罢了！

4.最伤感莫过无论是萍水相逢还是久别重逢，甚至我们从未遇见过，但以后我们不会再遇见了。

5.向死之物不会重生，漫长的解构，不过为了安排一场久别重逢的意外。作者：玖月之歌 出处：鱼眉有信

6.在距今已经很久远的那一天，我们就约定好了重逢。 我知道，我会找到你。--新海诚

7.阔别多日的雨，那是天与地的久别重逢。

8.人类发现了旅行，又不断追寻旅行的意义。其实世上所有的相遇，不是久别重逢，就是后悔莫及。人生如旅，就像你打的赢怪物，就收的了道具。出处：花儿与少年

9.初遇，亦是久别后的重逢，辗转几世的周折，只为在雨后的街角，若无其事地，看你，一眼 。笑叹若不离去，又怎会重逢。作者：孙威barry 出处：风舞静尘

10.我知道终有一天，我会遇到一个人，无需彼此开口，两人很自然而然的走到了一起。不管是在人山人海的城市里相遇，还是在面朝大海，春暖花开里邂逅。不管是在拥挤的公交，还是在安静的公园，相视而笑的温暖如久别重逢的朋友。出处：终有一天

11.人类先发明了旅行，然后又不停地追问，旅行的意义。其实，世间所有的相遇，不是久别重逢，就是后悔莫及。人生如旅，简单点，你打得赢怪物，就收得到礼物。出处：花儿与少年

12.大人不说再见，只计划重逢。

13.我在路上走着，遇到了你，大家点头微笑，结伴一程；缘深缘浅，缘聚缘散，该分手时分手，该重逢时重逢；惜缘即可，不必攀缘，同路人而已，能不远不近地彼此陪伴着，不是已经很好了吗?--大冰

14.这世间所有的久别重逢都隐忍着漫长与等待。出处：花火

15.我们都已不再是当初的模样，可终究还在一起，又怎能辜负这场得来不易的久别重逢?就这样，不念过往，静然安好。可好?作者：沐清雨 出处：所有深爱的，都是秘密

多年不见的老朋友重聚在一起感慨人生的精辟短句(篇二) 16.再次遇见你时 你无法想象我心中的 风的颜色 街的繁华 像水中晕开一滴墨似得 我的心情 在体内蔓延着 一种叫做久别重逢的喜悦

17.世上所有的久别都是重逢作者：白落梅 出处：世间所有相遇都是久别重逢

18.我们终将变得陌生，因为每次相遇都是久别重逢。

19.相遇就像久别后的重逢 瞳孔映出了你给的彩虹 一道晚风 吹撒了你所筑的梦 泪水轻洒你脸容 一个人走进了人海中 再也看不见你的笑容 为何爱的那么浓

20.世界上所有相遇都是久别重逢，而所有离别都是约定好了后会有期。而，我们都没有如期而至，却正是离别的题中之义。作者：邓佳洁

21.生命的意义在于不断的经历，每一次经历都可能是重蹈覆辙，经历的途径在于不断相遇，每一次相遇都或许是久别重逢。

22.在我们久别重逢的时刻，甜蜜取代了所有的苦涩。

23.如果这世界，所有的久别都重逢，所有的破镜都重圆，就好了。

24.每一次相遇都是久别重逢。--王家卫

25.久别重逢的旧时光你是否别来无恙

26.久无聊天点个赞，久别重逢微微笑，然后我再也找不到话题。

27.如果说所有的机遇是久别重逢，那么此刻的离别且当做约好的后会有期

28.你若珍惜，请把每一个久别重逢，都当作初识的相遇。

29.也许，人世间所有的相逢都不是偶然，该是前世的恩怨，是久别重逢的因果，是忘川河里执着的沉浮，是三生石上那慈悲一念。

30.世间上所有的相遇都是久别重逢。出处：一代宗师

为什么说成都是一座不需要早餐的城市？

“早餐最能体验一个城市的气质，一个城市的早餐，就是一个城市的时间。”

这个说法显然更适合广州、武汉这样有着吃早茶、过早习惯的城市。成都的时间和气质是 泡在茶水里、涮烫在火锅里的 。但成都的早餐也有成都独有的味道。

老成都人的早餐是从一缸茶和一碗面开始的。上个世纪70年代， 龙抄手只卖抄手、海味面、排骨面、三鲜面。

天才蒙蒙亮的时候，拉三轮的师傅已经在龙抄手门口排起了长队。店里的伙计到了，把门锁一开，就去灶上忙了，排队的自觉帮忙把门板拿下来，把桌椅板凳摆开。

一口锅，一次下五六十斤面，锅两边的挑面师傅，一个挑面一个舀汤，拉三轮的师傅自然是吃第一轮，面稍微硬一些。

紧接着，在厂里上班的工人些骑着自行车来了，锅里的面正好软硬适中。到第三轮，大概就轮到提着茶缸带着孙儿的爆眼子老头了。

即使到现在，很多成都人的一天，依旧是由一碗面开启的。太升南路附近又很多公司，这家面馆自然成了上班族吃早餐的地方。

一碗烧肉面足以战胜起床气，重油重味带来的刺激和鸡血感是一杯美式咖啡所力所不能的。

面馆老板与来来往往的食客，交流不多却也心照不宣，老板做的哪样臊子好吃，老板娘什么脾气秉性，吃面的人清楚的很。

落座的客人什么口味，做什么工作，老板也记着的。出门匆忙，忘了带钱？挂账上，下次来吃一起给！

能够坐下来吃碗面当早餐的前提是最起码提前起床二三十分钟，对于掐着点上班的人来说，他们更愿意在上班的路上潦草解决早餐。

路边小推车上最简单的油条、包子、馒头和塑料杯里的豆浆、粥，足以招待睡眼惺忪，并无口味的这些人。

开在写字楼楼下的便利店里的早餐，让上班族的早餐时光兼顾了快捷和体面。 一杯热豆浆、一个酱肉包子、一个鸡蛋， 性价比超高的六元套餐是很多上班族的最爱。

女孩子们也可以稍微讲究的要 一杯关东煮，或者一瓶温热的咖啡加一块三明治。 时间长了，难免生出一种CBD上班族的优越感。

在成都，大多数人的早餐时光略显匆忙，却也有一些人把早餐这件事情上升到社交、幸福感、仪式感上。对他们来说，吃早餐就像喝下午茶，在家DIY 是一种路线，出去吃，享受早晨的阳光、服务和仪式感是另一种更适合成都懒人的选择

有幸在成都生活了四年。成都是不需要早餐的城市，是因为这儿的人早上都起的很晚，除了那些上班族需要早点之外，其他的大多享受慵懒的上午吧。成都是个很懂的享受的城市，所以这儿的时差跟别的地儿不同，下午出来喝喝茶，摆摆龙门阵，打打麻将，夜生活更是丰富的很，很多的火锅店这时候都生意爆满。而上午，开着铺子的没几个，和江浙沪等地截然不同。

我们想去探探成都早餐，可是成都人说，成都没有早餐……

BREAKFAST

成都并不是没有早餐可吃，只是在成都人眼里，好像没有早晨的概念，不管是什么样的吃食，随时都可以吃到；到了下午，也同样有油条和豆花，在成都吃东西，太方便了。

成都人的早餐真的很随便，包子、稀饭、油条、豆浆、面条、米线、面包、牛奶……想吃什么吃什么，什么方便吃什么，有时间的可以折腾一下，进个小食店里吃点好的，没时间的干脆不吃，反正饿不死。或者睡个懒觉起来，早晨中午一并吃，这叫吃早午餐；夜猫子些玩了深更半夜，再找个宵夜吃吃，一吃到天亮，这叫吃夜早餐。

真的，成都那些看似早餐店的小食店越到中午人越多，而那些原本只是卖宵夜的店常常卖到天亮。十年前，我和成都几个餐饮店的大老板们玩夜店，有红杏的，有大蓉和的，之后在人民公园旁的沙洛克吃宵夜，那时候年轻，能吃能喝能摆悬龙门阵，大家边吃边冲壳子，居然吃到东方天际白，买单的时候被告之一人18元，大伙儿不得其解，明明点了这么多东西，一问，方知过了早7点，收费都是早茶的标准了。

成都人的早餐甚至没得周边一些小城镇的早餐有特色。在四川，各地人民吃早餐都有各地的爱好，宜宾人爱吃面、绵阳人爱吃粉、富顺人吃豆花、江油人吃肥肠……我出身在宜宾，记忆中早晨不是在家吃面就是在面馆里吃面，我外婆常给我做的是油条面，菜籽油做的熟油加芝麻油，面里没有汤，用油把面裹起并挑散，酱油、红辣油、花椒油、味精、芽菜、葱花、花生米……一大堆佐料，好好吃哦，这其实就是宜宾燃面。

宜宾人爱吃面，一碗面里讲究多了去了

宜宾的燃面很有名吧，但宜宾人吃燃面板眼还多得很，分素燃（不加肉末的）、荤燃、燃汤（有汤汁的燃面，但不能说是汤燃），宽燃（宽面）、火巴燃（即面捞起勿需甩干水分，吃起来有点粘稠），见黄（即面只煮得七成熟，面色还未变白）……这才是宜宾的一款面，宜宾的面馆里还有辣鸡、干腩、肥肠、姜鸭面等等等等各种面，这里就不一一多说了，我的意思主要是想说地方的早餐更有特色更有代表性而已。

在四川一些地方，早餐要吃干饭，江油、蒲江、富顺等地的特色早餐就是干饭，“在蒲江，全城人们一大早进馆子吃豆花饭你没见过吧，那场面相当壮观。”一个蒲江的朋友告诉我。我记着蒲江县一位女干部也曾这样给我说，一大早她要喝鸡汤，吃鸡肉下干饭，看来，干饭当早餐在蒲江是有民间基础的；一大早吃红烧肥肠这个确实有点重口味，但是江油人民就是喜欢，一大碗热气腾腾的干饭，一碗青笋烧肥肠，一碗醋汤，江油人就稀里哗啦吃开了……

蒲江人早晨最爱的豆花饭

言归正传，现在终于回到成都的早餐上来了。

成都不是没有早餐，而是太多、太杂、太散，感觉啥都有，但极少有人不远万里专程一大早赶到某个店去品尝早餐的，对于人们常提些的一些魅力早餐，充其量在某年某月的某一天的早晨恰好路过这里，时间也还宽裕，顺便就刹了一脚停下来吃了吃而已，硬要让我写写早餐店，那么，我就把我走过路过没有错过的早餐店罗列出来吧。

很多年以前，青石桥的 复兴肥肠粉 火得不要不要的，那时候我们真的是专程要去吃，粉是现做的，一口大锅烧着开水，一个人高高地站在锅边，一手持一个里面装着红苕粉团的漏勺，一手用力拍打粉团，细细的苕粉就从漏勺孔钻出来直接流到锅里，细柔的粉丝就做成了。店铺的主角是那一大锅肥肠，肥肠一根根肥肥亮亮的浮在汤面上，汤奶白滚烫，咕噜咕噜冒着泡泡，刚做好的细苕粉就会装会入竹漏勺里，在这锅汤里冒（氽的意思）熟，然后倒入碗中，加肥肠、加肥肠汤，肥肠肥润柔滑，入口化渣，与软软滑滑的粉一同入口，热热烙烙鲜鲜嫩嫩的，的确很好吃。

后来，复兴肥肠粉店搬了，青石桥虽然也有好多家肥肠粉，但是都不如而今太升北路的 甘记肥肠粉 名气大。现在的肥肠粉店里现做苕粉丝的少了，但甘记还保留了这个传统，肥肠粉分麻辣和白味两种，麻辣的加有芹菜粒，很香，白味的就是肥肠汤粉，底下垫有绿豆芽，我一般要会加一个肥肠结子，就是将一小节肥肠打成一个结在锅里煮熟，加在肥肠粉的面上。其次我还会加一个军屯的牛肉锅魁，军屯锅魁皮酥脆，牛肉嫩，油气重。酥酥脆脆的口感配上柔柔滑滑的肥肠粉，既享口福又能吃饱，所以很多成都人会在这里来吃早餐。

冒节子肥肠粉

除了甘记肥肠粉，我有时也喜欢去 王婆荞面店 里吃王婆肥肠粉。王婆原本卖的是荞面，荞面也是现做的，一砣荞面团，搁在锅上的压面机里，厨师用一木椎一挤压，荞面就像线一样压出来直接入锅煮了，面熟了捞起放入调料碗里拌匀即食。但是我自己不太爱吃荞面，我觉的口感有些粗糙，面也不太劲道，我喜欢吃鸳鸯，鸳鸯即是荞面和苕粉各半混搭，这种口感更有层次，一软一硬，相得益彰。

在王婆荞面馆，我还喜欢配叶儿粑或是冻糕。后俩都是崇州的特产，也是成都人的传统早餐小点。有时候，吃罢王婆荞面，我会再打包几个叶儿粑和冻糕带回家当作第二天的早点。叶儿粑是用糯米粉做的，面面包了大头菜和肉末，这个馅油很重，叶儿粑要和着樟树叶子一起入笼蒸，蒸熟后一夹皮，馅里的油就是冒出来，吃起来润滑有佳啊。冻糕的制作非常独特，先将大米浸泡磨成浆，再把用沸水烫过的糯米蒸熟，然后二者拌和入缸发醇，最后加生猪油和红糖或白糖，用玉米叶包裹着蒸熟即可。冻糕甜、香、软、糯，相当可口。

王婆荞面馆的叶儿粑也是我的爱

打包回家当早餐的品种在成都的确很多，包子就是其中最热卖的。成都最俏的包子铺你知道是哪家吗？自然是 十二桥包子 喽，这家店早晨7点开门，现包包子现蒸了出售，卖到上午10点左右就卖完关门了。每天不到7点，人们就在店门口排起长队，等开了门，你还得耐心等着人家现包现蒸，然后才有得卖，所以这家店的门口一直排着长队，几十年如一日。十二桥的包子真的好吃吗？我觉得好吃，面皮柔软弹牙，肉馅松软油份重，馅油常常浸在包子皮里，油浸浸的吃起来有一种幸福感。

十二桥包子店，总是在排队

成都名气大的包子外卖店还有 战旗包子 ，战旗包子点多，很多菜市场也有，相对没有十二桥包子俏。当然， 龙抄手华兴街店 的包子也很俏，这家店是下午4点开卖，5点左右就没了，我去过几次，要么队排得太长，要么时间没踩对，所以一次也没有买成功过。仅仅在朋友那里蹭过一个来吃，口感的确不错。

成都还有一种小吃叫蒸蒸糕，糯米为原料，以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉，然后用箩筛筛出细粉，再把细粉用火炒熟。过去成都卖蒸蒸糕的多为挑着担子的游商们在卖，大街小巷时不时都能听到卖蒸蒸糕的梆梆声，味道糯香甜酥，特别受到了小朋友们的喜爱。但是现在，想吃蒸蒸糕并不容易，因为挑担担的没有了，如果真想吃，得去建设南新路 陆记蒸蒸糕店 ，这家店在此开了好些年了，生意一直很好，吃早餐的人也多，除了蒸蒸糕，店里还有回锅肉包子、红没水饺、八宝粥、炖鸡抄手等等品种可选择。

从前在路边挑担子贩卖的蒸蒸糕

面馆也是成都人吃早餐常去的地方，成都的面馆很多，每条街上基本上都能找出好几家来。但是， 小谭豆花面 算是我们成都独有的。谭豆花原来是成都小吃名店，早些年在盐市口，面条的上面盖一层嫩嫩的豆花，麻辣味，加有香酥的黄豆，我总喜欢把豆花搅得稀烂，粘粘乎乎的裹着面一起吃，那是我家乡宜宾没有的口味，所以感觉很稀奇，很新鲜。后来，盐市口改造，把谭豆花店撤了，后来谭家的子女自己在西门开了自己的店，小谭豆花，卖豆花面、馓子豆花、冰醉豆花、牛肉豆花等等；

兵哥豌杂面 这两年也很火，一口气开了三十四家店，豌豆杂酱面是特色，我有时毛了，会点他家的总统套面，四五种臊子，如豌豆、牛肉、牛肚什么的统统倒入面里，几乎是臊子与面各占一半，这样吃起来很过瘾，但往往是临近中午才能这样吃，因为扎实，早餐和午餐都在这碗面里了。

兵哥豌杂面的总统套面

红灯照 最近也很火，红灯照的红烧牛肉面是特色，牛肉大砣大砣的，又软又化渣，不够的还可以加牛肉，但是太辣，吃辣不到一定段位的是吃不完这碗面的，辣得不行了，只有点一碗焦糖豆花，但是我早餐一般不吃红烧牛肉面，我选胡子面，胡子面是老成都最传统的面，有点像素椒面，没有汤，但是有肉臊子，一点都不辣，适合早晨吃。

红灯照的红烧牛肉面，实在太辣了还可以点个焦糖豆花去去辣

还有两家以卖宵夜出名的面馆，一是玉林小区的 卢记华兴煎蛋面 ，一是城里的 八宝海味 ，这两家都是24小时营业，煎蛋面就是番茄汤加煎荷包蛋面，番茄汤汁早熬好了搁一边，等客人点了面，加上番茄汤，面上盖一两个煎蛋即可。从半夜到凌晨，店里人都很多，主要是夜猫子些，从夜场出来的人们，酒喝多了喝饿了，就来吃一碗煎蛋面。有时店小二端了面出来就喊：“谁是一个蛋？”邻桌一帅哥就回应：“我！”。旁边好些人就噗嗤笑出声把眼光投向他。随即他就说“加一个，我两个蛋！”（哈哈哈哈……）。

煎蛋面，是不吃辣的人的福音

八宝海味也是夜猫子常去的地方，但是去吃早餐的人也有，海味面和红油海怪面是特色，海味面是白味的（凡是不辣的成都人就称之为白味），干发海货加香菇蹄筋等做成臊子，作为调料，这种面都一股浓浓的海味；加了红油的海味面很特色，红油的香辣加上海的腥味，有一种怪怪的口感，所以称为海怪面。

“如果非要说成都人传统早餐，恐怕只能说是稀饭、馒头、咸菜，但成都真找不出一家卖稀饭馒头的名店来，过去，成都人进馆子吃早餐，一般是去一些甜食店。”年过70岁的川菜大师彭子渝有一天和我聊起早餐时这样说，但是，专业的甜食店成都也不多见了，类似赖汤圆、古月胡三合泥等等。最近，我在锦里发现了一家小铺子叫 黄醪糟 ，卖醪糟蛋、粉子醪糟，还有油茶。老成都人早餐爱吃油茶，油茶原是米糊糊，加了馓子、酥黄豆或花生、大头菜碎、盐、花椒面、辣椒油、味精、葱花，和匀而食，是麻辣味的，很香，不过现在吃油茶的地方非常少，这家店已经很成都了。

黄醪糟的油茶，老成都人喜欢的样式

“老成都人还要吃油条豆浆，但真正好吃的油条豆浆是过去街边小贩制作的，不过现在这些三轮车店已被取缔了，吃油条豆浆只有去永和豆浆，六和豆浆。”彭大师继续说。是的，但是我发现，菜市场附近一般还是能找到买油条豆浆的小铺子，只外卖，不堂食，除了油条，还能买到传统的方块油糕、窝子油糕。哦，差点忘了，最近太古里开了一家店叫 桃园眷村 ，有甜咸豆浆、油条、烧饼、肉松饭团什么的，油条炸的超过泡，很粗很大很诱人！

当然啦，在成都那些著名的名小吃店吃早餐是绝对正确的，龙抄手、钟龙饺、赖汤圆、担担面、韩包子……当然啦，我自己觉得肯德基、麦当劳的早餐也不错，大海湾、唐宫可以叹早茶，银杏神仙树菜馆周末的早茶也巴适。当然啦，图方便是可以去711，所以说嘛，成都人的早餐真的很随便！！！

作者敏一嘴

我去年从沿海回的成都！刚回来还很不习惯！

以其说成都是一座不需要早餐的城市。倒不如说因为吃的太多了！

一方面，成都生活的确很悠闲！打麻将晚了，第二天睡个懒觉，不上班的人九十点钟起床！所以，早餐对成都来说，就不是那么重要了！

另一方面，成都，很多不是早餐的 美食 ，也当着了早餐！

一，白家肥肠粉： 用红薯粉加肥肠，酸辣香浓，就着锅盔一起吃，保证到胃热热的？

二，担担面： 发源于自贡，却发展于成都的担担面，号称中国十大名面！

三，香辣牛肉面： 牛肉很实在！面条很入味！

四，原汤牛肉粉： 起源哪里已经不重要，重要的是很多地方都能吃到，且还吃！

五，饼子夹凉菜： 类似肉夹馍，但选择更丰富，味道更有层次！

当然，你还可以不选择以上主食，只要吃着好吃不饿，那就更多选择了：

一，耙鸡脚： 上过湖南卫视的 降龙爪爪耙鸡脚 ，10元3个，一抿就化

二，烤蹄： 上过湖南卫视的 徐亮烤蹄， 香糯美味，一个足矣

三，风靡绵阳的小吃： 沾沾， 也来成都了。想吃多少就多少！

这么多的 美食 ，你还需要吃没啥味道的包子油条稀饭吗？

作为甘肃人，兰州牛肉面无疑是最好的早餐了，既可以当早餐，也可以当午饭，好吃又不贵，营养又实惠，色香味俱全，来兰州不吃牛肉面枉来兰州了

非上班日上午睡到十一点起床，直接吃午饭，下午出去逛街，晚上聚餐，然后继续玩到很晚。工作日因为晚上睡得晚，早上赖床，起来之后随便吃点或者不吃上班。午餐和晚餐才是一天的重点，所以成都是一座不需要早餐的城市！

成都人的早餐真的很随便，包子、稀饭、油条、豆浆、面条、米线、面包、牛奶……想吃什么吃什么，什么方便吃什么，有时间的可以折腾一下，进个小食店里吃点好的，没时间的干脆不吃，反正饿不死。或者睡个懒觉起来，早晨中午一并吃，这叫吃早午餐；夜猫子些玩了深更半夜，再找个宵夜吃吃，一吃到天亮，这叫吃夜早餐。

真的，成都那些看似早餐店的小食店越到中午人越多，而那些原本只是卖宵夜的店常常卖到天亮。十年前，我和成都几个餐饮店的大老板们玩夜店，有红杏的，有大蓉和的，之后在人民公园旁的沙洛克吃宵夜，那时候年轻，能吃能喝能摆悬龙门阵，大家边吃边冲壳子，居然吃到东方天际白，买单的时候被告之一人18元，大伙儿不得其解，明明点了这么多东西，一问，方知过了早7点，收费都是早茶的标准了。

成都人的早餐甚至没得周边一些小城镇的早餐有特色。在四川，各地人民吃早餐都有各地的爱好，宜宾人爱吃面、绵阳人爱吃粉、富顺人吃豆花、江油人吃肥肠……我出身在宜宾，记忆中早晨不是在家吃面就是在面馆里吃面，我外婆常给我做的是油条面，菜籽油做的熟油加芝麻油，面里没有汤，用油把面裹起并挑散，酱油、红辣油、花椒油、味精、芽菜、葱花、花生米……一大堆佐料，好好吃哦，这其实就是宜宾燃面。

宜宾人爱吃面，一碗面里讲究多了去了

宜宾的燃面很有名吧，但宜宾人吃燃面板眼还多得很，分素燃（不加肉末的）、荤燃、燃汤（有汤汁的燃面，但不能说是汤燃），宽燃（宽面）、火巴燃（即面捞起勿需甩干水分，吃起来有点粘稠），见黄（即面只煮得七成熟，面色还未变白）……这才是宜宾的一款面，宜宾的面馆里还有辣鸡、干腩、肥肠、姜鸭面等等等等各种面，这里就不一一多说了，我的意思主要是想说地方的早餐更有特色更有代表性而已。

在四川一些地方，早餐要吃干饭，江油、蒲江、富顺等地的特色早餐就是干饭，“在蒲江，全城人们一大早进馆子吃豆花饭你没见过吧，那场面相当壮观。”一个蒲江的朋友告诉我。我记着蒲江县一位女干部也曾这样给我说，一大早她要喝鸡汤，吃鸡肉下干饭，看来，干饭当早餐在蒲江是有民间基础的；一大早吃红烧肥肠这个确实有点重口味，但是江油人民就是喜欢，一大碗热气腾腾的干饭，一碗青笋烧肥肠，一碗醋汤，江油人就稀里哗啦吃开了……

蒲江人早晨最爱的豆花饭

言归正传，现在终于回到成都的早餐上来了。

成都不是没有早餐，而是太多、太杂、太散，感觉啥都有，但极少有人不远万里专程一大早赶到某个店去品尝早餐的，对于人们常提些的一些魅力早餐，充其量在某年某月的某一天的早晨恰好路过这里，时间也还宽裕，顺便就刹了一脚停下来吃了吃而已，硬要让我写写早餐店，那么，我就把我走过路过没有错过的早餐店罗列出来吧。

很多年以前，青石桥的 复兴肥肠粉 火得不要不要的，那时候我们真的是专程要去吃，粉是现做的，一口大锅烧着开水，一个人高高地站在锅边，一手持一个里面装着红苕粉团的漏勺，一手用力拍打粉团，细细的苕粉就从漏勺孔钻出来直接流到锅里，细柔的粉丝就做成了。店铺的主角是那一大锅肥肠，肥肠一根根肥肥亮亮的浮在汤面上，汤奶白滚烫，咕噜咕噜冒着泡泡，刚做好的细苕粉就会装会入竹漏勺里，在这锅汤里冒（氽的意思）熟，然后倒入碗中，加肥肠、加肥肠汤，肥肠肥润柔滑，入口化渣，与软软滑滑的粉一同入口，热热烙烙鲜鲜嫩嫩的，的确很好吃。

临沂人从一杯热腾腾的糁开始，配刚炸好的油条，孩子都能吃一大碗。怎么也吃不腻！我是为了糁才早起的人。

正宗米粉

去成都 旅游 的时候 早上9点多出门 开门的早餐店也不算太多 还有些店是刚准备开门 对于这样的现象其实也不足为怪 毕竟成都就是一个生活节奏很慢 人们时刻处于享受生活状态 这样的一个城市

其次呢 这个说法也可以说是对成都 美食 的一种肯定 小吃种类不仅仅多 而且味道真的好吃到哭！ 如果去 旅游 真的可以从早吃到晚 从出门吃到回酒店 嘴巴没法停下来 在成都你只会埋怨 美食 太多 肚子太小

后缀：小宽｜早餐是城市的良心，宵夜是城市的灵魂，细数阳江的晨与夜