蛋黄肉粽荔枝虾球……凤岗粤菜师傅上新“季节限定”美食
蛋黄肉粽荔枝虾球……凤岗粤菜师傅上新“季节限定”美食
6月20日，凤岗镇2023年粤菜师傅之“品味端午·粤厨闪耀”美食展示活动在客侨园创意文化生活馆举行。端午节必吃的粽子，以及12道粤菜大厨烹饪的美食齐亮相，让人们看得有味、吃得过瘾，在舌尖上体验中华文化之美。
客家碱水粽、蛋黄肉粽……在美食展示活动中，12个村（社区）的参赛选手们带来了亲手制作的粽子，交由专家评委和大众评委现场品尝。粽子包裹精美，馅多料足，一口下去，让人过足了嘴瘾。来自天堂围村的选手陈秀珍还在传统蛋黄肉粽的基础上，增添了多种馅料，如瑶柱、虾米等，丰富了粽子口感，让传统粽子焕发出新活力。
网易大湾区发自东莞
（图片来源网络，侵删）
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