大理美食大云堂素月饼妈妈的味道吃过忘不掉
八月十五品饼赏月,一家团圆谈天说地,尽享天伦之乐。月是故乡的圆,饼是老家的香。大理美食素月饼,儿时妈妈手工制作的味道,吃过忘不掉。
在大理苍山大云堂万佛寺游玩,一个机缘巧合的机会,了解到这里每年都会手工制作一批“素月饼”,出让给结缘游客。由于手工制作的原因,出货量很少,几乎是“一饼难求”。
后来了解到,为了满足大家的需求,大云堂师傅在大理西景线(214国道或大凤路)南诏德化碑牌坊南侧路边,设置了一个加工点,便于大家顺路预定和品尝。
怀着好奇之心,驱车去一探究竟。到了后发现,都是一群白族大妈在各自分工合作、不停忙碌着手工制作素月饼,而且都是大月饼类别的。
以下美食可能会让你一吃就会记住一辈子:1. 意大利传统薄饼比萨2. 日本传统寿司 3. 法国传统焦糖布丁4. 巴西传统烧烤 5. 墨西哥传统玉米饼塔科6. 印度传统咖喱7. 越南传统春卷 8. 韩国传统泡菜 当然,这只是一些例子,每个人的味觉和记忆都不同,所以一些其他的食品可能会让每个人都印象深刻。
你吃过哪些直击灵魂的食物?
蛋炒饭。
妈妈做的蛋炒饭。
我妈妈做饭真的特别难吃,有时候到了学校里吃食堂我和同学说,这食堂的东西真好吃。他们总是会对我投来异样的目光。因为在他们眼里,食堂的饭有多么的不和他们的口味,而在我看来却不知道比我母亲的那些都不一定能吃的东西好到那里去。
我吃了很多年外边的饭,那些餐厅,美食,特色小吃我不知道吃过了多少。上了高中我每个月回家一次,上了大学我半年回家一次。外边的东西还是那么的美味,还是那么的可口,每次都能让我赞不绝口。他们说我好养活,只有我知道可能只是我受妈妈虐待惯了!
可我总是在吃那些美味的时候,觉得少了点东西。至于少了什么我一直都没有答案,不管多么精致的菜肴,我都不满足。
终于我又回家了,心理想着又要吃妈妈那些难吃的要命的饭。
可不一到家就是那些熟悉的菜,我在外面都吃腻了。小时候那些能让我嘴馋的肉,我也在看不上眼。那些老缠着妈妈给我买的熟食的肉,我真的不屑一顾。
直到有一天,妈妈又早早的起来给我做了一顿蛋炒饭,还是上初中时每天妈妈早起给我做的那样。什么都没有,鸡蛋和米饭。可是我也不知道,为什么那一次我吃的那么惬意,外面的蛋炒饭我也吃过,花样多的无穷,肉,火腿,蔬菜各种各样的东西什么都有。可我就是感觉,怎么的都抵不过母亲的这一碗蛋炒饭,还是小时候的味道,妈妈的味道。那一次吃的我,真的落泪了。因为知道那时候,我才知道妈妈对我有多好,时时刻刻的都在惦记着我这个不懂事的儿子。
那碗蛋炒饭里也没什么特别,只是多了一个鸡蛋。妈妈还是记得我,这个儿子爱吃鸡蛋,还是看着我这个日渐消瘦的儿子,需要他来心疼。没有别的,只有那不露痕迹,发自内心的关心。
不消我的要求,妈妈知道的它能够做到的都会满足我,给予我。
我到现在才明白,那些外边的美味佳肴里缺少的是什么,缺的正是那一份淡淡的关心,那藏匿在饭碗里的爱,那隐藏在心底的关切和牵挂。
这份爱,绝对不是通过金钱换取来的,她甚至不要我这个儿子的任何回报,只要求我能够长得再茁壮一点,能够让他吃的安心,足矣!
说一道食堂里面你最爱吃的饭菜
在食堂里面我最喜欢吃的就是辣子鸡了,真的超级好吃!主要是这个辣子鸡它够有味道,肉够紧实,而且吃起来不会油腻腻的,在搭配一碗萝卜玉米汤就更加完美了。虽然说它是辣子鸡,但是我学校里面的食堂的那家的辣子鸡却不会很辣,我这个不怎么能吃辣的广东人都完全可以接受,比我还不能吃辣的朋友也说这个辣子鸡好吃。所以说,辣子鸡yyds,是我在食堂里面最喜欢吃的菜了。
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