这4道特色美食做法简单好吃又便宜特别适合爱美的女士
俗话说得好,民以食为天,自古以来,不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席,有名的大宴;到知名度小的市井小吃;从上海的甜点,到青藏的酥油茶;从北京的烤鸭,到云南河口的小卷粉;从牛排到馅饼,无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下,欣赏不同的风俗,但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中,我们能领略到一个地方的风土人情,人文信仰,生活习俗,了解地理状况,植被特点。味蕾的绽放,吸收到的香气,充斥着大脑,让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样,美味的东西让人看到不一样的世界,像置身于温柔的梦;也可以让我们找回从前美好的记忆,找回那些丢失的东西。
这4道特色美食,做法简单,好吃又便宜,特别适合爱美的女士,感兴趣的小伙伴可以试一试!
●【减脂豆腐汤】
食材:西兰花、豆腐、鸡蛋、胡椒粉、盐
五花肉香煎豆腐煲
原材料:五花肉丝;干虾;军用被子;耗油勺;盐克;鸡精粉勺;蒜;葱。作法:1、水豆腐切大片。2、五花肉切片,干虾清洗,大蒜瓣小香葱预留。3、不粘平底锅滚油,将水豆腐双面小火煎金黄色。煲仔用葱根放底,放进煎好的水豆腐。4、炒菜锅里爆锅一下五花肉,大蒜瓣,干虾。耗油,盐,鸡精粉,适当冷水调合成料汁,与五花肉一起倒进配有豆腐的煲仔里。盖上,文火炖煮十分钟左右,就可以。5、最终放绿茵茵,提色提鲜~洋葱炒牛肉
原材料:牛羊肉、圆葱、生姜、辣酱、老抽王、米酒、香油、木薯淀粉、白糖做法1.牛羊肉清洗沥干水分,将牛羊肉切成块,加1/3匙木薯淀粉、1/3匙生抽、1/3匙白砂糖、一匙米酒,翻拌,腌渍一会儿。下油锅以前后放半匙食用油翻拌,目的是锁定牛羊肉自身水分。2.快炒所以一定要要调好调味品:一匙冷水、半匙辣酱、半匙生抽、半匙香油、半匙盐、1/3匙白砂糖。3.姜剁碎末。切洋葱:圆葱逆纹切条,那样炒出来的圆葱口感脆。4.锅里给油,加至8分熟后,熄火,将牛肉和圆葱一起过油,圆葱先过一遍油能消除圆葱辛辣味。5.捞起来沥油,锅中留少量油,大火热香生姜沫,用小火,下洋葱牛肉。6.倒进酱汁,转走红,煸炒至炒糖色,出锅前放少许米酒就可以。新鲜虾羊肉砂锅
作法1.牛肉放水泡浸2.生姜切片,葱切条,白萝卜切片3.剪去虾腔,沿虾脊裁开,取下虾线4.牛肉切片5.小火煎虾,小火煎虾头泛白就可以出锅了,放进冰箱冷藏预留6.用煎虾的虾油炒羊肉,煮至乳白色时加入姜蒜7.随后放水,稍候将表层的白沫子舀净,随后倒进石锅小火炖8.20分钟左右时取下冬茹,40min时加入萝卜与盐,55min时加入大龙虾9.过了3分钟即可沸腾并添加白胡椒与香莱10.进行。制作简单又好吃的食物 四款简单又好吃的美食
1、豆腐皮蛋:这是一道比较清淡的饮食,首先将两块豆腐用盐水煮熟,然后切成正方形的小块,大概3厘米左右。然后皮蛋切瓣,与豆腐一起摆盘,造型自己发挥想象力。然后将蒜、剁椒、酱油、醋、麻油、盐、味精混合在一起制作酱料,最后淋在豆腐皮蛋上面。
2、葱油拌面:这是一道面食,就算不喜欢吃面的朋友也会爱上它的。需要的材料也很简单,就是青菜、葱、面条。首先用开水将面条煮熟,捞出放入凉水里备用;然后炒青菜,青菜很快熟,注意不要炒太久,然后捞出备用。洗锅后往锅里倒入清油,加热后放入葱段煸炒,待葱变色后加入酱油、白糖、耗油,翻炒一阵后将面条、青菜捞出倒入锅里,搅拌均匀便可出锅。如果可以的话,给自己加个煎蛋。
3、凉拌黑木耳:这是一道非常爽口的美食,主要做法就是:先将黑木耳用冷水泡发,然后高汤焯烫煮熟。(这里面的高汤就随自己喜欢了,如果懒的话就直接方便面汤,再懒的话就直接酱油盐开水)。捞出后冷水里泡凉,然后葱蒜切丝,加入醋少许、酱油少许,小米椒少许,搅拌均匀便好啦!
4、玉米鸡蛋饼:玉米很好吃,鸡蛋很好吃,当两者混合在一起的时候,那就更好吃了。首先将面粉和玉米粉混合在一起,打入鸡蛋、葱花、凉白开,混合均匀。这个时候根据自己的口味,适当加入胡椒、味精、盐等调料,如果是甜食党则加入白糖。然后将平底锅倒入少量清油加热,然后倒入面糊摊成薄饼,中火煎一段时间之后翻面,待煎至两面金黄即可。
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