海口美食必吃老爸茶整理推荐海南本地人最爱去的9家
海口的老爸茶就像广东人的早茶,几乎是无法复制的海口标志,我在海口待了四五天,每天的早餐和午餐都是在老爸茶餐厅度过的,整理了一下,今天给大家推荐一下海南本地人最爱去的老爸茶!
一品味美食园,这家应该属于本地人非常喜欢的老爸茶,海甸岛老爸茶的首选,属于好吃不贵,不会踩坑的那种,人均消费约:25元,推荐菜品:牛肉丸、蚵仔煎、凉拌菜、腌面。
恒兴发,上过央视的“早餐中国”靠一个大包火遍了全国,目前在全国很多地方开了分店,刚出炉的大包往往会被一抢而空,味道更偏向于海南古早味!人均消费约:20元推荐:大包、西多士、肠粉、各种包类。
正圆茶店,也算是本地老字号了,开了37年的老爸茶,保留了很多海口的老味道,品种不是很多,都是标配的茶点,人均消费约:25元,推荐菜品:煎饺、萝卜糕、猪杂。
在海口一定要吃的就是老爸茶和清凉补,现在小编就和大家说说关于这两样吃的哪里最好吃,下面有一些推荐店铺,大家可以挑选一下,看有哪样是自己喜欢的。
海口老爸茶全攻略
1.新埠岛金水门地址:新埠岛新埠桥下桥后左手边金水门
推荐理由:金水门的下午茶让许多海口的阿叔啊vo都为之疯狂(之所以找到这里还是被闺蜜安利结果骑着电驴在路上遇到雷阵雨的惨痛回忆),主要是他们家的点心种类很多!环境也不错,如果是外地的朋友来海口,首选推荐这一家。他们家除了下午茶还有早茶和晚饭,种类最多的还是下午茶啦,通常14点就已经开始吃上了。
2.昌盛园茶园
地址:海府勤政路芳草园小区对面
推荐理由:这家茶楼非常大,下午的时候会有老爸茶,到晚上也是一家大排档。他们家用是用铁棚搭建的,四周又有很多茂密的树荫,所以觉得环境很好啊~推荐煎甜面(会倒上很多炼奶),喜欢脆的就点烙饼,玉米烙味道偏淡了。饮品的话还是推荐海南人必点的柠檬红茶吧~配料还是老味道。
3.金榕树美食园
地址:盐灶路与盐灶一横路交叉口
推荐理由:为什么推荐这家店?因为这家店从我有记忆开始,这家店就一直是客源不断(怎么也得二十年了吧)盐灶附近开始拆迁之前这家店很大,经常排到外场,拆迁后只能坐内场了,五点以后点心会变少哦,尽量早些来~
4.港海茶餐厅
地址:解放东和平电影院楼下
推荐理由:作为当地注明老爸茶店之一,金水门还没开业的时候港海几乎是解放路附近老海口下午必来的好去处。并且价格较便宜,推荐西多士和萝卜糕~
5.包蜜园茶楼
地址:解放东和平电影院2楼/海府路龙舌坡市场2楼
推荐理由:这家店龙舌坡也有一家,但是解放东路这一家算是家喻户晓。作为资深吃货,老爸茶必点凤爪、紫菜卷、猪肚和排骨~其实每家的味道都大径相似,但是他们家的猪肚煮的很到火候哦!(吐槽一下这个名字,包蜜在海南话里是菠萝蜜的意思咩)
Tips:
老爸茶人气小吃必点菜单推荐:
NO1.蒸凤爪(从小爱吃,习惯吃完后的酱汁蘸馒头~)
NO2.猪肚(小小一份,记得蘸辣椒酱,绝配)
NO3.牛百叶
NO4.烙饼/萝卜糕
NO5.菠萝包/叉烧包
记得点一壶乌龙茶或者菊花茶标配哦~
海口清补凉全攻略
清补凉(Sémbǎoliō),是海南夏日消暑最出名的小吃。清补凉的种类有很多:糖水、椰子水、椰奶三种最为常见,后来近几年,清补凉店家又研发出炒冰系列......
现在许多当地店铺专供清补凉,所以即使不是夏天,每个晚上都可以品尝到清补凉过过瘾啦~
1.公鸡碗清补凉
地址:新华南国美电器城旁猪肚包鸡
推荐理由:这家清补凉原来是在外面摆摊的,后来搬到猪肚包鸡的店里面一块儿做,只有晚上八点半后才会开始卖。和旁边的彭记比起来椰子水比较清,冬瓜薏嚼劲足,还放了鸡屎藤~喜欢嚼劲强的可以来试试这一家。
2.老新华南清补凉
地址:新华南国美电器城旁老彭记
推荐理由:记忆里小时候的清补凉是椰子水加上薄薄的嫩椰子,他们家的椰子水很正,取餐的时候感觉时不时还得排队~算是新华南的地标性美食啦。
3.邓记清补凉
地址:西沙路15号/南沙路瑞丰公寓底商
推荐理由:改良后的沙冰清补凉,喜欢吃冰的一定要来这里,这里的清补凉算是琼海风味。炒冰清补凉算是这家店的招牌,冰沙球打底并且口感绵密,夏天的晚上这里可是挤满了人的~
4.海南第一家清补凉(陈记)
地址:海大南门小吃街
推荐理由:比起邓记清补凉的不同,他们家的炒冰造型有点....放荡不羁?但是他们家的用料很足,什么通心粉啊鹌鹑蛋啊,这些都是清补凉必放的。毕竟主要消费群体还是海大的学生和附近的居民,座位什么的....先占先得吧
5.油条清补凉
地址:博爱南路117号旁边巷子里
推荐理由:这家清补凉一直被安利好久,简直是海南人心目中清补凉的黑暗料理!一般都是粥啊豆浆配油条,完全没想到清补凉里面还能配油条。于是抱着踩雷的心态尝过一次以后~油腻腻的油条直接加到清补凉里,清爽的红糖水瞬间充斥油条里每一处,这口感简直不可描述。而且他们家的糖水清补凉用料绝对足,吃一次就够本啦~
海口美食攻略
海口美食攻略:海甸岛区域、一品老爸茶园、么二抱罗粉、海大南门小吃街、骑楼老街周边等。
1、老彭记清补凉
清补凉的门面很小,它可以算是海口市最老牌、口碑最好的清补凉店之一。在“双创”以前,每到晚上街边几乎摆满了餐桌,排上长长的队伍,而大多数食客都会钟情这家店的椰子清补凉。
2、一品老爸茶园
印象中的海南就是老爸茶,老爸茶文化体现出了海南人悠哉的生活和饮食习惯。这家店是海甸岛居民下午茶必选地,相比其他的老爸茶园,这里环境更加干净和舒适些。拥有几十种海南小吃可选,推荐煎甜面(会倒上很多炼奶),喜欢脆的就点烙饼,玉米烙味道偏淡了。
3、么二抱罗粉
海口五家连锁店,海甸岛二路是最早也是味道最正的一家。店内装修典型的海南农家风格,食品以海南闻名的抱罗粉为主打,这里的抱罗粉味绝对的原味和正宗,而且抱罗粉拥有那种Q弹。
4、海大南门小吃街
在海大的时候南门简直就是吃货的天堂,由于主要针对大学生群体,小吃街里面也有很多内地的小吃和美食,但是有海南小吃的小摊都是绝对地道的。因为听说小吃街是安置店,以前三西路摆地摊10年以上的才能分配此摊位。
5、骑楼老街周边
骑楼老街周边是海口市最早的市中心,早前解放西是海口当地人逛街必去的一条街,由于现在商城逐年增多,解放西和骑楼也失去了昔日的繁华。但是很多小吃店和美食店铺都依然存在,味道还是原先那个味。
海口美食排行榜前十名
海口美食排行榜前十名有猪脚饭、蒜香炸排骨、斋菜煲火锅、清补凉、椰子鸡汤、老爸茶、老盐柠檬水、辣汤、曲口海鲜、海南粉。
1、猪脚饭
炖到软软嫩嫩的猪脚,再用汤汁拌饭,配上一个青菜,就是心满意足的一餐了!“猪脚饭”其实是一个统称,店里一般都还会有牛腩和各种小菜,清汤牛腩,带着筋,汤也甜美。配上海南特色无敌什锦酱,完美!
2、蒜香炸排骨
海口有一家老字号的蒜香炸排骨,当然也炸鸡翅啊神马的,但是最好吃也最出名的还是排骨,外焦里嫩,一锅出来就被哄抢而光,经常很多人排队,但是也阻挡不了人们20年来如一日对它的热爱。
3、斋菜煲火锅
海口人在年初一的时候,早餐是要吃斋菜的,所以海口人做斋菜煲自有一手!腌制好的牛肉羊肉下了锅那叫一个鲜,几乎每桌都会把汤都喝干呢。再来个冰啤或是冻椰子,那才叫痛快!曾经海口一条街露天吃斋菜煲的场景非常壮观,现在也都入店了,冬天吃一锅暖你身心,夏天吃到大汗淋漓也放不下筷子。
4、清补凉
要问海南人晚上吃什么夜宵,那可多了去了,掰着手指都数不完,但是海南清补凉却是人人都喜欢,老少皆宜。在炎热的夏天,邀上三五好友,吹着夜风,吃上一碗那可是透心凉啊,这是陪伴海南人整个夏天的小吃,也是位列从小到大必吃美食系列里的首位。不敢说是海南最好吃的小吃,但却是海南人接受度最高的小吃,没有之一。
5、椰子鸡汤
椰子鸡汤是一道十分清甜的汤水,在海南美食届拥有很重要的一席之地。清代诗人袁枚曾说:“凡一物烹成,必需辅佐。要使清者配清,浓者配浓,柔者配柔,刚者配刚,方有和合之妙。”椰子鸡汤就是这样吧,椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。
6、老爸茶
作为海南生活里最具特色的美食文化,它不仅是美食,更是一种生活态度。所谓的“老爸茶”不是指年纪大的人才可以喝哦,是广泛的指海南人的下午茶时间,点一笼叉烧包奶黄包或者凤爪和排骨,点一盘煎萝卜糕,或者干脆吃一个大大菠萝包,配一杯金桔柠檬茶或者咖啡奶。上三五好友,在不管是不是周末的午后,来共度一个“老爸茶时光”。
7、老盐柠檬水
老盐柠檬水乍一入口先是一阵淡淡的咸味,类似于陈皮水的那种青涩的盐味,咸而不燥。还没开始往下咽,那股盐味就像浪潮一样迅速回绕消散在嘴里!随之而来,下一股涌来的是清凉的回甘,带着清酸的柠檬香,一点点覆盖在刚才还被盐水占领的味蕾上。
8、辣汤
海口骑楼老街里面深藏的美食近两年被挖掘了出来,辣汤不是加辣椒,加的是胡椒!汤里是猪肉片和酸菜,加上浓浓的胡椒,暖身又可口!配上本地的腊肠和煎蛋之类的小菜,真的是舒舒服服的一餐!
9、曲口海鲜
在海口周边有一个地方的海鲜非常有名,那就是大家都熟知的“曲口海鲜”。曲口湾位于海口东寨港,这个地方出产青蟹、血蚶、蚝、对虾为最佳,所产青蟹一般每只重达0.5公斤,似和乐蟹。曲口的蚝是全海南最靓的蚝,在别处还没有吃到如此鲜美无比的蚝呢!这可是饕餮食客所给的赞誉哦!
10、海南粉
海南粉成功入选海南非遗名录,还被选送参加国家第三批非遗保护名录的评选。海南粉有粗粉和细粉之分,大多海南仔说的海南粉是细粉,通常是米粉与多种色味独特的佐料腌制而成的。虽是小吃,但是海南粉的配料说出来可以吓到你。一碗海南粉里就有十多种配料。
海口哪里好吃
海口是一个美食之都,有许多值得尝试的地方美食。以下是一些海口好吃的地方:
1.骑楼小吃街:这是一条著名的小吃街,位于海口市中山路附近。这里有各种当地的小吃,如椰子饭、海南粉、椰子鸡、老爸茶等,味道正宗,价格实惠。
2.泰龙城小吃街:位于海口市龙华区泰龙城广场附近,是一家规模较大的小吃街。这里有各种美食,如海南粉、椰子饭、烧烤、串串香等,味道不错,价格也比较实惠。
3.水巷口小吃街:位于海口市美兰区水巷口附近,是一家历史悠久的小吃街。这里有各种传统的海口小吃,如糟粕醋、海南粉、椰子饭、鸡屎藤等,味道正宗,价格实惠。
4.金水门老爸茶:位于海口市龙华区金水门附近,是一家老爸茶馆。这里有各种老爸茶,如椰子水、老爸茶、椰子鸡等,味道正宗,价格实惠。
5.亚妹海南粉:位于海口市美兰区西门市场附近,是一家著名的海南粉店。这里的海南粉历史悠久,味道正宗,价格实惠。
除了以上小吃街和美食店,海口还有许多其他的美食之处,如椰子鸡、海南粉、糟粕醋、老爸茶等,您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
海口哪里的老爸茶又正宗又便宜?
其实在海南的老爸茶店都是差不多的,价钱差不到哪里去,至于正不正宗嘛~~~~那得要你自己去尝一下了,没有人敢说“我的老爸茶是最正宗的!”还有一般老爸茶店都是在小巷里的,你在巷子里面随便转转就可以看到了,下面是一些比较有名的老爸茶店地址: http://ditu.google.cn/maps?client=aff-cs-360se&oe=UTF-8&hl=zh-CN&um=1&ie=UTF-8&q=%E6%B5%B7%E5%8F%A3%E8%80%81%E7%88%B8%E8%8C%B6&fb=1&hq=%E8%80%81%E7%88%B8%E8%8C%B6&hnear=%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E6%B5%B7%E5%8D%97%E7%9C%81%E6%B5%B7%E5%8F%A3&ei=vXpsTJ77CoiXcaqkrZgB&sa=X&oi=local_group&ct=image&resnum=1&ved=0CCQQtgMwAA
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