黑暗料理师巧变美食魔法师 帅丰【天机2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶全面评测

那有没有什么办法能够让我们这些黑暗料理师变身成为烹饪大师呢？

还真有，它就是——帅丰【天机2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶。本期内容我们将带领大家一起来看看，这款产品拥有什么神奇的魔力！

一、外观：简约大气彰显厨电美学

帅丰【天机2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶通体采用了深邃的黑色，在机头部分采用了银色不锈钢进行点缀，给人一种简约时尚的感觉。

机头顶部是宽大的保温坪，可以放置菜品给菜品保温，当然也可以用来放置常用的调料，或者放置平板电脑，让你边做饭边追剧。

同时宽大保温坪的另一个作用就是和台面构建出立体回形烟腔，从而实现更好的拢烟效果，避免炒菜时油烟乱跑。

挡烟板做了易拆卸设计，女生也能很轻松的拆卸下来进行深度打理。

台面则是采用了黑晶钢化玻璃材质，具备良好的耐刮擦耐腐蚀特性，长久使用也能保持全新的状态。

帅丰【天机2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶还配备了太空舱炉头，采用硅铝合金材质，耐腐蚀耐高温；灶具火力高达5.0kW，日常爆炒轻轻松松；灶具底部是下沉式盛液盘，日常清洁打理起来也更容易。

机器下方则是42L的蒸箱和32L的烤箱，共计74L超大容量，一次就能做出一桌菜品。内胆均采用一体冲压成型，没有清洁死角。

蒸箱内胆采用不锈钢材质，耐腐蚀耐刮擦，长期使用也不用担心水汽侵蚀；烤箱则是采用了搪瓷内胆，耐高温不沾油，便于烤制后的清洁打理；此外，烤箱还配备了一个空气烤锅，可过滤食材中多余的油脂。

整体来看，帅丰【天机2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶的颜值、做工和用料还是非常不错的，放在厨房里确实能做到“赏心悦目”四个字。

二、性能：无烟烹饪尽情享受健康烹饪乐趣

回到文章开头的问题——它究竟有什么神奇的魔力能让黑暗料理师变身成为烹饪大师呢？

1、120℃锁鲜速蒸

在所有的烹饪方式中，蒸，应该是最简单的。只需要烧开水，放上蒸笼，摆上菜品，几十分钟后就能得到一份还不错的蒸菜。

但是实操过的小伙伴就知道，平时烧水蒸制的时间还是挺长的，而且蒸时间短了菜品不熟，时间长了就烂了。

帅丰【天机2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶采用了120℃锁鲜速蒸技术，在内胆底部配备了鲸喷式加热盘，可以快速产生大量高温蒸汽，包裹食材锁住鲜味；搭配机器内置的烹饪程序就能实现一键速蒸。

我们也用它了做了一道清蒸鲈鱼和蒸馒头，最终鲈鱼的品相十分完美，肉质嫩滑，口感鲜美；馒头形态饱满，口感松软。值得一提的是，开始烹饪后蒸汽产生速度很快，并且蒸汽发生量很大，并且荤素同蒸也没有出现串味的情况，值得好评！

2、六面空气加压烤

传统烤箱一般都是通过上下热管进行加热，烤制很容易出现焦糊的情况。为了解决这个问题，帅丰【天机2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶采用了六面空气加压烤，通过加热管热风构建均匀温场，让食材受热更均匀；配合独立的空气烤锅使用还能轻松做出健康美食。

我们也用它做了一份烤翅，最终的效果可谓是色香味俱全，整体呈现出诱人的色泽，鸡肉表皮有烤制的脆感，但内部又保持鲜嫩多汁，非常完美。

3、直流斑彩螺风道系统3.0Pro

对于大多数家庭而言，油烟绝对是最头疼的难题，而在帅丰【天机2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶的面前，它就不值一提了。其搭载了直流斑彩螺风道系统3.0Pro，可实现18m?/min的超大风量和1000Pa的超强风压，即便是烹饪高峰期也能实现瞬吸畅排。

我们用1台烟雾锅模拟炒菜时产生的油烟，即便是开了1分钟后烟雾已经浓到看不清台面，在开启烟机后还是被迅速吸收，形成了一道烟雾瀑布，几乎没有任何跑烟漏烟的情况，这样的效果绝对能够让你满意。

结语：

经过一番全面的体验，相信大家也明白为什么帅丰【天机2】TJ2-8B蒸烤同步集成灶能让黑暗料理师变身烹饪大师了吧！帅丰用强大的技术为你解决了烹饪的所有难题，而你需要做的只是准备材料和耐心等候而已，这样的产品谁又能拒绝呢？