河源饮食特色美食（河源特色食物）

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河源有什么比较出名的好吃的河源素有“广东后花园”之称，其饮食文化独具特色，有许多美食值得品尝。比较出名的有江氏烧鹅、炸糕、牛肉丸等。江氏烧鹅是河源的特色美食之一，具有独特的烹饪方式和口味。

黑糖油条是河源当地人早餐的一种常见食品，也吸引了众多游客来品尝这独特的味道。

火爆羊肚是河源独特的传统小吃，其中的“火爆”二字可谓名副其实。羊肚肉入口鲜嫩爽口，搭配上辣椒和花椒酱汁，口感十分香辣可口。叉烧酥皮包则是河源糕点中的经典代表之一，口感酥脆，内馅为叉烧肉和豆沙，咸甜兼备，香气扑鼻。

老水粉，作为河源特色小吃，承载了许多河源人的儿时回忆。其做法是用米磨成粉，再搓成一条一条像老鼠尾巴大小的粉条，因而又被称为老鼠粉。罗卜粄是河源人冬至必吃的一种特色小吃。

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第一家是“佳河源饭店”，这是一家具有五十年历史的老店，独具特色的佛跳墙和海鲜都是他家的招牌菜。在这家饭店，您可以体验到传统的广东本帮菜，也能够品尝到别具风味的烤鸭和小炒肉。

第一家店是位于市区锦绣时代广场的“南乳焖肉”。这是一家非常有名的餐厅，在河源市区人气非常高。南乳焖肉是广东美食之一，这里的味道极好，又不贵，值得推荐。第二家店是位于河源市龙川区的“阳江蚝煲海鲜餐厅”。

以下是一些河源的好餐馆：客家围屋：客家围屋是河源市一家著名的餐馆，以客家菜为主打菜。客家菜以咸、香、辣为特点，猪肚包鸡、酿豆腐、客家菜等是客家围屋的招牌菜。

1、河源特产主要有杨桃、马拉糕、霸王花米粉、连平鹰嘴桃、康禾茶、牛筋糕、连平木雕、河源野菊花、仙湖茶、紫金竹壳茶、河源火蒜、龙川柿饼、紫金永安牌椒酱、龙川鱼干等。

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2、河源特产有哪些春甜桔：春甜桔是广东省河源市紫金县特产，春甜桔是紫金县农业科技人员依据当地独特的气候、优良的水源和土壤条件培育出来的柑橘品种，特点是清甜、无核汁多、皮薄爽口、肉质爽脆、化渣。

3、河源特产一：霸王花米粉霸王花米粉是广东河源的特色产品之一，属于客家独有的特产，有着悠久的历史，距今已有两百多年的历史了。

4、河源市三大特产是：河源芋头：这是一种高产的地方性蔬菜，以其肉质细嫩、口感鲜美、营养丰富而著名。河源柚子：最佳品种是红心柚，被誉为“柚子之王”，因其品质优良而著名。

河源特产一：霸王花米粉霸王花米粉是广东河源的特产之一，属于客家人独有的特产，已有200多年的悠久历史。霸王花米粉主要是以优质大米为主要原料，再以传统制作工艺制作而成。

河源特产有哪些春甜桔：春甜桔是广东省河源市紫金县特产，春甜桔是紫金县农业科技人员依据当地独特的气候、优良的水源和土壤条件培育出来的柑橘品种，特点是清甜、无核汁多、皮薄爽口、肉质爽脆、化渣。

河源市三大特产是：河源芋头：这是一种高产的地方性蔬菜，以其肉质细嫩、口感鲜美、营养丰富而著名。河源柚子：最佳品种是红心柚，被誉为“柚子之王”，因其品质优良而著名。

关于河源饮食特色美食和河源特色食物的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。