大家好,今天小编带来#无条件写作日# 烫年糕里的那段往事的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
夜里2点终于赶出了那批货,我们都累摊了,主管扯着有点嘶哑的嗓子喊到:“都不要走啦,去餐厅吃宵夜”。“今天吃什么呀主管?”“银耳红枣羹!”主管最后一个羹字,淹没在一片叹气声中。
姚姐姐走到我的工位前,一边帮我整理下角料一边问到:“我们去外面吃点吧,现在看到红枣都要吐了。”我挎着姚姐姐的胳膊疲惫地走出工厂。
在平平淡淡的日常中,大家都尝试过写作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你写作文时总是无从下笔?下面是我整理的做年糕作文500字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做年糕作文500字1 每年春节前,外婆都会给我们送来手工制作的水磨年糕。每当这个时候,妈妈都会给我讲起她儿时的记忆:比如和小伙伴一起看大人“搡年糕”,还有外婆做的炒年糕,虽然当时用的都是很普通的食材,但是却一直让妈妈念念不忘。寒假里,我和爸爸商量一起为妈妈制作一盘炒年糕,给妈妈一个惊喜。
早上,我和爸爸去市场买了制作炒年糕必需的食材,有猪肉,有冬笋,还有韭菜和从爷爷家拿来的芥菜。在爸爸的指导下,我先把年糕切成一小块一小块,咦,这年糕怎么这么硬呢?平时看爸爸妈妈切年糕可没这么费劲。勉强切好年糕,我接着剥冬笋,我把它的“衣服”一层一层地剥掉,然后交给爸爸处理,爸爸把冬笋切成一条一条的细丝,最后爸爸帮我切好了肉丝和韭菜。
万事俱备,开始炒年糕!我把油倒进锅,不一会儿,锅里“噼噼啪啪”的,跟放鞭炮似的,等它冷静一点,我小心翼翼地放入了肉丝,“咝咝咝……”,我往后一躲。迅速翻炒了几下以后,我放入了笋丝和韭菜,继续用铲子翻炒,在爸爸的指挥下,我倒入了年糕洒了一点水,没有几分钟,炒年糕便出锅了。这时,妈妈正好回来了,看见这一大盘炒年糕,显得非常开心。妈妈尝了一口后,向我竖起了大拇指,“真棒!”
给妈妈做儿时的年糕,让我充满了成就感。
做年糕作文500字2 一个细雨蒙蒙的星期日,妈妈带我去甬东渔庄玩。那里的师傅们做年糕的手艺让我们大开眼界、纷纷称赞。
首先,一位白发苍苍的老师傅用一块边长大约45厘米的正方形的筛子,把粘在一起的米粉团搓得又细又小,从小孔中漏下去。接着,把米粉放进木桶里,用大锅蒸,过了大约20分钟左右,就蒸熟了。
然后,一位壮壮实实的师傅抡起大木槌,举向头顶,只听“嘭——”一声,大木槌就打了下去。另一位师傅不停地揉糯米团。“哎呀!哎呀!哎呀!”师傅一边锤打糯米团,一边唱起了劳动歌。我心想:看着真好玩!我也试一试,一定棒极了!征得师傅同意,我也上去锤打了几下,那大木槌重极了!光我一人,怎么也提不动,还是师傅帮我一起抡的。周围的人看得胆战心惊,生怕伤了揉糯米团师傅的手,不时为师傅捏一把冷汗。
最后,就是做年糕了。先把糯米团分成一小团一小团的,再用手搓成一条又粗又长的带子,拿起木头做的梅花印章,用力一按,一朵梅花就停留在年糕上了。师傅们也帮着我们一起做。一位师傅技术很高超,他随意一捏,三下五除二,就变出了一只活灵活现的“小白兔”。还有一些贪吃鬼,随手拿起糯米团,往嘴里送,一眨眼,糯米团全没
了。
做年糕真是个技术活,看起来简单做起来难!你有空也去体验一下吧!
做年糕作文500字3 过年了,看着桌上热腾腾的年糕,吃货们总是会垂涎三尺,吃着喷香四溢的年糕时,都是一种享受。今天,我也有来制作令人们口水流满地的美味年糕。
在乡下奶奶家,我把早已准备好的几斤大米倒入事先装好水的盆子里,泡了15分钟之后,便小心翼翼的洗了起来,洗好之后,就把米放进一个大桶里,这大桶真奇怪,桶底有个洞,洞里有滤网,还堵着一个塞子!把水装进大桶,再把盖子盖上;然后,往锅里倒水,将大桶放进去,生火后等15分钟就可以出锅了。出锅后,打开桶的盖子,一锅热气腾腾的粥就出现在你眼前。为什么要煮粥呢?我问了问奶奶,问过奶奶,才知道这样子大米才会更柔软。我盯着奶奶,奶奶把塞子打开,刷的一下,粥水便流了出来,原来塞子是有着这么一个作用啊!
下一个步骤是把水沥干,我费了九牛二虎之力,水才干了,接下来我把沥干水分的米饭倒到石磨上,只见奶奶拿着大锤,往米饭上用力地捶,还不是翻了翻,我捶了几下就累得受不了了,这个艰巨的任务只得交给奶奶了,奶奶捶了几下,又拿到厨房里去蒸,蒸了又捶,捶了又蒸,一个大大的酷似面团的米团出现在我面前,接下来的任务交给我和爷爷了。
这一次的任务是定型,我往手上抹了点油,再揪出一个米团子,揉圆了,再压出一个不大不小的‘饼’来。过了十五分钟,这个任务也完成了。奶奶把我们自己做的年糕切成段,煎了煎后,加上酱油,一道美味的酱油年糕就完成了。
夜晚,一家人吃着美味的年糕,每个人的脸上都是满满的幸福。吃着自己做的年糕,我格外的高兴
做年糕作文500字4 过年了,我一回老家,就对奶奶说:“奶奶,我要吃年糕!这次,我可以和你一起做年糕吗?”“额,好吧,不过你可不要给我拖后腿!”奶奶无奈地说。
大年三十到了,奶奶可真慢,她也不想想,我有多么喜欢吃年糕。不过,今天她真的准备了材料!奶奶端来一个大铁盆,又拿来一壶水,一袋红糖,一袋白糖还有一袋淀粉。她叫我把淀粉倒进去,是铁盆的一半。我将淀粉一股脑儿到下去,可忘记要倒多少了。“应该是一大半吧。”我想。我先到了一半,停了一秒,继续倒。奶奶见状,赶紧扑了上去。“这个可不能多到呀!”她喊。原来我还要继续倒下去的,可奶奶一扑,我手里的面粉全都倒在了我的脸上。“啊!”我尖叫一声。现在,我成了一个“面粉人”。奶奶狂笑着把我带到卫生间把脸上的面粉洗干净了。我吓得都不敢做年糕了,所以剩下的工作都要由奶奶来完成。我看着奶奶熟练地将白糖、红糖倒入铁盆里,再然后就要加水了。我看着,手不禁又痒了。“我来倒!”我说。奶奶将水壶递给我,我一倒。“够了!”奶奶喝道。我搅了搅,它立马变得黏黏的了。我将它又搅了搅。奶奶说可以蒸了,就将它拿过去了。晚上年糕蒸好了,大年初一,年糕晒干了,我拿着年糕开心地喊:“
大年初一吃年糕,步步高升!”
做年糕作文500字5 我喜欢冬天,因为冬天里有热闹的春节。最令我难忘的是四年前的那个冬天。
那一年,我跟外婆和妈妈去宁波乡下老家过春节。乡下的亲戚很多,我们天天走东家访西家,七大姑八大姨欢聚一堂,热闹极了。
为了让我开开眼界,舅公决定自己和糯米块。和糯米块需要很多人手,舅公把表舅表叔都叫来了。原来年糕的原料是米粉,而糯米块则是用糯米饭做的。只见年轻的小伙们把蒸熟的大米粉团倒进一个大石臼里,再轮流用大榔头似的捣棒边捣边碾,舅公则不断地趁捣棒提起时翻动米粉团,以使其均匀受碾。我好奇地去提那捣棒,好沉呀,我憋足劲也拎不动。大伙儿哈哈大笑,我闹了个大红脸。
再看做糯米块,那就更累人了。要把糯米饭碾成又黏又软的面团得花不少工夫,加上糯米饭黏性足,那捣棒每次提起来,都要费好大的劲。我很佩服舅公,只见他在石臼旁飞快地用沾水的手掌翻动面团,真是身手矫健,要是动作不利索,那大捣棒就会砸在手上,后果简直不堪设想!
碾好的年糕团由叔叔们拉成一根根长条,再扔到案板上。我们这些小孩早等急了,纷纷拿起烫手的年糕条,放进涂过油的模具里,用手一按,再把模具翻过来往案板上一拍,一条印有漂亮花纹的年糕就做好了。望着越码越高的年糕,大伙儿的兴致别提有多高了。
由于人手多,做一次年糕又要花上大半天,中午就只能用“自助餐”了。案板上放着一碗芝麻酥,一碗咸菜笋丝。谁要是肚子饿了,随手就可以拿起年糕或糯米块,包上甜的或咸的馅,吃个痛快,那新鲜的滋味儿真叫人一辈子也忘不了……长相忆,最忆那年糕飘香的冬天!
做年糕作文500字6 你们知道过年时,家家户户都要吃的年糕是用什么做的吗?你们知道年糕是怎么做的吗?以前,我也不知道,但今天我终于知道了。
山里的人在过年的时候,总要做年糕。今天,我和爸爸妈妈到泽雅玩,正碰上一个村子在做年糕。做年糕的地方在一个用石头搭的房子里,里面有点暗,房子里有很多人,更多的是排成一条长长队伍的一筐一筐的白米。做年糕首先要洗米,洗米这道工序在屋子外面进行。 米洗好后,就会被搬进屋里里排队。接着,那些米被人倒进一个机器里,那个机器会把米变成许多粉 ,进入一个白色的大袋子。有人会把这些粉倒到桶里,再倒进另一个机器里。这个机器是用来搅拌的。那人往里面加水,机器开始转动,中间的轴承伸出三只长短不一的脚,机器转呀转呀,不一会儿,粉和水就均匀地混在一起,成了一坨面粉团。机器下面的洞打开,面粉团被装进一个蒸笼里。然后,装满面粉团的蒸笼,被放在一个很大很大的炉子里,炉膛里的火烧得很旺,过了一会儿 ,面粉团就熟了。最后,面粉团从一个机器的小口子里钻出来,就变成白色的长条,有剪刀剪成一段一段的,放在一个铺了麻布的竹板上,变硬以后,就成了年糕了。我拿了一点刚出炉的年糕来吃,味道还不错,,只是有点淡。
做年糕太有意思了。今天真是让我大开眼界。年糕不但好吃,过年吃年糕,还寓意“年年高”。
做年糕作文500字7 星期六,我心血来潮,想做糖年糕。在询问了妈妈后我就开始做了。
我拿出粉,倒在盆子里,然后再倒了一些热水,开始和面,起先我和得一点儿也不好,手上到处粘再着粉。妈妈见了忙耐心地做给我看,我看得眼花缭乱,妈妈做的很快,把面粉都“制服”了,一个面团就在我眼前出现了,妈妈让我也试试,我小心翼翼地做着,没过多久,我手中也出现了一个像模像样的面团。我得意极了,可是妈妈却对我说:“别高兴得太早,更难的还在后面哪!”听罢,我变仔细地看着妈妈切面条,然后再自己切。
妈妈说的果然没错,下一步就要炸年糕了,听妈妈说如果把年糕炸成金黄色的话,煮好的年糕会变得又香又脆,在煮的过程中,年糕也不会变形。我先把油倒进锅里,等到锅里有咝咝的声音时,就可以放年糕了。我放年糕时,油都顽皮地跳了出来,我吓得六神无主,好半天才缓过来,我看见年糕有香味了,马上手忙脚乱地把它翻了个面,我用了整整半个小时才把我的年糕炸完。
我把年糕全部放进锅里后,把水倒进锅里,等到水煮沸了,接放糖了,糖放得越多越好。先开大火把糖融化了,再开小火慢慢熬十分钟,就可以起锅了。
我夹了一块年糕,尝了之后,“哇!”真甜哪!可是我的心更甜,因为我学会了做甜年糕。
做年糕作文500字8 上星期五,我来到妈妈同事小陈阿姨家做年糕。
来到年糕坊,只见热腾腾的蒸气充满了不大的年糕坊,熊熊烈火在炉里跳跃着,发出木材、竹筒“嘭嘭砰砰”的爆裂声。坊内,人们满头大汗地干着、笑着,不时用嘴吹吹因传年糕、垒年糕而烫得通红的双手,每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦。
轮到我们啦!一位师傅熟练地将打好、蒸好的米粉倒进机器,另一位则用刀认真地将超长的年糕条切成年糕段,再扔给我们。这下可有得忙啦!这头,我“奋战在第一线”,不顾手上的烫痛,红扑扑的脸上面粉、米粉和汗水搅在一起,糊满了脸上每个角落,仍将年糕一排排码好,送到“大后方”。
那头,老妈和阿姨可就轻松多了。她们只需将码好的年糕搬到车里就行了,剩下就是吃!心灵手巧的老妈将年糕拍成一个“大饼”,夹上小菜,再用手细细地将“大饼”包成一个球,以此类推,便成了人手一个的——当当当当——大年糕团!
既然如此,我又开始采访其他阵地。只见村民们面色红润,干得汗水飞流直下三千尺;而老爸居然左右手各一个年糕团,吧几吧几吃得欢。真可谓“村人汗流浃背,市民肚皮溜圆”哪!
玩尽兴,吃尽兴,看尽兴,做年糕真让我快活了一把,也让我体验到农民生产食物的辛苦与劳累,教育我懂得了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的深切含义。
做年糕作文500字9 我挽起袖管,那股高兴劲可别提了。我仿佛已经闻到了年糕的阵阵香味。 年三十一大早,我看见奶奶正忙着买蜜枣,桂花,舂糯米粉,准备蒸年糕呢!我长这么大,每年都能吃到奶奶从乡下寄来的美味年糕,但从没看到过奶奶是怎样蒸年糕的。今年正好回老家,我可要亲自“实践”一下。
总算等到吃好午饭,奶奶从橱里拿出蒸笼。于是我对奶奶说:“让我来当您的助手吧,我吃自己蒸的糕,心里会更甜!”奶奶微笑着同意了。我挽起袖管,那股高兴劲可别提了。我仿佛已经闻到了年糕的阵阵香味。
只见奶奶先把糯米粉倒进竹匾里,在里面加上了白糖,蜜枣,桂花。再用勺子麻利地来回拌匀。奶奶告诉我:“这样蒸出来的糕既有蜜枣的甜味,又有桂花的香味,让人回味无穷。”我想:怪不得奶奶每年都寄好多年糕来,但我总觉得吃不够。想着,我就学奶奶的样子用筷子不停地搅拌。
接着,奶奶在大锅里放了一锅水和几根筷子,把锅盖盖上,让爷爷烧火。过了一会儿,满屋水汽,水烧开了。这时,奶奶在蒸笼的内壁用纱布轻轻地抹上清油,放入已拌匀的米粉,双手在蒸笼的四周拍了几下,等米粉拍结实了,急忙把蒸笼放到锅上蒸。一会儿,米粉中就冒出了几个顽皮的小泡,小泡碎了,蒸汽就从米粉中冒出来。奶奶低下头,仔细观察蒸汽的出处,还不停地在出气处撒上米粉。奶奶一边忙着添加米粉,一边给我“面授机宜”:“这添加米粉很有讲究,不然的话,蒸出来的糕,有的地方生,有的地方熟,口味很不好。”奶奶还不停地关照爷爷把灶内的火烧得旺一点。不多久,一股糕香扑鼻而来,一笼又糯又香的年糕就蒸好了。
做年糕作文500字10 奶奶来电话告诉我这个星期四要做年糕啦,听到这个消息可把我和姐姐乐坏了,我们全家星期四一起去吃年糕、做年糕喽!下午放学后爸爸接我们到了做年糕的机器厂。
里面机器发出的'噪声震耳欲聋,我们找到了爷爷奶奶,我们的大米正在经过一个机器磨成粉,我说:“这是什么呀?”奶奶说:“这是磨粉机,从上面的孔把米倒下去,米就在几秒钟时间变成粉落入篮筐里。”磨好后的粉又细又亮,我们把篮筐排成长长的队,然后慢慢的前进,终于排到了。我们把粉倒在四个蒸筒里分别蒸熟,机器厂里面非常潮湿,屋顶上飘满了水蒸汽,水蒸汽凝结成小水滴往下掉,米粉蒸了几分钟后,一号桶的出炉了,工人们把桶里蒸熟的米粉倒在了木板台子上,这时米粉已经变成了糕花,我一手抓起了一块热腾腾的糕花,一边吃、一边用小不铲子把糕花铲碎,接着其他三个桶的糕花也相继好啦,我们陆续把糕花都铲碎,铲碎后把糕花放到了机器里,通过机器的挤压糕花变成了一条条长龙,慢慢从机器里走了出来,一个工人拿了一把大斧头,把冒着热气的年糕切成一段一段, 爷爷、奶奶就用提前准备好的塑料袋把一条条年糕包装起来,我也学着奶奶的样子,把热乎乎的年糕用塑料袋包起来,然后整齐的放在框子里。
我拿了刚刚包好的年糕,趁热咬了一口,那香喷喷的味道真香啊!奶奶又笑盈盈地说:“沾上红糖会更好吃。”我沾上红糖又咬了一口,这味道真是赞不绝口, 这就是我们家乡的年糕,快来品尝一下吧!
做年糕作文500字11 元旦期间,外公村子里要做手工年糕。
一进去就看见一群人围在一个大石缸旁边,一位公公抡着大石锤正在“嘿呦嘿呦”地捣面团。外公说:“这是石捣臼,这个大锤子叫舂头,这个公公正在捣年糕团。”原来是这样啊,真有意思!
爸爸带我去厨房看,只见桌旁摆满了一筐筐雪白的面粉。外公说:“大米要泡上20天左右,然后把米磨成粉,把粉蒸熟才能捣。”说着,他拿起一个雪白的粉团,裹上榨菜递给我:“这就叫‘雪花团’,可美味啦!”我和妈妈都咬了一口,真好吃!
从厨房出来,公公已经把年糕团捣好了。他把烫手的年糕甩到一张大桌子上,立刻有两个公公接住面团搓成大长条,并且分成一个个小面团。后面的人接过小面团,把它们搓成小长条,再传给后面的人。只见他们用一块有花纹的模板按压小长条,一条扁扁的有花纹的年糕就完成了。最后打上红印,就可以拿到旁边晾着了。
大家干得热火朝天,我也加入到劳动的队伍当中。爸爸给我拿来一块木板,我照着别人的样子也压起年糕来。渐渐的,我越来越熟练,和小伙伴开始比赛谁压得多。爸爸表扬我们都很棒,不分上下!我还尝试了打印子、捏元宝,做年糕真有趣啊!
外公说,年糕寓意着年年高,那我可一定要多吃几条年糕!
做年糕作文500字12 我的拿手好戏是:做红糖年糕。它带给了我快乐。
清晨,随着一声“我饿了!”传来,我朦朦胧胧的起床了,妈妈嚷着让我做红糖年糕给她吃,我无奈地走向厨房,穿上斗篷,戴上厨师帽和袖套,开始做。
首先,从冰箱里拿出年糕,拿起一个碗,放满水,给年糕洗个热水澡,把身上的杂质都洗掉。锅中放入油,铺平,开小火,把年糕放进去,让它像烙大饼一样烙,翻来翻去,真的像烙大饼一样,很快就熟了,尝一个酥脆,刚想拿红糖,它自己就迫不及待地出来了,摔在地上,窸窸簌簌地叫:“真疼!真疼!”我打扫干净后,把年糕捞到盘子里,它也累了,让它睡一觉,把红糖和水放入锅中,大火,直至粘稠状,放入年糕,使两面均匀的沾上红糖水,就可以了。
我赶紧叫妈妈起床,她看到了,迫不及待地吃了起来,满嘴流油,两眼放光,舒适的闭上眼睛,嘴里不停地念:“好吃”忽然,妈妈噗的一声,把年糕吐了出来,她苦笑地说:“你有一块没煎熟。”我尴尬地笑了笑,妈妈说:“你再去煎一盘,作为你的惩罚。”我只好答应一声,又去做红糖年糕,虽说是拿手好戏,但有几次还是会失败,但我不气馁,因为我知道失败是成功之母。
我的拿手好戏,给过我快乐,也给过我痛苦,但最重要的是给了我一个道理。
做年糕作文500字13 吃年糕是我国过年传统习俗之一,但各个地方的年糕都不一样。我奶奶说,我们家的做年糕手艺已经流传了七十多年了,而今天,我就要给大家介绍一下我老家——货隆年糕的样子,味道和做法。
货隆的年糕有两种颜色组成,红色和白色。这年糕的下面是四四方方的白色糕,而上面是用红色的糕,红色糕纹上了漂亮的花纹和字体,而不同的字体都代表了不同的意思。蒸好的年糕让人看了以后会情不自禁的拿起来,咬上一口。其香味顿时会在你的嘴里弥漫开来,这甜而不腻的糯米味道,嚼而有劲的那种黏张力是回味在唇齿之中,令我回味无穷,吃了一个接着一个直至撑不下了。
这种年糕的做法十分简单,但同时也需要十足的细心才能做好:奶奶先拿出活好的糯米粉和工具摆好,然后,在一个刻上了花纹和字的木头模具上撒上了红糯米粉,把凹下去的地方填满,接着,把有十八个格子的模具平均摆好,把白糯米粉洒进去,再用一块模版盖住,迅速一翻,哈哈,年糕的形状就有了,这时奶奶说:“你是不是以为这年糕已经完成了?”我毫不犹豫的点了点头。可奶奶说:“傻孩子,这年糕还是散的呀,我们要把这个格子模具轻轻地动几下,让他成型。”我似懂非懂的点了点头,最后奶奶小心翼翼地把年糕放进锅里蒸。之后奶奶还问我:“含含,你知道我们为什么要吃年糕,吃年糕又有什么意义吗?”我抓了抓脑袋,摇了摇头。
奶奶意味深长对我说:“吃年糕意寓我们的工作和生活一年比一年提高。年糕又称“年年高”,与“年年糕”谐音。”这种技艺我们下一代一定也要发扬,流传下去,不能让这种民间艺术失传!!!
猴年来到,你吃年糕了吗。祝我们大家的生活一年比一年高。
做年糕作文500字14 春节前,妈妈带我去做年糕。一路上,我很兴奋,在心里不断猜测:会是什么样的呢?过了一会儿,车还没到地方,就传来“轰隆隆”的机器声。
走近一看,人可真多啊!一筐筐米排起了长龙,等待打成粉。一颗颗浸泡过的白白的米粒在阳光的照射下更加晶莹剔透,闪闪发光。轮到外公了,只见他利索地拿起一筐米,一只手拖住后边,往“怪物”口上倒。说是“怪物”,其实是打米机器。只见米粒很快被“怪物”吞噬,不见了踪影,外公急忙把筐放在出口处,不过一会儿,洁白的米粉就缓缓地流了出来,满满的一大筐。大家齐心协力,把米粉又扛到另一边排队等候。
终于排到了。大家把粉倒到一张大萝筐里,一位师傅在粉中加入水和盐,搅拌均匀倒入蒸桶里蒸。“如果不蒸,就是生的,做不了糕。”妈妈告诉我。米粉在滚烫的蒸汽中“挣扎”,我也在静静地等待奇迹的发生。
等了一阵子,开始做糕。只见师傅把熟粉放进一个八公分大小的机器洞里,糕终于重见天日,慢慢地从洞口挤出来,不过一次还不够,糕又进入机器的“肚子”里进行一次“旅行”,这样挤出来的年糕才会又滑又嫩。年糕出来后,被师傅切成一条一条滑下来,外公用手把糕摆好在竹帘上,望着白白嫩嫩的年糕我不禁垂涎三尺,也迫不及待去抓一条,那糕可真烫呀。
外公在年糕中包了些红糖,我津津有味地吃年糕,那味道真是人间美味啊!
做年糕是玉环农村里的民俗,也是过年的象征,我爱做年糕。
做年糕作文500字15 寒假一到,爸爸妈妈就带我去外公家,妈妈说今年外公家要做年糕,我顺带可以去看看,这可是一年一次的,而且家家户户都要做呢!
早上,外公已经把糯米泡在了水里,外公说,今年他泡了50斤米。到了下午,我们把米再冲洗一遍,再把桶里的水沥干,只剩下米。接着把米倒进打粉机里,开动机器,然后白色的粉就从机器的出口流到了我们事先准备好的一个很大很大的盆里,再加点水,用手搅拌几下,要使水和粉能均匀地混在一起。我和外公再把粉倒进蒸桶里蒸。大概过了10分钟,蒸桶开始冒烟了,烟越冒越大,这就表示蒸熟了。
外公把蒸好的粉倒进年糕机里。立刻,一根白色的长条从年糕机的一个小口子里钻了出来。我见到小口子上有水喷在年糕上,就问:“外公,为什么这里有水喷在年糕上呀!”外公说:“因为刚蒸好的年糕容易粘在机条上,喷一点就不粘了。”白色长条就像传输带一样被送到切糕机下面,被切成一段一段的,坐在旁边的阿姨是专门负责把切好的年糕放到小竹板上,等着主人把它搬走。我也试着搬,但是因为太重了,年糕差点被我掉在地上,幸亏妈妈赶快来接住。
我们把年糕搬到一块像草席一样大的竹板上,一根一根放好。我迫不及待地拿了一根咬了一口,味道淡淡的,可我还是觉得很香!
我觉得做年糕真是一件有趣又好玩的事!妈妈说,做年糕为过年又增添了一道浓浓的年味!
小学生五年级优秀作文500字【六篇】
1.小学生五年级优秀作文500字
人们总是会感叹时光如梭,十几年如白驹过隙。可是我却不这样认为我觉得过去的十多年并不是眨眼一瞬,因为有您—爱我的母亲。有了您我的生活充满了美好的回忆,所以在我的世界里时间是慢的。
在我小的时候您就总说家和万事兴,您喜欢全家人在一起快快乐乐的日子,所以您总是尽力维护着家庭的和睦。爸爸脾气不好,而我却总是犯错或总是提出一些物质要求,您总是帮着我,尽力满足我。小时候我只会为此而高兴。慢慢长大了我知道了您的不易,有时候我会冲您发脾气,您去劝说爸爸也会碰壁,就这样一次次,您不知道受了多少委屈,可是您从未抱怨过,您说只要我好好学习快乐生活比什么都好。从小您总以我为荣,身边的人夸我时,那时您会幸福的笑了。
我长大了,您还是会常说家和万事兴,您总是喜欢在晚饭时听我说起学校里的见闻,喜欢一家三口聊天,您说那是最幸福的时候。您没有变,可是我却不再像小时候一样让您省心,也不再喜欢跟您说心理话。遇到事情我会一个人呆在房里,或是看着窗外、或是看自己喜欢的视频,您总是耐心的开导我,尽管我常是不太理睬您。您还是用您的耐心感动我,慢慢的您又成了我最信任的人。
妈妈,长这么大了,我给您带去过许多的快乐,同时也有无数的失望,作为您的女儿,我想说:谢谢您,相信您的女儿会为自己的梦想不懈努力的。
2.小学生五年级优秀作文500字
暑假,在姥姥家的那段时间里,我结识了一个好“朋友”——逗逗。逗逗是一只小母狗,雪白雪白的,小巧玲珑的头上长了一双尖尖的耳朵耷拉在两边,在耳朵的中间,有一撮淡灰色的毛。怎么样,我的逗逗漂亮吧?
逗逗睡觉的样子最讨人喜欢了!有时它把头埋在称枰下,侧身睡大觉;有时它趴在地上,两条前腿向两边伸着,样子很搞笑。
这一天,我把逗逗最小的弟弟抱了过来。逗逗带着它“游山玩水”,一会儿到后院追逐,一会儿到摩托车下捉迷藏,一会儿到烟地里享受阳光的洗礼……我正在坐在炕上看着电视,突然,门帘子“啪嗒、啪嗒”响了两声,我一看,原来是逗逗它们姐弟俩。我正纳闷,它们进来干什么,再一看,它们正往厨房跑去,我蹑手蹑脚的跟了过去,不看不知道,一看吓一跳,它们正在吃纸呢。我赶紧把纸从它们嘴里拽出,又取出饭来喂给这两个要吃的不要命的小馋狗。
转眼间,一个月过去了,我该回家了。清晨,我把逗逗的早餐放在了它的窝旁,又和熟睡中的逗逗找了几张相,才依依不舍的离开了。路上,我哭了,哭的特别厉害,因为我家和姥姥家相隔很远,我也许要几年后才能见到它了。
我爱你逗逗!
3.小学生五年级优秀作文500字
今天是母亲节,一个真正使我的生活愉快的母亲节。
早上,妈妈买回来一袋年糕,我很高兴,因为我喜欢吃炒年糕,想到流口水!
晚上,我妈妈从裴县的“购物”回来后特别累。爸爸马上给他做饭。妈妈真的不坚强,爸爸也不会炒年糕,所以,我只好决定:我亲自煮,自己炒年糕!
虽然亲自下厨,但由于缺乏实践经验,从来没有炒过年糕,所以,还是有一位母亲要被“军师”,为我指出了其中的奥秘。
首先,做一些年糕。我倒了水,煮了水,把所有的年糕都倒了进去。过了一会儿,年糕做好了。我把年糕拿出来后,必须把锅洗干净。我把火调到最小,准备把锅放到水池里。谁知,那滚烫的锅边比我想象的还要烫,我差点把它摔碎。在这个时候,妈妈不得不自己做这件事。她一只手拿着它,很普通,然后很快地把锅放进水池里。我盯着旁边,纳闷:妈妈为什么不怕热,有什么秘诀?当我回到上帝面前时,锅已经准备好了!又是妈妈炒年糕!我赶紧把锅放在火上,按照妈妈的方法一步一步地……
最后,米糕是油炸的。我吃着香喷鼻的年糕,仔细地想着妈妈锅里的动作。那就是爱!也许,有些成年人不怕热,但它也是出于一种爱啊,那就是爱的表达!怕孩子被烫伤,自己热也没关系,所以,要使劲克制,再热也要抱着,只要孩子没事。想想。不仅我的母亲,而且我的父亲,阿姨和祖母也做了类似的事情。为了什么?孩子不会受到伤害。的什么?出于对孩子的爱!
4.小学生五年级优秀作文500字
从小,妈妈就教育要我尊老爱幼,对待每一个人都要有一颗感恩的心。
今年夏天的一个晚上,妈妈带我到了华堂商场,突然一款漂亮的书包吸引了我和妈妈的目光,一看标价“388元”,我没有说话,怕妈妈嫌贵不给我买,这时妈妈却不假思索地叫来售货员开票,说要一个蓝颜色的书包,看到这儿,我高兴极了,心想:妈妈真好,知道我想要这个书包。
“妈妈,我喜欢粉色的,”我匆忙说。
“这不是给你的,我无意中看见了这款书包,感觉陈夕会特别喜欢,所以想过些天生日送给他。”我小声地嘟囔着:“我也要,你是我妈。”随之泪水一下子流了下来。
妈妈笑了笑,把我搂在怀中对我说:“小宝,你想想,陈夕的妈妈在前些日子的四川大地震中遇难了,过几天是他的生日,他没有了妈妈的爱护和祝福,他还能快乐吗?他 妈妈走了,我们更要爱他,你说对吗?”
我猛然一惊,呆在那里,平时我做很多事都离不开妈妈,可陈夕没有了妈妈,他是多么地不幸啊!我想通了,对妈妈说:“您给他买书包我给他买笔袋。”于是我用零用钱买了个漂亮的笔袋放在新书包里。妈妈一看,搂住了我,亲吻了我的脸蛋,一时间,我觉得自己长大了……
后来,听妈妈说陈夕的家人都夸我长大了,懂事了,我的心里比灌了蜜还甜,仿佛看见了陈夕的脸上又有了和我一样的欢笑。
开学前一天,我来到了自己的房间,发现床上放着我想要的那个漂亮的、粉色的新书包,书包上夹着一张纸,我连忙拿起来,看到上面写着:“小宝,努力学习。”我把书包紧紧抱在胸前,暗暗下定决心,不辜负妈妈的期望。
我的妈妈让我感受到了母爱不仅是无私的,更是博大的。
5.小学生五年级优秀作文500字
古人说:“读万卷书行万里路。”虽然我平时我不喜欢看书,可当我看到我喜爱的书时,我就会情不自禁的去看着一本书。
好书就像朋友一样,陪伴我们的一生,像营养一样滋润我们的心灵,像窗户一样打开我们世界,给我们力量、勇气和智慧……
我五年级上册时,学习成绩一直下降,我一直努力,可一点改变也没有。
当我看到了《老人与海》这一本书时,我发现这一部小说是一部象征性的小说。
故事内容:桑提亚哥是一个老渔夫,他年轻时非常出色,强健有力,可当晚年时,他的精力和反应都不如以前。有一段时间,老渔夫独自乘船打鱼,他接连84天,但一条鱼也没有捕到。但他没有被打败,毅然再次出海。在海上他拼劲全力捕到一条巨大的鱼,但筋疲力尽的他又要面对成群的来抢夺他的战利品的鲨鱼,他用尽最后一丝力量与鲨鱼对抗到底,最后巨鱼只剩下残骨,就是这残骨见证了老人的伟大。
正如他所说的那样:一个人并不是生来要被打败的,你尽可以把他消灭,可就是打不败他,无论遇到什么挫折,老人都没有被打败。
当我看完这一本书时,我在五年级下册里,我努力用功,成绩飙升,因为只有坚持不懈,我们才可以像《老人与海》的那个老人一样抓到大鱼。
6.小学生五年级优秀作文500字
童年,如一条长长的溪水,带着我们的欢声和笑语,流向去远方;童年,如一条七彩的彩虹,每一件事都是那么五彩缤纷;童年,如树上的每一片叶子,里面记载着童年发生的每件事;童年,就像一个欢乐无常的人,让我们时刻欢乐,时刻悲伤。每当我一想起童年时发生的那件事,就觉得十分的有趣。
那是一个阳光明媚的下午,我在家里闲着没事,就决定吹泡泡玩,因为当时我才4——5岁,还不会太做,就学这哥哥的样子做了起来。我先找了一个纸杯子,再到一些清水和洗洁精,泡泡水就做好了,“可是,用什么东西吹呢?”我心里想。猛然间,我想起了用吸管可以,便在家里找。我把家里找了个翻天覆地。底朝天,终于找到了习惯。于是一本比泡泡水就诞生了,就可以开始“工作”了。
我开始吹泡泡了,我先蘸了一点水,轻轻地吹出来,可只吹了一个“小虾米”,我在吹一下啊,竟然吹出一个大的,我十分的高兴,可是,这个泡泡没过多久就爆了。弄到我的眼里,我想去厕所,就把泡泡水放在桌上,就去。可是,我“咣”的一声撞墙上了。我擦了眼睛出来后口渴了,看见桌上有个杯子,就抿了一小口,觉得味道不对,就想起是泡泡水,连忙到厕所里洗了几遍才安心。
童年的事,是那么多姿多彩,令我回味无穷。让我们一起回忆童年五彩缤纷的事,去展望我们美好的未来!
打年糕作文
在日常学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是我为大家收集的打年糕作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
打年糕作文1 早上,我们一家人去乡下打年糕。
来到年糕加工厂,老远就听见了隆隆的机器声。我们拿出事先浸泡过的大米,工人师傅把我们的大米称重后倒进了机器里,随着一阵“咯哒咯哒”的声音,不一会儿机器像魔术师一样把我们的大米变成了粉。接着又一个工人师傅把粉拿过去,倒在了桶里,往粉里加了一些水,用熟练的手法和粉,和好粉以后就把它放在蒸锅里开始蒸了,不一会儿,阵阵香味从锅里飘散出来,米粉就蒸好了。师傅把蒸好了的米粉倒入一个像模型一样的桶里,一按开关,机器的“嘴”里就出来了像龙一样长长的年糕,妈妈拿着刀等在出口不远处,把它一条条切开,我们把年糕整齐地摊在竹盘上,过一会儿翻一面,再过一会儿翻一次,这样年糕很快就变干了,我拿起一块年糕大口大口吃了起来,可香了!
今天的收获可真大啊,我们满载而归。
打年糕作文2 今天上午,我早早地起床,和爸爸妈妈兴致勃勃地一起去宋城游玩。
经过几个小时的车程,我们来到了目的地。这里真是热闹非凡,到处挂着大红灯笼,一片新春的景象。
我们来到了一条古街上,我听到不远处传来“一打步步糕,二打财富糕,三打学习糕……七打吉祥糕,八打年年糕。”我好奇地走上前去,想看看年糕究竟是怎么打出来的。年,是一种兽,糕,是一种食物,年糕就是为了赶走年兽的一块糕。在打年糕的场地旁边,还挂着一串串的腊肉和鱼干。我看着这些带有年味的美食,真是让人馋涎欲滴。
打年糕开始了,只见店家先把磨好的米倒进了木桶里,接着把它放入了大灶里蒸,过了一会儿,蒸好便成了糕粉。
他们开始打年糕了。“哎呦,哎呦”打年糕的两个人一个拿起重重的锤子打了起来,一个不停地揉着。随着他们的一捶一揉,年糕就打好了。打好的糕团再揉成一块块的长方形后切下来。就这样,软糯的手工年糕就做好了。
妈妈买了一碗油炸年糕,放上我爱吃的调料酱。我端着这碗新鲜出炉的年糕,吃得津津有味!原来打年糕是这么有趣,吃了年糕,希望年年高!
打年糕作文3 打年糕是我老家那边的年俗之一。最近几年,打年糕的场地都在我老家门口,我可以近距离地去感受一番。
今年打年糕的时间在腊月二十五。早在前一天傍晚,爷爷就淘好了糯米,不用沥干连夜去碾成粉,总共有三十多斤呢!
腊月二十五那天一大清早,打年糕的人们就从四面八方赶过来。不一会儿,水就烧开了,而另一边,筛粉的婶婶早已利索地在装满粉的大木盆里挖了几个洞,倒入四、五碗水让糯米粉充分吸收,之后用筛子把粗粉筛细就可以了。
接着,要把筛细的粉一点一点洒入蒸笼蒸熟。虽然我看不清爷爷具体是怎么操作的,可是他的动作很娴熟,很快,软软的糯米团就出笼了。
接下去就是最费力气也是最关键的“打”的过程了。几个身强力壮的大伯轮流抡起重重的石锤,一下一下地用力打下去,把它变得更软更糯。我在一边看,但是却使不上劲儿,只能“嗨哟嗨哟”地给他们加油,或者在需要时帮着洒点水进去。
过了好一会儿,年糕终于打好了,等在边上的两位叔叔赶紧把打好的年糕拉长,“变瘦”,切成小块,放在圆盘里。看到热气腾腾的年糕,我等不及给它们点上红点就偷偷拿起一块美美地吃了起来。
在人们的欢声笑语中,我觉得“年”的脚步更近了……
打年糕作文4 今天是个阳光明媚的好日子。一大早,我和家人们一起去筱村打年糕。
打年糕是我们中国的一种传统习俗。妈妈告诉我:在她小时候,每到过年,太爷爷都会领着爷爷们一起打年糕。但是现在科技越来越发达,很难看到传统手法制作年糕了,今天算得上是一次难得的体验了。
到了目的地,映入大家眼帘的是门口两大缸泡好的米,一粒粒晶莹剔透,好似一颗颗珍珠。泡米是做年糕的第一道工序,接下来就是将这泡了一夜的米磨碎,再上蒸笼蒸熟。蒸熟了的面团热气腾腾,像个“白胖子”。“打年糕”就是把这面团放进石臼中捶打,经过捶打的面团吃起来才细腻可口。
我和叔叔先把石臼洗干净,再把热乎乎的“白胖子”放进石臼里。接着,叔叔举起一个比我还要高的大木锤,沾了点水,使劲打在“白胖子”身上,“白胖子”就像顽皮的孩子,在石臼里跳来跳去。看着叔叔熟练地捶打着,我也很好奇地试了试。哇,木锤真重呀!一个小孩根本举不起来。经过叔叔的一番努力,面团终于打好了。
取一小块面团放进木制的模具中按压一下,一块年糕就做成了。我也好奇地试了试,很轻松就做出了一块漂亮的带花纹的年糕。
打年糕真有趣。要不,你也来试试吧。
打年糕作文5 今天是寒假第一天,早上刚起床,爸爸告诉我,爷爷在姨奶奶家打年糕,让我一起去看一下。
来到姨奶奶家,我看见这里围满了人,爷爷正抡着一个大木槌敲打着石臼里的粉团。粉团软软的,正冒着热气呢!旁边站着一位老爷爷,不停地往石臼里甩水。不一会儿,粉团就变成了一块大年糕,两位老大伯把它抬到了一块门板上,大娘大爷们一哄而上,把它切成了一小块一小块的。
这时,一位老奶奶问我要不要吃年糕,我点了点头。她马上切了一个年糕头放到了我的手上。没想到这年糕可真烫啊,我连忙大叫起来。爸爸看见了,马上把我手上的年糕拿走了。我感到手上粘粘的,就用冷水洗了一下。这时,姨奶奶给我拿来了碗筷,碗里面还放了白砂糖。年糕蘸着白砂糖吃,甜甜糯糯的,美味极了!
切好的年糕铺在了竹匾里,按照习俗,我拿起一根筷子,在每块年糕的中间点上了一颗“红心”。年糕拉回家放上两天就会变硬了,到时候奶奶会给我们做“糖年糕”、“芝麻炒年糕”、“青菜煮年糕”……
打年糕作文6 打年糕喽!打年糕咯!全村的孩子听到打年糕的消息,都不约而同地冲向村里的晒场。
晒场中央,一口大锅上放着一个大大的蒸桶,蒸熟的米粉冒着热气,散发着香味。大人们将米粉倒入米臼之中,身强力壮的大人们拿起木锤使劲地打年糕,一下又一下,可有劲儿了。我们小孩子一边看着,一边头也跟着木锤晃,嘴里还学着大人的样子喊着:“嘿哟!嗬哟!”晒场上一片吆喝声,好不热闹。
每次大人们打得差不多了,也会让小孩子去打一打年糕。轮到我们的时候,大家一拥而上,围在米臼旁边,轮流着拿起木锤,你打一下,我也打一下。最后,热乎乎的年糕打好了。小孩子们都眼巴巴地看着年糕,大人们就会给我们每个人揪一块。我们兴奋地接过年糕,热腾腾香喷喷的,我咬了一大口,真有韧性,真有嚼劲!
我问爸爸:“为什么要在过年时打年糕?”爸爸说,打年糕是村里的一项传统活动,年糕的意思就是年年高,也寓意着人们的生活一年更比一年好。原来做年糕还藏着这么美好的心愿啊!
打年糕作文7 有一天早上,我还在睡觉。这时,我听到爸爸在对妈妈说:“今天,我们拿二十斤糯米去请人帮助打成年糕。”我想以前只是吃过年糕,可是从来没有看到过打年糕,今天爸爸要去请人打年糕,我正好可以去看一看,见识一下。想到这里,我立刻起床,对爸爸说:“你去打年糕的时候,叫上我,让我也好去看一看年糕是怎么打出来的,好吗?”爸爸点头同意了。我好高兴!
爸爸扛起米袋,来到了加工年糕的地方。我来到那里,看到两个工作人员在一起密切合作打年糕。蒸熟的糯米粉放在石臼里,一个举起打年糕用的大木杵用力砸石臼里的糯米粉,一个趁他提杵的时候把粉团翻一个身。这两个人配合得真是默契。他们一人翻,一人砸。啊,这打年糕还真不是一件容易的事情。
他们把糯米粉打得软软的,打成了一团,接着,他们就把它抬到桌子上。两个人拉住粉团的两端。这粉团越拉越长,等拉到了一定的长度,他们就停止不拉了。然后,拿出一根线。你可别小看这一根线,它能够把打好的年糕切成方方正正的一块又一块。不一会儿,雪白柔软的年糕就出现在我的眼前。
这时,我迫不及待地拿起一块年糕放进嘴里吃了起来。啊,这年糕真好吃,软软的、香香的,真是太好吃了!
打年糕作文8 年糕是我们喜爱的传统美食。因为有“年高”的谐音,所以在很多地方,农历大年初一早上都有吃年糕的习俗,寓意在新的一年里家庭、事业、学业更上一层楼。前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”
我们《正月里》这本书上也介绍了打年糕的方法,一共分为五个步骤,步骤一:用木桶把米蒸熟;步骤二:用石杵捣;步骤三:用木棍擀;步骤四:用线切割;步骤5:晾干。经过这几道工序,年糕就做成了。
打完年糕就可以吃年糕了,一边吃着美味的年糕一边唱儿歌:“摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥,外婆请我吃年糕。糖蘸蘸,多吃块,盐蘸蘸,少吃块,酱油蘸蘸吃半块。”呵呵,多吃年糕,就能年年高升哦!
打年糕作文9 放寒假了,这意味着一年一度的春节即将到来。在我们老家有一个传统的习俗,几乎每家每户都要打年糕,因为“年糕”和“年高”谐音,寓意着吃了年糕年年高升。
马上就要过年了,爷爷打算今天打年糕,我一听到这个消息就一蹦三尺高,我想:今天我一定要亲眼看到打年糕。
打年糕喽!只见一个伯伯把一勺一勺的糯米粉放到匾里,然后用筛子筛均匀,再放到蒸笼里蒸,过了一会,香气扑鼻而来这说明已经熟了。伯伯马上把糯米粉拿出,放在石臼里,然后你一槌我一捶,这时候糯米粉已经变成了团子,最后人们七手八脚地把团子拉长切成条。这样年糕已经制作完成了。我一口气吃下了两块年糕,黏黏的,糯糯的,我吃得津津有味。
以后我长大一定要亲自体会一下打年糕的乐趣,尝一尝自己做的年糕的滋味。
打年糕作文10 今天是寒假的第一天。我早上才起床。我父亲告诉我,我爷爷在我姑姑家玩年糕。让我看看。
当我来到我姑妈家时,我看到周围有人。我祖父正在用一个大木槌在灰浆里打面粉球。面团又软又热!站在一位老人旁边,不停地往砂浆里泼水。过了一会儿,面团变成了一个大年糕,两位老人把它抬到一个门口。老太太和老人冲了进来,把它切成小块。
这时,一位老太太问我要不要吃年糕,我点了点头。她立刻删掉了一年的蛋糕的头在我手上。没想到年糕真的很辣。我急忙叫了起来。爸爸看到了,立刻从我手里接过了年糕。我觉得手粘乎乎的,就用冷水洗了。这时,阿姨给我拿来一碗筷子,碗里还放了糖。年糕蘸糖,甜糯,好吃!
切好的年糕铺在竹匾上。按照习俗,我拿起一根筷子,在每个蛋糕中间放了一个“红心”。年糕拉回家两天后就会变硬。到时候,奶奶会给我们做“糖年糕”、“芝麻年糕”、“青菜煮年糕”
打年糕作文11 今天上午,我早早地起床,我和爸爸妈妈兴致勃勃地一起去宋城游玩。
经过几个小时的车程,我们来到了目的地。这里真是热闹非凡,到处挂着大红灯笼,一片新春的景象。
我们来到了一条古街上,看到有打年糕的地方。我听到里面传来“一打步步糕,二打财富糕,三打学习糕……七打吉祥糕,八打年年糕。”我好奇地停下了脚步,想看看年糕究竟是怎么打出来的.。年是一种兽,糕,是一块糕,合起来就是为了赶走年兽的一块糕,所以才被称为年糕。在打年糕的旁边,还挂着一串串的腊肉和鱼干。看着这些带有年味的美食,真是让人馋涎欲滴。
打年糕开始了,他们先把磨好的米倒进了木桶里,接着把它放入了大灶里蒸,过了一会儿,蒸好了成了糕粉。他们开始打年糕了。“哎呦,哎呦”打年糕的两个人一个拿起重重的锤子打了起来,一个不停地揉着。随着他们的一捶一揉,年糕就打好了。打好的糕团揉成了一块块的长方形后再切下来。就这样,一块块软糯软糯的手工年糕做好了。
妈妈买了一碗油里煎了一下的年糕,放上我爱吃的调料酱。我端着这碗新鲜出炉的年糕,吃得津津有味,真是美味极了!
原来打年糕是这么有趣,吃了年糕年年高!
打年糕作文12 打年糕是在过好寒冷的冬天后人们常做的事情。打年糕是为了庆祝新一年的到来,在将要过年的时候,人们就开始打年糕、吃年糕。
今年腊月的时候,在村里的大树下,我又一次听到了久违的熟悉的打年糕声,我情不自禁地想起了去年打年糕时候的情景:在打年糕时候的前几天。大人们都在商量着拿多少糯米和多少晚米掺和着打年糕,回家以后,就各自行动起来,大人们拿着掺好的米和淘米箩来到村边淘米,这次淘米可和以前不一样淘了一箩又一箩连湖水都浸在了这淡淡米香之中。准备好了米之后,把糯米碾成粉。两天之后,村里人都在村头那棵又高又大的香樟树下集合起来打年糕。大家抬着一个圆柱行的石球和三个大铁锤。打年糕开始了,大家先把蒸过的糯米粉洒进石臼,再放水,然后再扛起锤子,一锤又一锤地打,干燥了就洒点水,打了一段时间还要翻个身,就这样反复地打。直到软了为止,软了以后,把年糕再做成方的,以后要吃,只要煮一下就可以了。
这次打年糕使我非常难忘!
打年糕作文13 寒假前的一个星期天,我们全家人去帮外婆打年糕。
一路上,寒风凛冽,我和年糕坐在爸爸的三轮车上一起开往年糕厂。
来到年糕厂,啊,好热闹!原来是村子里的很多爷爷、奶奶都来打年糕了。厂里面的一台小机器引起了我的注意,它有两片像电风扇一样的叶子,更奇怪的是它的上面挂着一根滴着水珠的小皮管呢,真像是在挂盐水呢!
轮到咱们打年糕了。外婆把米放到一台机器上,不一会儿,米就变成了粉。打年糕的工人把水倒进粉中,搅拌均匀后就把粉放到锅里煮了起来。最后一步就是打年糕了。那工人把煮熟的粉放进一台机器的肚子里。不一会儿,机器的嘴里便吐出了一条长长的年糕。这时,那个挂盐水的小机器可忙坏了,它转动两片小叶子,把年糕切成一段一段的。
这时,妈妈和外婆把一段段的年糕放到一个小竹排上,爸爸把木排拿到里屋的大竹排上。我也帮忙搬运年糕,还吃了三块年糕呢!
打年糕可真有意思,可真忙啊!
打年糕作文14 说到年糕,大家肯定都吃到过。可是,年糕是怎么做出来的呢?可能有一部分人就不知道了。
星期一,妈妈带我去一位叔叔的店里。他的店是做年糕,卖年糕的。我终于亲眼看到年糕是怎么做的了。
他们先把透明的大米磨成一粒粒又白又小的米粉,再把面粉装进几个木头材质的桶子里,加热几分钟。加热完了,就把熟米粉倒进一个机器里,一个人拿着铲子,一个人拿着木棒,便开始工作了。只见拿铲子的人把熟面粉铲到拿棒子的人那里,拿棒子的人用棒子开始捶打。打好的米粉变成糊状,从机器的出口流出来,送进另一个机器。另一个机器固定形状后把米粉团子从出口挤出来,然后过几秒切一下,过几秒再切一下,这就成了年糕。他们做的年糕是一块一块的,不是一条一条的,做完一个,就往旁边的塑料袋里放一个,装不下了就换一个。很快,年糕就满了。叔叔负责搬年糕,年糕满了他就搬去附近一个小山坡上。山坡上全是塑料袋,塑料袋里全是硬年糕。原来,那些硬年糕是由刚做好的软年糕风干的。
听了我的介绍,你知道怎么做年糕了吗?
年糕的味道作文
无论是在学校还是在社会中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是我收集整理的年糕的味道作文,希望对大家有所帮助。
年糕的味道作文1 “噼哩啪啦”鞭炮欢快地叫着,我揉着惺松的的睡眼走出房门。匆匆地吃了早饭,我便开始了一项重要任务——帮长辈做年糕。
我对于年糕最早的记忆是在小时候,那时奶奶总背着我去附近看戏。而我对看戏完全没兴趣,只知道在那里捧着年糕吃,吃完了就和奶奶踏着月光回家。
一边回忆着那段有些模糊的记忆,我一边踮着脚摘菠萝树上的叶子,叶子还带着露珠,闪闪发光如同钻石。菠萝树的叶子是年糕的外套,这件外套一定要大,而且不能被虫咬掉一角,最好颜色是深绿,形状又好看。
摘完叶子后,我便急匆匆地跑去拿给奶奶。奶奶在厨房擀着面团,她的手仿佛有魔法,一块块面粉在她手上几经揉捏,就成了圆形,面团薄厚要适中,这就考验你的`技术了。在狭小的厨房,柴火勤劳地烧着,更给奶奶笼上一层温暖的光晕。
这时,邻居家的弟弟来了,在村里年龄小的孩子这天都能去向邻居要红包。只见他如离弦之箭般飞到爷爷家,大声地说着吉利话,没说完便伸出脏手眼巴巴地要钱。
小弟弟走后,亲戚们陆续回来了,奶奶把包好的年糕放到水里蒸。
吃过团圆饭,便是吃年糕的时候了。我小心地剥下年糕外裹得严严实实的树叶,一阵香味便直冲冲地撞进鼻子。年糕是白色的,一口咬下去,面粉,椰丝,花生的味道在嘴里如烟火般绽放着。望望四周,家人都在开心地吃着,顿时,一股暖意从口中流入了心田。
年糕的味道把远在天涯的家人系在一起,系在乡下那间屋子里。年糕的味道不就是家乡的味道吗?那股从小时候就有了,一直缠绕至今无法忘却的温暖。
这就是年糕的味道。
年糕的味道作文2 我喜欢冬天,因为冬天里有热闹的春节。最令我难忘的是四年前的那个冬天。
那一年,我跟外婆和妈妈去宁波乡下老家过春节。乡下的亲戚很多,我们天天走东家访西家,七大姑八大姨欢聚一堂,热闹极了。
为了让我开开眼界,舅公决定自己做年糕和糯米块。做年糕和糯米块需要很多人手,舅公把表舅表叔都叫来了。原来年糕的原料是米粉,而糯米块则是用糯米饭做的。只见年轻的小伙们把蒸熟的大米粉团倒进一个大石臼里,再轮流用大榔头似的捣棒边捣边碾,舅公则不断地趁捣棒提起时翻动米粉团,以使其均匀受碾。我好奇地去提那捣棒,好沉呀,我憋足劲也拎不动。大伙儿哈哈大笑,我闹了个大红脸。
再看做糯米块,那就更累人了。要把糯米饭碾成又黏又软的面团得花不少工夫,加上糯米饭黏性足,那捣棒每次提起来,都要费好大的劲。我很佩服舅公,只见他在石臼旁飞快地用沾水的手掌翻动面团,真是身手矫健,要是动作不利索,那大捣棒就会砸在手上,后果简直不堪设想!
碾好的年糕团由叔叔们拉成一根根长条,再扔到案板上。我们这些小孩早等急了,纷纷拿起烫手的年糕条,放进涂过油的模具里,用手一按,再把模具翻过来往案板上一拍,一条印有漂亮花纹的年糕就做好了。望着越码越高的年糕,大伙儿的兴致别提有多高了。
由于做年糕人手多,做一次年糕又要花上大半天,中午就只能用自助餐了。案板上放着一碗芝麻酥,一碗咸菜笋丝。谁要是肚子饿了,随手就可以拿起年糕或糯米块,包上甜的或咸的馅,吃个痛快,那新鲜的滋味儿真叫人一辈子也忘不了长相忆,最忆那年糕飘香的冬天!
年糕的味道作文3 春节是中国的传统节日,在春节期间,年味特别浓。任何时间,任何地点,都展现着春节的风貌。我们这儿的春节有我们这儿的风俗习惯,接下来,我就带大家品尝一下我们这儿春节的味道吧!
年味儿最浓的当然就数年糕啦!
在我们村上,廿五那天,大伙儿就忙着准备打年糕。小叔找了砖头砌了一个小灶,蒸笼早早地在水缸里头浸着了。
到了廿六这天,太阳才露出一小点,我便跟着爸爸起床吃完早饭,就赶忙到打年糕的地方去了。奶奶们在搓粉,等粉搓好了,就要上蒸笼蒸了。在蒸笼上铺好一块布,再把粉倒进蒸笼里,然后就可以生火蒸了。蒸好了,白白的粉变成了一个大米团,把它放进石臼里,就要打年糕啦!
爸爸作为这个村的一分子,当然要出一份力啦!他拿起大木槌,举过头顶,狠狠地往下砸。“啪”的一声,年糕在石臼里头挨了一砸,又举起木槌往下砸,打了那么三四下,李爷爷舀了一瓢水,把水洒在年糕上,爸爸再一次用力地打呀打。很快,爸爸就满头大汗了,换了另外一位叔叔来打。
年糕打好了,该切年糕了。李爷爷可是老手啊,前几年,切年糕这事儿也都是他负责的。爸爸把年糕从石臼里搬到木板上,然后用手把年糕往两边推,年糕被推得长长的。他又抬起年糕的一端,李爷爷从水中取出一根细绳子,他马上从年糕下面拉过来,然后一手一根绳,左手向右拉,右手向左拉。没啥声音,年糕就切断了。一位张奶奶把切断了的年糕捧到竹匾里,由一个小孩子来点花。小孩子从一个盛满红色水的盅子里拿出一个用稻草扎的小帚,轻轻地在年糕两端点了一下,每块年糕都如此。等点花都点好了,年糕就可以运到各家各户了。
大年初一的早上,我们这儿都吃年糕。这年糕是刚打好没几天的,吃起来味道好极了!虽然只是放点水烧烧软,没放什么调味料,但我们吃得津津有味。这年糕啊,特别黏,把嘴都黏得张不开了。我们都“呵呵”地笑着,因为我们尝出了年糕幸福的味道。
你喜欢吃这年糕吗?喜欢就快快来我们这儿——桐乡石门过春节吧!
急急急 找作文。
快乐是什么?
我认为,快乐是劳动。
每个星期日,都是我家的“大扫除日”。小时候,妈妈因为怕我有危险,不让我帮她干活。现在,我长大了,看到妈妈打扫卫生时累得气喘吁吁、大汗淋漓,我决定帮妈妈干活,于是挽起袖子,走到妈妈身边,对妈妈说:“妈妈,你累了吧?休息一会儿,我来拖地吧。”
妈妈擦擦额头的汗水,欣慰地笑了,高兴地说:“好啊。”
《《《《《《《《《《《《《《《《《《
人们都在劳动中,吸走一天的快乐 。只有劳动才能让活变的充实,变的快乐。“白雪公主与七个小矮人”中小矮人每天一如返故在矿井中劳作,虽然他们什摸也没有得到,但是他们却在劳动获得了快乐和他们之间的友谊。这仿佛比所有钻石都有价值吧!每当我们从一天忙忙碌碌的工作中,都可以得到快乐。回忆着今天走过的脚印,难到这不快乐吗?每当你收拾完脏乱的家,难到这不快乐吗?我们只有在劳动中,才能获得快乐。每当一群工人,盖完楼房时,他们的心中会无比开阔,因为这栋大楼是他们盖起来的。每当值日生打扫过教室以后心情是多么的快乐啊,我们终于又可以坐在明亮的教室里了。
记得有一次,大年初一的夜晚,我和爸爸、姐姐一起挂灯笼,贴春联,,贴福字,一家人在一起好不热闹。帮妈妈包饺子的时候,妈妈还让我把硬币包进去,我一口幼稚的口气对妈妈:“硬币很脏不可以包进去。”妈妈说:“傻孩子,硬币只有包进去,才会有福气”。妈妈包的饺子一个个都象精神饱满的大将军,可是我的却像一个怎么也不起来的嗑睡虫。虽然我包的手都酸了,可是我却在劳动中获得了快乐。
我们每个人都在劳动,可是每个人劳动态度都大不相同,有的一天光会怨,我怎么这么倒霉啊!遇上这第个工作,有的一天都会乐呵呵的。
只要我们带着好的心情去工作,我相信,我们的每一天都有会快快乐乐,我在一本书中悟到如果你假装快乐,那么你的心情就会慢慢变好。
我从妈妈手里接过拖把,在水桶里涮了涮,然后使劲拉一下提杆,拖把迅速合拢了,并把水分挤了出来。我提着拖把来到客厅,开始学着妈妈的样子仔细地拖地。我用力地向前推着拖把,然后再用力拉回,一推一拉之间,地上的灰尘被我拖没了,地砖亮堂堂的,我高兴地笑了。
接下来是擦玻璃,我拿起一块湿抹布和一张旧报纸,站在椅子上,先用湿布把玻璃上的灰尘擦掉,然后再用旧报纸擦玻璃。左擦擦右擦擦,可还是觉得玻璃不干净。
怎么办呢?
我忽然想起了科学老师说的话:“用白酒擦玻璃会更干净。”
于是,我立刻拿出了爸爸喝剩的白酒,倒了一点酒在抹布上,然后迫不及待地擦了起来,白酒的味道冲得我直想掉眼泪。
一下,两下,三下……
玻璃果然越来越亮了,看着一尘不染的玻璃,我自豪地笑了。
人人都有获得快乐的方法,我获得快乐的方法就是劳动。
快乐一刻
盛热的夏天,总是让人酷暑难忍,就连在家里也常常大汗淋淋。于是,我与爸爸决定去赣东北水上乐园过把瘾。
来到水上乐园,我放眼一望,哇这水上乐园可真是又大又美丽啊!那冲浪区的两只嬉戏的海豚好不顽皮!忽然,一阵阵海浪声传到我的耳里,疑?这怎么有海浪声?哦!原来这里要开始模拟冲浪了!只听“哗—哗—”的一声,那水就形成一堵足有一米高的矮墙向我袭来,我连忙一跳,可惜跳得早了点,当我落下的时候,浪才袭到了我面前,害得我被水呛得没完,真是难过。还没等我反应过来,又一个浪向我袭击来,于是我吸取了前面的教训,等浪快到我面前时再跳起来。果然,我前面没白呛水,我顺利的跳过了一个浪。接下来的浪一个比一个大,而我都是有惊无险,我真是为我自己感到暗暗高兴。
前面的浪真是惊险,可接下来地成人滑梯不但惊险而且刺激。
我和爸爸率先上了楼梯,取了一块垫子,排在了队伍的后面。好不容易才轮到了我们。在管理人员的指挥下,我抱着爸爸坐在了垫子上。这时,管理人员用手一推,我就滑了下去。我心里怦怦直跳,这时一个急转弯使我打破了思绪。接着,又几个连着的大转弯让我头昏眼花。可偏偏在我没有任何防备的时候,滑梯这段旅程就结束了,我一头栽进了水中。慢慢的我站了起来,摸了摸脸上的水,回想着前面的那段惊险又刺激的滑梯路程,毅然拿起了垫子,准备开始新的一段滑梯旅程。
这时,劳累了一天的太阳公公要休息了。我恋恋不舍的望着后面被山环抱的赣东北水上乐园,与爸爸依依不舍离开了水上乐园。夕阳下的赣东北水上乐园越来越优美,越来越静……
最快乐的一天
今天是国庆节长假的第一天,爸爸妈妈因为太忙,并没有带我出去玩。可我在家里也体会到了快乐的滋味。
“当---”墙上的钟响了,已经七点了,爸妈都还没回来,可是我肚子已经打起了小古,于是,我决定自己做饭,我又开始发愁:“吃什么呢?忽然,我看见碗柜的小篮里满满的鸡蛋,我眼前一亮,“啊!对了!荷包蛋吧!”我叫了起来。
煎荷包蛋,我从来没有做过呀!因为平时学习紧张,我哪有时间做这些麻烦的家务事。唉!还是学着妈妈的样子做吧。
我先把锅放在炉子上,然后倒好油。听妈妈说过:“油热了,才能放鸡蛋。”谁知,就在我拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱地响着”,冒起烟来。我急忙跑到锅旁,可是烟越升越高,立刻把我包围了。我一边咳嗽,一边慌忙拿起鸡蛋,在碗边敲开,把蛋青和蛋黄一起倒进锅里,。哪知,锅里有水,油在锅里“噼噼啪啪”地爆开了,油飞溅出来,我手忙脚乱地抓起布把锅端下来,锅里的鸡蛋也成了“四不像”
我的脸熏得通红,火辣辣的,真不想再剪了。面对眼前的情景,我又不由得想“爸妈忙了一天,每天回到家还要做家务活,多辛苦啊!想到这儿,我重新放好有,不慌不忙地开始煎了。这次,非常成功,那黄澄澄的蛋黄的点缀,还有那白嫩的蛋清,真像一朵黄蕊雪莲花。我又顺利地把第二个煎蛋弄好了。
爸妈回来后,露出了欣慰的笑容,只夸我懂事了,我美滋滋的,因为我体会到了用自己的劳动换来大家的幸福是多么愉快啊!
我劳动,我快乐
“劳动”是什么?这两个字中都包含着“力”字,也就是说——任何劳动都需要付出力气,可能是体力,也可能是脑力。今天,我就体会到了劳动的快乐,既有付出脑力的思索,也有付出体力的辛劳。
在许多种劳动中,我选择的是做饭——全程做饭,从买菜开始一直到饭端上桌。奶奶是我的临时导师,因为在这方面,奶奶是我们家的专家,说白了,今天,我就是帮奶奶打打下手,学习奶奶如何用她的智慧为我们做出美味佳肴,体验奶奶做饭的辛苦。
晚饭的主食不是香喷喷的白米饭,而是另一种我们家都爱吃的主食,我给它取了一个好听的名字(原来叫做什么名字就无从得知了):上天入地天地无极羹,简称:无极羹。因为奶奶说无极羹的做法十分的简单,适合我这种醋和酱油都分不清楚的“食盲”(对食物的各种知识有盲点的人)来做。
冒着烈日从菜场把一大袋食材拎回家,然后在热气腾腾的厨房里对主要食材——一只鸡进行必要处理:杀鸡、拔毛、取出肚子里不干不净的东西、清洗,这其间我已经流汗无数,但奶奶说一切还刚刚开始。我和奶奶一人拎一只鸡腿,把鸡放入锅中,再倒上一壶滚烫的开水,然后就在电磁炉上煮,没过一会,鸡汤那清新的香味儿,就飘进了我的鼻子,“哇!好香的味道啊!”我感叹道,尤其是当我打开盖子的时候,浓郁的清香简直快让我蹦起来了,我想:要是我喝上一口这个,将是多好的褒奖啊!
但是,奶奶说,这只是第一次煮,是要把那些在清洗鸡的时候没有洗干净的脏东西带到鸡汤里,然后倒掉,再重新煮一次,我暗暗想:还好,如果我刚才喝了,不就是把鸡身体里的脏东西都给喝下去了吗?想到这个,我禁不住作呕。做饭确实不仅需要体力,还需要脑力呀!
下一步是切青菜,青得发亮的青菜被我用刀小心翼翼地切成小块小块的,因为做无极羹的时候要把青菜切得很细很细才好吃,所以,我一直在观察刀,一是不希望它不幸地切到我的手指,二是为了不让青菜切得太大,要不然就会影响口感。我把全身力量集中到手里的刀上,这种全神贯注让我的肩膀、手肘、手指都酸痛不已,额头的汗水流得更加速了。切了青菜还要切芋艿。因为奶奶生怕切滑滑的芋艿会切到我那一切就会出血的手指,也可能是她看见了我满头汗水,所以她就小心地帮我切起来。相对我这个“菜鸟切手”,奶奶真可谓是“刀神”啊!她切得很稳,刀刀下去,都能听见刀和切板碰撞的声音。我不由看呆了。
很快,我们陆续准备好了一切食材:切细的青菜、芋艿、年糕,还有猪血、豆腐。鸡汤因为很香,而且有营养,被拿来用作无极羹的汤,奶奶叫我在汤里放入切成一片片的年糕,再陆续放入芋艿块、青菜,然后猪血和豆腐一块儿放。我嫌麻烦,想一下子都放进去,幸好奶奶制止了我:“食物应该按熟的先后顺序入锅,否则硬的硬,软的软,不好吃。”我只有耐心地按奶奶的指导一一照做。
终于到了最后一步——为了让无极羹更好吃,在一个碗里加入适量的淀粉,再加入开水,经过细心搅拌之后慢慢地倒进无极羹中,然后奶奶叫我一定要顺着一个方向均匀搅动。不知搅了N下,我感到手臂麻木,汗水如雨水时,奶奶终于说可以了。于是,一碗“上天入地天地无极羹”就火热出炉了!
这一次劳动在全家人幸福地品尝“无极羹”的温馨画面中结束。此时的我,一身汗臭已被“无极羹”的袅袅香气盖住,我大口吃着,补充着我损失的力气!
我快乐的寒假
说起我的寒假,哈!真是快乐无比啊,我来到了我的哥哥家,我在那里真是快乐无比啊!!说起我的快乐,不要着急,听我慢慢给你们讲!
我在我的哥哥家里玩的东西非常的多,如电脑等等,没意思的时候就玩玩电脑,和哥哥的爸爸们一起说说抗日的事情,和30年前的事情……
下面听我的详细介绍吧!
哥哥家的电脑里的游戏非常的多,并且非常的好玩,如“跑跑卡丁车、热血传奇、枪滩登陆站、抗日血战缅甸、穿越火线、QQ炫舞”非常的好玩。
一说起抗日时候的事情,我就无比的感动,想想那些英雄人物,想一想那些宁死不屈的人,想一想中华人们共和国这几个大字,我就无比的自豪,在想一想长征路上的事件,我经常热泪满面。
在和伯伯说30年前的事情的时候,伯伯对我说:“以前哪有现在这么好的政策,以前我们还要上交农业税等等呢,现在呢,不但不用上交农业税而且,还粮食直补,真是没法比啊!”是啊,我们国家现在的政策真是一天比一天好啊!
在我哥哥家里的假期真是快乐无比啊!!!
后缀:#无条件写作日# 烫年糕里的那段往事
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