下班还点啥外卖这道电饭煲腊肠焖饭快到飞起

1、原料：大米、腊肠、土豆、香菇、胡萝卜、生抽、葱花、盐、油。
2、做法步骤：
（1）土豆和胡萝卜去皮切成丁，香菇也切成丁、腊肠切片。
（2）锅里热油，把上述材料全部倒进去翻炒，加入2勺生抽，煮的量少也可以少加点。
（3）电饭煲里面和平时一样正常洗米加水，水也可以稍微多一点点，这个没有大碍。
（4）把翻炒过的材料倒入生米上面，加一点点盐，按下煮饭键，就可以去忙其他事情啦。
（5）饭快煮熟的时候，开盖搅拌下，盖上盖子继续焖，等它跳到保温，撒上葱花，可以开吃啦。

这么棒的腊肠焖饭

腊肠焖饭

食材：腊肠、胡萝卜、土豆、油菜、大米

做法：

1.土豆，胡萝卜切丁，腊肠切片备用

2.电饭煲刷点食用油，大米淘洗后加入电饭煲

3.铺上土豆丁，胡萝卜丁，再铺上一层腊肠，大米和料汁比例1：1

4.灵魂料汁：生抽2勺，老抽一勺，耗油1勺，香油半勺，加适量水拌匀！倒入电饭煲

5.电饭煲煮开后10分钟，加入油菜。

6.开锅前5分钟，加入油菜叶闷一会，这样叶子不会变

电饭煲腊肠焖饭的做法大全

食材：大米1小碗 腊肠1根 青豆1把 玉米1把 胡萝卜半根

1，先把腊肠洗净切成丁，胡萝卜切丁。

特适合懒人的腊肠焖饭，饭菜一锅出，简单到只要你会煮米饭
2，大米淘洗干净，水量要比平时煮饭少一点点。（因为一会儿还要加入调味料，汤汁不能太多，煮的焖饭太稀软会影响口感哦）

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3，加入青豆，玉米，胡萝卜丁，腊肠丁。

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4，调入2勺酱油，1勺蚝油，适量胡椒粉。（酱油和蚝油自带咸味，再加上腊肠也有咸味，所以不需要再加盐了哦）

特适合懒人的腊肠焖饭，饭菜一锅出，简单到只要你会煮米饭
5，盖上锅盖，启动“煮饭”程序。这是我最近新入手的臻米UFO饭煲压力锅，它有两个内胆，既是压力锅又是电饭煲，饭煲模式下，微压米饭，煮出来的米饭更香甜，粒粒分明，Q弹有劲；压力锅模式下，煲汤浓稠好喝，昨天用它炖了猪蹄，平时1小时炖猪蹄，现在只要半小时，胶质满满，软烂脱骨。

特适合懒人的腊肠焖饭，饭菜一锅出，简单到只要你会煮米饭
不仅如此，它还可以中途自动排压，过程中可以随意加菜接着煮，省时省事。不像普通压力锅，必须程序结束后，等待排气才能添加食材，耗时耗力。另外，还有12小时智能预约和恒温保温功能，下了班就能吃到预约好的饭菜，简直不要太幸福。

6，程序结束后，打开锅盖，用饭勺拌匀，就能开吃啦！

电饭煲香肠焖饭

电饭煲香肠焖饭

　　电饭煲香肠焖饭，电饭煲香肠焖饭作为一款懒人必备美食，不仅做法简单好上手，而且味道特别鲜美，在制作这道美味又需要准备哪些材料呢？本文内容分享给大家的是电饭煲香肠焖饭，一起来看看下面的做法吧！

　　电饭煲香肠焖饭1 　　 原料：

　　大米、腊肠、油菜、鸡蛋、蚝油、酱油、老抽、细砂糖、纯净水、芝麻油、玉米油。

　　 做法步骤：

　　第1步、做好的腊肠焖饭，我要开动啦。

　　第2步、准备好食材，大米2杯、腊肠两根、油菜4棵、鸡蛋一枚、蚝油30ml、老抽15ml、酱油15ml、纯净水20ml、白砂糖15g、芝麻油15ml、玉米油10ml。除玉米油外余下的液体食材混合入容器内备用。

　　第3步、大米2杯入容器内淘洗干净。

　　第4步、洗好的米放入锅内；加入2杯刻度的水。如图。

　　第5步、加入10ml玉米油，搅拌均匀。将米浸泡30分钟。

　　第6步、选择“白米”模式，烹饪45分钟。这里我用的酷晨母婴全智能电饭煲，烹煮的米饭Q弹，颗粒饱满，回味甘甜，很好用。

　　第7步、煮米饭这期间，腊肠切片、油菜洗干净焯水备用。

　　第8步、米饭烹煮20分钟左右，迅速加入腊肠，继续烹煮。

　　第9步、烹煮35分钟迅速磕入一枚鸡蛋，盖上盖子继续烹煮。

　　第10步、香香的腊肠饭就好啦，淋入液体食材，码入油菜。

　　第11步、拌均匀即可享用。食用前可撒上黑芝麻少许。

　　小贴士：

　　1、食材内腊肠一般超市均有售。尽量选择肥肉多一些的，这样口感就好。2、食材内米我选用东北的有机大米，有点口感更好，缺点颗粒不太饱满。但是用酷晨电饭煲，可以使每一粒米烹煮后颗粒饱满，Q弹软糯。3、液体食材不是固定的，可根据自己喜欢来搭配。只要是适合自己家人的就是最好吃最成功的.美食。

　　电饭煲香肠焖饭2 　　 【材料】

　　大米1量杯

　　腊肠半根

　　玉米半个

　　豌豆少许

　　胡萝卜半根

　　香菇8个

　　蒜蓉辣椒酱1勺

　　香葱1颗

　　耗油1勺

　　生抽2勺

　　香油少量

　　老抽一点点

　　盐半勺

　　 【步骤】

　　1、 香菇洗净，提前4小时用冷水泡发，泡过香菇的水留下备用。

　　2、 将所有需要清洗的食材洗净沥干水分备用，香菇切片、腊肠切片、胡萝卜切丁、香葱切段。

　　3、 调制酱汁，1勺蒜蓉辣椒酱、1勺耗油、2勺生抽、少量香油、一点点老抽及半勺盐，搅拌均匀。

　　4、 大米洗净，倒入全部材料，淋上酱汁，再倒入香菇水，水没过食材一点即可，最后一起搅拌均匀。

　　5、 然后就是正常的煮饭模式啦，饭好后在电饭煲里焖几分钟再开盖会更香哦，开盖后搅拌均匀再撒上葱花就可以吃了。

　　 【小贴士】

　　1、 香菇水留着焖饭会更香~

　　2、 煲饭的水量没过食材一点就好啦，我一般都是这个水量，软硬适中。根据自己喜好来决定放多少水就好了。

　　3、 焖好后电饭煲上面的饭会更干些，酱汁更少，下面的饭更软些，酱汁也更多些，饭焖好后搅拌一下，口感更佳~

后缀：下班还点啥外卖，这道电饭煲腊肠焖饭快到飞起