走世界吃全球倾力推荐韩国美食松脆的珍珠奶茶 2 种方法

大家好,今天小编带来走世界吃全球倾力推荐韩国美食松脆的珍珠奶茶 2 种方法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

组装饮料将2个高大的品脱玻璃杯装满⅔碎冰，然后在它们之间分装牛奶每人加一汤匙珍珠。用勺子舀3-4汤匙元阳达尔戈纳搅打泡沫在珍珠上，用另一个玻璃杯重复。轻轻地将3茶匙脆饼放在每种饮料的顶部，然后立即食用

完成

，适合家里制作，材料简单，口感醇厚：
所需材料：
-珍珠
-红茶
-奶粉
-冰块
-糖
步骤：
1.先准备珍珠，将珍珠放入锅中，加入适量的水，煮15分钟左右，珍珠中心部分变透明即为熟。
2.捞出珍珠，放入冰水中浸泡。
3.取一杯，加入2勺奶粉和适量的糖，加入少量热水搅拌均匀。
4.再加入足量的冰块，然后倒入红茶，最后放入珍珠即可。
注意事项：
1.珍珠的煮法时间需要掌握好，不要煮太烂或者太硬。
2.奶粉和糖的用量可以根据个人口味适当调整。
3.珍珠奶茶中的茶可以选择自己喜欢的种类，比如绿茶、乌龙茶等。
4.珍珠可以事先煮好泡在糖水中更好吃。

珍珠简单饮料做法步骤珍珠奶茶的制作方法

1、材料：纯牛奶、红茶、红糖、木薯淀粉各适量。

2、先做珍珠，准备一个碗，加入一大勺红糖，再加入一勺温热水将其搅匀，接着再倒入适量的木薯淀粉（分次倒入，边倒边搅拌），用筷子搅拌成棉絮状，然后用手揉成光滑的面团。

3、准备一个干净的盘子，撒些木薯粉在上面，然后把面团揪下来一点，搓成小圆球，放入盘中，把剩下的面团按照这样的方法搓成小圆球。

4、锅里放水，把搓好的小圆球挨个下入锅中，大火煮熟，煮熟后再捞出放入冷水中浸泡，先让它们泡着，这时可以去准备奶茶了。

5、锅里倒入两瓶纯牛奶，加入一勺红茶和一勺白糖，用小火煮沸，水开后用筷子或者勺子不停的搅拌，奶茶就香味就会飘出来，这时锅里的奶茶已经变成了枣红色，关火后过滤掉奶茶中的茶叶。

6、等奶茶放凉后加入之前煮好的小珍珠就可以喝了。

1、红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟。

2、接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种，第一种是茶奶比例1:3，第二种茶奶比例是1:4。前者口感会滑一些，但茶味较淡，后者茶味会浓郁些，可以根据喜好自行选择。

3、选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶，然后冲入红茶水，冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡，奶茶喝起来才会滑。

4、接下来制作珍珠。

5、红糖和热水混合煮沸，趁热加入木薯粉中。

6、一点点的倒入，边倒一边搅拌，一直到成团为止。液体的量会根据不同牌子的木薯粉的吸水性不同而不同。所以不要一次性倒入。如果倒完液体还发现面团很干，可以继续加入热水，一直到成团为止。

7、然后就是搓珍珠了，根据自己喜爱的大小，揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中，不然会沾。

8、锅中放水烧开后，加入搓好的珍珠，中火煮15-20分钟，具体时间得看珍珠的大小。煮好后熄火，盖住盖子闷15分钟即可。煮好的珍珠呈透明状。

9、把煮好的珍珠加入冲好的奶茶中，并加入糖搅拌均匀，珍珠奶茶就做好了。

珍珠奶茶的制作方法和步骤

食材用料：
立顿红茶四袋紫薯约五十克
牛奶一百克淡奶五十克
炼乳一茶匙水二百克
珍珠料木薯粉适量炼乳一茶匙
珍珠奶茶的做法：
1.所用食材总汇
2.用温水洗茶包，除去茶包粉末
3.锅中放入水，水开加入茶包，中小火煮三分钟，捞出茶包
4.将牛奶、淡奶混合入杯中，一起加入锅里
5.小火煮开，加入炼乳，晾凉备用（夏季放入冰箱口感更好）
6.制作紫薯珍珠，先把紫薯去皮切块，上锅蒸大约二十分钟
7.出锅快速加入木薯粉搅拌均匀，再用手揉至圆润
8.搓成一长条，越细珍珠粒越小
9.切成小丁
10.滚圆，滚的过程需要用木薯粉
11.锅中加水煮熟，再用冷开水过凉备用
12.来一点淡奶打泡，约二分钟即可
13.将珍珠先加入奶茶杯里，再将奶泡加到奶茶杯上部，一杯香甜、Q弹的珍珠奶茶就做好了

学做珍珠奶茶的方法

1、红茶适量、牛奶500毫升、木薯粉适量、红糖适量。
2、锅中放入水及红糖，把红糖熬化。
3、把熬化的糖汁，倒入木薯粉中了，搅拌均匀。
4、再倒入另一半木薯粉，揉均匀。
5、把木薯粉搓成小圆球。
6、锅中水烧开，倒入小圆球。
7、珍珠煮透后，捞入杯中备用。
8、将红茶及白糖放入锅中。
9、炒至金黄色冒泡。
10、倒入开水煮开，再倒入牛奶煮开。
11、关火，捞出茶叶。冷却后将奶茶倒入装有珍珠的杯中，美味的珍珠奶茶就做好啦。

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