最好吃的中式面包1碗面粉3个鸡蛋不用水和面电饼铛也能做

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【喜饼】主要食材：普通面粉350克，鸡蛋3个，酵母粉4克，花生油45克

手把手教你做香葱小面包，香软好吃，你学会了吗？

如今愈来愈的的家中喜爱早上吃点面包喝纯牛奶了，那样更健康。尽管面包是西方国家传出归属于西式糕点，可是大伙儿完全可以把面包做的很新中式。自己针对面包的口感而言最偏爱于香葱的，觉得更符合中国人口感，今日给大家分享的这款香葱面包作法简易口味美味可口用于作为早饭和下午茶时间都那么非常好，自己做的面包色香味俱全吃着也安心，下边就和大家分享实际的制作方式

食材：小麦面粉、高筋粉240g、低筋粉60g、细白糖30g、盐4g、迅速发酵粉3g、鸡蛋液30g、冰牛奶165ml、无盐奶油30g、葱馅、葱段50g、食用油15ml、蛋1颗盐1/3tsp、黑胡椒粉适当

1.将全部食材放进面包机中，挑选“面团”新项目。如并没有面包机，将除奶油外食材混和匀称成光洁面团后，添加奶油，续揉至出肌肉筋膜，静放发醇约二倍大。2.取下面团，轻轻拍打出气体后，分为12等份约50g/个。将面团先圆滚，盖紧保鲜袋或布，再开展发醇约15分钟后逐渐整形美容。整一下型后一样开展最终发醇40-50min。3.剪子沾些小麦面粉，在面团上边剪十字型。4.将葱馅原材料混和。5.放进十字型内。6.送进加热好的电烤箱，以190℃烤约20min前后。

好吃的香葱面包就烤好，香葱面包外香里软融进了葱花的香味吃起来特别香口，里边的添加生鸡蛋烤成的面包好看又好吃，软绵绵的面包吃起来最健脾养胃了，这一款面包作法简易最适合初学做面包的好朋友，赶紧来试一下这一款美味可口的面包吧！

用电饼铛可以做面包吗？怎么做？

电饼铛可以做面包。具体做法如下，首先准备材料：面粉、鸡蛋、白糖、酵母、食用油、黑芝麻、牛奶。

1、把面粉倒入容器里，然后入鸡蛋、白糖、酵母搅拌均匀。

2、倒入适量的温牛奶，搅拌成絮状，然后放入少量的食用油。

3、和成光滑的面团，然后放温暖处发酵至两倍大。

4、取出发酵好的面团，揉匀排气，然后切成大小均匀的长剂子。

5、把切好的剂子依次次揉搓成圆长条备用。

6、电饼铛先不打开，在里面刷一层食用油，把搓好的剂子放进去，盖上盖子再次醒发20分钟。

7、取一个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离，只留蛋黄部分备用。

8、面包胚二次醒发以后，把蛋黄液用刷子均匀地刷在面包胚上。

9、均匀的撒上黑芝麻，然后盖上电饼铛的盖子，只开电饼铛的下火就可以。

10、大约20分钟之后就能看到焦黄的面包，闻到面包的香气，这时候就可以关火盛出享用了。

后缀：最好吃的中式面包，1碗面粉3个鸡蛋，不用水和面，电饼铛也能做