秋季贫血这五道美食最补血简单易做效果胜阿胶

现在有很多的上班族，都是经常对着电脑，一坐就是一天。突然站起来的话，会感觉到头晕目眩。眼睛发白。有同事说秋季特别容易脱发，浑身没劲，胸闷喘不过来气。这种症状的话就意味着一个问题，那就是贫血。如果你有贫血的症状，其实根本就不用那么的担心，因为这是非常常见的。像孕妇，还有消化能力比较差的中老年人。通常都会有这种状况。秋季是比较适合进补的季节，那么说到补血。很多人都会觉得，只要多吃一些红枣红糖就可以了，但是这样的效果并不是很好。因为它并不能真正的缓解贫血，或者是达到补血的作用。贫血基本上都是缺铁性的贫血，是因为我们的身体缺铁造成的。我们可以多实用一些含铁维生素c等营养高的食物来缓解缺铁。因为平时吃早的话，我们都是吃的很少的她他是根本补充不了我们贫血的症状。那我们究竟要吃一些什么样的食物，才能真正的做到补血呢？秋季贫血，这五道美食最补血，简单易做，效果胜过阿胶。

1.蛋黄鸡蛋在我们的日常生活中都是很常见，每天煮一个鸡蛋，就可以达到补铁的作用。但是有很多人是不太喜欢吃鸡蛋或者是蛋黄的，那我们也可以把一旦当做配菜来做一道美食。就是蟹黄豆腐。行我们准备的食材有嫩豆腐，咸蛋黄青豆50克香葱姜鸡汤，水淀粉。过程：先把鸡蛋放入锅里面煮熟。取蛋黄放在一个碗里，把蛋黄给粘成碎末。然后把准备好的青豆在锅里边焯水，捞出备用。然后在锅中放油把准备好的蛋黄末，炒香以后加入半碗水在把豆腐块儿放入汤里。稍微煮一会儿就可以加入准备好的青豆在倒入一点水淀粉，轻轻搅拌。这样一份蟹黄豆腐基本上就完成了，最后加入一点葱花就可以食用了。它的口感特别细腻顺滑，咸鲜入味。吃起来非常好吃，并且特别容易消化。小孩也可以吃。

2.乌鸡乌鸡补气补血的效果简直也是没谁了。他对于月经不调，女性缺铁性贫血的效果也是非常好的。他基本上也是每个产妇在坐月子时必选的最佳补品。药店里也有很多类似乌鸡白凤丸这样的中药品。我们可以准备半只乌鸡加一些虫草花加入一点盐炖汤来喝，这样效果也是很好的。

3.猪、牛、羊肉猪牛羊肉都富含很高的血红蛋白铁。且很容易让我们的身体吸收，它的吃法也在我们的日常餐食中，很容易就可以吃到。最常见的就是我们经常吃的水饺。只要准备一些肉馅儿，然后加入自己喜欢的蔬菜剁碎了和肉馅掺在一起，加入适当的调料。饺子皮不想在自己家里做的话可以买一点，好的饺子我们可以选择在锅里水煮，也可以把它放在平底锅里面煎。

血气不足会让我们整个人看起来很没有精神，面色寡淡，严重身体还会出现各种疾病，抵抗力也会较弱，平时饮食方面要多注意补补身体。
血气不足吃什么补血效果最好
1、阿胶瘦肉汤

材料：阿胶10克，瘦猪肉100克。

做法：将猪肉切丝之后放在砂锅内，加入适量的水，用小火炖熟后加入阿胶烊化(具体做法是将阿胶放入去渣的药液中加热并加以搅动使之慢慢化开)，最后加入适量的调味品即可。

用法：喝汤吃肉，每周大约3次。

功效：阿胶中含有的大量的氨基酸、钙等营养元素，能够帮助有效促进身体血液中红细胞和血红蛋白的生成，加上瘦肉能够起到补血、养血恢复体力的作用，特别是对于久病体虚或者产后贫血的女性朋友来说，这是补血养身的不二首选。

2、鳝鱼猪肉汤

材料：鳝鱼3条，猪腿肉100克，黄芪15克，大枣10颗。

做法：将鳝鱼去内脏，切成段;猪肉切成块，黄芪、大枣洗净后一起煨半小时左右即可。

用法：喝汤吃肉。

功效：鳝鱼中含有多种维生素和微量元素能够有效补中益血，加上黄芪，能够帮助补气养血，对于气血不足引起的体倦乏力、少气头晕等有很好的补益效果。

3、桂圆红茶

材料：红茶包2个，桂圆肉15克，西谷米2大匙。

做法：锅中倒入适量的水煮开，放入西谷米，边煮边搅拌至米粒呈中央少许白色，周围透明状后熄火盖上锅盖焖15分钟，捞出来用凉开水冲凉后，再在锅中加入

水放入桂圆肉、调味料等煮开后加入公差报浸泡3分钟，最后将桂圆肉放入杯中，加入西谷米，冲入泡好的红茶即可。

用法：每天代茶饮用即可。

功效：桂圆中含有大量的维生素、葡萄糖、蛋白质以及多种微量元素，具有很好补气养血的作用。特别是对于失血过多、贫血引起的气血不足有很好的调养作用。

4、花生衣红枣饮

材料：花生米100克，干红枣50克。

做法：将花生米温水浸泡半小时后去皮，干红枣洗净后用温水泡发，然后将花生米、红字一起放入锅中小火煎煮半小时后捞出花生衣，加入红枣即可。

用法：喝汤吃枣，每日3次。

功效：能够帮助养血补血，杜宇身体虚弱、产后、病后血虚或者是营养不良性贫血、恶性贫血等有很好的调理效果。

5、黑糯米粥

材料：黑糯米、蜂蜜、玫瑰糖、核桃仁、芝麻各适量。

做法：将黑糯米淘洗净之后研磨成细粉，加适量的水煮成粥，粥熟后加入蜂蜜、玫瑰糖、核桃仁、芝麻即可。

用法：每天早晚服食。

功效：能够帮助益气补血，补脑健肾。是久病体虚、老少病弱的滋补强身佳品。

炖什么汤补血养颜
1、银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。

将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片放入锅内，加水(没过所有食材)，大火煮开;加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上一个半小时，即可。

2、黑糯米补血粥

黑糯米洗净后用冷水泡1小时后沥干备用，将黑糯米放入锅中，先加水煮开，然后改为中火再煮约40分钟，加入龙眼干、红枣续煮20分钟，最后加冰糖调味即可。

温馨提醒：桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7、8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

3、养颜补血燕麦粥

先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放些红糖。

4、双红补血汤

红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖。喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

5、当归红枣排骨

排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。

6、木瓜银耳汤

木瓜去皮去籽切成块，莲子洗净。银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右，然后将银耳撕成小块，所有原料备好，锅中放入适量水，烧开后转小火将银耳、莲子和冰糖放入，煮约30分钟，放入木瓜块和枸杞再煮5分钟后关火，养人的木瓜银耳汤就做好了。

爱美的女人多吃点黑色食品
女性多希望通过饮食来调整身体，达到排毒养生的效果。黑色食物中，如黑米含有多种维生素和锌、铁、硒等微量元素，可滋阴益肾，也能明目活血，同时还能加速新陈代谢让女性拥有好气色;再如黑芝麻中，含有维生素E，可促进人体维生素A的利用，可与维生素C协同作用，促进皮肤血液循环，从而维护皮肤的光嫩与光泽。核桃仁和松子中均含有丰富的维生素E，对女性美容养生也是大有推进作用的。

特殊时期给腊八粥加点料
产后或是经期女性喝腊八粥，最应该注重补养气血，产后和经后女性失血过多，补血就非常关键，红枣、红豆和红衣花生熬煮的“三红汤”最是补益气血，腊八粥也不妨选择这三种食物煮成粥，另外，芝麻和黑米也是补气养血的食物。孕期女性过腊八，最好是选择香糯软烂的腊八粥，适合胃口不好又需要大量营养的准妈妈。孕期女性对钙和铁的需要量较大，熬制腊八粥可以选择补钙的糙米，另外，花生仁、大豆、黑豆、青豆、红枣中都含有丰富的钙，大量和坚果中的铁含量也较高。更年期的女性则可多吃些大豆，大豆中的植物雌性激素，可缓解更年期症状。另外，也可吃些粗粮，因此大豆配粗粮，也是不错的选择。

贫血吃什么食物补血最快中学生

(1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共煮至枣熟半烂，每日早晚食用。
(2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。
(3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。
(4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。
(5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量佐餐食用。
(6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。
(7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分次服用。
(8)八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、莲子同煮至粥成，每日早晚服食。