手残党也能做出的美食分分钟搞定你的三餐

一、蛋煎饭团
做法：
1.做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）。
2.鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下。
3.平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。
二、紫薯饼
原料：紫薯、白芝麻、少许植物油。
做法：
1.紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。
2.用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。
3.不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。
4.出锅时可以在撒点芝麻。
三、蛋奶土豆饼
材料：土豆（黄皮）200克，鸡蛋75克，牛奶50克，小麦面粉10克，盐2克，白砂糖10克，鸡精2克
做法：
1.将鸡蛋去壳，入碗打散；
2.加入牛奶、盐、糖、鸡精，拌成蛋奶汁；
3.将土豆蒸熟去皮，捣烂成泥；
4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团；
5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球，用手轻轻压扁；
6.入油锅煎至两面呈金黄色，盛起排放碟上即成。
小诀窍：
蛋奶土豆饼以土豆为主，加入鸡蛋、牛奶，使营养更加丰富，是家庭中老幼皆宜、可以常吃的点心。
四、香芒双皮奶
食材：鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g。
做法：
1.牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉。
2.用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶。
3.倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀。
4.蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可。
5.芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑哦。
五、木瓜撞奶
食材：新鲜木瓜、牛奶。
做法：
1、木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁。
2.牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1：3。
3.放量凝固即可使用。
六、药泥甜品
做法：
1.山药带皮清洗乾净，切成段放锅中隔水蒸熟（大概15-20分钟）。
2.将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释。
3.装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状。
4.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一点要充分搅拌均匀，淋在山药泥上。
七、香蕉酥
做法：
1.南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖。
2.南瓜和糯米粉糅合成团，揉上有黏性。
3.香蕉去皮后先切断，再切成细条。
4.把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个个香蕉状。

做过300道花样早餐，我总结了这些简单又实用的技巧给你！

1. 提前准备好食材，可以提高工作效率2. 尝试不同的烹饪方式：煎、煮、烤、蒸等，让早餐更多变3. 揭开锅盖时一定小心，以免油水溅出4. 如果煮鸡蛋，可以在水中添加一些醋，这样蛋壳更容易剥离5. 坚果和干果可以早餐的补充，可以在谷类粥、面包或酸奶中搭配使用6. 如果你有空闲时间，可以提前制作一些蛋糕或饼干，早上可以和牛奶、果汁一起享用7. 充分利用假日，可以烤制一些糕点或烤面包，冷冻一段时间，早上可以随时取出解冻即食8. 谷类粥可以根据不同口味添加不同的水果和坚果，可以增加营养且口感更丰富9. 做常规早餐时，可以搭配几片烤面包或土司，增加口感的变化10. 如果您正在做炸鸡蛋，请小心热油，确保您一直在炉子旁边以免出现危险11. 最后，别忘了洗手，保持食品卫生安全。

有什么容易制作又好吃的减肥餐？

下面为大家推荐一套简单有效的减肥餐。
一、简单减肥早餐
简单减肥餐
早餐、鸡蛋加脱脂牛奶。很多人减肥都不吃早饭、其实这是个很大的误区，想要瘦的快就必须吃早餐，而鸡蛋和脱脂牛奶、可以很好的补充人身体需要的能量，不管怎么吃都不会胖。
二、简单减肥午餐
简单减肥餐
午餐、全麦面包、鱼肉。全麦面包含有的纤维可以吸收身体不需要的胆固醇和脂肪、饱腹感更强。鱼肉富含维生素、有暖胃润肌肤的功效。是午餐最好的选择。
三、简单减肥晚餐
简单减肥餐
晚餐、蔬菜沙拉、鸡胸肉。沙拉中的膳食纤维是健康饮食不可缺少的。蔬菜热量低、饱腹感强、是最佳的晚餐。鸡胸肉含有的维生素更容易被人体吸收、对消除疲劳、瘦身有很好的效果。
简单减肥餐注意事项：
1、在减肥期间，不要过量的吃很糖分高的水果，建议在减肥期间要少吃，如果想吃水果时，要选择一些含糖分少的水果，比如在生活中黄瓜就是一种不错的选择，通常黄瓜含有高纤维素的水果，也是减肥期间的最佳选择，而这些水果对于促进新陈代谢有很好的效果。
2、在减肥期间，猪肉尽量少吃，通常猪肉含脂肪比较多，如果想吃肉的时候，可以用家禽的肉来代替猪肉，牛肉也是一种不错的选择，一般这些肉类含有的脂肪少，对于减肥有很好的帮助。通常海鲜、鱼也是减肥的好选择，鱼肉不但可以减肥，还有健脑的作用。