业务超市手抓饼做美食（超市手抓饼怎么做）

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先把紫薯切成小块上锅蒸熟。2再把紫薯碾压成泥，如果喜欢香甜一点的可以加入炼乳。3在下面铺一层手抓饼，再均匀地铺上紫薯泥，再盖上一层手抓饼，再铺一层紫薯泥，然后沿着一个方向把它卷起来，再切成厚厚的圆卷。

手抓饼皮的花样吃法是比较多的，一般可以做成手抓饼胚酥皮豆沙、手抓饼胚懒人披萨、手抓饼香肠酥卷、手抓饼卷菜等等都是比较好吃的，而且其做法也是比较的简单。

水果派水果派也可以用手抓饼皮来制作，用手抓饼皮来代替水果派的酥皮，然后将果酱包入手抓饼皮中，进行烤制，这样也能够制作出口感酥脆水果派。

准备所有材料，黄瓜洗净切条、火腿也切成条状。平底锅烧热后放入饼胚、中火慢慢煎，等底部焦黄了再翻面煎。翻面后煎一会就要用铲子铲几下饼胚、这样煎出来的手抓饼才会香酥松脆。两面都煎好了乘出来放一边。

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将冷冻的手抓饼取出备用（提前取出相当于解冻了），先预热锅一般无需加油。锅稍微加热一下就好，温度太高饼容易糊掉。手抓饼放入锅开中火煎时看饼有出油状再煎制10几秒，然后反面煎来回翻动2--3次，如下图。

材料准备好，放一旁备用。火腿肠去外衣，对半切开，热锅放少许油，小火煎至火腿肠两面微微发焦，取出备用。锅中放少许油，放入手抓饼皮中小火煎制，煎至透明不瘫软的状态，用铲子和筷子配合翻面。

1、将冷冻的手抓饼取出备用（提前取出相当于解冻了），先预热锅一般无需加油，锅稍微加热一下就好，温度太高饼容易糊掉。手抓饼放入锅中，开中火煎时看饼有出油状再煎制10几秒，然后反面煎来回翻动2--3次。

2、首先大家要在超市买了手抓饼的原饼，超市有卖的。买了之后打开不用加油直接锅烧开了放上去。2 每个20秒就给饼翻一下身，越往后越是要多啊翻一下免得饼糊掉了。大概4分钟之后饼就开始熟了就会变成黄色。

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3、步骤一：准备食材：手抓饼、肉松步骤二：手抓饼直接放入平底锅中，中小火煎制无需放油步骤三：饼丕定型后翻面煎另一面，顺手在一边煎个蛋。步骤四：将煎好的饼铲出，放上生菜、煎好的鸡蛋，抹上些沙拉酱。

4、锅内刷上一层油，油热后放入手抓饼坯。手抓饼一面煎好后煎另一面，两面煎至微黄后，打入一个鸡蛋。鸡蛋用铲子搅散，铺平在手抓饼上，煎至表面稍稍凝固后，翻面。

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