快手版香葱鸡蛋饼柔软劲道无需揉面简单很省事上班族必备

早餐吃什么？怎么吃？是很多朋友头痛的问题，出去买着吃，怕不卫生不 健康 ，自己做又嫌麻烦，今天就给大家分享一道营养快速的葱花鸡蛋饼做法，全程手不沾面，制作过程简单，新手小白也完全能搞定，几分钟就能做好全家的早餐， 分享鸡蛋饼简单做法，不揉面不擀面，搅一搅就上锅，咸香柔软真解馋。

鸡蛋营养丰富全面，一直是我家早餐的首选，煮着吃、蒸着吃、来煎着吃，各种花样变着来，搭配面粉和葱花，做成鸡蛋葱花饼是最经典的吃法之一，颜色金黄诱人，口感柔软又咸香，做法也非常的简单，今天教你 懒人鸡蛋葱花饼做法，一搅一烙，三分钟做一大盘，越嚼越香。

【鸡蛋葱花饼】

【所需食材】面粉、鸡蛋、葱花、食用盐、食用油、胡椒粉。

【具体步骤】

第1步，准备400克普通面粉，倒入一个大一点的盆中，加入4克食用盐，盐可以增加面粉的筋性，做出来的饼吃起来更有嚼劲，300毫升的清水，缓缓倒入，边倒边用筷子搅拌，面糊一定要充分搅拌，直至没有干面粉状态，盖上保鲜膜，醒面8分钟。

第2步，醒面的同时我们来切一些葱花，8分钟后，倒入一勺胡椒粉和切好的葱花，再少次多量的加入100毫升的清水，一边倒一边搅拌，直至成无颗粒的细腻面糊状。

第3步，平底锅或电饼铛刷一层薄薄的油，油热后，用勺子倒入两勺面糊，晃动锅底，让面糊均匀平铺在上面，等到面糊定型后，磕入一颗鸡蛋，用刷子把蛋液搅散刷均匀，蛋液凝固后，淋上少许食用油，把饼子翻个面，烙制10秒钟后再次翻面，烙一张饼大约一分钟左右。取出稍微放凉，卷起来就可以开吃了。

再唠两句：

①葱花鸡蛋饼是最经典的做法，当然也可以加入当季的蔬菜食材，比如西红柿、黄瓜、芹菜、香菇等等，营养更为全面喽。

②面糊搅拌的越细腻，做出来的饼口感会更好。

③平底锅或电饼铛煎制时，只需要刷很薄的一层油，少油更 健康 哦。

鸡蛋饼简单做法，不揉面不擀面，搅一搅就上锅，咸香柔软真解馋。 以上就是今天给大家分享的懒人鸡蛋葱花饼做法，这样做的早餐饼，柔软又劲道，美味又营养，做法简单快速，当做早餐或者中餐、晚餐配粥吃，都是很不错的，适合快节奏的上班一族，早起几分钟就可以做好一份营养早餐，喜欢的朋友可以照着做一做，即使没有厨房经验，也能做出香喷喷的早餐哦。 懒人鸡蛋葱花饼做法，一搅一烙，三分钟做一大盘，越嚼越香。

不揉面的懒人早餐鸡蛋饼，到底是怎样的做法呢？

现在人们的生活节奏是非常快的，对于很多上班人来说，经常性的熬夜加班已经是家常便饭了，那么在早上的时候都想要美美的睡一个大懒觉，很少有人会起来制作美味的早餐，但是我们大家都知道早餐是非常重要的，如果我们一两顿不吃早餐也是没有关系的，但是如果长期不吃早餐的话，我们的肠胃就会受不了的，而且长期下去身体也会垮掉的，所以即便是再忙早餐必须要吃的健康又营养，这样的话我们才能够保证一整天的精力满满。

一些人在早上的时候，也许会在外面的早餐店里面买早餐来吃，虽然外面的早餐种类是有很多的，但是他都没有我们自己在家里面制作出来的营养，而更加的安全，今天我就给大家分享一种早餐，它就是鸡蛋饼，当然在外面早餐店里面卖的鸡蛋饼种类是有很多的，但是我们自己在家里面制作的鸡蛋饼吃起来会更加的，放心而且我教大家制作的这个鸡蛋饼的方法也是非常简单的，不用揉面不用发面几分钟就能够做好了。赶紧来看一下吧。

首先我们把所需要的食材准备好，准备适量的面粉，鸡蛋，香葱，清水，食用盐。我们把面粉加入到一个碗中，然后在碗中打入两个鸡蛋，充分的搅拌之后再准备一些小小童，把香葱清洗干净，切成葱花，继续打入在这个面粉中，搅拌均匀之后，我们准备适量的凉白开，然后将这样的白开水倒入到面粉中，一边到一边搅拌再搅拌的时候，直到把它搅拌成面糊状的时候就可以了。

接着我们准备一个平底锅，然后在锅里刷上一层食用油在刷，有的时候也可以多刷一些，等到油热的时候，我们把这样的鸡蛋面糊舀上一勺倒在锅里面轻轻地转动锅子，让面糊均匀的铺满整个锅底，然后用小火进行煎制，等到鸡蛋饼的一面煎至定型的时候，我们就可以方便了，等到两面煎至金黄的时候这样的鸡蛋饼就做好了，不仅非常的美味，而且营养价值也是特别高的，当然如果你喜欢吃一些青菜或者是一些其他食材的话，同样可以在面糊中，加上你喜欢的食材这样的话，吃的不仅非常健康而且也是更加有营养的。

我们自己在家里面制作出来的鸡蛋饼不仅非常的干净，卫生，吃起来也是特别好吃的，最重要的是它的制作方法也是特别简单的，不用揉面，不用和面，3分钟就做好一张美味的鸡蛋饼，健康又营养，所以在早上的时候不妨早起几分钟，自己在家里面只做出美味的鸡蛋饼吧。

后缀：快手版香葱鸡蛋饼，柔软劲道，无需揉面，简单很省事，上班族必备