大家好,今天小编带来立秋后菠菜和山药是绝配做成糕点营养又低脂全家都爱吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
山药糕点的做法大全 最美味的山药糕点做法三则分享
1、蔓越莓铁棍山药小糕点。
用料:
铁棍山药200g、蔓越莓40g、炼乳15g。
做法:
(1)山药蒸熟压成泥模具成形。
(2)表面盖上切碎的莓干、脱模即可。
2、菠菜山药糕点。
用料:
菠菜适量、山药1根、鸡蛋2个、椰子油适量、红枣花生酱适量。
做法:
(1)菠菜洗净焯水。
(2)加入料理机中,加山药,加鸡蛋打匀倒入蒸碗中。
(3)锅内水烧开,大火蒸20-25分钟。
(4)取出待冷却后切块,淋上花生红枣酱即可。
3、紫薯山药糕点。
用料:
山药2根、紫薯5个、糖10克、奶粉10克、牛奶若干毫升、糯米粉若干克。
做法:
(1)准备好所有材料。
(2)山药跟紫薯蒸一蒸,大概20分钟。
(3)山药捣碎,和糖、奶粉拌开(主要是山药味道淡一些,紫薯本身就甜甜的)。
(4)紫薯捣碎,加入适量糯米粉和牛奶(目的是为了让紫薯不太干)。
(5)先将山药和紫薯分别撮成丸子状,然后紫薯泥按扁,像包饺子一样包住山药,再用月饼模具成型,可用烤箱上下火150℃烤了20分钟。
(6)或者可以不用月饼模具,两面粘上芝麻后,锅内刷油,小火盖锅盖两面各煎10分钟,记得翻面和小火。
我们大家都知道菠菜的营养价值很高,不管是大人还是孩子多吃都是有好处的。
菠菜里富含维生素B6,A、C,以及铁啊,钙啊,镁啊,钾啊这些东西,可以明亮眼睛。
适量吃蔬菜呢,可以让孩子更健康。
很多妈妈想让孩子吃菠菜,但是呢宝宝经常拒绝吃,那怎么办呢?
一定要多次尝试,每次少一点,换着花样进行。
下面给大家分享几个菠菜辅食的食谱。
菠菜山药糕
材料:菠菜、山药、鸡蛋
做法:
1.山药去皮洗净切段,菠菜叶洗净焯水15秒;
2.菠菜和山药放入料理机,打入一颗蛋,打成泥;
3.准备一个容器,底部刷好油,倒入菠菜泥,上锅蒸20分钟;
4.晾凉后脱模切块即可;
菠菜泥米糊
材料:菠菜、配方奶、米粉、水
做法:
1.菠菜提前焯水,挤去水分,切碎;
2.放入料理机加入开水,打成菜泥;
3.准备一个碗倒入开水,再放米粉和配方奶,调匀,加入两小勺蔬菜泥,调匀即可。
快手菠菜饼
材料:菠菜、鸡蛋、面粉
做法:
1.菠菜焯水,打成泥,加入鸡蛋,面粉搅匀,加盐调味。
2.平底锅中刷油,倒入菠菜糊,小火煎至两面金黄出锅即可。
菠菜丸子汤
材料:猪肉、菠菜、胡萝卜
做法:
1.肉剁碎,加入盐和白胡椒粉,拌匀再剁一会;
2.锅里烧开水,放入姜片,把肉捏成丸子大小放锅里;
3.加少许盐和生抽调味,并煮熟;
4.放入菠菜,胡萝卜片,熟了即可;
菠菜小馒头
材料:菠菜汁、面粉、酵母
做法:
1.菠菜焯水打成汁;
2.倒进容器,加酵母,面粉,揉成光滑的面团,醒发至2倍大;
3.揉面排气,搓成长条,切小块;
4.再次醒发,上锅蒸15分钟即可。
后缀:立秋后,菠菜和山药是绝配,做成糕点,营养又低脂,全家都爱吃
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