虾皮最经典的6种吃法做法简单好吃又营养老人小孩常吃补钙

大家好,今天小编带来虾皮最经典的6种吃法做法简单好吃又营养老人小孩常吃补钙的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

虾皮的营养这么好，但是虾皮怎样做好吃？推荐虾皮最经典的6种吃法，都是家常菜，做法简单，好吃又营养，你也学会了，做给家人吃，老人小孩常吃要补钙，下面一起看看虾皮都有哪些家常做法：

【虾皮炒韭菜】所需材料：韭菜半斤、虾皮1汤匙、油盐适量，

做法一:麻辣虾皮丁
材料:
花椒、干辣椒、肉丁、虾皮、干香、盐、糖、酱油、香油、香菜。
练习:
1.炒十几个辣椒和几个干辣椒。
2.将腌制好的肉丁放入锅中翻炒。虾皮洗干净。然后把香放干。全部翻炒；
3.用盐/酱油/少许糖调味。出锅前放点香油和香菜。
做法:蒜蓉虾皮
材料:
晒虾皮、蒜粉、干辣椒、盐、鸡精、糖
练习:
1.虾皮洗净，大蒜捣碎，干红辣椒切丝；
2.锅里放油，五成热时倒入蒜末和胡椒粉，炒香；
3.用清水翻炒虾米。用中小火慢慢把虾仁烤干。
4.最后加入少许盐、鸡精、糖调味。

虾皮怎么吃补钙

　　很多人都有缺钙问题，身体缺钙容易导致各种各样的疾病出现，补钙的方法有很多，可以通过食疗的方法解决，吃一些虾皮就能达到补钙作用，正确吃虾皮的方法也很重要，否则就没有办法达到最有效的补钙作用，下面就给大家介绍一下虾皮怎么吃补钙。

虾皮怎么吃补钙

　　虾皮炒冬瓜，需要准备适量虾皮，冬瓜，一些花椒，盐，香油，味精，葱，把冬瓜的皮去除，然后再切成片状，锅里面加入适量香油，把花椒放进去炸出香味，再加入虾皮，冬瓜，葱，继续翻炒一下，再加入味精，食盐调味就可以吃了，能达到补钙，解暑，清热作用。

　　虾皮拌香菜，准备适量虾皮，香菜，味精，香油，食盐，先把香菜清洗干净以后切成段状，然后把虾皮以及味精，香油，食盐搭配在一起，搅拌均匀以后食用，非常的爽口以及清香，味道也非常有特色，不仅可以达到补钙作用，祛风解毒的效果也非常好。

　　虾皮萝卜丝，准备一些虾皮，白萝卜，味精，葱，料酒，香油，食盐，香菜，需要把香菜清洗干净切碎，白萝卜洗干净以后切丝，锅里面加入适量香油，然后再把葱段放进去炒香，加入一些香菜，虾皮以及萝卜丝一直翻炒到熟，把食盐料酒，味精放进去调味，翻炒均匀以后就可以出锅了，能达到补钙去痰以及消胀作用。

　　虾皮紫菜汤，需要准备一些紫菜，一个新鲜鸡蛋，适量虾皮，还需要一些小白菜，香油，食盐，鸡蛋打进碗里面搅拌均匀，紫菜清洗干净，锅里面加入适量的水烧开，然后再把紫菜放进去，再加入虾皮，然后再加入打好的鸡蛋，最后加入适量的小白菜，香油以及食盐调味就可以出锅了，营养物质是非常丰富的，可以达到补钙以及预防高血糖作用。

虾皮怎么做给宝宝吃

　　想要做一些虾皮食物给宝宝吃，那么就可以和鸡蛋进行搭配，需要准备一些虾皮，几个鸡蛋，先把鸡蛋磕在碗里面打散，再准备一些温水，里面加入适量的盐和蛋液混合搅拌均匀，加适量的蚝油，加适量的虾米，然后放进蒸锅里面蒸熟，大概要用大火蒸12分钟左右，出锅的时候，滴上几滴香油，再撒上一些葱花就可以了，蒸蛋的盘底一定要深一些，如果选择深盘子来蒸就会更加均匀，做出来的味道也可以更好，宝宝适当的吃一些能够补充身体所需要的维生素d。

虾皮和什么一起吃最好

　　虾皮可以和枸杞搭配在一起吃，能够达到滋阴补肾作用，对于肾虚目眩，身体虚弱，没有力气等问题有着很好的解决作用，虾皮可以和鸡蛋搭配在一起吃，虾皮里面所含有的钙质含量是非常高的，里面含有很多矿物质成分，如果和鸡蛋搭配在一起吃，补钙的效果就会更好。

　　虾皮可以和黄瓜搭配在一起吃，能够达到补肾利尿清热作用，当出现咽喉肿痛，消渴及腰膝酸疼等问题，就可以吃一些虾皮进行调节。

虾皮的营养价值

　　虾皮可以达到补充蛋白质作用，每100克虾皮里面就含有39.3克的蛋白质，是一种很好的食物选择，吃虾皮还可以预防心血管疾病出现。

　　虾皮里面含有非常丰富的镁元素，能够让血液里面的胆固醇含量降低，又可以达到扩张冠状动脉作用，让心肌梗死以及动脉硬化出现的几率减少。

　　适当的吃一些虾皮还可以预防骨质疏松出现，对于年纪比较大的人来说就非常适合，可以让身体体质变得更好，而且还可以让食欲有所提高，补充矿物质，虾皮里面的矿物质元素非常多，可以发挥出来的功效作用也是非常大的，还可以维持酸碱平衡，所以适当的吃一些虾皮就非常重要。

　　虾皮补钙吃法就介绍到这里，想要补钙的人就可以用虾皮和其他食材进行搭配来吃，不管是和鸡蛋搭配，还是和其他一些食材搭配，补钙的效果都会非常好，大家在挑选虾皮的时候也应该注意选择颜色透明洁白以及丰满的虾皮，这种虾皮才是好的，能够给身体带来的好处也更多。

虾皮怎么吃补钙虾皮吃法介绍

　　虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。据文献记载，虾皮还具有开胃、化痰等功效。现介绍虾皮的几种食用方法如下：
　　一、虾皮炒冬瓜：冬瓜500克去皮切片，虾皮70克，香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味，加葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精食之。有清热、解暑、化浊、开胃等作用，对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。
　　二、虾皮炒韭菜：韭菜250克洗净切段，虾皮60克，食盐、香油、酱油、味精各适量，用香油将虾皮略炒，加韭菜、酱油、食盐炒熟，再调入味精食用。有开胃健脾、补肾壮阳之功效，适用于食欲不振、阳痿早泄、精液稀薄等症。
　　三、虾皮拌香菜：香菜300克洗净切段，虾皮50克，加食盐、香油、味精各适量拌匀食用。清香爽口，别具风味。有补肾壮阳、祛风解毒之功效，对遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。
　　四、虾皮拌青椒：青椒350克洗净切丝，虾皮60克，加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效，对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。
　　五、虾皮萝卜丝：白萝卜250克洗净切丝，虾皮50克，香菜洗净切碎，食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。先用香油将葱段炒香，加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟，然后调入食盐、料酒、味精食用。有消胀、祛痰的功效，治食滞不化，并利大小便。