永州十大碗菜排名？
1. 蓝山油茶
蓝山油茶是永州十大名菜之一，蓝山油茶是一个甜品，香辣脆的口感真的是让人吃的大呼过瘾。
2. 道州扎肉
道州扎肉绝对是肉食者的最爱，采用了熏肉的制作方式，口感放味道真的是一流，所以千万不要错过了。
3. 鸭脚包
鸭脚包是永州的特色小吃，是用鸭肠和鸭脚作为原材料，经过多重工艺制作而成的一道美食。
4. 瑶家腊肉
瑶家腊肉极具民族风味，是少数民族的一道特色菜，要知道瑶家腊肉这道美食还是国宴的一个菜品呢。
5. 江华十八酿
江华十八酿是一道非常丰富多样的菜品，多样的食材，多样的口味，比较有名的有莲藕酿，魔芋豆腐酿等等。
6. 荷叶米粉肉
荷叶米粉肉吃起来完全没有油腻感，反而非常的清香，香气扑鼻真的是让人垂涎三尺。
7. 零陵板鸭
零陵板鸭是永州十大名菜之一，零陵板鸭这道美食可是历史悠久了，在清朝时期就非常有名，香脆的口感真的是太好吃了。
8. 永州酿豆腐
永州酿豆腐外表看起来像丸子，但是可要比丸子好吃多了，要知道永州酿豆腐有几百年的历史了，口感绝对一流。
9. 永州血鸭
永州血鸭是永州的招牌菜之一，这道美食把鸭子做出了不一样的口感，据说永州血鸭可以追溯到太平天国时期了。
10. 东安鸡
东安鸡在三国时期就有了，只不过那时候不叫这个名字，之后经过改良后，东安鸡真的是色香味俱全。
永州十大碗”：一、全家福，二、海底捞月，三、山羊开泰黄袍加身，四、金鸡展翅，五、十全十美，六、秋水红鸭，七、天蓬福肚，八、珍珠八宝糕，九、锦上添花，十、鲤鱼龙门。
特点：选料严谨、品种众多、荤素搭配、营养丰富，烹饪制法擅长腊、煨、炖、焖、蒸、炸、烧、炒，并重视调汤，配料提鲜，保持原汁风味，以鲜辣软嫩菜品居多。
湖南永州祁阳特色菜？
湖南省永州市小吃美食介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、零陵红衣葱
2、祁阳笔鱼
3、香口花生
4、祁阳乌梅
5、三味辣椒酱
6、永州猕猴桃
7、江华腐乳
8、永州脐橙
9、福洞生姜
10、宁远水晶梨
11、蓝山金柑
12、三色百叶
13、辣八豆鱼头
14、血狗
15、蓝山粑粑油茶
永州有什么好吃的美食？
坐标：永州因为本人是个吃货并且住在永州，就大致把永州的特色菜都尝过，下面推荐我认为很好吃且比较出名几个特色菜1.东安鸡：口味是酸辣酸甜的很好吃，来永州玩的朋友这道菜不能错过，几乎每个饭店都会有这道菜2：宁远血鸭：样子不太出众，甚至有人因为不喜欢鸭血而不敢去尝试，但是这样的做法使每块鸭肉都很入味甚至深入骨髓，吃完连骨头都不放过3.祁阳曲米鱼：爱吃辣又爱吃鱼的朋友可以看过来4.永州卤粉：可能是习惯了家乡的口味，所以吃过很多地方的卤粉还是认为永州的卤粉好吃，卤汁很香且浓郁，卤肉很大块调料也特多5：零陵酱板鸭：听说水晶巷里面的酱板鸭特好吃6.口味蛇：看过柳宗元的书籍就知道“永州之地产异蛇”可能我们这里的异蛇王酒名声很大，但是口味蛇真的是很不错，而且吃了也很补暂时就写到这里吧，对了永州还是有蛮多好玩的，比如九嶷山，柳子庙，永州植物园，阳明山等等，欢迎大家来永州游玩
到此，以上就是小编对于永州好吃的地方菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于永州好吃的地方菜的3点解答对大家有用。
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