街头美食——夜晚行

夜市作为最为地道的街头美食文化之一，有着数不尽的美食选择，其中一些小吃在逛夜市时不可错过。以下是我从自己的经验中推荐的几种小吃：

1、烤面筋

因它独有的肉感嚼劲和麻辣鲜香的口感，受到了众人的喜爱。烤好的面筋外皮酥脆，松软有嚼劲，并且还有多种口味，金黄的外皮撒上酱料之后，透露着一些微红，十分有食欲，让人看了就流口水。

2、煎饼果子

煎饼果子则可以加上各种配料，还有多种多样的酱料供我们选择，有的还会撒上一些榨菜，口感十分丰富。

3、炸鸡叉骨

炸鸡叉骨曾经一度成为夜市上的“霸主”，格外受欢迎，关键是味道也不错。炸好的鸡叉骨，色泽金黄，酥脆可口，既可以作为零嘴来品尝，还是一道不错的下酒菜。

4、铁板嫩豆腐

铁板嫩豆腐现在在各地夜市也是一种常见的小吃。将豆腐在铁板上煎至金黄，撒上葱花、辣椒放入小碗儿中。用勺子或者木签放入口中，表皮香脆，嫩滑可口，满满的都是豆腐的芳香细腻、香葱的鲜香以及辣椒的刺激，吃上一口根本停不下来。

5、麻辣烫

麻辣烫就是一个微型的小火锅，自己选择自己喜欢的食材，然后让老板煮熟，最后加入特制的汤料，就可以吃了，吃起来的味道一点也不亚于火锅，而且价格还便宜，人手一份，不用担心众口难调的问题。现在麻辣烫也是火遍了全国各地，成了人们心中难以割舍的美味之一。

6、 烤肉串

烤肉串可以说是夜市中最常见的小吃之一。它具有口感鲜美、香味扑鼻的特点，不论是烤牛肉串、烤羊肉串还是烤鸡肉串，都让人垂涎三尺。

7、生煎包

生煎包外皮酥脆，内馅鲜美，加上热腾腾的汤汁，简直是一种享受。夜市里的生煎包口味五花八门，有猪肉、牛肉、虾肉等等。

8、炸鸡排

谁能抵挡炸鸡排的诱惑呢？在夜市里，你总能找到一家家做着又大又香的炸鸡排的小摊，尝一口就会大呼过瘾。

9、烤地瓜

夜市里的烤地瓜比超市里的要好吃多了，皮烤得焦脆，里面是软糯的香甜地瓜，自然美味，还健康。也是我比较喜欢的。

10、冰糖葫芦

冰糖葫芦酸甜可口，那种酸甜美味的感觉令我回味无穷。夜市上的冰糖葫芦与周边的环境氛围非常搭，因此在逛夜市的时候吃一串冰糖葫芦，心里会感觉心里美滋滋的。

夜市有哪些小吃？

夜市是中国传统的街头小吃文化的代表，各种美食琳琅满目，让人垂涎欲滴。以下是夜市里常见的几种小吃，让您口水直流：
烤串/烧烤：是夜市里非常受欢迎的小吃之一，各种口味的烤串琳琅满目，如羊肉串、鸡翅膀、鸭血、豆腐等等。烤串的口感烤熟后鲜嫩多汁，香味扑鼻，非常美味。
煎饼果子：是中国北方地区的传统小吃，夜市里也很受欢迎，它的馅料有多种选择，如豆沙、鸡蛋、瘦肉等，口感丰富，营养丰富。这种小吃的外皮酥脆，内馅鲜汁丰富，是很多人喜欢的选择。
生煎包：是上海著名的小吃，口感鲜美，外皮酥脆，内馅鲜汁丰富，是夜市里的热门小吃之一。生煎包的制作过程繁琐，需要有一定的手艺才能制作出外皮酥脆、内馅鲜美的生煎包。
糖葫芦：是中国传统小吃之一，夜市里也很受欢迎，它是将山楂、草莓、猕猴桃等果子串在一根棍子上，再蘸上糖浆，口感酸甜可口，非常适合夏天吃。
烤麸：是一种传统的素食小吃，夜市里也有售卖，它的口感酥脆，香气四溢，是素食爱好者的首选。
炸鸡：是夜市里热门的小吃之一，口感酥脆，内部鲜嫩多汁，是不少人的最爱。
烤玉米：是夜市里非常受欢迎的小吃之一，将玉米煮熟后，再用炭火烤制，烤出来的玉米味道香甜可口，非常适合夏天吃。
麻球：是夜市里非常受欢迎的小吃之一，外皮酥脆，内馅鲜美，非常适合夜宵。当然，夜市上还有很多其他的小吃，如肉夹馍、糯米糍、爆米花等，每个人的口味和喜好都不同，可以根据自己的喜好选择。
夜市是中国传统的街头小吃文化的代表，各种美食琳琅满目，让人垂涎欲滴。以下是夜市里常见的几种小吃，让您口水直流：
烤串/烧烤：是夜市里非常受欢迎的小吃之一，各种口味的烤串琳琅满目，如羊肉串、鸡翅膀、鸭血、豆腐等等。烤串的口感烤熟后鲜嫩多汁，香味扑鼻，非常美味。
煎饼果子：是中国北方地区的传统小吃，夜市里也很受欢迎，它的馅料有多种选择，如豆沙、鸡蛋、瘦肉等，口感丰富，营养丰富。这种小吃的外皮酥脆，内馅鲜汁丰富，是很多人喜欢的选择。
生煎包：是上海著名的小吃，口感鲜美，外皮酥脆，内馅鲜汁丰富，是夜市里的热门小吃之一。生煎包的制作过程繁琐，需要有一定的手艺才能制作出外皮酥脆、内馅鲜美的生煎包。
糖葫芦：是中国传统小吃之一，夜市里也很受欢迎，它是将山楂、草莓、猕猴桃等果子串在一根棍子上，再蘸上糖浆，口感酸甜可口，非常适合夏天吃。
烤麸：是一种传统的素食小吃，夜市里也有售卖，它的口感酥脆，香气四溢，是素食爱好者的首选。
炸鸡：是夜市里热门的小吃之一，口感酥脆，内部鲜嫩多汁，是不少人的最爱。
烤玉米：是夜市里非常受欢迎的小吃之一，将玉米煮熟后，再用炭火烤制，烤出来的玉米味道香甜可口，非常适合夏天吃。
麻球：是夜市里非常受欢迎的小吃之一，外皮酥脆，内馅鲜美，非常适合夜宵。当然，夜市上还有很多其他的小吃，如肉夹馍、糯米糍、爆米花等，每个人的口味和喜好都不同，可以根据自己的喜好选择。
夜市是中国传统的街头小吃文化的代表，各种美食琳琅满目，让人垂涎欲滴。以下是夜市里常见的几种小吃，让您口水直流：
烤串/烧烤：是夜市里非常受欢迎的小吃之一，各种口味的烤串琳琅满目，如羊肉串、鸡翅膀、鸭血、豆腐等等。烤串的口感烤熟后鲜嫩多汁，香味扑鼻，非常美味。
煎饼果子：是中国北方地区的传统小吃，夜市里也很受欢迎，它的馅料有多种选择，如豆沙、鸡蛋、瘦肉等，口感丰富，营养丰富。这种小吃的外皮酥脆，内馅鲜汁丰富，是很多人喜欢的选择。
生煎包：是上海著名的小吃，口感鲜美，外皮酥脆，内馅鲜汁丰富，是夜市里的热门小吃之一。生煎包的制作过程繁琐，需要有一定的手艺才能制作出外皮酥脆、内馅鲜美的生煎包。
糖葫芦：是中国传统小吃之一，夜市里也很受欢迎，它是将山楂、草莓、猕猴桃等果子串在一根棍子上，再蘸上糖浆，口感酸甜可口，非常适合夏天吃。
烤麸：是一种传统的素食小吃，夜市里也有售卖，它的口感酥脆，香气四溢，是素食爱好者的首选。
炸鸡：是夜市里热门的小吃之一，口感酥脆，内部鲜嫩多汁，是不少人的最爱。
烤玉米：是夜市里非常受欢迎的小吃之一，将玉米煮熟后，再用炭火烤制，烤出来的玉米味道香甜可口，非常适合夏天吃。
麻球：是夜市里非常受欢迎的小吃之一，外皮酥脆，内馅鲜美，非常适合夜宵。当然，夜市上还有很多其他的小吃，如肉夹馍、糯米糍、爆米花等，每个人的口味和喜好都不同，可以根据自己的喜好选择。

中国夜市上都有哪些美味小吃？

中国夜市作为最为地道的街头美食文化之一，有着数不尽的美食选择，其中一些小吃在逛夜市时不可错过。以下是我从自己的经验中推荐的十种必买小吃。

1. 生煎包：生煎包是上海的特色小吃，外皮金黄酥脆，里面馅料饱满，香气四溢。

2. 烧烤：夜市上的烧烤摊位几乎是不可避免的，从羊肉串到鸡翅膀，都是美味的选择。

3. 锅贴：锅贴是一种流行的中式餐点，是一种脆而鲜嫩、口感美妙的小吃。

4. 麻辣烫：麻辣烫是一款以麻辣味和各种蔬菜为主要原料的煮食品，夜市上常常会有各种热腾腾的麻辣烫摊位。

5. 煎饼：煎饼通常是甜的，配有莲蓉、红豆、糖浆或者其他果酱，这是一种非常流行的上海小吃。

6. 汉堡包：其实，汉堡包早已不是外国的专利，现在在中国已经有了各种口味的汉堡包，如煎蛋汉堡、鸡肉汉堡等等。

7. 红豆糯米团：红豆糯米团是一种口感非常棒的小吃，外面是糯米粉，里面是香甜软糯的红豆馅。

8. 臭豆腐：尽管其名声不佳，但臭豆腐在中国的许多地方都受到了普及。夜市上的臭豆腐总是散发着特殊的香味，但是一旦品尝，就会沉迷于它的美味。

9. 红烧牛肉面：这是一款传统的中国小吃，因为味道美味经久不衰，所以在中国的夜市上非常受欢迎。

10. 油炸馒头：油炸馒头是一款外酥里嫩、口感绝佳的小吃，是许多中国孩子们的最爱。

以上就是在中国逛夜市一定会买的小吃，每种小吃都有自己的特色和味道。

东北夜市有什么特色小吃？

【烤羊肉串】
烤羊肉串是东北一道特火爆的街头小吃之一，东北的烧烤全国闻名，街头烧烤自然少不了烤串，街头烧烤不像烧烤店品种繁多，一般主要是烤羊肉串，羊肉串，腰子，为主。走在路上，老远就能闻到烧烤的味道，烧烤摊上发出阵阵肉的香味和孜然的味道，你能经得起烧烤味道的诱惑吗，想想就会流口水，还有什么能比撸一顿大串更能让人畅快呢？

【涮串】
涮串在东北的夜市以及室外的市场里经常可以看到，价格便宜几毛钱一串，而且每次看到都是有很多的食客围在一个，涮串类似于关东煮，是把用竹签串成的鱼丸、肉丸、蔬菜、豆制品等，有荤有素，在高汤中涮煮过后，食用时再蘸麻酱汁即可食用。
【烤冷面】
东北最常见的街边小吃，烤冷面因为其独特的韧性口感而受到了很多人的喜爱，尤其是在校园中，夜市，街头非常热卖。烤冷面可以添加鸡蛋、火腿肠、洋葱、香菜等，经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，酸辣的、酸甜的、甜辣的、咸口的”等等，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受年轻人喜爱。
【烤面筋】
烤面筋，对于这样的一种街头小吃，相信大家都不陌生，在夜市摊上到处都可以看到它的踪影，烤面筋是将面筋经过炭火烘烤，用竹签字穿好的面筋在火上烤一烤，然后撒上孜然和辣椒，酱料，色泽诱人，看着都直流口水，吃着劲道有嚼劲。
【铁板鱿鱼】
火爆鱿鱼是用鱿鱼制作的一道风味小吃，把鱿鱼放在铁板上，把鱿鱼煎熟后，然后刷上特制酱，撒上辣椒末，孜然，芝麻做成。做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。

【炸鸡柳】
炸鸡柳是很受年轻朋友喜欢的一道街边小吃，几元一小袋生意甚好，特别是下午放学前后，那生意更是排着小小的长队才能吃上。每次离老远就能闻到鸡柳的香味，走到跟前，听到滋滋啦啦炸鸡柳的声音，就忍不住流口水，金黄酥脆，外焦里嫩，越吃越香。

【鸡蛋灌饼】
鸡蛋灌饼，鸡蛋灌饼，街头小吃里神一般的存在。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后而成，饼皮酥脆蛋鲜香。刷上酱料，配上香肠，蔬菜，一张好的鸡蛋灌饼咬一口要感受到两张面皮里有鸡蛋的存在。
【烤生蚝】
用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。
【煎饼果子】
煎饼果子，东北早餐，夜市摊上最常见的美食，小摊贩会先将一大勺面糊都倒在加热板上面，然后用一个专门的小铲子把面糊摊成圆形，等到面糊一面已经快熟的时候，翻到另一面，然后在上面打上一个或者两个鸡蛋，煎饼熟了之后，接下来就是在饼上面放大果子了，煎饼果子里面的配菜非常多，可以加香肠，火腿片或者是香菜叶等。

【烤猪爪】
烤猪爪，是最近两年新兴起的街头小吃，猪爪富含丰富的胶原蛋白，美容养颜，把猪爪卤好之后，然后在将它们在炭火上烤一下，再撒上烧烤用的调料，外皮焦脆，里面是非常的软糯的。

后缀：街头美食——夜晚行