羊肉菜的做法?
原料:羊肉汤适量、熟羊肉适量、白菜适量、萝卜适量、豆腐适量、土豆、粉丝、香菜、蒜苗、油泼辣子、盐、清水、小锅盔。
(图片来源网络,侵删)
辅材:香菜、蒜苗、油泼辣子、盐适量
做法
1、各种蔬菜洗净切成块。粉丝用开水浸泡变;
2、将羊肉汤用干净的勺子要出一碗,羊肉撕成小块。一碗羊肉汤兑水一碗,比列为1:1;
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3、将羊汤和清水一同倒进锅内,调入盐;
4、将各种蔬菜和豆腐块放进汤内,大火煮。
5、大火煮开后再煮4、5分钟,放入熟羊肉块,关小火,1、2分钟后,关火。
6、取一碗,将泡好的粉丝放入,再将煮好的羊肉炖菜舀入,撒上香菜蒜苗,淋上油泼辣子,即可。
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羊肉馅饺子配什么菜好吃?
羊肉馅饺子配菜最好吃的育以下几种:
第一,韭黄。返种菜和牛羊肉搭配可以去腥膻增香味,属于经典搭配。
第二,胡(红)萝卜。与羊肉营养互补。
第三,芹菜。特殊香味,适合配羊肉馅。
到此,以上就是小编对于羊肉地方的菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于羊肉地方的菜的2点解答对大家有用。
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