糯米小丸子美食（糯米小丸子的做法大全窍门）

本篇文章给大家谈谈糯米小丸子美食，以及糯米小丸子的做法大全窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、红糖糯米丸子怎么做,又甜又糯,老婆吃了还想吃呢?
• 2、糯米红糖小丸子怎么做
• 3、糯米丸子怎么做的啊?
• 4、没有糯米粉怎么做红糖小丸子
• 5、月子里能吃酒酿小丸子吗
• 6、油炸糯米麻丸子的做法

红糖糯米丸子怎么做,又甜又糯,老婆吃了还想吃呢?

1、将20g淀粉倒入200g糯米粉碗中，搅拌均匀。加了淀粉，会增加丸子Q弹程度，吃起来糯而不粘牙。倒入160g热水，用筷子搅拌均匀，再用手揉成面团。

2、做法步骤：第1步、糯米粉100克加入适量的温水搅拌。第2步、揉成光滑的团子。第3步、取小块面团搓成小圆球。第4步、锅里放入水烧开后，把糯米圆子放入煮至上浮起来。

3、糯米肉丸子可以当饭吃又能当菜吃，还可以做早餐吃，老人喜欢吃，小孩更爱吃，如果做这样的丸子呢，其时并不难，就是几步的事情而已。

4、在他们炸素丸子的过程当中还记得拿筷子不断地滚动肉丸子，避免粘连在一起，让它能够均衡遇热，将肉丸子炸至金黄表层金黄色就行了，把它们控油补水捞起来放入菜盘中就能食用了。

5、第一步：首先我们准备一个稍微大点的碗，把准备好的糯米粉倒入碗中，分次少量地加入25度的温水，搅拌成絮状之后揉捏糯米团。第二步：把揉捏好的糯米团搓成长条，等分出30克左右的小剂子，分别搓圆备用。

6、准备好高汤调味，然后给高汤用水淀粉勾芡，再淋上一些明油，浇到丸子上就能吃了。

糯米红糖小丸子怎么做

准备好糯米粉，甜酒酿和鸡蛋。将甜酒酿倒入锅里加入适量清水，放入红糖和红枣煮20分钟左右。将适量清水分次加入到糯米粉中，揉成团。再加入枸杞子煮。将糯米团揪一小块搓成长条。

红糖小丸子的做法 食材：步骤：糯米粉100克、粘米粉70克、糖粉30克混合，分多次加入清水搅拌。和成较硬的面团。封上保鲜膜静置10分钟。取一个70克的小面团，加上竹炭粉揉匀。两个面团同时静置10分钟。

食材：糯米粉100克、红糖50克、白芝麻20克。碗中放100克糯米粉加入适量的水。把加水之后的糯米粉揉成面团。糯米面团揉成均匀大小的丸子的形状。把丸子下锅小火煮五分钟。

糯米丸子怎么做的啊?

把做好的糯米丸子放在胡萝卜片上，不要放的太紧了，防止粘连，盖上盖子，大火烧开，蒸锅上汽开始计时，蒸15分钟，蒸好后焖3分钟再开盖，好看又好吃的糯米丸子就做好了。

糯米丸子是用猪肉做馅，外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的。口感软、糯、鲜香，非常的好吃。原料 肉馅250克 糯米50克 荸荠100克 鸡蛋1个 时鲜蔬菜、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡粉、水淀粉各适量。

凉瓜糯米丸子 材料：干糯米粉400克，清水200克，凉瓜(苦瓜)800克，豆沙馅300克，白糖50克，色拉油1000克。做法：凉瓜洗净，切小块，放入榨汁机内，榨取汁液。

没有糯米粉怎么做红糖小丸子

1、步骤1红糖糯米芝麻小丸子的做法大全 食材都准备好，糯米粉最好选择水磨糯米粉口感会更好 步骤2红糖糯米芝麻小丸子的做法图解 糯米粉倒入盆中，往糯米粉中倒入热水，先用筷子搅拌均匀。

2、没有糯米粉是做不了糯米丸子的。面粉做的红糖丸子不好吃的。做红糖发面馒头还不错。

3、普通的面粉也是可以做红糖丸子的。只不过做出来的话，口感会有一些差。所以尽量选择高筋面粉。

4、红糖小丸子可以用面粉代替；监测数据显示：2012年9月份以来，全国面粉价格涨势明显，11月份价格渐趋平稳，12月底价格重拾涨势。与2012年12月28日相比，2013年1月8日，特一粉、标一粉价格分别上涨3%、0%。

月子里能吃酒酿小丸子吗

可以吃。酒酿(sweet ferment rice )旧时叫“醴”，是汉族传统的特产酒。

哺乳期的妈妈们时候可以吃酒酿圆子的，只不过要适量，不要过多食用。

生完孩子后，是可以吃一些酒酿圆子的，一般没有什么影响，这些只是普通的食物罢了，注意不要过量，因为酒酿圆子属于糯米制作的，如果吃的太多的话，可能引起胃不舒服，加重胃的负担，所以最好还是少吃一些。

是产妇的最好食品。孕妇是可以吃酒酿圆子的，但是尽量不要多吃，在煮的时候可以多煮一会儿，有助于里面酒精的挥发，建议孕妇在孕期注意保持心情的愉快，轻松，避免过度的劳累和剧烈的运动，饮食要清淡高营养。

油炸糯米麻丸子的做法

1、糯米粉100克，白糖50克，白芝麻适量，花生油适量，厨房电子称一台。准备好糯米粉、白糖、白芝麻、花生油和厨房子称。用厨房电子称称好各种材料所需要的量，白糖的量随个人喜欢好随意增减。

2、锅里倒入适量的油，油温微热放入糯米丸子下锅炸，因为糯米丸子很容易爆开，所以一定要低油温下入丸子。糯米丸子下锅后用筷子将黏在一起的丸子分开，小火慢炸，炸定型后搅动一下。

3、把糯米丸子的原材料放到一起，柔成很松的面糊，分为6等分。再分为24等分。团成球。锅中加水沸腾后，放进糯米丸子煮至漂起后再煮2分，捞起来放进凉水中。待彻底凉却后，捞起来备用。

4、主料：糯米500g、油适量、盐适量、生抽适量、糖适量。糯米淘洗干净蒸成米饭，加糖。生抽，和匀。取适量的糯米饭搓成丸子。做好的丸子。放进烧好油的锅里油炸。途中翻动，炸金黄。

5、油炸糯米丸子的做法 准备好糯米粉、白砂糖、面包糠。倒入糯米粉和白砂糖然后加入适量温水和面。面粉和好后揉面搓成条，然后再分成一小块的，用双手搓圆后再放入面包糠里裹匀。丸子搓圆后裹上面包糠放着也不容易变形。

6、凉瓜糯米丸子 材料：干糯米粉400克，清水200克，凉瓜(苦瓜)800克，豆沙馅300克，白糖50克，色拉油1000克。做法：凉瓜洗净，切小块，放入榨汁机内，榨取汁液。

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