便利店美食和餐饮竞争分析（便利店的竞争分析）

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步骤五：利用SWOT分析架构研拟可行策略。在上步骤五利用SWOT分析架构，将企业之S、W、O、T四项因素进行配对，可得到四项策略型态：步骤六：进行策略选择并最终予以执行。

第一步，分析环境因素。利用各种调查研究方法，分析出公司所处的各种环境因素，即外部环境因素和内部能力因素。在调查分析这些因素时，不仅要考虑到公司的历史与现状，而且要考虑公司的未来发展。第二步，构造SWOT矩阵。

星巴克SWOT分析 1) 优势（STRENGTH）经营模式：根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式，多以直营经营为主。充分运用“体验”：星巴克认为他们的产品不单是咖啡，而且是咖啡店的体验。

SWOT是一种分析方法，用来确定企业本身的竞争优势（strength），竞争劣势（weakness），机会(opportunity)和威胁（threat），从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。

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：经典的经营理念（Q质量、S服务、C清洁、V价值）麦当劳的黄金准则是“顾客至上，顾客永远第一”。提供服务的最高标准是质量（Quality）、服务（Service）、清洁（Cleanliness）和价值（Value），即QSC&V原则。

运用安德鲁斯杰所提出的SWOT战略分析模型，我们可以对中式快餐所面临的环境进行系统的、有目的的中国快餐市场分析诊断，以便清楚地明确中式快餐的优势(Strength)、劣势(Weakness)、机会(Opportunity)和威胁(Threat)，为战略选择和实施提供依据。

总体来讲，休闲零食市场需要关注以下几个方面：品牌和包装：不仅产品质量要好，而且要能够引起消费者的兴趣和关注。利用新型通路：通过网络等新型渠道，在新兴市场获取更多的消费者。

刚好有些零食的组合，比如葡萄干里蕴含葡萄多酚，是养颜、抗衰老的。有些含铁量高的小干果，对于办公室电脑辐射，有缓解作用。

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价格更加的便宜，商品数量更多，种类更加的齐全。零食竞争对手的优势主要体现在价格方面，种类方面和数量方面，优势具体体现为价格更加的便宜，商品数量更多，种类更加的齐全。零食，是指一日三餐和宵夜之外的时间里所食用的食品。

休闲零食门店迅猛发展，渠道向个性化变革。近几年来，休闲零食门店发展迅速，不仅创新了渠道，还大大推动了各地休闲食品行业的发展。

俗话说，打败你的可能不是同行竞争对手。所以低热量的零食店的竞争对手有可能是沙拉店或者是素食馆等。创业有风险也需要多留意一个心眼。

主要是价格合理，其次服务太度，装修要适应大众人群，最后看你的经营管理能力。在乡镇开超市最主要是价格合理，因为这样的超市主要服务人群是乡镇村寨。

1、假如在小区，最好是在300米范围之内没有竞争对手，20多个楼座完全可以养活一个50～70平方米的连锁便利店。

2、根据便利店的发展规律，每三千人就需要一个便利店。所以，中国便利店行业有着广阔的市场前景和巨大的市场机遇，发展空间仍然巨大。连锁便利店不但销售商品，而且有许多便利功能。

3、传统零售业属于劳动密集型行业，人力成本较高。根据中国连锁经营协会(CCFA)调研数据显示，目前在便利店费用支出中，职工薪酬占的比重超过一半，第二大费用支出则是房租。

4、重要的是，便利店经营者需要灵活应对市场变化，保持敏锐的观察力和适应性，以满足不断变化的消费者需求。总之，开设便利店仍然有赚钱的机会，但需要具备创新意识和经营策略，以保持竞争力和持续盈利。

1、与小餐饮，商超相比，有着完全不同的服务场景和运营逻辑，既有餐饮的功能，又有超市，便利店的元素，主打的是性价比。从选址看，位于社区内部或周边，租金相对于商业区便宜很多，客户群体比较固定，做的是回头客。

2、未来，便利店将不再只是售卖商品的地方，更像是一个城市的基础设施，是整个社区商业经济闭环中不可或缺的一部分。便利店需要和更多业态进行合作，最大化的便利消费者的生活。

3、消费者饮食更偏向健康养生 90后、00后逐渐成为当代消费主力军，再加上人们健康饮食理念的提升，人们不仅追求餐品的口味，更加看重菜品的健康与营养价值。

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