北京的美食家常菜（北京的经典美食）

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本文目录一览：

1、第二个推荐是东来顺火锅，这是一家很有名的老火锅店，在北京有着70多年的历史。东来顺的菜品非常丰富，其中最有名的是其白切羊肉和各种清淡的海鲜。价格也算是亲民，对于大多数人来说，这里的价格非常实惠，性价比高。

2、大悦城购物中心【北京平价京酱肉丝店铺】地址：石景山区西四环大悦城购物中心地下二层大漠人家地址：海淀区中关村南大街29号同德路小吃店地址：朝阳区同德路去吃米粉。

3、以下是一些值得推荐的地方：簋街：簋街是一个著名的小吃街，有许多地道的北京美食，如炸酱面、豆汁、炒肝、驴打滚等。价格便宜，味道地道。

1、驴打滚这道菜和北京烤鸭的地位不相上下，知道烤鸭的人必定也知晓这道驴打滚，名字给人的第一印像应该是一道荤菜，其实不然，它只是一道糕点而已。

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2、北京有很多好吃的肘子店，以下是一些备受好评的：天福号酱肘子：位于西城区西直门内大街213号，是北京老字号，以酱肘子著名。店门口经常排队购买，肘子肉质鲜嫩，酱香浓郁，不油腻。

3、老北京人买回家去，用羊肉、羊尾巴油等物一炒当饭菜吃，叫做炒麻豆腐。炒麻豆腐是旧京百姓地道的家常菜，别看此物甚廉，但要炒好亦非易事，首先在原料上就要有所选择，得用东直门四眼井粉房里做的麻豆腐才算正宗。

4、首先推荐的是一家粤菜馆，它位于西城区安定门外大街，拥有美味的粤菜和优雅的环境。这家餐馆的招牌菜是清蒸鲈鱼和叉烧肉，滋味鲜美，回味无穷。此外，它的服务也非常到位，从点菜到结账都让人感到舒适愉悦。

1、老北京菜有：四喜丸子、福寿肘子、米粉肉、全家福、五香酱肘花、清蒸炉肉、它似蜜、炒五彩牛肉丝、扒羊肉条、炒菊花羊肉丝、爆羊三样、辣爆鸭肠、家常烤牛肉、干烧鸭脯、烩鸭四宝、板栗烧鸡腿、素宫保鸡丁、京酱肉丝。

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2、老北京炸酱面老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱。

3、京帮菜代表菜有哪些呢？如北京烤鸭、涮羊肉、老北京烤肉、京酱肉丝、抓炒鱼片、黄焖鱼翅、清汤燕窝、宫保鸡丁、菜包鸡等等北京特色菜，我们一起来简单了解下这些菜。

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