大家好,今天小编带来今日食谱「红糖牛奶糯叽叽」宝宝辅食的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
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食材:
红糖 25g、温开水100g、糯米粉 160g、玉米淀粉
25g、牛奶120g、红枣适量
做法:
1.碗中放入红糖,倒入温开水融化,加入
糯米粉、玉米淀粉,倒入牛奶搅拌均匀
2.硅胶模具刷油,倒入糯米糊,撒上红枣碎,放入蒸锅蒸225-30分钟即可
九款巨好吃糯叽叽美食做法!
九款巨好吃糯叽叽美食做法!
1.??? 红糖糍粑
糯米粉180g 粘米粉120g ,50g红糖拌匀。整理成长方形粽叶刷油,加温水揉成团 。水开上锅蒸30分钟。
2.??? 菠萝蜜椰香糯米饭
糯米蒸熟倒入适量椰浆拌匀,菠萝蜜去核,菠萝蜜填满椰香糯米开吃。
3.红枣糯米糕
糯米粉和红枣1:1加适量糖、牛奶,揉成小团,揉成团,上锅蒸25分钟。
4.??? 星空雪媚娘
牛奶170克、白糖35克、糯米粉100克、王米淀粉30克、搅拌均旬,盖上保鲜膜蒸30分钟。250克淡奶油、18克白砂糖,放上蓝莓酱,打发,糯米团分成三份其中两份揉成粉色和蓝色,取一个饼皮放入模具,挤上奶油撒上饼干碎,再挤一层奶油 蒸熟趁热放入黄油,揉匀 ,切成剂子,擀成饼皮,收口捏紧,剪掉多余面团,倒扣出来即可。
5.??? 银耳红薯糯米丸子
红薯红枣+银耳十水煮开转小火15分钟,加糯米丸子、加枸杞,再煮2分钟。
6.紫米芋泥砖
芋头蒸熟压成泥加紫薯粉、炼乳、牛奶,一层厚芋泥,盒子里放层紫米,再放层紫米。
7.??? 糯米凉糕
食材:糯米粉200g、l白糖25g、纯牛奶250g、红豆沙、糯米、粉 、糖 、牛奶搅匀。 过滤一下更细腻, 蒸30分钟。取一团包红豆沙,撒炒熟糯米粉揉成光滑面团,包起来擀薄。
8.??? 红薯饼
红薯切块蒸熟,倒入40mI牛奶,适量糯米粉,边揉边加(揉成不粘手面团) ,分成面团捏成饼,空气炸锅150度14分钟中途翻面。
幼儿爱吃的糯米食谱推荐
糯米很美味,但亲亲宝贝我建议,1岁以内的小孩不用食用,因为容易阻塞呼吸道。那么1-2岁的孩子怎么食用糯米呢,有什么美味的糯米食谱能做给孩子吃呢,亲亲宝贝我为你介绍!
推荐食谱一:榴莲糯米餈
材料:榴莲肉1块,糯米粉150g,糯米粉(炒制用)20g,糖粉50g,淀粉40g,牛奶250g。
做法:
1、把除榴莲以外的所有材料通通混合,上笼大火蒸15分钟至熟透;
2、面团放凉的时间,炒糯米粉 (熟粉),防粘手用;
3、手上沾满熟粉后,轻易的把面团揉成条状;
4、切成每个大小一样的小面团挤子;
5、压扁,包入榴莲肉;
6、像包汤圆一样肉圆它们,即可放入冰箱冷藏1个小时以上食用。
推荐食谱二:五谷糯米鸡
材料:糯米100g,鸡腿1只,高粱米10g,麦仁10g,玉米10g,豌豆10g,糉叶5张,香菇1个,油、盐、耗油、生抽、干淀粉、香油各适量。
做法:
1、糯米、高粱米、麦仁提前浸泡12小时以上;
2、棕叶入沸水中焯烫一下,然后捞出冲净;
3、香菇切丁,鸡腿洗净,去骨,切小块,用蠔油、生抽、干淀粉腌30分钟;
4、高粱米、麦仁煮5分钟;
5、将糯米、高粱米、麦仁倒入腌过的鸡肉中;
6、香菇丁、玉米、豌豆也倒入鸡肉中,一起拌匀;
7、糉叶对折,放入拌好的米;
8、将上面那片叶再下折,插入两片叶中;
9、用棕叶包好,上锅蒸40分钟即可。
推荐食谱三:香甜糯米藕
材料:莲藕500g,糯米500g,冰糖、蜂蜜、红糖各适量。
做法:
1、糯米用水提前浸泡半天;
2、藕洗净,去皮,藕节从一端斜切开;
3、用筷子把米粒逐一灌入藕孔中,小段的也需灌满;
4、把两节藕对接,用牙签插牢固定;
5、将灌满米的藕段放入高压锅,添加适量的红糖和冰糖,开大火煮;
6、上气后转中小火压30分钟,关火自然凉透;
7、去掉牙签,切圆片摆盘,把原汁浇在糯米藕片上即可。
宝宝吃糯米注意事项
1、由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道,因此最好不要给1岁以内的宝宝吃糯米食物。
2、1-2岁的孩子可以吃糯米,但是应注意量,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,因此建议少量喂食。
3、患有呼吸道疾病的孩子应尽量避免吃糯米食物以防加重病情。
糯叽叽好吃又过瘾
巨好吃的糯米甜点!爆浆芝士年糕:糯米粉加入开水,根拌均匀,平底锅刷油,小火煎至六面金黄,揉成面团,搓成大小相同的小球,撒上热黄豆粉即可开吃。
红枣南瓜糯米饭:糯米洗净,红枣 葡萄干,一层葡萄干,再铺一层蒲米,泡发4个小时,泡发半个小时,层红糖,层红枣,南瓜用盐洗净,切开 去籽放入枸杞,永升上锅蒸11小时,铺一层情米,一层红糖,出锅开吃啦。
紫薯糯米球:紫薯去皮切片上锅蒸热,加入牛奶压成泥,加入糖米粉,揉成光滑面团。
红枣糯米糕:加入少量牛奶和糖糯米粉 红枣切块1:1,揉成面团分成小团蒸25分钟。
红豆糯米饼:糯米粉糖 牛奶搅拌均匀,少油 倒入面糊撒业蜜红豆,再倒一层面糊煎至两面金黄即可。
红糖滋粑:50g糯米粉加100ml温水揉成面团,揉成小圆饼下锅少油小火煎至前两面金黄出锅数上芝麻。
糯叽叽米糕敲好吃
糯叽叽米糕合集。
糯叽叽,好好吃。糯叽叽星人的最爱啊啊!!!太好吃了!都能拉丝儿了。
桂花大米糕:大米提前泡2小时,大米提前泡2小时,食材:大米200g,牛奶180ml,糖20g,桂花糖浆适量。食材倒进破壁机,选择果蔬模式搅打4分钟,打好的米浆浓稠细腻状态,米浆倒进模具上锅蒸15分钟就好。
红糖红枣糕:糯米提前泡2小时,食材:糯米170g,红糖40g,牛奶150ml,红枣4个,玉米淀粉40g。食材全部倒进破壁机,选择果蔬模式搅打4分钟,打好的米浆浓稠细腻状态,米浆倒进模具,表面撒点红枣碎上锅蒸15分钟就好。
红豆糯米糕:红豆提前泡2小时,食材:糯米150g,红豆30g,玉米淀粉30g,糖40g,牛奶150ml。食材全部倒进破壁机,选择果蔬模式搅打4分钟打好的米浆浓稠细腻状态,米浆倒进模具上锅蒸15分钟就好。可以加一点煮熟的红豆粒增加口感哦。
芝麻黑米糕:黑米提前泡2小时,食材:黑芝麻10g,糖40g,黑米200g,牛奶150ml。食材全部倒进破壁机,选择果蔬模式,搅打4分钟。打好的米浆浓稠细腻状态,米浆倒进模具上锅蒸15分钟就好。
南瓜糯米糕:糯米提前泡2小时,食材:糯米150g,牛奶130ml,糖35g,南瓜50g,玉米淀粉35g。食材全部倒进破壁机选择果蔬模式,搅打4分钟,打好的米浆浓稠细腻状态,米浆倒进模具上锅蒸15分钟就好。
紫薯糯米糕:糯米提前泡2小时食材:糯米100g,紫薯30g,牛奶180ml,糖20g,玉米淀粉35g。食材全部倒进破壁机选择果蔬模式,搅打4分钟,打好的米浆浓稠细腻状态,米浆倒进模具上锅蒸15分钟就好。
后缀:今日食谱「红糖牛奶糯叽叽」宝宝辅食
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