流动的盛筵-VOSS与黑珍珠餐厅指南共同打造美食名片

大家好,今天小编带来流动的盛筵-VOSS与黑珍珠餐厅指南共同打造美食名片的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

“流动的盛筵”是VOSS与黑珍珠餐厅指南共同打造的美食名片，已进入多个城市"秘境"，探寻不同城市的肌理、文化及潮流，并将其和VOSS的生活美学相融合，呈现出别致的餐饮体验，传递独树一帜的生活仪式感。

好菜配好水好茶，好酒当然也不可或缺。此次沈爷特地只挑选了轩尼诗X.O作为餐酒搭配，七层循序渐进的口感体验，与闽菜隽永秀美的味型匹配度极高：招牌的吉品鲍鱼烧鲟龙鱼筋，唯有干邑的圆融丰满才能将吉品鲍醇厚润泽的鲜度尽数渲染，舌尖的炽热暖流刚劲华丽，在口中绵延悠长，萦绕良久。

“大众点评黑珍珠餐厅”是指由大众点评联合美食家、烹饪家共同评选出的优质中餐厅和优质西餐厅。该评选匿名进行，不接受任何形式购买。这是大众点评于2018年发布的一种具有中国饮食文化特色的餐厅评价体系“黑珍珠餐厅指南”中的名词，旨在为所有喜爱中国美食的消费者提供一份精选中国味蕾的美好生活指南。

黑珍珠餐厅什么意思？

“黑珍珠餐厅”是美团点评于2018年发布的具有中国饮食文化特色的餐厅评价体系“黑珍珠餐厅指南”中的名词，是指代中国美食标准的。

“黑珍珠餐厅指南”是首个提出中国美食标准的指南，旨在为所有喜爱中国美食的消费者提供一份精选中国味蕾的美好生活指南。

扩展资料：

按照不同的社交场景，黑珍珠餐厅指南将上榜餐厅分为三个等级：一钻餐厅（聚会必吃的餐厅），二钻餐厅（纪念日必吃的餐厅），三钻餐厅（一生必吃一次的餐厅）。

首次提出了涵盖烹饪水平、餐厅水准、传承创新三个维度的中国美食标准。既包括口感体验、食材搭配、环境氛围等通用评估标准，也有健康养生、食材质量等迎合消费升级需求的评估标准，黑珍珠餐厅指南还特别提出了文化传承、创新融合等具有中国特色的评估标准。

参考资料来源：

百度百科-黑珍珠餐厅指南

黑珍珠级别餐厅是什么意思

黑珍珠级别餐厅是指在中国美食标准评判指南“黑珍珠餐厅指南”中被评选出的优质餐厅。
“黑珍珠餐厅指南”是美团点评于2018年发布的首份提出中国美食标准的美食指南，该指南以烹饪水平、体验感受、传承创新为三大评判标准，由众多美食专家匿名造访、打分、遴选而出。
按照不同的社交场景，“黑珍珠餐厅指南”将上榜餐厅分为三个等级：一钻餐厅（聚会必吃的餐厅）、二钻餐厅（纪念日必吃的餐厅）、三钻餐厅（一生必吃一次的餐厅）。
黑珍珠餐厅代表着中国美食的最高标准和最好水平，是喜欢中国美食的人值得去尝试的餐厅之一。