家常营养早餐培根芝士汉堡包

芝士培根鸡肉汉堡

自己做汉堡的好处就是想吃是加什么芝士！鸡肉！培根！我全都要！！作为brunch或者野餐外带都非常棒在家轻松实现汉堡自由~

食材：
全麦汉堡胚 鸡腿 培根 番茄 芝士片
盐 黑胡椒 玉米淀粉 沙拉酱 甜辣酱
*酱料依据个人口味选择

做法：
1、鸡腿去骨断筋，盐、黑胡椒腌制10分钟，均匀裹上玉米淀粉
2、平底锅倒油下入鸡腿扒小火慢煎，不断翻面，全程10分钟左右，煎熟后盛出备用
3、锅中剩下的油将培根煎熟盛出
4、组装汉堡（汉堡胚-西红柿-酱汁-鸡扒-酱汁-培根-酱汁-芝士-汉堡胚），完成！

芝士汉堡怎么做

摘要：芝士汉堡包是既简单又营养的汉堡包，再配上一杯热牛奶，就成了既营养又容易饱的早餐。芝士汉堡是由黄油、糖、盐、高粉、奶粉、干酵母、蛋液少许等制作而成。芝士汉堡中热量比较多，但是其胆固醇含量却比较低，所以对心血管健康有利。下面来看下芝士汉堡的做法。芝士汉堡的做法
做法一：
食材：水、黄油、糖、盐、高粉、奶粉、干酵母、蛋液少许、白芝麻、牛肉饼、生菜适量、芝士片1片、番茄1个。
步骤：
1、把水、黄油、糖、盐、高粉、奶粉、干酵母，按照排列的顺序放入面包机，不让干酵母碰到水。
2、选Dough键，Start。面包机可以帮助完成到基本发酵。
3、把面团拿出来，压出空气。分成4份，塑形。
4、烤箱里下层放热水，上层放面团。关起门来继续发酵。
5、面团发到2倍大，取出来，表面刷上蛋液，撒上白芝麻。
6、烤箱预热350oF，烤10-15分钟。烤好后取出稍冷却。
7、锅中放少许油，把汉堡肉放进去，煎5、6分钟翻面，再煎5、6分钟至熟。
8、汉堡面包切开，放上生菜、汉堡牛肉饼、芝士、番茄即可开吃。
做法二：
食材：牛肩肉240克、汉堡面包（mini）2个、芝士2片、酸黄瓜1根、生菜2片、西红柿1个、洋葱1个、是拉差辣椒酱适量、蛋黄酱适量、橄榄油适量。
步骤：
1、处理牛肉，或者将现成的汉堡绞肉做成和面包类似大小的肉饼，捏紧。
2、将番茄，酸黄瓜，洋葱切薄片。
3、汉堡两面调味，盐，胡椒。
4、煎锅抹上油，然后煎肉饼，两面各2.5-3分钟，根据厚度和熟度决定。
5、肉饼煎好后，放上芝士，然后撒上一些水，盖上盖子，等芝士融化后取出。
6、将是拉差辣椒酱和蛋黄酱混合，制作酱汁。
7、汉堡面饼切开面抹上酱汁，然后按照食材按照顺序摆放，组合即可。

制作汉堡包（简单又美味的家常食谱）

汉堡包是一种非常受欢迎的快餐食品，它的美味和简单制作的特点让它成为了家常食谱中的一道经典菜品。今天，我就来教大家如何制作一份简单又美味的家常汉堡包。

准备食材

制作汉堡包的食材主要有面包、肉饼、生菜、番茄、洋葱、芝士等。你可以根据自己的口味喜好选择不同的配料，增加汉堡包的口感和营养。

制作肉饼

首先，我们来制作肉饼。将牛肉糜放入一个大碗中，加入适量的盐、胡椒粉、葱姜蒜末、料酒和少许生抽。用手将调料和牛肉糜充分混合均匀，然后将肉饼的形状捏成圆形或方形，厚度约为1厘米。

接下来，将平底锅加热，加入适量的油，待油热后将肉饼放入锅中煎炸。煎炸的时间要根据肉饼的厚度来决定，一般约2-3分钟翻面煎炸即可。煎炸过程中，可以根据个人口味加入适量的生姜、大蒜、香菜等调料增加风味。

准备其他配料

当肉饼煎炸完成后，我们可以开始准备其他的配料。首先，将面包切开，放入烤箱中烤制一段时间，使其变得酥脆。同时，将生菜叶洗净，番茄和洋葱切成薄片，芝士切成片状。

组装汉堡包

当所有的配料准备好后，我们就可以开始组装汉堡包了。首先，将烤好的面包片放在案板上，然后在上面涂抹适量的番茄酱或蛋黄酱。接下来，将生菜叶放在面包片上，然后放上煎炸好的肉饼。再放上番茄片、洋葱片和芝士片，最后盖上另一片面包。

组装完成后，我们可以用牙签固定汉堡包的上下层，以免在食用过程中散开。此外，你还可以根据个人口味在汉堡包中加入腌黄瓜、培根、鸡蛋等其他配料，增加口感和风味。

结尾

制作汉堡包虽然看起来很简单，但是要做出美味的汉堡包也需要一些技巧。希望通过本文的介绍，大家能够掌握制作汉堡包的基本步骤和技巧，自己在家也能做出美味可口的汉堡包。快来动手试试吧！

自制汉堡包(享受美食的乐趣)

在享受美食的乐趣之前，我们需要先准备一些开胃小菜。可以选择一些清爽的沙拉、香脆的薯条或者是口感鲜美的烤鸡翅。这些小菜可以为我们的味蕾做好准备，让我们更好地享受自制汉堡包的美味。

主角登场

现在，让我们来制作自制汉堡包。首先，我们需要准备一些食材。面包、牛肉饼、生菜、番茄、洋葱和芝士是制作汉堡包的基本食材。当然，你还可以根据自己的口味加入一些其他的食材，比如蘑菇、培根、鸡蛋等等。

操作步骤

1.准备好所有的食材，将牛肉饼放在烤盘上，放入预热好的烤箱中烤制，烤制的时间根据肉饼的大小和烤箱的温度而定，一般需要烤制10-15分钟。

2.在烤肉饼的同时，我们可以将面包切成两半，放入烤箱中烤制，让面包变得更加香脆。

3.切好生菜、番茄和洋葱，备用。

4.当肉饼和面包都烤好之后，开始组装汉堡包。将生菜、番茄和洋葱放在面包的下半部分上，然后放上烤好的牛肉饼，最后放上一块芝士。

5.将面包的上半部分放在芝士上面，用手轻轻按压一下，让汉堡包更加紧实。

6.最后，我们可以在汉堡包上加一些调味酱，比如番茄酱、芥末酱或者是蛋黄酱，让汉堡包更加美味。

享受美食的乐趣

现在，自制汉堡包已经完成了，让我们来享受美食的乐趣吧！咬下一口，汉堡包的香气和口感让人感到无比的满足。在家制作汉堡包，不仅可以满足我们的口腹之欲，还可以让我们更加健康，因为我们可以控制食材的质量和数量。让我们一起享受美食的乐趣吧！

早餐十分的重要，有哪些方便又快捷的早餐食谱？

换着花样吃早餐，教你用吐司做5种不同美食，简单快手，营养美味！

俗话说得好，一日之计在于晨，早餐是非常重要的。不但要吃，而且一定要吃好。大多数人不爱做早餐都是因为要急着上班，又不想太早起，那么简单快手的早餐就更加适合大家了。今天【大咖说烘焙】就给大家分享一些早餐的食谱，都是用吐司制作而成的，全部都简单快手，10分钟搞定的那种！不但颜值高，味道好，还营养丰富，大人小孩都爱吃。为了健康，早餐要吃起来哦！

一、吐司卷

食材：吐司、火腿肠、芝士片、鸡蛋、食用油。

做法步骤：

第一步：准备好所有的食材，吐司去掉边，用擀面杖擀薄，放上一片芝士片，火腿肠放到一边，然后另一边的吐司边上刷上鸡蛋液。

第二步：然后我们将吐司从一边卷起来，裹上一层鸡蛋液，平底锅刷上一层油，下入吐司卷，煎至两面金黄即可出锅，会爆浆的吐司卷就做好了。

二、吐司披萨

食材：吐司、培根、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆、马苏里拉芝士、番茄酱。

准备好所有的食材，吐司先均匀的抹上一层番茄酱，然后撒上玉米粒、豌豆、胡萝卜粒，放上培根，撒上马苏里拉芝士，然后放到烤箱180度烤10分钟就可以出炉了。

三、酸奶布丁烤土司

食材：吐司、100g酸奶、2个鸡蛋、10g细砂糖、10g玉米淀粉。

第一步：准备好所有的食材，碗中打入2个鸡蛋，加入酸奶、细砂糖和玉米淀粉，充分搅拌均匀。

第二步：用勺子将吐司的中间部分压扁一点，边缘不用压，然后将搅拌均匀的酸奶布丁液倒到吐司上，然后表面撒上适量的蛋黄液，放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤10分钟就可以出炉了。

四、熔岩乳酪蛋糕

食材：吐司、210g纯牛奶、2片芝士片、20g低筋面粉、10g细砂糖、15g黄油。

第一步：黄油放到奶锅中中小火融化成液体，加入低筋面粉搅拌均匀至冒泡，倒入纯牛奶搅拌均匀至无颗粒状态，放入芝士片搅拌均匀，关火加入细砂糖搅拌均匀。

第二步：吐司放到铺了油纸的烤盘上，铺一层奶酪在上面，撒上杏仁片，放入预热好的烤箱中层上下火200度烤10分钟即可出炉。

五、一口西多士

食材：吐司、榴莲酱、鸡蛋、油。

吐司去掉边，切成四块，取一个吐司块，抹上榴莲酱，盖上一张吐司，然后裹上一层鸡蛋液，放入烤箱上下火中层烤10分钟就可以了。

后缀：家常营养早餐培根芝士汉堡包