红日拓展基地美食 ‖ 油糍唤醒了多少清远人小时候的美食记忆

收集了一些关于周末美食和朋友、闺蜜、孩子发朋友圈的句子，希望可以帮到你～

和朋友美食的句子：

1、谢奇妙际遇，人间值得，未来可期。

2、最好的关系，是你懂我的不容易。

3、友谊是一个神圣而又古老的名字。

4、朋友越老越好，美酒越老越香。

5、有福同享有难互删。

6、今日份开心，和你们在一起。

7、和plmm的一天，开心极了。

8、如果一辈子得不到几个知心的朋友，那这就不叫一辈子。

9、除了一个真心的朋友之外没有一样药剂是可以通心的。

10、不管未来有多遥远，成长的路上有你有我；不管相逢在什么时候，我们是永远的朋友。

和闺蜜美食的句子：

1、终将把生活的锋芒，熬成最温柔的浓汤。

2、被美食包围的日常。

3、不管好坏，放空下来给自己做一顿美食，亦或是尝试一款新的酒，都是一种享受。

4、吃好 喝好 睡好 快乐人生。

5、人生之辛莫过于有一人温好饭等你。

6、人生若只如初见，来碗番茄牛肉面。

7、知食份子，食堂教学。

8、四方食事，不过一碗人间烟火。

9、世界那么大，我们去吃吃看。

10、安抚你整个夏天的燥热，从一顿夜宵开始。

和孩子美食的句子：

1、享受并珍惜周末的亲子时光，和孩子一起包饺子，烧麦、糯米蛋、包的是乐趣，吃的是心情，陪你长大柴米油盐慢慢尝！

2、吃什么不重要，带着孩子一起开心，这才是生活该有的样子！

3、愉快的周末，比礼物更宝贵的是，陪伴孩子在一起的快乐时光。

4、周末陪孩子吃个饭，简单的圈子，规律的生活，孩子脸上洋溢着幸福的微笑，承蒙你的出现，够我喜欢一辈子！

5、我眼中的幸福，就是周末和孩子一起吃个饭，散散步……忽然发现自己老了。

6、周末陪伴儿子的快乐时光，两个人的午餐。

7、周末小时光，生活需要烟火气，简单的饭菜，简单的生活，简单的快乐！

8、周末，没有诗和远方，和几个姐妹一起打下牌陪下娃吃个火锅，生活简单、快乐也简单，致我们平庸的生活。

9、人间烟火气，最抚凡人心，最幸福的事莫过于星期天给孩子做点好吃的，我用心做、你用心吃，陪你长大柴米油盐慢慢尝，看着你健康成长。

10、周末陪孩子吃饭，幸福的事莫过于你陪伴！简单的圈子，规律的生活，孩子脸上洋溢着幸福的微笑。

油糍炸是怎样一种美食，经典的做法是怎样的？

这是一种南方著名小吃，在我们这边称之为“沙堆”，以前外婆在的时候，逢年过节才做。首先是挑出小石子，稻谷在禾堂晒收的时候，会混入小石头，在碾米时机器会把小石头打碎。在使用之前要把这些杂质挑出，如果不挑，吃到嘴里可能会崩断牙齿，滋味不好受。

挑拣完毕，外婆开始洗糯米，淘米水倒入木桶，这个不能浪费，是喂猪的好饲料。然后把糯米浸泡几个小时，再磨成米浆，倒入棉布袋子里，扎紧袋口，上面放上大石头，挤压出水分，这个需要几个小时，才能得到湿粉。

接着就是搓粉，把湿粉倒入盆里，加入适量酵母粉，白糖不断搓揉，和搓面团一样要求，即三光。然后静置30分钟，继续搓揉静置，总共3次。让粉团充分发酵，这样操作，在炸的时候，就会形成空心。

然后把糯米粉团搓成长条，揪出小剂子，搓成圆形。实际操作中，是随意搓几下，不用像汤圆一样美观。全部完成后，外婆开始炸制，我们围在旁边观看，口水开始忍不住流出来了。

烧热油后，灶里仅留一根柴火，外婆把糯米粉团子依次放入油锅，刚开始团子是沉入锅底的，过了一会，会浮上油面。这个时候，外婆用漏勺把团子不断压入锅底，在这过程中，团子会慢慢变大，炸至金黄色，捞出控油。

然后趁热放入白糖粉里面打滚，使团子沾满糖粉，成品看上去如一堆沙子一样，故名沙堆。我们是顾不得许多了，喉咙已经伸出爪子啦，不等外婆开口，人手一个，张开嘴就咬，外酥里糯，甜中回甘，烫嘴也值了。

顺便说一下油糍，我们这边叫“煎堆”，也是用糯米粉制作，搓揉发酵和沙堆一样。不同的是，搓成圆形后，放入生的白芝麻里面打滚，使团子沾满芝麻。炸制过程也相同，全程小火，看到油糍浮上来后，不停把它们的脑袋按下去，炸至浅黄色，捞出控油。