广东惠州十大美食看到我流口水了想吃吗你吃过几种呢

1、在广东，提起横沥汤粉，这个百年老字号，几乎家喻户晓，人人皆知。特别是在当地的惠州，几乎每条街道，每个角落，都能见到“横沥汤粉”的招牌，横沥汤粉的汤据说是用虾粉与鱼肉丸、骨头做出来的，汤味香浓，非味精汤可比，在当地很受欢迎。
2、在惠州，有一道浓郁芳香软滑可口的美食，叫八宝窝全鸭，主要用了香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、糯米、咸蛋等多种的原料，放进鸭腔里面。经过氽、煲、蒸巧制而成，做好后的鸭子看起来尤为的诱人。
3、惠州的盐_鸡，像流行的“盐浴”。盐是大粒海盐炒热后，锅中即飘出一股海洋的气息，再用油纸包好腌制过的鸡，入锅用海盐覆盖过鸡身。埋进滚烫的粗盐中_熟，在鸡肉嫩滑，鸡皮焦香微韧，吃起来有撕扯感。
4、惠州具有代表性的一道菜要数酿豆腐，尤其是在豆腐中加点香菇、碎肉、葱蒜等佐料，煎出来的豆腐香软嫩滑，特具地方风味，闻着就令人食欲大开，入口润滑，香而不腻，美味又营养。
5、梅菜是广东惠州的汉族传统名菜，属于腌制食品。它色泽金黄、香气扑鼻，菜香浓郁，不寒不燥，所以做好的梅菜扣肉吸收了五花肉的油和汤汁，味道立即丰富起来，光看都要流口水，配饭一流，味道香而又不会腻。

惠州有什么好吃的美食 惠州好吃的美食介绍

1、山坑鱼，山溪出美味，在龙门县南昆山山间小溪中还生活着一些鱼类，它们以水草、虫虾为食，无污染，肉质鲜美。可以油炸也可以煎制，煎制味道更好。略爆姜葱，然后将山坑鱼入锅慢慢煎制，待到两面变黄，肉质细嫩可口，鲜香扑鼻。

2、白切胡须鸡，白切胡须鸡是南昆山所在龙门县的特产，一般散养半年、长到两斤半左右的胡须鸡是最好吃的。“靓鸡一定要白切”，白切保持了鸡的原汁原味，从而使得鸡不会萎缩。刚出锅的鸡，配上用干葱、酱油和花生油调成的蘸酱，咬一口，会发现最好吃的其实是鸡皮，香滑可口。

3、酿豆腐，东江酿豆腐源于包饺子的习惯，因迁徙到岭南无麦可包饺子，逢年过节，东江人便想出了酿豆腐的吃法。东江酿豆腐的制作方法精细，选出料讲究东江酿豆腐也是东江人喜庆日子必备佳肴。

4、梅菜扣肉，梅菜，是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气菜”而久负盛名，据说它与盐火局鸡，酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。梅菜扣肉美味可口，爽口而不腻人，深受人们喜爱而成为惠州宴席上的美味菜肴。

广东惠东有什么有名的小吃？

文/现代人的那些事

老婆是惠东妹子，每次带老婆回丈母娘家，她都会带我去吃惠东的特色小吃。说到惠东，相信大部分人都会想到惠东的海鲜，惠东除了海鲜之外还有许多的 美食 小吃哦！作为吃货的我现在就告诉你，来到惠东你还可以吃这些 美食 。
1.砵仔粄

砵仔粄柔嫩，香滑，一入口就令人难忘！如果选最具代表惠东的小吃，我相信砵仔粄是首当其冲。
2.汤粉:

早餐先来碗汤粉，已经是大部分惠东人的习惯，而且通过多年的传承惠东的汤粉已细分了派系级口味，其中最闻名的便是多祝汤粉以及高谭汤粉
3.多祝冷粉:

如果非要在这些 美食 里选道奇葩，那多祝冷粉肯定是其中，令人记忆深刻的美味仅通过花生油，酱油混搭，就能出那么如此的美味，无法言语的赞。
4.白花卤鹅与焖鹅:

深砵仔粄花卤鹅与焖鹅，你信么？每到就餐时刻饭店都高朋满座，大部分都是来自老远过来品尝卤鹅与焖鹅，其美味程度不言而喻。
5.平海古城薄饼:

平海古城薄饼极具特色的是饼皮薄，薄如蝉翼的面皮，包着可口的馅料，香脆可口，饼皮与馅料结合在一起，带有韧劲。

6.梁化白切鸡:

梁化白切鸡深受人民喜爱，皮薄、肉滑、香嫩，是大家对梁化白切鸡的认可。 历史 悠久且风景宜人的梁化镇，在这么舒适的环境下生长的鸡，当然个个都倍棒！
7.稔山猪肠粄:

稔山猪肠粄被很多人忽略，他的美味你无法相信！那浓郁的蚝酱汁，每吃一口都会记忆深刻！

惠东的还有很多特色小吃，欢迎大家补充。

惠州是一个文明古城，一座城市半城湖，素有“岭南名郡”、“粤东门户”之称，除了 历史 文化的光芒，惠州也有非常多的特色 美食 ，闻名广东惠东的6大特色 美食 ，你尝过吗？一起来看看吧。

盐焗鸡是当地一道久负盛名的传统 美食 ，是客家地区的招牌菜品之一，已被列入非物质文化遗产，是当地最受欢迎的 美食 之一。

梅菜是惠州的传统特产，味道清甜爽口，五花肉单吃想必好多人都接受不了，与梅菜一起蒸煮，肉与菜之间在蒸的过程中互相融合，顿时香气飘满屋。

胡须鸡是当地最优质的鸡种，只有白切是最能体现出它的优点，外皮金黄看起来就很有食欲，口感紧实不易松烂，特别的清香美味，鲜嫩无比，下馆子几乎每桌都会点。

在惠州，有一道浓郁芳香软滑可口的 美食 ，叫八宝窝全鸭，主要用了香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、糯米、咸蛋等多种的原料，放进鸭腔里面。经过氽、煲、蒸巧制而成，做好后的鸭子看起来尤为的诱人，你吃过没有？

淡水酥丸是惠东人用来招待贵宾的传统菜。主料是猪肉，反复捶打再加入肥肉互相揉和，再下锅炸，外边金黄油亮，肉质紧实，汁水饱满，酥香软糯，小孩子很爱吃。

梅菜是广东惠州的汉族传统名菜，属于腌制食品。它色泽金黄、香气扑鼻，菜香浓郁，不寒不燥，所以做好的梅菜扣肉吸收了五花肉的油和汤汁，味道立即丰富起来，光看都要流口水，配饭一流，味道香而又不会腻，你尝过吗？

以上介绍的惠东 美食 小吃，都非常的经典好吃，去广东一定要到县城里逛逛，别只在广州吃小吃摊的 美食 ，很多精华都在县城的小巷子里，而且都非常正宗。

惠州 美食 [赞]惠东十大必吃经典 美食 推荐！

大家来到惠东最有名的巽寮湾、双月湾游玩，在海边除了能吃海鲜，在惠东还有这些必吃经典 美食 ！来到惠东绝不能错过这一口哦！

【稔山猪肠粄】

稔山市场

稔山猪肠粄被很多人忽略了，但他的美味你无法相信！那浓郁的耗酱汁，每吃一口都会记忆深刻！极力推荐！

参考价格：人均5元

【稔山海鲜】

稔山市场

很多人不知道惠东吃海鲜就属稔山最正宗，周边许多海湾的海鲜都是由稔山供应。如果你想知道什么叫“鲜”，就到稔山试试吧！

参考价格：人均50元

【砵仔粄】

南湖公园后门&老市场

砵仔粄柔嫩、香滑，一入口就令人难忘！每个惠东街坊都爱吃的美味食品。冒着热气的发出香味，夹杂着猪肉的鲜美、葱头的沁香、生抽的酱香，香味在空气回荡。如果选最具代表惠东的小吃，相信砵仔粄是首当其冲。

参考价格：1元2个

【汤粉】

多祝汤粉&老市场汤粉

早餐先来碗汤粉，已经是大部分惠东人的习惯，而且通过多年的传承惠东的汤粉已细分了派系级口味，其中最闻名的便是多祝汤粉以及老市场汤粉。

参考价格：10-20元

【多祝冷粉】

冇油开声肠粉店

如果非要在这十大 美食 里选一道与众不同的，那多祝冷粉肯定在其中。味道有咸和甜可选，令人记忆深刻的美味仅通过花生油、酱油混搭，就能出如此美味的一份简单的食物。

参考价格：5元一碗

【白花卤鹅与焖鹅】

文记(卤鹅)、何达记(焖鹅)

深圳东莞甚至广州，百公里的来一趟就为了吃这个焖鹅！每到就餐时刻饭点都会高朋满座，大部分都是广东周边大老远过来品尝美味的朋友哦！

参考价格：100元左右

【平海古城薄饼】

平山营盘路处、平海老市场

这个薄饼集极具特色的是饼皮薄，薄如蝉翼的面皮，包着可口的馅料，香脆可口。饼皮与馅料结合在一起，带有韧劲。

参考价格：3-8元一份

【梁化白切鸡】

深受人民喜爱的梁化白切鸡，皮薄、肉滑、香嫩，是大家对梁化白切鸡的认可。 历史 悠久且风景宜人的梁化镇，在这么舒适的环境下生长的鸡，当然个个都倍儿棒！

参考价格：人均50元左右

【园岭张记猪肉大包】

平山园岭路

端午节买粽子就选它！这估计大家都有一些印象了，这儿招牌猪肉大包，吃过的都流连忘返。

参考价格：人均8元

来惠东的朋友们可以去品尝一下这些 美食 哦！人均价格都不贵性价比高 那么惠州的朋友们，这些 美食 你都吃过吗？

惠东小吃多如牛毛，高潭擂茶、明姜，多祝腊味、冷粉，增光黄江白切鸡、羊肉，白花油豆腐、猪肠板，平山

想去一趟广东省惠州市，能推荐一下惠州的美食吗？

惠州是广州省的三大客家聚居地之一，有不少客家美食值得一尝，下面就给大家分享一下到了惠州有哪些美食是必尝的。

1、梅菜扣肉

梅菜是广东惠州客家特产，以鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的产品。梅菜扣肉的特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。

2、盐焗鸡

盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食，属于客家菜?，也是广东本地客家招牌菜式之一，现已成为享誉国内外的经典菜式，原材料是鸡、盐和盐焗粉等，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人 。

3、酿豆腐

有人说，只有吃过东江酿豆腐才表示真的来过惠州。的确，在所有的惠州客家菜中，属东江酿豆腐最为出名。它是一次豆腐与肉的完美邂逅，它的醇香，却绝不仅仅是豆腐与肉的混合那么简单。在惠州任何一家客家菜饭店，东江酿豆腐都是必备的招牌菜，也是惠州人喜庆日子里的必备佳肴。

4、山坑鱼

山溪出美味，在龙门县南昆山山间小溪中还生活着一些鱼类，它们以水草、虫虾为食，无污染，肉质鲜美。可以油炸也可以煎制，煎制味道更好。略爆姜葱，然后将山坑鱼入锅慢慢煎制，待到两面变黄，肉质细嫩可口，鲜香扑鼻。

5、开煲狗肉

狗肉吃法很多，可焖、可炒、可炖，而惠州人的习惯，却以“开煲狗肉”最爱人们欢迎。惠州人喜欢用禾草先将刹好的狗烧至金黄颜色，然后斩件，将狗肉放入热锅 中炒干血水，盛起待用，将锅洗净，放入花生油，将狗肉用香料、味料爆透，加入汤味以及广东老陈皮、老姜，再用瓦煲慢火煲至熟。煲狗肉时阵阵香味扑鼻，令人垂涎欲滴。

6、八宝窝全鸭

八宝窝全鸭与盐火局鸡堪称东江菜中的“双绝”，是用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅，填入鸭腔内，经过氽、煲、蒸巧制而成。以上汤佐食，浓郁芬香，软滑可口，尤受客人喜食。

以上8道美食是到了惠州必尝的，也是惠州众多美食的优秀代表，味道都很不错，到了惠州一定要找找尝尝。惠州的美食还有很多，欢迎惠州的朋友给留言进行补充。

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后缀：广东惠州十大美食，看到我流口水了，想吃吗？你吃过几种呢？