国外媒体评选世界6大奇葩美食中国网友两斤不够吃真香

第一种，牛瘪火锅；牛瘪火锅又称为“百草汤”，是黔东南和广西西南地区苗族、以及湖南少数地区侗族的一道特色美食；也是我国最奇葩的一道美食，它曾经上过央视《舌尖上的中国》，当地人都是用这道美食来款待贵客；而它的原料就非常的有“味道”了，它主要由 “牛瘪”和牛胆汁；而所谓的“牛瘪”就是在杀牛前，给牛喂一些新鲜的草药和青草，然后把牛宰后，从牛的胃里取出未完全消化的液体进行烹煮，然后再放入一些当地特有的香料和喜欢的食材，牛瘪汤底是黄绿色的，入口较苦；大家可以脑补这个画面，我相信大部分人听这个过程都难以下咽；90%的外地人都表示接受不了这道菜，但事实上还是非常干净的；

第二种，毛鸡蛋；毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等；在福建又称为鸡蛋胎，而在江浙一带又称为旺鸡蛋或者喜蛋，在越南、东南亚等国家是很常见的一道传统小吃，而在我国也有一些地方喜欢吃毛鸡蛋；毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡；毛鸡蛋一般是水煮或者油炸，沾着椒盐来吃，据说非常好吃，而且还特别有营养，反正我是接受不了；

第三种，脑花：有人说：世界上有两种人，爱吃脑花的，和还没敢吃脑花的人；而我属于前者，以前没吃过的时候感觉这东西能吃吗？吃过后就会说，还有吗？脑花最经典的吃法要数锡纸脑花或者直接刷火锅吃，真的是太美味了；而很多人却不敢吃，因为总是过不了心里那道坎，我觉得这是今天分享的8种美食里面，最容易接受的一种；

第四种，童子尿鸡蛋；童子尿鸡蛋在浙江地区是非常盛行的，在浙江金华的东阳，每到开春这个季节，农村里面家家户户都会煮童子蛋，据老人说吃了这个蛋夏天不会中暑，春天不会犯困，一般东阳人都吃过的，而且从很小就开始吃；所以每当到了开春的季节，有很多人就在幼儿园里面排队接童子尿；

第五种，炸竹虫：去过云南的朋友应该都知道，在云南有吃虫子的习俗，就是把各种各样的虫子用来油炸；而其中云南最出名，也是最贵的一道菜那就是炸竹虫，是不是很多女生听了就会头皮发麻，而当地人说这是天然的蛋白质，比鸡蛋营养要高出N倍，不少外地人表示没法接受；

第六种，折耳根：折耳根相信很多朋友都比较熟悉，由于带着很腥的味道，很多地方又叫鱼腥草；鱼腥草的味道很多人没法接受，而爱吃的人却喜欢的不得了；我记得第一次吃折耳根，当时直接就吐了出去，这个味道真的是无福消受。

世界上最奇葩的美食，最后两个看着都害怕！

中国有着五千年的文化，饮食文化是中国文化的重要组成部分之一。各地有着各地的风俗，各地的美食。但是有的地方的美食在外人看来，是很难接受的，甚至是抗拒的。下面让我们一起来看看各地比较奇葩的美食，看看你能接受几种。

三吱儿——福建美食

三吱儿（图片来源于网络）

福建名菜三吱儿其实就是以刚出生的小老鼠为主要原料的一道地方菜，当然这种老鼠不是普通我们看到的家鼠，而是一种人工饲养可以食用的一种老鼠。这道菜为什么叫三吱儿呢？是因为在吃这道菜的时候，刚出生的老鼠一共会叫三声，分别是用筷子夹住小老鼠的时候，蘸调料的时候和放入口中的时候。关于三吱儿的起源，最早可以追述到唐朝的《朝野佥载》，上面记载“岭南獠民好为蜜唧，即鼠胎未瞬、通身赤蠕者，饲之以蜜，钉之筵上，嗫嗫而行。以箸挟取，咬之，唧唧作声，故曰蜜唧。”

活珠子——江苏美食

活珠子（图片来源于网络）

活珠子是南京的著名特产，属于金陵小吃。活珠子是当一个鸡蛋即将孵化成一个小鸡，但又没有完全成形的孵化物。这种孵化物里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，但是没有孵化完全。因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称“活珠子”。活珠子的营养价值极高，不仅含有人体所需的氨基酸，还含有大量的钙，但其脂肪含量只有普通鸡蛋的二分之一。活珠子在清朝咸丰年间就在南京各地食用成风，在《本草纲目》中也记载着这样一段话“鸡胚蛋，有治头痛，偏头痛，头疯病及四肢疯瘴之功能”。

血拌肉——云南美食

血拌肉是云南拉祜族美食，也是云南当地一道特色美食，它采用新鲜的里脊肉、护心血和辣椒等为原料，加上生姜、胡椒、橄榄皮等辅料，制作而成的一道血淋淋的美食。血拌肉却是拉祜族在拉祜年必吃的一道美食，在当地人眼里是一种不可多得的美味佳肴，但是在外人看来，一盘血淋淋的肉摆在面前，实在是难以接受。关于血拌肉的起源和功效，因为其是比较小众的美食，具体也很难考证。

一般人不敢尝试的世界十大奇葩美食，你想吃哪个

1.中国的燕窝：这是金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值很高，所以自明代开始被食用，成为传统的名贵食品之一。

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2.柬埔寨的油炸狼蛛：狼蛛是一种长毛黑色毒蜘蛛，生活在约半米深的地下洞穴里。柬埔寨人发现配上大蒜和盐等调料，再用油炸透，就会变成香脆可口的美味。

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3.日本的河豚：河豚毒素耐热，一般的烹调温度无法去除。它的毒性相当于砒霜的1250倍，没有处理好的话可能会致人死亡。

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4.菲律宾的鸭仔蛋：他们把即将破壳的鸡蛋或者鸭蛋煮熟，然后配上各种调料，搭配啤酒食用非常美味。

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5.中国/韩国的鼠仔酒：广东从化特产，使用刚出生没长毛的老鼠酿制的酒，据说女性坐月子时喝能防产后风。

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6.意大利的卡苏马苏奶酪(Casu Marzu)：别名“活蛆乳酪”，在萨丁尼亚一带用羊奶制作的乳酪，为了加速奶酪的发酵故意在生产阶段让成虫产卵。成品里面会有许多活着的蛆，并且这些蛆受刺激时最高可跳到15厘米。所以在食用该奶酪时需要戴着护目镜，以免蛆虫跳到眼睛里。

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7.美国阿拉斯加州的爱斯基摩冰激凌(Akutaq)：这款冰激凌不同寻常的地方在于，它的原料是驯鹿的油脂，海豹的油，刚下的雪以及莓类，最后是切碎的鱼肉。

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8.南韩的活章鱼：将细爪章鱼的头剪掉，揉搓一会儿后蘸上辣椒酱食用。食客吃的时候章鱼会不停挣扎。

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9.日本的白子：鱼的精巢，河豚，鳕鱼，大麻哈鱼，高级的还有乌贼，种类众多。吃法也可刺身，煮汤，烧烤以及火锅。

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10.菲利宾的五号汤：光听菜名完全无法了解这是什么，但这是用牛的阴茎和睾丸煮成的汤，据说有壮阳效果。

后缀：国外媒体评选世界6大奇葩美食，中国网友：两斤不够吃，真香！