果然视频 |威海海鲜来袭以美食名义淄博地标为它璀璨
威海的海鲜市场位于高区的皇宫内,是一个集海鲜、水果、蔬菜为一体的海鲜市场。里面的海鲜很便宜,在这里可以买到最新鲜的海鲜,都是现在渔民卖的。又便宜又好,附近有很多小餐馆,可以用来加工海鲜。
舌尖第三集《时节》。在四季的轮换中,我感受到了中国各地的饮食文化特色,其中“铁锅炖鱼”是印象最深的一种。
铁锅糕蒸鱼是典型的农家菜,是鲁南的传统美食,也是地道的渔家美食,就是在炖鱼的锅里糊上或煮上一些糕。在鲁南,除了羊肉汤、辣子鸡、蔬菜煎饼,就数这个鱼锅饼了。来威海,一定要尝尝。
鲅鱼饺子在胶东地区很有名,威海人特别喜欢吃。鲅鱼鲜嫩,富含蛋白质、维生素等营养成分,深受当地人喜爱。
鲅鱼作为饺子的馅料,在肉里面比较好吃,不加任何额外的调料,只加一点姜,韭菜,还有人喜欢加一个鸡蛋。其细腻的口感令人回味无穷。基本上威海所有酒店都能吃到。
而那些海边做得好的渔村或者饭店,凭借得天独厚的条件,大多选择刚上岸的新鲜大鲅鱼作为馅料。所以,如果你去威海旅游,选择住在渔村的朋友,别忘了尝尝特色的鲅鱼饺子。
焖鸡蛤是一道菜,属于家常菜。主要食材有公鸡、蛤蜊等。调料有葱、姜、蒜、干辣椒等。将食材倒入锅中,翻炒,红烧。
比如如何吃到实惠的海鲜?卖海鲜的大爷大妈晚上6点多就要赶着下班,所以想买10块钱的3斤扇贝和20块钱的3斤皮皮虾,必须要买大妈要下摊的时候留下的海鲜,然后拿到普通餐馆,给50块的加工费就能品尝到完美的海鲜盛宴。
比如出海的渔船,一般下午3点就靠岸了。到时候连各种海鲜经销商都会去码头抢购海鲜。码头在元尧村边上,出租车司机一般都认得。运气好的话还能赶上海鲜免费售卖!
威海是七月和八月最好的游览地。错过了也没关系。还有很多项目可以玩,非常适合亲子游。空气也很清新。如果你想欣赏海鸥,建议你在4月和6月来玩。
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记者王震7月14日晚,由齐鲁晚报·齐鲁壹点联合威海市海洋发展局举办的“走遍四海,鲜在威海”山东六地市点亮地标活动正式启动。在淄博市银座商城,夜空中的城市大屏循环播放威海海鲜品牌。近年来,为推动威海市海鲜品牌扬名全国,威海市打造了“13N”渔业品牌体系,不断提升“威海海鲜”的知名度和影响力,努力将“威海海鲜”带到全国百姓的餐桌上。
威海美食
所有靠海的城市几乎都离不开海鲜这个美食,对于新鲜的海边产物,谁能拒绝呢,但是还是要提醒一句,关于海鲜还是适合自己海鲜市场买了自己回家加工,或是自己买了给别人加工,这样会更实惠一点。
海鲜市场—帝王宫海鲜市场
几乎所有靠海的城市都离不开海鲜。对于新鲜的海边产品,谁能拒绝?不过还是要提醒你,海鲜适合自己的海鲜市场。自己买回家加工,或者自己买给别人加工,会更实惠。
海鲜市场—帝王宫海鲜市场
威海的海鲜市场位于高区的皇宫内,是一个集海鲜、水果、蔬菜为一体的海鲜市场。里面的海鲜很便宜,在这里可以买到最新鲜的海鲜,都是现在渔民卖的。又便宜又好,附近有很多小餐馆,可以用来加工海鲜。
鱼锅饼饼
舌尖第三集《时节》。在四季的轮换中,我感受到了中国各地的饮食文化特色,其中“铁锅炖鱼”是印象最深的一种。
铁锅糕蒸鱼是典型的农家菜,是鲁南的传统美食,也是地道的渔家美食,就是在炖鱼的锅里糊上或煮上一些糕。在鲁南,除了羊肉汤、辣子鸡、蔬菜煎饼,就数这个鱼锅饼了。来威海,一定要尝尝。
鲅鱼饺子
鲅鱼饺子在胶东地区很有名,威海人特别喜欢吃。鲅鱼鲜嫩,富含蛋白质、维生素等营养成分,深受当地人喜爱。
鲅鱼作为饺子的馅料,在肉里面比较好吃,不加任何额外的调料,只加一点姜,韭菜,还有人喜欢加一个鸡蛋。其细腻的口感令人回味无穷。基本上威海所有酒店都能吃到。
而那些海边做得好的渔村或者饭店,凭借得天独厚的条件,大多选择刚上岸的新鲜大鲅鱼作为馅料。所以,如果你去威海旅游,选择住在渔村的朋友,别忘了尝尝特色的鲅鱼饺子。
鸡焖蛤
焖鸡蛤是一道菜,属于家常菜。主要食材有公鸡、蛤蜊等。调料有葱、姜、蒜、干辣椒等。将食材倒入锅中,翻炒,红烧。
小贴士
比如如何吃到实惠的海鲜?卖海鲜的大爷大妈晚上6点多就要赶着下班,所以想买10块钱的3斤扇贝和20块钱的3斤皮皮虾,必须要买大妈要下摊的时候留下的海鲜,然后拿到普通餐馆,给50块的加工费就能品尝到完美的海鲜盛宴。
比如出海的渔船,一般下午3点就靠岸了。到时候连各种海鲜经销商都会去码头抢购海鲜。码头在元尧村边上,出租车司机一般都认得。运气好的话还能赶上海鲜免费售卖!
威海是七月和八月最好的游览地。错过了也没关系。还有很多项目可以玩,非常适合亲子游。空气也很清新。如果你想欣赏海鸥,建议你在4月和6月来玩。
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