柬埔寨小吃（柬埔寨小吃视频）

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高棉红咖喱(Khmerredcurry)高棉红咖喱不如泰国的咖喱那么辣，同样用椰汁做底料却不会过多的放入辣椒。菜品里有牛肉、鸡肉或者鱼肉、茄子、绿豆、和鲜椰汁、柠檬香草和kroeung酱。

第三种特产是“柬埔寨炒米粉”。这是一道深受本地人喜爱的炒饭菜品。在炒米粉的过程中，大量花生碎和豆芽被添加，使其口感更加美妙。此外，番茄、洋葱和鱼露也被添加到炒米粉中，使其具有更加浓郁和复杂的口味。

柬埔寨金边有很多美食选择，以下是一些最好吃的：炸昆虫：炸昆虫是柬埔寨的传统小吃，通常炸蟋蟀、炸蚕蛹、炸蝎子等。这些昆虫经过油炸后，口感酥脆，味道香醇，是柬埔寨人非常喜欢的零食。

柬埔寨咖喱粉 - 柬埔寨咖喱粉是一种混合了许多不同香料的咖喱粉，其中包括辣椒、姜、蒜、香茅和柠檬草等。它可以用来制作咖喱饭、咖喱鸡等美食。

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柬埔寨的美食风味其实跟东南亚的很相似的，但是又有着独特的高棉味道，所以还是很值得一试的。逛逛柬埔寨的吴哥窟，再尝尝柬埔寨美食，下面小编就来给大家推荐一下简朴扎有哪些吃的吧。

柬埔寨的辣椒酱可以用来调味各种菜肴，口感非常丰富、辛辣。辣椒酱可以与蔬菜、肉类、米饭或者面条搭配食用，非常适合喜欢吃辣的人。柬埔寨的红色辣椒酱和绿色柠檬叶辣椒酱都非常有名。

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卡拉米尔辣椒酱 - 这种辣椒酱是柬埔寨的标志性调味品之一，由当地的卡拉米尔辣椒和其他配料制成。它可以用来调味肉类、鱼类和蔬菜，也可以作为蘸酱。

木雕：柬埔寨的木雕艺术在全世界都属顶尖，首先是因为柬埔寨木雕所用木材多为优质木材，其次，柬埔寨有许多工艺精良的木工师傅和雕刻艺术家。

柬埔寨花茶基本上所有的东南亚国家都有的花茶，不过赫尔的花茶叶比较粗，不过加了香料，带着独特的柬埔寨气息，价格约在2美金一盒。

1、柬埔寨的当地小吃。柬埔寨素昆地区出产的一种黑色长毛毒蜘蛛成为了人们餐桌上的美味。当地小贩介绍说，生意好的时候，自己每天能卖出100-200个大蜘蛛。

2、炸蜘蛛其实就是炸芋烙，样子很像蜘蛛芋头去皮洗净，切成长条。放入到一个大盆里，加入胡椒粉、盐适量调好味。加入面粉，适量水，调成面糊。热锅，下入大量的油，因为是要炸的，所以油要多。

3、能吃。油炸蜘蛛是柬埔寨的一道特色小吃。在磅湛省曾波雷区素昆镇，会把油炸蜘蛛当作特产点心沿街叫卖。据介绍，这种蜘蛛配上大蒜和盐等调料，用滚油炸透，立刻会变得香脆可口，成为一种“无上的美味”。

4、油炸蜘蛛，是布朗族的风味名菜，花蜘蛛，学名大腹圆蛛，生长在高山丛林间，常在树林中结网，个儿比一般蜘蛛大，浑身长满白花斑，故名。

5、油炸花蜘蛛是云南布朗族的风味菜。这种花蜘蛛在野外林间结网，个儿有小手指般大，身上长有花斑。圆鼓鼓的肚子里，尽是具有丰富蛋白质的乳白色汁液。人们上山下地时，用树枝裹缠蜘蛛所结的网，把花蜘蛛网在网内带回。

6、炸蜘蛛的味道被形容成很平淡，“比较像是介于鸡肉和鳕鱼之间”，对不同的人也有吃起来像炸鸡的说法。口感则是内外分明，外表酥脆，但中间柔软“多汁”。腿部虽然没什么肉，不过头部和腹部却含有“细致的白肉”。

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