徐水小吃（徐水小吃培训在哪里）

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鬼峡景区是徐水独具特色的一处景区，景区内拥有许多绝妙奇岩，谷壁陡峭，峰峦叠嶂，形态各异，别有一番风情。被誉为北方小九寨沟。

徐水好玩的地方有：刘伶醉景区、保定大午温泉度假村、兜率寺、刘伶醉烧锅遗址、南庄头遗址。

翠云山翠云山是一座以自然风光和文化底蕴为主题的综合性景区，位于徐水县城南。山体为花岗岩形成，森林覆盖率高，水资源丰富。翠云山内有玉皇殿、大佛寺、佛香洞、观音桥等著名景点，也是徐水县的著名道教胜地。

第一家店是徐水大饼店，在徐水县城往保定方向的政府路上，马路对面就是徐水大饼店。这家店的大饼色香味俱佳，不仅好吃也非常便宜。店内设备齐全，文件鲜美，是徐水县城不容错过的美食店。

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朱家螺丝豆腐是保定传统风味小吃，原产自朱玉和豆腐坊。这家豆腐房买卖不大，可名气不小，很多大饭店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐，当年还是保定六味斋六味名吃中的一味。朱掌柜是唐山丰润人，祖上就做豆腐生意。

保定特色美食有漕河驴肉火烧、白肉罩火烧、鸡里蹦、曲阳黑闺女饺子、保定六味斋熟肉、保定手掰肠。漕河驴肉火烧相传，宋代时漕河码头有漕帮和盐帮两个帮会。漕帮以运粮为业，盐帮以运盐为业。

保定特色美食之定州焖子是保定非常有特色的一道小吃，选用精选的瘦肉和肥肉混合，加上山药粉和肉汤熬制，最后蒸熟。与其他地方的焖子不同，它本质上是一种肉食肠，是一种肉类熟食。焖子选料考究，制作精良，绝对是佐餐佳品。

驴肉洗净，挤一下，撇出泡沫，变色后捞出。腐乳弄碎加入生抽老抽料酒，腐乳弄碎加入生抽老抽料酒。葱蒜辣椒料包入锅，加水适量、盐适量。

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将酵母放入小碗里，加入温水，搅拌均匀，放置5分钟.。将面粉放入盆中，中间开窝，倒入酵母水，牛奶。

熟驴肉可以在熟食店里买到，如果买不到熟驴肉那就在家自制，用生驴肉做，做法就和酱牛肉一类的方法差不多。瘦驴肉一般比较干和硬，建议先用水煮一段时间，那样会比较容易吃。

驴肉火烧做法如下：在面粉边搅拌边倒入水，搅拌成团后用手揉至软硬适中，盖上湿毛巾饧15分钟，再揉至面团光滑后饧15分钟。熟驴肉放入锅中，加入没过肉的清水，小火煮20分钟。饧好的面团搓成长条，分成6份小面团。

第二道菜是板栗炖鸡。板栗炖鸡是徐水的一道名菜，选用优质农家鸡，加上新鲜的板栗，做成的菜肴香味扑鼻，入口鲜嫩，是秋冬季节的滋补佳品。第三道菜是油煎灌肠。油煎灌肠是徐水名小吃之一，主要由油煎灌肠皮和鱼肉馅料组成。

在徐水，有许多美食等待着食客们品尝，让我们一起来看看徐水县城有哪些好吃的饭店吧。第一家介绍的是“翼虾饭”，这是一家以日式快餐为主打的餐厅。除了口感鲜美的虾饭之外，还有一系列的创意小食让人垂涎欲滴。

其中，徐水最好吃的餐厅当属“杨凉记”了。这家餐厅位于徐水县城东关南街上，是一家集川菜、湘菜、京菜于一体的民间饭店，口味地道，深受食客喜爱。首先，这家餐厅的招牌菜十分地道。

徐水还有一道著名的特色菜——老派炖鸡。这道菜鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，非常下饭。除了炖鸡，还有烤鱼和酸菜鱼等当地特色菜肴，味道鲜美，酸辣可口，也是不容错过的美味佳肴。最后值得一提的是徐水的特色小吃。

保定驴肉火烧驴肉火烧是流行于华北地区的著名汉族小吃，发源于河北省古城保定，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久，把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。

综上所述，“杨凉记”是徐水最好吃的餐厅之一。除了招牌菜之外，这家餐厅还有很多别具特色的菜品，比如清汤挂面、黄瓜凉菜等等，让你的舌尖之旅愉悦无比。如果你来到徐水，一定不要错过这家餐厅。

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