新都美食教程（新都美食老店）

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本文目录一览：

1、酸辣手撕包菜材料：包菜半个、五花肉100克、干辣椒4个、蒜瓣3颗。调料：生抽酱油1茶匙、香醋1茶匙、料酒1茶匙（可放可不放）。

2、待油加热至8成将葱丝、干辣椒、花椒粒倒入锅内爆5秒左右，将洗净的土豆丝放入锅内翻炒，约在5~8分钟后放入盐、醋翻炒，(建议把盐均匀的洒在菜的整个表面，以方便味道均匀地分布在每根土豆丝上)翻炒约3~5分钟后放味精既可出锅。

3、麻婆豆腐食材准备：豆腐1块、肉末50g（牛肉最佳）、蒜蓉2瓣、郫县豆瓣1大勺、酱油少许、糖少许、花椒面适量、麻油少许、花雕酒/米酒少许、淀粉水、醋几滴；做法：小葱切小段、豆腐切正方形小块、蒜头切成末。

4、家常菜不仅味道好，而且健康美味。下面给大家介绍几道简单易学的家常菜做法。第一道菜麻婆豆腐，此菜是四川地方的一道经典名菜，且味道麻辣可口。

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5、做法：肉切丝，青红椒也切丝，姜切片，葱切段备用。肉丝加入葱段和适量的盐、生抽、蚝油、糖、料酒、油和淀粉，拌均放一边腌制至入味。锅内什么都不放，烧热，放入青椒丝煸炒，烧干水分取出。

6、家常菜一周七天不重样做法杏鲍菇牛肉粒食材牛肉、杏鲍菇、蒜、黑胡椒碎、黑胡椒酱、生抽、盐、糖做法步骤新鲜的牛肉冷水沥净血水，用料酒、老抽、黑胡椒碎腌制一小时。

1、黑豆富含花青素，黑豆有补肾的作用。猪尾巴骨做成的汤，具有滋阴补肾、强筋骨的功效。因此，这两种食物相辅相成，具有较高的营养价值。【所需配料】：猪尾骨(连尾骨)750克、黑豆， 6红枣100克、枸杞10克、盐、姜片、料酒。

2、第一款：猪尾花生汤材料：猪尾一条、花生50g，红枣数个、生姜数片、蜜枣两个、料酒、盐适量。

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3、猪尾炖黄豆是家常菜，猪尾富含非常多的胶原蛋白，因为这是它主要的组成部分，用猪尾煲黄豆简直是大补老少皆宜。也是我们家餐桌上最受欢迎的一道菜。

第一家值得一试的餐厅是“大蓉和·中国菜馆”。该餐厅的招牌菜石锅鱼头深受食客喜爱，味道十分地道。此外，餐厅的其它菜品也很有特色，例如手切牛肉、腊味披萨、水煮肉片等，口味十分地道。

其次是香辣蟹，新都的香辣蟹是大街小巷寻觅不到的美食，辣味浓郁，蟹肉鲜美，特别适合和一帮伙伴一起分享。此外，新都还有豆腐脑、烤冷饮等特色小吃，各具风味，深受游客喜爱。最后，来一份豆花也是新都人的最爱。

在新都，还有一个著名的小吃——烤鸭脖。这里的烤鸭脖入口香脆爽口，浓郁的香气让人垂涎欲滴。除了烤鸭脖，这里还有其他的小吃可供选择，例如香辣蟹、麻辣烫等等。这些小吃也是新都美食文化的重要组成部分。

新都区地处成都市北部，交通便利，自然资源丰富，餐饮文化丰富多样，下面我就为大家推荐几个值得一试的美食。

第一个就是位于新都区体育路的“冒菜之王”。这里的冒菜真的非常好吃，口感鲜美，配菜丰富，每一个口味都有不同的特色。店家刚刚研发的酱香冒菜更是受到了很多食客的好评。第二个是位于新都区投资路的“轻松一刻私房菜馆”。

第一家是春塘特色鱼庄，这里的特色是酸辣口感和选用新鲜去鳞去骨的巨型草鱼，色香味俱佳且无刺，非常适合和家人或朋友一起品尝。另外这里的配菜也非常丰富，有鸭血、毛肚、和豆腐等，人均消费在100元左右。

第一个好吃地方是“茂隆坊茶馆”，这是一家传统四川茶馆，特色菜品有川西牛肉、酸汤鱼、夫妻肺片等。此茶馆不仅菜品美味，而且硬件设施一流，环境舒适，价格亲民，充分展现了新都地区的人情味。

如果你也是美食爱好者，不妨到这里来一探究竟，下面就为大家介绍一些新都附近好吃的地方。第一家要介绍的是“灵堂坝老火锅”，这家火锅店每天都有新鲜的食材供应，热腾腾的火锅汤底还能调整辣度。

卤肉卷等。新都区夜市：位于新都城区的夜市，有很多家小吃摊和餐厅，提供各种美味的夜宵，如烧烤、串串香、小龙虾、鸭脖等。以上是一些新都附近的美食推荐，您可以根据自己的口味和需求选择适合自己的餐厅或小吃摊。

成都新都作为成都的一个新兴城区，吸引了众多人前来探索其美食文化。以下是一些值得尝试的美食。第一家值得一试的餐厅是“大蓉和·中国菜馆”。该餐厅的招牌菜石锅鱼头深受食客喜爱，味道十分地道。

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