大家好,今天小编带来看完会让人蠢蠢欲动刷完这部清新脱俗的美食纪录片后 忍不住想“安利”给大家的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
这几年,美食节目是越做越好看了。
有时候,明知道看了之后会忍不住流口水,但还是会半夜去刷,结果可想而知。即使如此,作为吃货的我依然乐此不疲,这么,最近又刷到一个清新脱俗的——名字叫《最美不过菜市场》。
给面条爱好者强烈安利《一面之词》,这部美食纪录片特别香。大家在隔着镜头的时候都能够闻到面条的香味,同时在看纪录片的时候,仿佛回到了自己的家乡。这部纪录片展现了全国各地的面食,无论身处哪里,总有一碗热气腾腾的面,可以抚慰大家忙碌的心。
一、是一部下饭纪录片
很多人在吃饭的时候,都喜欢打开电视,这样一边吃一边看,慢慢的品尝美食的美味。有一部分人在吃饭的时候,比较喜欢看纪录片,特别是美食纪录片,仿佛自己吃的就是镜头中的那碗面,这样就能够品尝到独特的味道。在看纪录片的时候,仿佛跟着镜头走遍了世界各地,去领略祖国的大好河山。对于一部分喜欢旅行的人来说,就会慢慢的去记下这些美食,等到空闲的时候,一碗一碗去尝试。二、讲述平凡人的故事
虽然这部纪录片是以面为主线的,也想让大家了解这座城里的美食文化。经常会通过一些比较细腻的镜头去向大家讲述平凡人与面食的故事。第1集讲的是兰州牛肉面,从牛肉面融入到黄河之城,一点一点向大家讲述。因此这碗面在品尝的时候,也有了一些不一样的感觉。对于大部分兰州人来说,这碗面一定是自己的精神寄托,只要回到兰州,一定要品尝一下。看似一碗非常简单的面,却展现着大家身上的豁达以及敞亮。第2集便把镜头转向了西安。BiangBiang面自带音效,只要一听到这种面的名字,仿佛就能够听到制作面的声音。在看到面上桌时,大家的口水仿佛都要流下来了。在这种面中,有着大量的配料,韭菜、土豆、西红柿、哨子,再淋上一勺热油,看上去非常的热闹。
有哪些经典的美食纪录片?
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《风味人间》这部美食纪录片有哪些精彩之处?
对食物的细节刻画等等很精彩,激活了食欲。
《风味人间》第二集里,安娜是胖乎乎的,刘厚平也是,鸠哥脸长得霸气外露,镜头一切全身,肚子也鼓鼓的,走路节奏和颠勺一样,萌。而把这些胖子汇聚在一起的人,也是个胖子,他就是导演陈晓卿。
很喜欢看片子里这些将食物视为至宝的人,这集里的安娜让我印象最深刻,因为一块猪皮而留在故乡的人没法不可爱。所以看到安娜知道了“猪皮”对自己的意义之后,决定教小儿子做Tacho时,就明白了她的用意,爸妈教儿女做菜时想的绝对不只是这个菜好吃,而是让你不要忘了自己的家乡,不要忘了我。
看这种纪录片其实不怕看美食,说大半夜饿着肚子看得虐心都是玩笑式的调侃,真正怕的是看到美食+家庭的段落,一涉及亲情看的人就会胡思乱想,思绪复杂。我就想到我跟我爸学做饭的一些。
我总自诩是一名吃货,我认为喜欢美食的人总是热爱生活而又内心柔软的,因为食物背后的的那不散的烟火气息,是我们的记忆,我们的情感,我们的生活。所以喜欢上做菜也是想更加参与其中,更何况几种食材经过组合加工摇身一变成令人垂涎欲滴的美味,是一种多么奇妙的艺术。
求推荐好看的中国美食纪录片?
民以食为天,美食纪录片我觉得是中国纪录片里面最擅长,而且最好看的纪录片。没有之一。
从以前古早的纪录片时代开始,我就很喜欢搜寻美食的纪录片。而且也看过不少的优秀美食纪录片,今天我就来给大家推荐一下,好看的美食纪录片吧。
1.老广的味道
作为一个“老广”,要推荐中国的美食纪录片,首打的肯定就是这一部,老广的味道。
烧麦、虾饺、叉烧包,虾粥、蟹粥、艇仔粥。广东的食物有着非常强烈的地域色彩。
以前读大学的时候很多外省的同学问我:喂,听说你们广东人除了四只脚的桌子和天上飞的飞机,其他什么都吃窝?~
彼时的我,对自己的家乡饮食也只是一知半解,只能打着哈哈敷衍过去,但是看了老广的味道之后。我才回想起来。我们不止端午、中秋等大节日有对应的食物。
就连平时很多不同的小节日,我们也有对应的食品。
虽然时间已经过去了很久,我们也长大了,但是这些食物还是在无声无息地陪着我们。
2.寻味顺德
食在广州,味出凤城。被联合国教科文组织认证的“世界美食之都”之一的顺德,是我们广东人一生中必去的一个地方,是单纯地为了吃也值得一去的地方。
这是一部很短的纪录片,150分钟的时长记录了30多个本地人的美食故事。
我们广东人都知道,顺德人尤其喜欢吃鱼,没有一条鱼可以或者离开顺德。一道道异样的美食在我们看来也是非常新鲜的存在。
3.《舌尖上的中国》第二季
《舌尖上的中国》第二季相对于第一季它的美食变少了。但是个多的从人文的角度去出发描述我们的美食。
这一季,美食与生活的羁绊,更为明显,它能让我们更好了了解了,食物以及背后的故事。虽然它的总体评分没有第一季高。但是我个人觉得它被低估了。它包含的人文以及情感更是我们日常对食物的体会。
就像是它每一集的标题。时节-脚步-心传-秘境-家常-相逢-三餐。更注重的是给我们展示我们一个普通人对食物的追求。
它很简单
4.人生一串
我老婆来自岳阳,她的家乡是南方有名的“烧烤之城”。在这座城市里面星罗密布着大大小小的烧烤摊。作为一个广东人,从小就很少吃烧烤这类东西。因为会“上火”。一直让我们避之不及。
但是看了这部纪录片之后我才发现,烧烤的世界是多么的多姿多彩。从此也为我打开了新世界的大门。这么多年来我也跟随这个纪录片走过了各个烧烤“名城”。从东北到云南烧烤,各有特色。各有滋味。
如果是烧烤的爱好者,千万不要错过哦。
后缀:看完会让人蠢蠢欲动!刷完这部清新脱俗的美食纪录片后 忍不住想“安利”给大家
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