朋友圈黑暗料理大赏这些“翻车”美食看看你们吃下哪个

在外旅行，除了欣赏美景，当然少不了品尝当地 美食 ，不过俗话说：一方水土养育一方人，不同的文化差异也充分表现在饮食差异上，地大物博的中国，各地都有让人惊掉下巴的“黑暗料理”，当地人吃得津津有味，外地人却难以下咽，它们到底有多“黑”呢？让我们一起一探究竟吧！

1、贵州牛瘪火锅

贵州的牛瘪火锅，被网友称为”牛粪火锅“，是贵州省苗族、侗族用牛瘪和牛胆汁制作的一种食物，被当地人称为：“百草汤火锅”。可这种火锅在贵州可是招待贵宾专用的 美食 ，它是把牛肠胃里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体后，加入各种香料所熬出的火锅，牛瘪火锅来可以说是来历非凡、味道奇特，算是中国最独特的火锅了。

2、河南毛鸡蛋

毛鸡蛋又名毛蛋、活珠子等，是鸡蛋在孵化过程中受到各种因素的影响而死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。一般孵化时间都在14天——21天之间。它含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养，煮熟或者炸着吃，美味可口。然而，有的毛蛋还能看见小鸡的脑袋和羽毛，让人感觉毛骨悚然、瑟瑟发抖，也就没有福消受毛鸡蛋别样的滋味的了。

3、贵州油炸放屁虫

放屁虫，大家也都叫它臭大姐，学名叫"椿象"，在遇到危险时，它会发出一股很臭的气味，借机逃跑，而且其臭味很独特。虽然放屁虫味道难闻，但营养价值很高，含有丰富的蛋白质和多种维生素。油炸放屁虫是常见吃法之一，放在沸水中烫一下，再入油锅炸熟，撒上胡椒粉和食用盐后美味即成。

4、浙江东阳童子尿煮蛋

童子尿煮鸡蛋是浙江东阳市非物质文化遗产，它需要将无磕破的鸡蛋，放入5岁以下男童的尿液中，煮上两天一夜，虽然有点骚气，但是据说有当地人特别喜欢吃，并且有滋阴降火、止血治淤的功效。不知道这种带有“味道”，咸香入味的传统小吃，你是否也下的去口？

5、江苏海安“炒肉芽”

所谓的“肉芽”可不是真正的肉，它是苍蝇的幼虫，那种蠕动的白白胖胖的小虫子！这种令人瞠目结舌的黑暗料理，海安人将这道菜美其名曰“春潮涌动”。其实李时珍在《本草纲目》中就将蛆称为“罗仙子”，曹雪芹也在《红楼梦》中将它称为“肉笋”，可见蛆也是有食用价值的 ，只是人们跨越不了这个心理障碍罢了。在海安拿来做菜的蛆，是在封闭的蛆房中用麸皮、红糖和奶粉喂出来的，不但干净卫生，而且味道鲜美，可以放心食用。

各位吃货朋友们，上面这几种黑暗料理你是不是有胆量尝试呢？另外你的家乡有哪些让人难以下口奇葩 美食 呢？不妨在评论区和大家分享一下！

你吃过哪些黑暗料理？

1.酱油捣蛋

一位知乎上小姐姐无意中发现的，水煮蛋几枚，酱油小半勺，香油几滴，喜欢的话也可以放点醋！亲测后，确实人间美味啊~

2.南瓜鸡蛋羹

作为懒人，家里有微波炉，就绝对不想开火，无意间就探索出了这个美食料理。

具体做法是切半个南瓜上面打个鸡蛋，然后放进微波炉里“叮”一下，出来后在上面淋上番茄酱。

再次强调，味道绝对比你想象中要好

3.油泼辣子冰激凌

第一次在西安，看到这组词汇奇妙地组合在一起时，内心是千万个拒绝的！但怎奈小编就是一个喜欢冒险的小公举呢！

挖一勺油泼辣子，橘粉色，能看到一点干红辣椒的颗粒，吃起来么，还真的挺辣的……甜辣甜辣的口感，意想不到的辣爽滋味~

你见过哪些黑暗料理？

身为吃货，总是不住嘴，一直走在吃的道路上。但是，世上总是存在一些千奇百怪的食物，不仅让吃货们望而却步，甚至颠覆你的世界观。
小编常常感叹，这样的黑暗料理是如何存在于世界上的，简直是逆天！
一.臭豆腐
相传这是慈禧非常喜爱的一道菜，有人觉得它是黑暗料理，有人却甘之如饴，臭豆腐的做法有很多，不同地域的做法和风味也不尽相同。
按照地域划分分为：北京臭豆腐、长沙湘式臭豆腐、南京臭豆腐、台湾臭豆腐、浙江绍兴臭豆腐
按照做法风味分为：腌制臭豆腐、油炸臭豆腐、清蒸臭豆腐、碳烤臭豆腐、臭豆腐火锅（又叫臭臭锅）
网上有的人传臭豆腐是用大便汁腌制成的，这么重口！让爱吃臭豆腐的人情何以堪！告诉我你喜欢吃臭豆腐吗？
图片
臭豆腐的味道
二.皮蛋
皮蛋是以鸭蛋为原料制作的食品，相传是明朝初年在湖南省益阳县有一家人偶然间发现他们所养的鸭在石灰卤里下的蛋，蛋黄和蛋白都已经凝固了。
图片
皮蛋外皮包裹的药料
由于皮蛋表皮会有许多松针状花纹，所以又叫松花蛋。
图片
皮蛋上的花纹
这个菜对于歪果仁来说简直是一大杀器，有很多歪果仁会认为皮蛋是鸡蛋放了很长时间最后变黑了，往往歪果仁吃到皮蛋是这个表情。
图片
韩国人吃皮蛋
图片
外国人吃皮蛋
三.板蓝根泡面
what？我没听错吧！板蓝根泡面？是的，这款黑暗料理最初是由一个网友在微博里发布的，各式各样的泡面，用板蓝根泡着吃会是什么味道，反正小编真是接受不了。
在《爱情公寓》中关谷也曾经做过这道养生料理，大家也可以打开脑洞自己在家做奶粉泡面，可乐泡面，感冒灵泡面，藿香正气水泡面。听起来很养生的样子！
图片
爱情公寓里的板蓝根泡面
四.毛蛋
毛蛋还有旺鸡蛋、喜蛋、毛蛋、鸡蛋胎等别称。指的是没孵化成功的鸡蛋，但是已经在蛋壳中形成未成形的小鸡了，这种鸡蛋一般是由于感染寄生虫或细菌之后小鸡而停止生长。也就是说，毛蛋一半是蛋，一半是肉。
图片
烤毛蛋
图片
毛蛋
五.三吱
听起来很奇怪！
三吱属于福建闽北菜，主料为刚出生的老鼠，注意是鲜活的幼鼠，名称的由来是因为在食用这道菜的过程中幼鼠会吱吱吱地叫三声。这道菜比较残忍，不仅是黑暗料理而且是十大禁菜之一。
图片
六.水煮活猫（爱猫人士看自动略过）
菜系属于粤菜，一般是将活猫用棍子打死后进行水煮，这道菜为小众菜品，当初是谣传可以治病才有很多人去吃，现在由于这道菜太过残忍，并且易感染寄生虫，基本上已经没有人再去吃了。
这道菜过于残忍，谁能忍心这样对待萌萌的喵星人呢！
图片
水煮活猫
图片
水煮活猫
七.黑色象牙咖啡
大家一定听说过“猫屎咖啡”，同样的道理，黑色象牙咖啡又叫“象粪咖啡”，由泰国大象消化并排出的咖啡豆制成。2013年成为世界最贵咖啡。
图片
黑色象牙咖啡
图片
黑色象牙咖啡
八.彝斯咖魔
来自墨西哥，也称昆虫鱼子酱，原料是蚂蚁幼虫，幼虫油炸后配玉米饼一起食用，网上说味道有点像黄油，居然尼玛像黄油！！！
图片
蚂蚁幼虫
九.炸蜘蛛
柬埔寨的一道特色菜，原料是长得黑大黑大的狼蛛，炸了之后配黑胡椒吃！
图片
炸蜘蛛
十.咖喱水蛭
吉普赛人（罗姆人）的特色美食，因为水蛭经常伤害当地人，所以当地人视水蛭为他们族的敌人，所以他们变了法的这么水蛭，100年前就开始研究如何烹饪水蛭，咖喱水蛭就是他们将水蛭和咖喱搭配做出的一道特色菜。
图片
咖喱水蛭
世界之大，无奇不有。大家还知道哪些黑暗料理，快快告诉小编，小编会在之后汇编到一起，看看谁的黑暗料理是最“黑暗”的！

有哪些黑暗料理的美食家做出的菜？

食堂阿姨的黑暗料理、奇葩搭配曾经让我们闻风丧胆！今天就给小伙伴们安利几款神奇搭配的料理！
薯片、辣条、旺仔牛奶，这些零食界的扛霸子，换一种搭配，居然可以变出让舌头发光的好味道！
煎、炒、烹、炸，好吃到冒泡泡！
薯 片 炒 饭
听说有人为了光明正大的吃薯片，把它和饭炒了！
薯片+米饭，乍一听有些黑暗料理的潜质，但尝过一口就知道薯片是灵魂之笔，咔嚓的香脆劲，让口感丰富程度直线UPPPPP~
火 鸡 面 饭 团
有人把火鸡面塞进了鎏金饭团里！
对半切开时，天呐，溏心蛋金灿灿的剖面我来守护！流心的蛋液完全浸润了饭粒，最大程度化解了火鸡面的辣度，本来对它望而却步的我好像又可了~
剩米饭自制辣条
有人靠辣条来拯救剩饭！相比平时的辣条，米饭做的会更软糯一些，用热油爆一下香料，滋啦啦地淋上去，香味直直上头！
炸 旺 仔 牛 奶
旺仔都下油锅被炸了！
辣 条 炒 面
有人在炒面里加辣条？！
简直是比酸笋还刺激的存在了！
八分熟的面条配上“新鲜”辣条大火翻炒，辣条炒面就这么简单粗暴！
这多重的快乐，没有人可以抵抗得住！看似黑暗的配方明明就是神仙菜谱啊！果然，吃货老爷们的创造力真是不可想象！

后缀：朋友圈黑暗料理大赏，这些“翻车”美食，看看你们吃下哪个？