夏季宵夜模式已开启这款啤酒将燃爆玉城

夏天夜宵配冰冻雪花啤酒最爽。

雪花啤酒配炸鸡，烧烤，花生米都可以，只要自己喜欢的就是最好的。

日本人晚上那么晚了还去居酒屋吃炸鸡喝啤酒，这是为什么呢？

这就像是中国人非常喜欢宵夜，一样有不少年轻人都会选择在深夜去外面喝啤酒吃烧烤，其实是同样的道理。每一个国家都会有喜欢吃宵夜的人存在，例如我们在中国的各个角落，都可以看到深夜的大排档。大排档里面的美食十分吸引人，有热气腾腾的烧烤和手擀面，有麻辣鲜香的小龙虾，尤其是在炎热的夏季宵夜，绝对是必不可少的一个环节。其实在日本也有这样一类人，他们即便是很晚了，也依然会去居酒屋喝着啤酒，吃着炸鸡。

一、爱好宵夜

每个国家都会有宵夜爱好者，只不过因为饮食差异的不同，所以宵夜的种类也有所不同，中国的宵夜大多是烧烤火锅，而日本的宵夜则是炸鸡啤酒。夜深人静的时候总想要吃点什么，这时候当然是选择一份自己喜欢的食物，吃完之后感觉整个人都变得格外舒爽，把减肥的事情抛出脑后。

二、朋友聚餐

在日本当然也少不了社交，朋友之间聚餐是一件很正常的事情，大晚上几个好友一起去居酒屋吃炸鸡、聊着天、喝着啤酒，似乎是一件人生趣事。而且日本的宵夜种类本身不是很多，除了炸鸡和啤酒之外，实在没有太多多余的选择。

三、放松

吃炸鸡喝啤酒能够起到放松的作用，试想一下，工作一天非常繁忙，尤其是加班到很晚的状态下，当然需要放松一下。这时候稍微吃一些美食，心情自然就会得到改善，似乎一天的烦恼都烟消云散，又有活力继续面对第2天的工作了。

虽然国情不同，但民众的心理都是大致相同的，像炸鸡啤酒这种不是很正式的食物，通常都是因为自己喜欢才会去吃。不管是在哪一个国家，都会有喜欢吃宵夜的人。

夏季宵夜肉串冰啤酒，可要小心“肝”，不如来点护“胃”肠粉

诱人的宵夜

夏天的天气非常炎热，人们特别喜欢喝凉的东西，而且会有食欲不振的情况，到了晚上凉快一点，便特别想吃夜宵，尤其是肉串啤酒，无限畅饮那种。

宵夜的时间不限，有的能到凌晨2点钟，有的人不禁会担心，夏季吃宵夜是常事，但是这个吃法会对身体造成危害吗？答：有害 健康 ！

吃得多容易失眠，冷热交替对肠胃非常不好，还是记忆力减退的重要原因，酒喝得多伤肝，长此以往还会得酒精肝。

晚上吃夜宵打破了自己的生物时间，导致自己的生物钟紊乱，然后大脑会感到疼痛，还会出现神经衰弱的问题，第二天精神萎靡不振，所以便会影响到记忆力。

饱餐后的身体

医生提醒，吃烧烤、喝冰啤酒以年轻人居多，应特别注意———

烧烤以动物内脏、羊肉串等肉类制品居多，多食用容易导致血脂血压增高，加重脂肪肝；

烧烤、啤酒、海鲜、豆制品中含有较高的嘌呤，经常食用这些使高尿酸血症加重，甚至加重痛风，白酒过度会存在脂肪肝的隐患。

食物过烫容易损伤口腔、食管、胃黏膜，造成炎症、糜烂等出现相应症状。

同时，专家提醒，夏季气温高，人体神经经常处于紧张状态，某些分泌腺的功能也受影响，因而常出现消化力减弱的现象。

应适当多吃些清淡的食物，如豆制品、米制品，新鲜蔬菜、瓜果等，少吃油腻食物，饮食与 健康 的关系极为密切。

夜宵中的良品

有一种南方小吃无论是从色泽还是口味上都能荣登夜宵排行榜，关键是能在家里就能自制，那就是肠粉。

肠粉起源于岭南广州的西关地区的汉族特色小吃，其中以西关布拉肠最为出名，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。

那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。

良品的讲究

肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉肠、卷粉、猪肠粉(因肠粉形似猪肠)，出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。

在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊 美食 ，它价廉、美味，老少皆宜，妇孺皆知。从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。

吃肠粉的人都是喜欢吃肠粉的清淡，还为了肠粉的营养而来，而吃肠粉对身体来说好处还相当的多，搭配一些蔬菜精肉，还能补充一些适当的维生素。

肠粉是大米制品，通常的传统做法是选用精致大米在和水浸泡一定时间后进行研磨，用米浆上屉蒸熟配以肉沫果蔬，调汁儿即可食用。

其中的研磨速度用水比例，蒸煮时间，小汁调料都是有一定讲究的，感兴趣的朋友可以了解一下，当然现在的建议做法有很多，有加工成的米粉成品直接操作了。

夜宵吃一点自制肠粉饱腹感强还能营养 健康 。干净卫生，口感还好吃，是个不错的选择哦！

自制肠粉的时候，如果想体验制作的过程和亲手加工的成就感，可购买海水稻大米进行操作，盐碱地长出来的大米，在地域上没有病虫的危害，还有土壤营养性等优点，其胚芽米，宝宝粥米又能为人体成长增加能量来源，为我们的 健康 成长保驾护航！

美味需以好食材

结尾小结，宵夜虽美味，但大家还是尽量少吃，合理规范好饮食时间，尤其是对于胃部有疾病或者消化不好的人来说，就尽量不要吃夜宵了，只是偶尔一两次还可以，

长期晚上吃夜宵身体是吃不消的，或者可以早一点出去吃，七八点便去吃对身体的影响也比较小。

关爱自己，从点滴做起。

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