酸奶早餐饼夏天新做法简单快速3分钟一张早餐不用出去买了
酸奶早餐饼夏天新做法,简单快速,3分钟一张,早餐不用出去买了。酸奶是孩子们喜欢喝的奶品之一,酸酸甜甜的味道,深受小孩子的欢迎。但是早餐就不是孩子们喜欢的美食了,中规中矩的食物,孩子看着就没了胃口。大家有没有想过把酸奶和早餐结合在一起,不仅能为孩子补充充足的营养,也能让孩子吃的停不下来。今天就给大家分享一道酸奶早餐饼的做法,不放水不放油,简单快速,方便又好吃,下面我们开始制作。
准备食材:
酸奶、普通面粉、白糖
具体做法:
这是酸奶饼最好吃的做法,不用一滴水,筷子一搅,早餐5分钟搞定
酸奶又名酸牛奶,是以新鲜的牛奶为原料,加入一定比例的蔗糖,经过高温杀菌冷却后,在加入纯乳酸菌培养而成的一种奶制品,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们的喜爱。酸奶不仅能直接饮用,用来做饼也非常的美味,浓浓的奶香味,吃起来口感也十分松软。做法简单,5分钟就搞定,作为早餐,不仅营养,也是高颜值的早餐,早上在也不愁吃不到美味的早餐了。
准备的食材:酸奶、面粉、土鸡蛋
操作步骤如下:
1、备好食材
2、在面粉里打入2个土鸡蛋
3、倒入酸奶、边倒边用筷子沿着一个方向搅拌
4、搅拌均匀,搅拌到没有颗粒状即可
5、平底锅预热,5成热左右放入面糊,用勺子舀入,一勺一个饼,这样才能保证做出来的饼大小一致
6、煎至饼定型呈黄色后,这时轻轻的翻面,在煎2分钟
7、酸奶饼出锅啦,好香哦!浓郁的奶香味
酸奶饼做好的时候,满屋都香气弥漫,一口咬下去就停不下来了,简单美味,没下过厨房的新手也可以做的很好吃。
制作小要领:
1、面糊一定要搅拌至流水状,无面粉颗粒
2、煎饼的时候全程用小火煎至
3、喜欢吃甜的朋友,可以根据自己的口味加入少量的白糖
酸奶饼怎么做的家常做法大全怎么做好吃
健康营养快乐早餐--酸奶饼的做法步骤
1准备材料。
2将面粉
五谷杂粮粉
小苏打
玉米淀粉和鸡蛋放在一起。
3然后加入酸奶混合。
4顺一个方向搅拌均匀。
5再过滤一下面糊这样不会有面疙瘩。
6准备一个汤匙。
7不沾锅烧热后,舀一勺到锅中。
8小火加热至表面有小泡出现。
9放入一些葡萄干。
10然后翻面煎20秒左右即可。
小窍门1、酸奶用的是原味酸奶。
2.锅用平底不沾锅可以不用放油,这样更健康热量低。、
3.这里我没有放糖,用葡萄干或是桂圆肉代替糖,营养专家说糖除了甜味是没有其他营养的。4.煎的时候表面出现小泡就可以翻面了,要用小火,不要烧焦了。
5.如果没有五谷杂粮粉可以用玉米粉代替或是全麦粉都可以,加些玉米粉可以使饼没有这么筋道,我要做的是松软小饼。
早上不想出去吃,分分钟就能搞定的早餐饼有哪些
俗话说,一日之计在于晨,早晨是我们崭新一天的开始,而早餐更是重中之重。早餐可以提供我们人体一天热量的30%,也是三餐中最不易转化为脂肪的一餐,所以早餐一定要吃,而且要吃好,千万不要怕长胖。今天就为大家介绍8种鸡蛋早餐饼的做法,做法很简单便捷,几分钟就能搞定,大家可以试一试。
1.【快手鸡蛋饼】
食材准备:面粉,鸡蛋,食盐,食用油,白芝麻。
适量的面粉中加入食盐,用凉水搅拌成稀糊状待用;鸡蛋打成蛋液待用。
平底锅中刷油烧热,倒入一勺面糊,转动锅身,使面糊均匀的摊开。
改小火将面糊煎至定型,然后再面饼上倒上鸡蛋液摊平,撒上适量的白芝麻。
蛋液定型凝固后翻面煎另一面,待两面煎至金黄即可出锅。
2.【土豆胡萝卜丝早餐饼】
食材准备:土豆一个切丝,胡萝卜半个切丝,面粉两勺,玉米淀粉一勺,鸡蛋一个,葱花,食盐,鸡精,黑芝麻适量。
土豆丝和胡萝卜丝混合,加入面粉两勺,淀粉一勺,鸡蛋一个,食盐,鸡精,葱花。
加入适量的清水搅拌成稍浓稠一点的面糊;注意水不要加得太多了,保证筷子夹起土豆和胡萝卜丝后,面糊能够裹住不滴落即可。
平底锅中刷油后先不要开火,先用筷子夹土豆丝和胡萝卜丝放入锅内,一点一点的整理成厚度均匀的圆形,然后点火煎至一面定型,再翻面煎另一面,直到两面煎至金黄起硬壳,撒上黑芝麻即可出锅。
3.【西红柿鸡蛋早餐饼】
食材准备:一大勺面粉,西红柿一个切碎,鸡蛋两个打散搅碎,食盐,葱花。
将西红柿丁和面粉,鸡蛋,葱花,食盐混合,加入适量凉水搅拌成面糊。
平底锅中刷油,用勺子挖上一勺面糊倒入锅内摊平,煎至两面金黄即可出锅。
4.【营养鸡蛋饼】
食材准备:鸡蛋四个,火腿肠一根,食盐,葱花,食用油。
鸡蛋四个将蛋黄和蛋清分开待用;火腿肠切成火腿丁待用。
将火腿丁倒入蛋清中搅拌均匀;在蛋黄中加入葱花,食盐搅拌均匀待用。
平底锅中刷油,将蛋清和火腿混合物倒入锅中煎至定型,煎熟盛出;再将蛋黄倒入锅中煎至定型,煎熟盛出。
将蛋清饼和蛋黄饼叠加在一起,卷起来切段即可。
5.【酸奶早餐饼】
食材准备:鸡蛋两个,面粉150克,白糖30克,酸奶205克。
空碗中打入两个鸡蛋,加入一勺面粉,半勺白糖,一盒酸奶(205克),搅拌均匀成糊待用。
平底锅(要是不粘锅)中不加油烧热,直接将糊倒入锅中。
用小火将两面都烙熟即可出锅。
6.【牛奶鸡蛋饼】
食材准备:面粉200克,鸡蛋4个,纯牛奶300克,韭菜5棵切碎,食盐,食用油。
200克的面粉中加入4个鸡蛋,300克的纯牛奶,韭菜碎,食盐搅拌均匀成无颗粒的稀面糊。
平底锅中刷油,倒入面糊转动锅身使面糊均匀的摊开成圆形。
小火煎至两面金黄既可以出锅了。
7.【营养早餐饼】
食材准备:面粉150克,鸡蛋两个,火腿肠一根,生菜叶,葱花,黑芝麻,辣酱,植物油。
面粉中加入适量的食盐和植物油,加水搅拌成无颗粒的稀糊状;火腿肠切小圆片,鸡蛋打散待用。
平底锅中刷油,倒入面糊晃动锅身使面糊均匀的摊成圆形。
开火开始煎至,待饼皮略微定型后,将火腿肠片摆放在饼皮上,倒上鸡蛋液,撒上葱花和黑芝麻,煎至蛋液凝固即翻面煎另一面。
翻面后刷上辣酱,放上生菜叶卷起来既可以出锅了。
8.【西蓝花早餐饼】
食材准备:西蓝花,胡萝卜,面粉,食盐,鸡蛋。
西蓝花掰开成小朵,倒入淡盐水中浸泡15分钟,然后用清水反复的冲洗干净。
将洗好的西蓝花和胡萝卜切碎混合,加入适量的面粉,食盐,两个鸡蛋,适量的清水搅拌均匀成稠一点的面糊,保证勺子挖起不滴落就好。
平底锅或者电饼铛刷油,将面糊倒入锅中摊好,然后加热煎至两面定型熟透即可。
软嫩香甜的酸奶鸡蛋饼,烹饪简单,营养美味,孩子爱吃的早餐美食
“大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合12个月以上宝宝食用。”
酸奶是日常生活中最常见的奶制品之一。它不仅酸甜可口又营养,而且用它搭配做出来的蛋糕、沙拉、早餐饼等等美味,不仅低脂美味,而且软嫩易吸收。
当然了,笔者最擅长的还是为家人做早餐,虽然对于用酸奶做成的沙拉和蛋糕略有心得,但这些 美食 毕竟不可能天天吃,所以笔者对于酸奶款的鸡蛋饼尤为热爱。
其实对于这款早餐来说,家中的孩子一直是赞誉有加,这也导致了笔者经常会以这款早餐哄孩子开心。
如果您对这款 育儿 早餐也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【 美食 名称】:酸奶鸡蛋饼。
【准备原料】:酸奶250ml,鸡蛋两个,低筋面粉50克。
【食材说明】:因为酸奶自带酸甜味,所以笔者在这款 美食 之中没有添加其余的调味剂。如果你想在这款早餐饼中添加一些蔓越莓或者葡萄干一类的干果,也可以按照孩子的口味选择,适当添加,以增添营养。
第一步:首先我们把鸡蛋打散于碗中,先倒入准备好的酸奶均匀搅拌,然后再把准备好的低筋面粉倒入碗中,均匀搅拌成无颗粒状的酸奶面糊。对于酸奶和低筋面粉的比例来说,黏稠程度正合适今天这款早餐饼的款式要求。
第二步:平底锅或者煎饼机预热30秒,无须加油,准备一个大一点的勺子,舀一勺酸奶面糊平铺在锅底。对这步来说,建议饼的直径不要超过6cm,因为是给孩子做的 育儿 美食 ,如果做的太大,对于孩子的抓拿不是太方便。
?第三步:之后只需要中小火慢慢烙制,直至形成像下面这张图一样双面金黄微焦的质感就可以出锅品尝。
相对于今天这款只需要三步就能完成的酸奶鸡蛋饼,应该比日常的煎饼更容易操作,而且由于其营养易吸收的特性,相信应该是很多孩子都非常愿意尝试一下的美味。如果您对这款 美食 也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
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