湖南牛角椒产地是哪里?
玻璃牛角椒
湖南的辣椒品种
玻璃牛角椒又名大红玻璃牛角辣椒,产于湘东醴陵市西南部的贺家桥镇,是湖南著名的辣椒名产。
中文名
玻璃牛角椒
别名
大红玻璃牛角辣椒
产地
湘东醴陵市西南部的贺家桥镇
地位
湖南著名的辣椒名产
大红玻璃牛角辣椒,肉厚色红,富含硒、锗等微量元素,微辣带甜,深受人们喜爱。它可鲜食和加工,晒干后鲜红透明,像“玻璃”一样,用它作调料做菜,可使汤红。因其风味独特而久负盛名。20世纪70年代,醴陵市被外经贸部定为湖南省的出口辣椒生产基地,大红玻璃牛角辣椒远销东南亚及欧美等一些国家和地区。
生长条件
醴陵市贺家桥镇地处湘东,属亚热带季风性湿润气候,阳光充足,雨量充沛,土壤肥沃,无霜期长,有着适宜于蔬菜生长的良好自然条件。自明末引进牛角椒以来,经过几百年的自然选择,形成了一个独具特色的地方品种―“玻璃牛角椒”。
无公害农产品
由醴陵市贺家桥镇的玻璃牛角椒制成的辣椒酱、剁辣椒、风味辣椒萝卜等一系列辣椒制品,获得由农业部颁发的无公害农产品称号。[1]
醴陵美食广告语?
醴陵,一个集文化与繁华并存的城市,一个让无数游子魂牵梦萦的城市。
它的美,自然而质朴。
醴陵境内,有山有水,土地肥沃,悠久的历史积淀了丰厚的饮食文化。醴陵小炒肉、醴陵蒸草鱼等成为我们耳熟能详的名词,醴陵菜更是发展成为湘菜重要的一支,以带汁、鲜香咸辣而闻名。
醴陵,为湖南省辖县级市,由株洲市代管。醴陵地处湖南省东部,东邻江西省萍乡市湘东区、上栗县,北接浏阳市,西倚株洲市芦淞区、渌口区,南界攸县。醴陵市辖19镇、4街道办事处、1个经济开发区、1个示范区,总面积2156.46平方千米。是“中国陶瓷历史文化名城”和“中国花炮之都”。
湖南四季经济作物种植?
湖南处在亚热带季风湿润气候区,光照充足,年日照时数为1200-1800小时;雨水充沛,年降水量为1200-1700毫米;无霜期长,热量资源比周边湖北、重庆、贵州等地丰富得多。
3月份湖南陆续入春,气温回升,雨水充沛,给春季农业生产提供良好的墒情。湖南的春茶驰名中外,与独特的气候密不可分。茶叶对温度要求高,湖南春季日平均气温在16℃以上,适宜茶叶生长,又因地形地貌和海拔高度不同, 形成了局地小气候,比如湘西的山地小气候孕育出的沅陵碣滩茶、张家界霉茶、凤凰雪茶,又比如湘东的长沙位于北纬28度附近的绿茶黄金产业带,适宜的气温、湿度、光照孕育出上品绿茶。
夏,雨热同期菜爽口
5月中旬起我省进入长达4个月左右的夏季,具有雨热同期的气候特点。雨热同期,不仅减小了高温带来的热害和干旱发生的概率,也在一定程度上防止作物高温脱水。
在湘南地区,充足的降水量与较高的气温滋养出蛋白质与淀粉含量丰富的农产品,如八月黄豆、攸县香干;在湘中,充足丰富的日照时长造就了甜度适中或清新爽口的农产品,如祁东黄花菜。
可以说,局地的小气候塑造了农产品优良的内在品质,也为我们留下了可口美味的夏天。
秋,昼夜温差糖分足
9月底前后我省相继进入秋季,金九银十,瓜果飘香。昼夜温差加大,为优质农产品的成熟提供了可贵条件。
白天温度高,光合作用处于最高状态,产生大量有机物;夜晚温度低,减少了有机物的消耗,昼夜温差大有利于作物营养物质、糖分的积累,对于许多农产品特别是果蔬类的农产品会有更好的口感。
比如黔阳地处世界柑橘黄金纬度带附近,有着种植冰糖橙的天然气候优势。在橙黄湛蓝的秋天,琳琅满目、香甜可口的农产品纷纷闪亮登场。
冬,天然温室蔬果丰
到了冬季,大多数作物因环境温度较低,生长发育减缓,而湖南越冬时期较短,12月中旬开始我省才迎来冬季,最冷的1月平均温度也在4-7℃之间。
湖南冬季可供种植利用的品种也较为丰富,如粮食作物的麦类、薯类,油料作物的油菜,经济作物的豆类、水果和蔬菜等。同时,湖南大部分地区都在北纬25°以南,对于喜温作物和蔬菜以及亚热带水果而言,冬季就像在一个“天然温室”里生长,有着得天独厚的气候资源优势。
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