希望大家给个建议。要去哪里学习做冒菜,怎么选店面?
我是去年开了一年的店,也是第一次没什么经验,没赚什么钱,就转了。
然后我觉得你要学习的话可以去有名的好吃的店里跟老板学习,一般都给教的,当然店面一定要大一点,位置选人流量多点的,成本计算好再定一个合理的卖价。最后把味道把握好好吃就可以了,不难。
冒菜在北方适合开在什么地方?
冒菜是一种以川菜为基础的独特美食,北方地区的消费者对辣味食物有较高的接受度。因此,冒菜适合开在北方大城市或繁华商业区,如北京、天津、沈阳、哈尔滨等地。此外,可以选择开在大型购物中心、商业街或办公区附近,以吸引上班族和购物者。另外,选择开在学校附近也是一个不错的选择,吸引学生群体。总之,选择人流量较大、消费能力较高的地方开设冒菜店是较为明智的选择。
快餐店如何选址?
谢谢邀请!
餐饮开店选址是个永恒的话题。快餐是餐饮行业中门店分布最广也是最多的品类,也是餐饮创业者最热衷选择的项目之一。
快餐是一个大品类,它又细分为像早点、面条、米粉、米饭快餐、冒菜、煎饼等许多带有地方特色的小吃,随便挑选一样出来做精做细都可能在行业中掀起阵阵波澜。
说实话,像快餐这种非常普通的大众化品类,在经过数十年高速发展之后,味道已十分稳定成熟。再怎么演进变化都是万变不离其宗,从味道来看,其实大家都相差不大。谁家生意好与坏味道已不是决定因素,最终比拼的是门店地理位置的好和差,以及各家经营方式孰优孰劣的问题等。
其中又以门店选址是重中之重,这是开店要首先解决的问题。特别是那些刚进入餐饮行业的新人,失败的原因千千万,其实最主要的还是选址错误造成的。成功没有那么多的偶然性,每一个成功者的背后都经历了太多太多的坎坷和血泪。人其实是会走许多弯路才会明白,人生中你迈出的每一步都是没有多余的,你只有不断的经历挫折和打击才会变得更加强大。
看起来满大街都是铺面,真正好的铺面已越来越难拿到手。特别是餐饮铺面,其局限性是比较大的,全国大部分城市的住宅底商是不能经营餐饮的,能够经营餐饮的地方已没有理想的铺面。有时候你花上几个月甚至一年的时间去寻找都是很难找到心仪的。
理论上都说得头头是道,什么学校外面,什么写字楼下面,什么大型小区周围,什么大型购物中心,什么车站码头……当你真正的去走一遭,现实会给你比较满意的答案。很多时候或许真要带有一定的运气成分,在刚好的时间碰到刚好的铺面刚好被你拿下。
市场上有许多铺面可选,那些整条街经常贴着转让的最好不要去。那些整条街生意都好的可以多留意,多你一家生意会照样好。同一条街,宁肯花高价转让拿好位置也不要去租便宜或十分勉强的位置。
赚钱的铺面不常有,要多观察多分析,拿铺面一定要准快狠。有时候也不能太盲目,你不投资,你的钱还在。你一旦出现错误,投资的钱或许会打了水漂。
一入餐饮深似海,归来可曾是少年。机会与风险相随,愿你乘风破浪旗开得胜!
@佐大师
是专业研发餐饮酱料的专家。味道恒定的酱料是餐饮门店出品标准化的有力保障。你有什么餐饮方面的困惑吗?那就拿出来让我们一起来讨论吧!
快餐店是餐饮行业里比较普遍的一种商业店铺,其定位的客户群体没有严格的年龄界限,消费水平属于大众阶级,讲究方便、快捷和性价比。
结合目标客户的背景和特点,我们可以判断快餐店的选址范围还是比较大的,比如人流量大的商圈临街店铺、火车站周边、长途客运站周边、工厂及学校周边及有一定人口的社区等,都适合作为快餐店的选址地。
如果资金比较充裕,手艺有保证,在以上范围内的选址都比较适合,前提是选址地现有状态下没有很强的同行对手。但如果资金并不是很宽裕,也没有太大把握和经验,那么建议你选择人口数量高于5000的社区,最好不要太老旧的。
现在的人做饭的没有以前那么多了,图省时省力的人在增加,包括老年人也是,所以社区早餐店和快餐店是有市场的。在选择店铺时候注意下性价比,因为现在房租高,消费也在降级,不是个太好的投资创业时机,还是要谨慎对待吧。
到此,以上就是小编对于冒菜选地方的问题就介绍到这了,希望介绍关于冒菜选地方的3点解答对大家有用。
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