南京小吃美食（南京小吃美食街在哪里）

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过河面过河面是南京的传统名吃之一，由面条和黄鱼、黄花鱼、虾等水产品一起煮成。汤清爽，鱼肉鲜美，面条Q弹可口。在南京可以找到很多口味不同的过河面，其中比较有名的有华家汤包的过河面和秦淮码头的过河面。

盐水鸭可谓是南京最著名的特产，又叫桂花鸭，归属于金陵菜，是金陵菜的代表之一，是地理标志产品且历史悠久。盐水鸭形体饱满肥瘦适中，肉嫩微红，具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。

牛肉汤：南京牛肉汤是南京的特色美食之一，它的汤汁清爽鲜美，牛肉口感鲜嫩。如果喜欢吃辣的，可以尝试加点辣椒油。

南京特色美食小吃有固城湖大闸蟹、南京烤鸭、南京香肚、龙袍蟹黄汤包、盐水鸭等。

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南京好吃的美食有很多，以下为您推荐南京盐水鸭，皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。鸭血粉丝汤，南京的标志性小吃，汤汁是用老鸭熬制的浓浓的白汤，分量很足，汤汁鲜浓，粉丝劲道。

第一款小吃是南京烤鸭。烤鸭是南京的传统名菜，以鸭肉鲜嫩、香味浓郁、皮脆肉嫩而著称。南京烤鸭的特点是肉质鲜嫩多汁，肉味醇厚，用料考究，制作工序严格，非常讲究火候。第二款小吃是鸭血粉丝汤。

鸭油烧饼鸭油烧饼是南京的特色小吃，属金陵菜—金陵小吃。用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。

在这里，有许多好吃的小吃，让人流连忘返。下面就来介绍几种南京的特色小吃。1过河面过河面是南京的传统名吃之一，由面条和黄鱼、黄花鱼、虾等水产品一起煮成。汤清爽，鱼肉鲜美，面条Q弹可口。

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1、南京烤鸭也是南京最具特色的美食代表作，又叫金陵烤鸭，历史悠久，早在南北朝时期就有记载。当地人讲究鸭肉皮酥肉嫩，肥瘦适中且吃不腻；江米扣肉是江苏传统特色的菜品，江米也叫做糯米，也是宴席上最常见的菜肴之一。

2、南京特色美食小吃有固城湖大闸蟹、南京烤鸭、南京香肚、龙袍蟹黄汤包、盐水鸭等。

3、南京好吃的特色美食有鸭血粉丝汤、盐水鸭、酱板鸭、梅花糕、牛肉锅贴。鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京最出名的美食之一，也是金陵地区特色美食的一种代表。

4、糕团小点是南京的十大特色小吃之一。江南人喜欢吃甜食，所以传统的糕团小点在南京很有市场。南京的糕团大多小巧玲珑，色彩绚烂，入口香甜。

关于南京小吃美食和南京小吃美食街在哪里的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。