大家好,今天小编带来中国8种“奇葩”美食你敢不敢挑战的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
▲来源:《早餐中国》《风味原产地·贵阳》©
相比光秃秃的细杆杆,川渝人更爱手工直采、带叶子的“野生派”。
要知道中国有许多特色美食,因为中国地大物博,所以美食也是种类丰富,不同地方的口味都是不同的,那么接下来就让我们来一起详细了解一下中国十大怪味美食排行榜,看看都有哪些怪味美食吧!
中国十大怪味美食排行榜
排行榜,品牌排行榜1.芥末墩儿
2.臭豆腐
3.麻豆腐
4.炒肝儿
5.豆汁
6.鱼腥草
7.螺蛳粉
8.毛鸡蛋
9.臭鳜鱼
10.苦瓜
1.芥末墩儿
芥末墩儿是中国十大怪味美食之一,芥末墩儿辛辣里面还带有一点苦,刚吃第一口还是比较怪的,但是吃习惯也就还好啦!
2.臭豆腐
臭豆腐,长沙十大特色美食之一,它的臭味真的是太浓郁了,很多人对这个味道是拒绝的,但是吃起来还是比较像的。
3.麻豆腐
麻豆腐味道酸甜麻,尤其麻豆腐的外观看起来特别糟糕,如果你没吃过会觉得这种食物会非常差劲,其实还是可以的。
4.炒肝儿
炒肝儿如果光看名字会认为这是一道炒菜,其实炒肝儿是煮出来的美食,是要用喝的哦!
5.豆汁
豆汁的味道真的是太怪了,一般人都喝不惯,就算是很多北京当地人也受不了豆汁的味道。
6.鱼腥草
鱼腥草味道怪怪的,在中国一些地方会把鱼腥草拌凉菜吃,当然鱼腥草还是一种中药。
7.螺蛳粉
螺蛳粉是广西知名美食,要知道螺蛳粉吃起来是非常好吃的,但是就是闻起来不太好,非常影响食欲。
8.毛鸡蛋
毛鸡蛋是中国十大怪味美食之一,毛鸡蛋有一点碱性的味道,如果第一次吃会感觉比较奇怪。
9.臭鳜鱼
臭鳜鱼是一种营养丰富的美食,但是臭鳜鱼闻起来特别臭,真的是让人无语了。
10.苦瓜
苦瓜凉拌还是非常受欢迎的,但是苦瓜真的是特别苦,对于很多人来说苦瓜的味道实在是太奇怪了。
排行榜,品牌排行榜
中国各地的奇葩食物有哪些?
奇葩食物有哪些?
广西羊瘪汤,在它面前,吃土吃虫子都是小菜一碟
这道美食就比较刺激了,大家可能并不熟悉,广西人宰羊之前,会先饿它三天,待肠胃排空之后,喂其吃中草药,这也是羊的最后一餐,然后取出羊胃里未消化完的食物,挤出绿色汁液,小火熬煮而成,在广西人看来,这就是人间美味啊,对它爱的不要不要滴,一顿不吃就想得慌,然而外地人表示,这是上坟烧报纸——糊弄鬼呢,敢吃这玩意的不是一般人。
中国最奇葩的美食有哪些?
一是螺蛳粉。现在真的是遍布全国各地的一道特色美食,源自广西的螺蛳粉凭着特有的酸爽口味征服了很多人的味蕾,但也有人一闻到这个味道就全身不舒服,更别说吃了。
二是牛瘪锅。云南贵州等少数民族地区,常常会将牛宰杀后,取出牛肠胃中没有完全消化的草料,挤出汁液,再和中草药、香料等一起放入锅中文火慢熬,做成正宗的牛瘪火锅汤底。这样做的汤底本来就是有一股腐烂的臭味!加上放入锅中煮,这股气味立马就会飘散到方圆十里,可谓臭气熏天
三是童子蛋。外表看上去与茶叶蛋无异,但其实却是以小孩尿液煮成,是浙江东阳地区的传统小吃。童子蛋价格比茶叶蛋贵出一倍,还常常供不应求。有的东阳人一口气就买上几十颗给全家人吃,还有些老人坚持一天要吃两颗。味道嘛,这个你自己去体会吧,反正我是不吃的。
四是鱼腥草。也叫折耳根,有着一股说不清的奇怪味道,真心让很多人受不了,但身边也有好多朋友很爱吃,这个相对来说也是两极分化的一种美食。很多人都喜欢吃凉拌鱼腥草,四川路边的很多小店也会有这道菜。
五是金蝉。记得第一次去山东朋友家看见这道特色美食是完全吓呆了,根本不敢动筷子。这种知了的发育期状态的幼虫是当地的特色美食,还价格不菲,很多当地人都喜欢吃。但是虫子的外形还是让人很有心理压力的。
你吃过最奇葩的食物是什么?
中国是一个美食大国,中华饮食文化传承千年而经久不衰,不少外国人也都纷纷来到中国一品中国美食的精彩。然而,中国除了有传统美食以外,还有不少奇葩的美食小吃,各类食物标新立异,让人眼花缭乱。今天,我们就一起来盘点一下那些让你印象深刻的奇葩美食吧!
一、活珠子
活珠子是南京的特产小吃,是鸡蛋即将成形还未出壳但已经有了头,脚的痕迹的鸡蛋孵化物。活珠子的营养价值比鸡蛋更丰富,被誉为民间第一大补品,其中的氨基酸含量丰富,同时还具备促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸。不仅如此,吃活珠子还可以起到美容养颜,补血健体的作用。
二、臭厥鱼
臭桂鱼是徽州的一道著名菜肴,桂鱼奇臭无比,但是制作成菜肴虽然闻起来臭,吃起来却香嫩无比,嫩滑爽口。据说这道菜还源于上百年前的小村落,流传至今仍旧经久不衰,广受当地人们的喜爱,是徽式菜肴的代表名品。
三、麻辣小蝌蚪
看到这个名字想必大家都在想,这一定是一顿黑暗料理。其实不然,麻辣小蝌蚪是广西的传统特色菜,当地的居民经常去池塘里将蝌蚪捞出来,这些蝌蚪大概有半根手指长,有的已经有了长腿的迹象,将这些小蝌蚪放进锅里煮,或用葱姜蒜爆炒,都很美味,同时这道菜还具有很好的药用价值,可以起到清热解毒的功效,不过尽管如此,一般人看到这道菜还是迟迟不敢下口,可以说算是一道奇葩的美味了。
四、老鼠干
提起老鼠,人们都是非常厌恶的,认为它很脏又很恶心。但是在福建宁化,当地的人们不仅不会嫌弃老鼠,还把它制作成了美味佳肴。
据说,老鼠干流传至今已经有了数百年的历史,不少游客为了品尝老鼠干的美味都纷纷慕名而来,当地人一般都会在秋天老鼠比较肥大的时候,捕捉它们,清洗干净之后进行烘烤,烹饪而成的老鼠干劲道紧实,肉质有韧性,富含蛋白质等多种营养物质,具有很好的药用价值,是当地一道特色美味。
五、猪血糕
猪血糕又称米血糕,是选用猪血和糯米蒸煮而成的风味小吃,在台湾广为流行,可以直接食用,或者切成块状当作火锅调料食用。在街边小吃摊上,经常会看见猪血糕用竹签串起来抹一些甜辣酱,再撒上花生末和香菜,又或者直接油炸制成非常美味。
猪血具有丰富的蛋白质,铁,磷等多种营养物质,常吃可以美容养颜,对于贫血等患者有很好的治疗作用。
以上便是对各地一些奇葩美食的介绍,中国作为一个美食大国,素来就有烹饪之王的美誉,可以说是世界美食中心,各种新奇美食应有尽有。尤其是近年来商家为了吸引顾客的注意,更是绞尽脑汁想出了越来越多的奇葩样式,人们对美食的要求越来越严格,技艺的精湛,口味的丰富独特,对美食的追求与探索也从未停止。
后缀:中国8种“奇葩”美食,你敢不敢挑战
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