敦煌纪录片美食（记录片敦煌）

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本文目录一览：

• 1、刘学智《敦煌美食》
• 2、敦煌十大美食
• 3、《敦煌,千年不散的宴席》免费在线观看完整版高清,求百度网盘资源_百度...

刘学智《敦煌美食》

1、央视经典纪录片有人生第一次 、寻味顺德 、城市24小时 、人间有味 、与全世界做生意 、与非洲同行 、大黄山 、商战之电商风云 、透视牛奶。

2、.《人生果实》评分7。历史类 《河西走廊》评分7。《我在故宫修文物》评分4。《大明宫》评分0。《文明的轨迹》评分3。《轮回》评分1。《敦煌》评分8。《玄奘之路》评分6。

3、烤羊肉串：烤羊肉串是甘肃的传统小吃之一，它以羊肉为主料，配以各种调味料，经过烤制后味道鲜美，口感细腻。

敦煌十大美食

1、首先是“敦煌羊肉面”，以其鲜美的汤底和嫩滑的面条而闻名。其次是“敦煌扒羊肉”，选用当地鲜嫩的羊肉，经过独特的烹饪工艺，口感鲜美。还有“敦煌酥肉”，以猪肉为主料，经过炸制后，外酥内嫩，香味扑鼻。

2、敦煌特色美食有以下几种： 驴肉黄面：汤汁由香菇末、驴肉丁、块状的水豆腐烹饪而成，当汤汁浇在黄面上时，会散发出醇香肉腻和香菇甜味。 敦煌炒榆钱：当地人会在4月初采摘青榆钱，将其与面粉蒸熟后拌炒，味道鲜美。

3、敦煌最著名的美食是“豆腐脑”，它是用豆腐磨制而成的软软的豆腐，外面涂上特制的酱汁和辣椒酱，口感香醇浓郁，十分可口。除了豆腐脑，敦煌还有许多令人垂涎的美食，比如马腾奇梨、羊肉泡馍和烤全羊等。

4、马肠子 敦煌的马肠子是当地的特色小吃之一，这种肠子是由马肠制成的，再加上牛肉和各种香料。马肠子的制作历史可以追溯到敦煌石窟时期，当时是为了满足僧人们的需求而制作的。

5、其中，最有代表性的就是敦煌涮羊肉。这种羊肉裹上一层薄薄的面皮，煮熟后搭配凉拌菜和调料食用。口感嫩滑，色香味俱佳，是敦煌必尝的美食。除了敦煌涮羊肉，这里还有一道以沙漠里野生植物为主要原料的沙漠蔬菜沙拉。

6、在敦煌旅游时，可以品尝到许多美食，其中一些推荐的有：驴肉黄面：这是敦煌最有名的特色小吃之一，采用当地生产的黄面和驴肉，经过独特的烹调方法，制成一道美味的佳肴。

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