桂花可以做什么美食（桂花可以做什么吃的东西）

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做成桂花酒：新鲜桂花，加上高粱酒和冰糖，可以做成桂花酒。桂花酒，在喝起来的时候，酒味芳香醇厚，酸甜可口，让人觉得满嘴都是香味。

桂花糯米藕糯米、莲藕、桂花三个组合能做成一个超经典好吃的小吃，那就是桂花糯米藕。桂花、莲藕都是秋天的当季食材，市场上有超多的莲藕上市，大家可以趁着这个时候做这个超好吃的小吃：桂花糯米藕。

桂花千层糕食材：马蹄粉250克、糖桂花300克、高达椰浆400毫升、清水900毫升。桂花浆：将250克马蹄粉平分为两份，将糖桂花300克倒入在其中一份125克马蹄粉里面，加入600毫升清水，用手动打蛋器搅拌均匀。

桂花可以做桂花糖露、桂花果冻、桂花糕、桂花红烧肉、桂花粥。桂花糖露摘下桂花，放入漏框，置于盐水中浸泡5分钟。捞出沥干水分，放在纸巾上吸干水份，或自然晾干1晚。将桂花、糖拌匀，隔水蒸15分钟。

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1、桂花粥用晒干的桂花干加上大米和冰糖，放到电饭煲里可以煮成桂花粥。

2、做成桂花酒：新鲜桂花，加上高粱酒和冰糖，可以做成桂花酒。桂花酒，在喝起来的时候，酒味芳香醇厚，酸甜可口，让人觉得满嘴都是香味。

3、美食5：桂花糖粥桂花糖粥是无锡传统名点。桂花糖粥，顾名思义是含有桂花香味的甜粥。其是糯米（血糯）经过浸泡，熬制出来后，加入桂花、红糖、冰糖的粥。其口感香糯甜美。

桂花也可以用于制作桂花茶和酿制桂花酒。桂花美食有糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐等。

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桂花粥用晒干的桂花干加上大米和冰糖，放到电饭煲里可以煮成桂花粥。

美食5：桂花糖粥桂花糖粥是无锡传统名点。桂花糖粥，顾名思义是含有桂花香味的甜粥。其是糯米（血糯）经过浸泡，熬制出来后，加入桂花、红糖、冰糖的粥。其口感香糯甜美。

桂花糖藕粥（1）食材：糯米65克，藕70克，红糖45克，蜜糖桂花酱5克。（2）藕去皮洗净后切成丁(大小随自己喜欢)。（3）糯米淘洗干净后和藕丁、红糖一起放入电饭煲里，倒入开水约900g。

藕粉桂花糕：鲜藕加水打成泥，与藕粉、面粉、干酵母、桂花一起和成面团，发面后上锅蒸20分钟。桂花黄林酥：面粉、猪油。桂花等做成酥饼，进炉烘烤至熟即可。

1、桂花能做桂花绿豆糕、桂花露、桂花酒、桂花干、桂花茶、桂花年糕等。桂花绿豆糕：一块封存着桂花的绿豆糕，入口即化，甜而不腻，齿留清香。桂花露：一层桂花一层砂糖，装在密封罐里，用糖渍好的桂花就叫桂花露。

2、桂花具芳香，可提取芳香油，制桂花浸膏，用于食品，比如制糕点、糖果等。桂花也可以用于制作桂花茶和酿制桂花酒。

3、桂花可以做桂花糕、桂花酒、桂花茶、桂花椰奶冻、桂花大米糕等。桂花糕：用糯米粉、糖和桂花蜜为原料，加工后制作而成的中国特色传统小吃。桂花酒：色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香。

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