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本文目录一览:
- 1、中国十大面条
- 2、河南面食有哪些
- 3、舌尖上的中国十大面食
- 4、中国最好吃的面条排行榜
中国十大面条
奥灶面,中国十大面条之一,是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系。
,北京炸酱面老北京的炸酱面是由农民军李自成带入北京城的,这种面条的特点就是干拌面,容易制作,而且吃起来速度很快,最后清朝入京之后慢慢巩固之前延续至今。
兰州牛肉拉面 兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一。山西刀削面 刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。
河南面食有哪些
1、河南不仅有特色面食,还有胡辣汤,道口烧鸡,牡丹饼,桶子鸡,花生糕等特色美食。
2、河南面食有:烩面、捞面条、粉浆面条、卤面等。烩面 凭着烩面这张河南面食的名片,河南在各省的美食江湖中也有一席之地。不同于大多数面条烫面、浇汤的做法,烩面的精华在于小碗单出,原汤煮面。
3、烩面闻名遐迩,是河南面食的代表,流行于河南,遍及全国各地,一般来说,郑州烩面比较有名,另外还有叶县烩面、浚县老式烩面等等,根据 配料不同,又可分为 羊肉烩面 、牛肉烩面、三鲜烩面等等,可以说老少皆宜,滋补营养。
4、河南凉水面是当地人经常食用的一种主食。说到河南的凉水面很多荷兰人应该都很熟悉,它是河南人在夏天最常食用的一种面食,这种凉水面又被河南人称作捞面。不过虽然这种面在河南比较普及,而且很有代表性,口味也不错。
5、口味酸少辣椒多,但香而不辣,辣椒炸的焦焦的吃起来超香,擀面皮吃完我连汤都喝了。美食小tips:河南的面食很多样化,对于喜欢吃面的宝子来说非常友好。烩面相对来说会清淡一点。油馍头价格超级实惠。
6、郑州烩面,是河南经典特色美食,也是中国十大面条之一,通常会加入羊肉和香菜,吃起来有劲道。
舌尖上的中国十大面食
山东煎饼 山东煎饼,传统特色面食。源于山东泰安。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证,但“煎饼”一词的使用山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城,所带食物即煎饼。
炸酱面可以说得上一个很神奇的存在了,天天吃都不会腻,炸酱面作为一道传统的家常面食,可以算得上是经典中的经典了,不仅做法简单,吃起来也是色香味俱全。
热干面 热干面是湖北武汉出名的面条,作为舌尖上的中国十大面食之一,是武汉人过早的首选,用碱水面搭配上浓郁的芝麻酱,再加上其他经典配料,真的非常好吃,再配上蛋酒,简直是灵魂搭配。
中国最好吃的面条排行榜
河南烩面,“中国十大面条”之一,有着4000年的历史,是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国,常见种类有羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等。
兰州拉面是始创于清朝嘉庆年间,有着一清、二百、三绿、四红、五黄特点,凭着面条精细,汤鲜肉烂而闻名于世的食品,是有着中华第一面美誉,融汇了无数清汤牛肉面厨师心血与智慧的美食。
贵 州 肠 旺 面 和酸汤鱼一样,肠旺面是贵州人的骄傲。肠旺面最好吃的其实是烹煮入味的肥肠和血旺。肥肠一般越肥越香,血旺越新鲜越棒,猪头肉或五花肉制成的肉燥是肠旺面的灵魂,带着热气,让人垂涎。
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