杭州哪里的美食好吃来杭州别去河坊街了要记得来这个地方
杭州是一个网红城市,它有天堂城市的美称,在中国的旅游城市中,杭州是比较亲民的城市,为什么这么说呢?因为西湖是国家5A级景区,却是不收费的,这一点就让杭州受到了无数游客的称赞。很多人去杭州玩,看的是西湖的风景,品尝的是江南风味的美食,如果你想在杭州吃到好吃的美食,有一个地方你必须要去。
杭州的河坊街对于外地游客来说是比较出名,河坊街是杭州历史文化街区,它保留了杭州南宋皇城的根,经过改造成为一条仿古商业步行街,杭州“五杭”:杭粉、杭剪、杭扇、杭烟、杭线就出自于这里,那些老字号老房子还保留着,它的古色古香是最吸引人的地方,当然,还有它的美食。
河坊街不长的街道上有不少传统小吃摊,如定胜糕、葱包桧、油酥饼、咸肉蒸河虾、龙须糖等,游客一来杭州品尝当地小吃就会想到来河坊街。其实,论杭州最地道的小吃,不是在河坊街一带,而是在五柳巷,你听说过这地方吗?五柳巷有杭城最好吃的小吃,而且价格实惠,比在河坊街吃便宜多了。
《梦粱录》载:“五柳园即西园,余考斗富三桥下有五柳巷,地近板儿巷”。五柳巷也是个历史街区,不过,它没有像河坊街这样为人所熟悉。五柳巷在杭州老城一带,旧时为达官贵人居住之处,后来成为小手工业者和商贩之地,1907年,杭州建火车站于清泰门内,五柳巷开始热闹起来,1966年改名下友谊巷,1981年复名五柳巷。
杭州美食攻略必去的地方有:河东路美食街、胜利河美食街、竞舟路美食街、河坊街步行街、百井坊巷美食街。
一、河东路美食街
河东路可算是目前杭州口味最为齐全的夜宵美食街,从小龙虾、盐蘸牛肉、小海鲜,到大闸蟹、千岛湖鱼头、川菜、湘菜、鸡煲,甚至新疆特色菜,一应俱全。
二、胜利河美食街
胜利河美食街位于杭州拱墅区霞湾巷,西起京杭大运河畔的富义仓遗址,东至上塘路,与信义坊隔运河相望,南枕京杭大运河的支流胜利河,北依香积寺与大兜路美食街。
三、竞舟路美食街
竞舟路的兴起让城西人民欢腾了不少,连不少留学生都会慕名而来。这条街的特色在于各地风味的馆子都有,省内省外的,甚至很多异国风味餐馆都开的热热闹闹的。
四、河坊街步行街
它曾是古代都城杭州的“皇城根儿”,更是南宋的文化中心和经贸中心。到了明清两朝之后,很多商铺都经过了改造,但很多老字号都被保留了下来。
五、百井坊巷美食街
这条坐落在市中心黄金地段的路,一头聚集了杭城众多的美食,另一头则聚集了众多个性潮流服饰店,虽然店面不是那么敞亮,但就是凭借着地道的味道与十足的个性,着实成了人们吃饭、逛街的一大去处。
杭州有什么小吃好吃的地方
杭州是一个著名的美食城市,有许多美味的小吃供游客选择。以下是一些可能有帮助的参考信息:
1.西湖周边:西湖是杭州的著名景点,周边有许多小吃摊位和小吃店,如西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉等。游客可以在西湖周边的餐馆和餐厅品尝到地道的杭州美食。
2.河坊街:河坊街是杭州著名的老街区,有许多传统的杭州小吃店,如胡同口烤肉串、孔府家宴、宋嫂鱼羹等。游客可以在河坊街品尝到地道的杭州美食。
3.南宋御街:南宋御街是杭州著名的商业街区,有许多小吃店和餐馆,如绿茶餐厅、蜀大侠火锅、一口一口小吃店等。游客可以在南宋御街品尝到各种不同的美食。
4.四季青食品市场:四季青食品市场是杭州著名的食品市场,有许多小吃摊位和食品店,如杭州小笼包、猫耳朵、豆浆油条等。游客可以在四季青食品市场品尝到地道的杭州美食。
除了以上地方,杭州还有很多其他好吃的小吃地方,如吴山广场、嘉里中心、银泰百货等。游客可以根据自己的口味和喜好进行选择。
杭州吃货必去的地方(杭州吃货必去的地方甜品)
杭州的美食有很多,关于杭州的美食也写过不少,对于吃货来说,并是不任何所谓的美食都会吃,下面就一起来看下关于杭州吃货必去的地方,带上你的胃,上路。
1、中山南路美食街
中山南路美食街是一个在杭州较为出名的地方,那里具有许多的烧烤、小吃以及小炒,汇集有各地的风味美食,不管是哪个国家亦或者哪个地区的人都可以在这里找到自己想吃的美食。杭州吃货必去的地方,有没有道理。
2、锅内锅外
这一家连锁餐馆,拥有众多海鲜自助餐、铁板烧、火锅等等国际美食,因此适宜大部分人去吃,作为吃货真的不去试试吗。
3、芭菲盛宴
作为吃货,是不是得各种美味都能来点呢?芭菲盛宴料理是一家带有各种地区风格的美食店铺,不管是料理、煨汤、铁板烧亦或者中式主食等等,都能找到相应的美食。
4、德明饭店
在杭州吃货必去的地方中,开业22年的德明饭店可以去体验一下,没有固定的菜单,每天都有很多人排队,想要吃的人得要提早去或者预订,不然就只能在外面看看了。其味道是能够保证的。
5、河坊街步行街
河坊街步行街是属于杭州老城区的一条美食街,拥有较多的美食可以选择,一般去到杭州吃美食小吃人们第一时间都会想到河坊街步行街,那里有许多的老字号商铺可以尝试,且一些古建筑保留也很完好。
6、保椒路美食街
保椒路美食街是在杭州著名景点西湖边上的一条美食街,拥有许多杭州当地的特色美食,种类之广,可以在里面吃上很久。
7、滨江垃圾街美食街
滨江垃圾街美食街同样也是杭州较为出名的美食街,当地拥有非常多的小吃摊,是很多学生出去吃小吃的头号选择,作为吃货,真的不去看看吗?
8、奎元馆
去到杭州,怎么能够不去奎元馆呢?作为经营了很多年的老字号,每天都会有很多人前往,馆内的片儿面、虾爆鳝面、红油八宝面都是具有口碑的。
9、咬不得生煎
咬不得生煎是很多杭州居民都会推荐的一家店,店铺中的生煎个头小巧且味道很好,不同的种类生煎都会有不同的味道,推荐虾肉生煎。
10、三姐妹
在杭州横长寿路29号的一家经营有20年的餐馆,饭菜比较家常,都是杭州较为地道的传统家常菜,每天都会有很多人在那排队,店铺比较小,想吃得要提早去排队。
杭州有什么特色美食?哪些是一定要吃的?
一、西湖藕粉
西湖藕粉既是热饮也算特色小吃,都是直接用热水冲开就好了的,甚至有些加了热水不用搅拌就成型的,小编我喜欢先用冷水把粉调成一点点奶白色的稀糊,然后开水一浇,眼见着糊状物升腾膨胀成晶莹剔透,黏稠动人的一碗,质感滑腻,滚烫的时候吃最美,吃的舌头发红,唏唏嗦嗦,烫出眼泪也要往肚里吞。
二、龙井虾仁
龙井虾仁是中国浙江省杭州市传统特色名菜,用料简单却十足美味,放进嘴里那一刻,虾中裹着茶叶的清香,鲜爽可口,除了新鲜现剥的虾仁外,就是选用清明前后时期生产的上好龙井,正确的做法是用茶汤调水淀粉,勾芡,另外龙井虾仁的龙井茶需要倒掉第一遍茶,用第二遍的哦。
三、杭州酱鸭
在杭州,家家必不可少的酱鸭儿可是小编我的最爱!也是地方特色美食,就是鸭子洗干净,浸入酱油中,过两三天取出,挂阳台上风干就可以了。其实杭州酱鸭的吃法很简单,酱鸭洗干净清蒸加点辣椒、姜片,料酒,那滋味,鲜得让人直流口水,堪称下饭神器,也是外地人来杭州最喜欢的美味!
四、杭州小笼包
小编我第一次尝试大名鼎鼎的杭州小笼包,馅儿多皮薄,上皮厚且无褶,下皮薄且透油,咬一口汁水丰盈,满满鲜肉味,蘸着醋更香,喜欢一口吃一个,里边鲜美的汤汁儿,混着口感扎实的肉馅,不要太满足,据说杭州也没有这种小笼包,不知道是不是安徽人或者河南人的创造,你们吃过吗?
五、西湖牛肉羹
西湖牛肉羹是一道来自浙江杭州的特色美食,做法简单,制作的关键点就在于香菜与黑胡椒上,瞬间就会做出那个味道,至于这个突出的羹字,不管是用藕粉也好,葛粉,红薯粉也罢,只要做出羹状即可,小编我到现在都还记得自己吃过的西湖牛肉羹,汤底非常丰富,而且味道鲜美。
六、西湖醋鱼
西湖醋鱼是浙江杭州一带的特色菜,使用西湖里新鲜的草鱼制作,酸酸甜甜的鱼肉很开胃很好吃,肉质鲜嫩少刺,鱼肉炸的酥脆,搭配地道的糖醋酱汁,浓稠的糖醋汁下包裹着焦脆的鱼皮,来上一碗米饭就超赞的了,总有些人吐槽醋鱼不好吃,说杭州本地人都不爱吃,但小编我一直很喜欢,你们喜欢吃吗?
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