乐清两样美食 上榜省“十佳”

乐清市美食有乐清泥蚶、牡蛎、大荆炒粉干、清江三鲜面、番薯黄夹、芙蓉麦饼、白象香糕、麻糍等。
1、乐清泥蚶：泥蚶肉味鲜美，可鲜食或酒渍，亦可制成干品，蚶肉含大量蛋白质和维生素，蚶血鲜红，肉的边沿有一金丝似的色线，壳可入药，有消血块和化痰积的功效。乐清湾是国内泥蚶生产区，乐清湾泥蚶以其独特品质著称，产品畅销全国各地。
2、牡蛎：乐清湾盛产牡蛎，是浙江省的重点产区，所产的牡蛎体形大、肉质嫩、肉色白、味鲜美、营养好，因而久负盛名。牡蛎的营养价值很高，享有“海中牛奶”之美誉，名列山珍海味之中。
3、大荆炒粉干：在浙江温州乐清的大荆镇上，有着一种颇负盛名的特色小吃，那就是炒粉干。炒粉干是乐清大荆镇的特色小吃，大荆粉干不同于市面上常见的水晶粉丝，雪白的一垛垛简易包装在红色的尼龙袋里，不高贵，亲民的能吸取各种食材的味道，容易熟，好消化。
4、清江三鲜面：清江三鲜面很注重味道，因此从选料到加工，都相当讲究。为了保证面的鲜香，一般都会放置三种以上的海鲜，如牡蛎、蛏子、小虾、跳鱼、蛤蜊之类，清江本就和乐清湾交回，在食材的新鲜上，早已占得先机。
5、番薯黄夹：番薯黄夹是乐清最地道的一种特色小吃，从名字就应该知道，它其实主要是用番薯制作而成的，将新鲜番薯和番薯粉搭配在一起做成面皮，然后裹上满满的内馅，最后上锅蒸熟，做好的番薯黄夹不仅色泽金黄，而且吃起来也非常软糯可口。
6、芙蓉麦饼：麦饼皮以麦粉制成，地道的芙蓉麦饼是在平底锅上不断翻转、炙烤出来的，皮脆而馅香，这种味道是如今的电饼铛做出的麦饼无法比拟的。好的麦饼的标准是皮要薄，且两面厚薄要均匀。
7、白象香糕：白象香糕是乐清县白象镇一个商号所创的一道特色点心，而且距今也有80多年的历史了，直到如今依旧深受人们喜爱，传统的白象香糕主要是用糯米粉、芝麻、柑桔饼、麦芽糖等食材制作而成的，吃起来真的非常香甜酥软。
8、麻糍：温州乐清的虹桥麻糍小有名气。糯米浸泡2天后像煮饭一样，在电饭锅里煮熟，装到多层保鲜袋里，加点凉开水，扎紧袋口。用力揉搓甩打或用擀面杖擀压，直到把饭粒碾碎为止，取出来，双手抹上油，用手揉成麻糍就好，吃的时候，用手挤出，成圆形的丸子状，放入糖汁或者芝麻糖粉中。

浙江乐清哪里有有名小吃？

温州、乐清差不多啦~
1、灯盏糕
温州小吃首推灯盏糕。灯盏糕市区解放街（解放北路）和鼓楼街的交叉口，就是大名鼎鼎的扁头灯盏糕了。据说，清光绪年间温州有姓陈的兄弟二人，在市区东门陡门头路亭制卖一种形似灯盏的点心，形似灯盏，独具风味，一时名声大振，便被称为“灯盏糕”。味道自然不同凡响，外皮酥松脆甜，肉馅则煞是爽口。
2、猪油糕
市区解放街（解放北路）和鼓楼街的交叉口的扁头灯盏糕小吃店也卖猪油糕的，味道不凡。猪油糕这其实是把一个糯米团，摊成薄薄的，放在猪油里煎到外皮稍脆时就可以吃了，吃时撒上些白糖，然后用粽子叶包着，猪油糕简单而古朴，为一代代的温州人所喜爱。
3、双炊糕
市区五马街“五味和”百年老店有卖，都是带包装的。双炊糕是瑞安的特产。李大同牌子最有名气。现在牌子传到李大同第三代传人（老五房）李观成先生手中。“双炊糕的特点是：细、软、韧、香、甜其中一道工序，需要将糯米与铁砂一起炒制，这样做成的双炊糕才更香，之所以叫“白糖双炊糕”，是因为需要用糯米粉加白糖，经过两番炊制而成。
4、永嘉楠溪江麦饼
去楠溪江游玩，必定吃楠溪江麦饼，不吃绝对可惜。温州市区麦饼多。但都不正宗。楠溪江麦饼分为瓯北镇派、上塘镇派、沙头镇派,鲤溪派，去楠溪江游玩，都可以经过这些镇，可也顺路买过来。 其实这种食品比较多见，把面粉和好，里面放入梅菜，肥猪肉，包好，擀成薄薄的，放进炉中烤就可以了。和面、做陷、包的时候皮的厚薄和烤的时间和火候都是十分讲究的，正是这一步步的精工细作才会有松脆弱、喷香的美味麦饼。 瓯北镇的，微甜，香脆可口，口水直流。永嘉县瓯北镇塘头村塘头麦饼点。上塘镇的，王大妈麦饼，名气极大，永嘉县上塘镇永嘉检察院那里，当地人都知道。沙头镇，那是讲究原汁原味，整个沙头镇那是麦饼一条街，整个镇仿佛为麦饼而生。最有名气的，是永嘉县沙头镇玲玲麦饼店，沙头镇中心那条路（从温州去楠溪江并经之路，如果走高速，当然就不经过这里了）的最北端的那家。其中鲤溪村新街口麦饼，应属饼中上品，皮薄陷足，陷用农家原汁原味的咸菜和家猪肉包制。
5、鱼丸
路边的各色小店里面都有，有模有样的，有强能鱼丸等连锁店。说是鱼丸，实际是并不是一个丸子，而是珊瑚一般的，或者说像树杈更合适。1998年12月，五马街和解放路交叉口的温州酒家的鱼丸以其风味佳，有特色，同县前汤圆店麻心汤圆一起被认定为“中华名小吃”。
6、县前头汤圆
市区县前头（和解放路垂直的一条小路）县前头百年汤圆老店出产的，热气腾腾，包你满意。
7、猪脏粉
猪肠和血都在一个很大类似火锅的鸳鸯锅里炖着，粗米粉（温州人叫粉干，和桂林米粉很像）也是事先用温水泡过的，下锅只要30秒左右就可以出锅了，再放上血，大肠或小肠（大肠比小肠贵，但是味道比小肠好很多），然后放点大蒜叶（就是大蒜头的叶子，类似韭菜，但是比韭菜粗大，气味也没韭菜冲）因为汤炖了一天时间，所以很鲜美，再根据个人喜好，放点豆瓣酱或者辣椒酱。

乐清是一个位于浙江省温州市的城市，拥有丰富的美食文化。以下是一些乐清的美食推荐：
1.乐清鱼丸：乐清鱼丸是乐清当地的特色美食之一，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。鱼丸选用新鲜的鱼肉制成，馅料多样，有猪肉、牛肉、虾仁等，口感鲜美。
2.柳市镇阿燕鱼丸：阿燕鱼丸是乐清市柳市镇的一家老字号，以其独特的口感和制作工艺而闻名。该餐厅的鱼丸选用新鲜的鱼肉制成，馅料多样，搭配浓郁的汤汁，味道十分鲜美。
3.美迪炊饭：美迪炊饭是乐清市的一家连锁餐厅，以其特色的温州糯米饭和海鲜炒饭而闻名。该餐厅的温州糯米饭口感香糯，馅料丰富，搭配豆浆一起食用，味道十分鲜美。
4.松香咸菜饼：松香咸菜饼是乐清市的一道传统美食，以其酥脆的口感和独特的香味而闻名。该小吃的制作工艺较为复杂，需要将咸菜和肉馅混合制成馅料，然后包入酥皮中，烘烤而成。
5.乐清牛肉干：乐清牛肉干是乐清市的一道特色小吃，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。该小吃选用新鲜牛肉，经过腌制、烘烤等多道工序制成，口感鲜美，是乐清人的最爱之一。
总结起来，乐清市拥有丰富的美食文化，以上仅是其中的一部分，如果你有机会到乐清旅游，一定要尝试一下当地的美食。

乐清什么小吃最出名？

南大街:阿余牛肉面(乐清剧院对面)里面的三鲜面也不错，量很足。
金泰对面:面点王（要点里面的鲜炒）;鱼丸(乐清金泰大酒店楼下)
西门:泡蹄（市体育馆西对面)
人民路:猪脏粉(老人民医院斜对面)
喜来登大酒店对面：麻辣诱惑（挺好吃，不过价格挺高）
民丰路:白沙人海鲜(民丰路金香西餐厅旁边)
建设路:阿兴汤包或者煎馒头(南大街的老红绿灯旁边）
镇政府东面：温州人大排挡（东西挺好吃的还实惠）再往北走还有家广州粥堡，味道不错。
盐盆:海鲜(盐盆老街都是,但一家叫阿眉的最好吃)特色菜是涂蚯蚓炒年糕
新桥头:粥店(是早餐店,在市府旁边的一座桥边,此桥叫新桥头,点菜要点鱼)
人民路：炊饭（真的好香，前些天刚去吃，又涨价了）
清远路:麦饼(肯得基旁边，不知道还在不在)。人本超市的对面（大马路对面）麻辣烫（店很小，味道绝对正宗）
鸣阳路：清江三鲜面霸（鸣阳超市旁，不是因为离我家近推此店，绝对乐成就数那里最好吃）
西山：农家乐（西山水库再上去，因为刚开不久，所以价格挺实惠，味道也不错）
丹霞路：诸葛烤鱼（挺有特色，味道也不错）
国际大酒店对面：一家川菜管，里面的烤鱼非常有特色，味道也不错。
老公安局对面：东北饺子管。
城北：
本地鸡(去城北到处都是,你叫农家给你宰一只)
土墩塘:
香酥鸭(在104国道的土墩塘村村口唯一的一条路,不过有两家,你进去右边的是正宗的)
雁湖:
烤全羊(呵呵,吃了忘了怎么走了,太远了)
湖雾:
野味(堪称乐清最有名气的小吃)
蒲歧:
鲨鱼(好吃的有古城海鲜店\银龙海鲜店)不过现在没以前好吃了，不知道为什么！
芙蓉：大荆豆腐干（很好吃啊，现在很受大人小孩的欢迎） 街上有在叫卖的
翁洋：
番薯黄夹（不好说哪家最好吃，只吃过一家，阿七超市旁边，好久没去那里吃了）
白象:
麻辣豆腐，芋头(在电影院对面) 还有电影院下面的珍珠奶茶好喝西。本来对面还有家虾丸子店，很好吃，好像搬了。猪脏粉（电影院右边有家最大的，名字没记住）白象最有名的其实数香糕，不过现在市场上见到不多了
淡溪:
河螺(去淡溪是会看到一个环岛,再往回走150米向左边的小路进去就可以了)。还有个叫淡溪茶园的（吃过忘了，在小溪旁，特好吃，还有溪鱼）
清江：
清江三鲜面，猷蛑面（会走但不知道怎么说，一家不起眼的面店，但绝对正宗，七点后就没了）
黄华、七里港
鳐鱼，野生猷蛑。
虹桥：
虹桥最有特色的小吃，芝麻糊（都是沿街叫卖的，卖的工具也非常有特色，不过好久没看到了）鳝鱼面\麻籽(在虹桥百货公司旁边的小巷里,叫阿彪面馆）
雁荡：
雁荡香鱼（绝对好吃，中国名菜，几年前吃过，现在很难再吃到了）

在乐清柳市开沙县小吃赚钱吗

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